白酒啤酒葡萄酒的成分是什么，白酒啤酒果酒黃酒各自的成分及各自的釀造過(guò)程

酒精、水、各自原料的殘留部分

真正的白酒為純糧食釀造，雖說(shuō)成分是酒精，但口感比酒精柔和。葡萄酒中含有果糖等其他成分，并擁有一定的天然色素。啤酒成分較為復(fù)雜，同樣使用糧食釀造，相對(duì)酒精含量較低。

125毫升40%白酒100毫升50%白酒0.59升8,5%葡萄酒0.3升17%葡萄酒1升5%啤酒1.11升4.5%啤酒

白酒不適合調(diào)，白酒里有很多復(fù)雜成分，要是和啤酒、紅酒等調(diào)制容易破壞復(fù)雜成分的協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生怪味！

糖尿病患者可以喝的酒，干紅葡萄酒 在酒類(lèi)之中，沒(méi)有比葡萄酒更適合糖尿病患者了，葡萄酒中含有特別多的b族維生素，尤其是被稱(chēng)為維生素b1的硫胺素居多，另外，具有微量包含維生素b復(fù)合體的泛酸，都是能在體內(nèi)促進(jìn)糖分解的物質(zhì)。甚至，葡萄酒中也含有甘油，這是逐漸分解的脂肪酶分泌的物質(zhì)。另外，多酚的抗氧化性作用也對(duì)血管老化的預(yù)防非常有效。 不過(guò)，依照病情癥狀的程度，可以飲酒的量也不一樣，所以請(qǐng)務(wù)必向醫(yī)生請(qǐng)教。其中因肝臟問(wèn)題引起的糖尿病情況，是絕對(duì)嚴(yán)禁酒精的。還有，喝酒之后會(huì)增進(jìn)食欲，小心不要攝取過(guò)量的熱量。

酒的種類(lèi)包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，藥酒等?！　“拙啤　≈袊?guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。　　啤酒　　啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50％?！　∑咸丫啤　∑咸丫剖怯眯迈r的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。目前中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)優(yōu)越，通天酒業(yè)生產(chǎn)的通天葡萄酒就是中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的代表產(chǎn)品之一?！　↑S酒　　黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱(chēng)為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類(lèi)的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表?！　∶拙啤　∶拙?，酒釀?dòng)置苍?，古人叫“醴”。是南方常?jiàn)的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱(chēng)它為“米酒”或“甜酒”?！　∷幘啤　∷幘?，素有"百藥之長(zhǎng)"之稱(chēng)，將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢(shì)而充分發(fā)揮其效力，提高療效，從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒，現(xiàn)在新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等?！　⊙缶疲汉芏嗟?，像白蘭地、威士忌、伏特加等等。

你看度數(shù)就知道了，度數(shù)越高含量越高

白酒

葡萄酒8%-12%，啤酒8% - 4-5%，38-60%

一個(gè)是葡萄釀造，一個(gè)是糧食，另外一個(gè)是小麥與麥花，酒精度數(shù)有區(qū)別。