由國家級品酒師、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理謝玉球帶領(lǐng)的“雙溝珍寶坊”技術(shù)攻關(guān)小組經(jīng)過多年苦心鉆研、經(jīng)過幾千次調(diào)兌，在成品酒的調(diào)兌方面取得了歷史性的突破，調(diào)兌出風(fēng)格、口感獨(dú)樹一幟的“雙溝珍寶坊”?！罢鋵毞弧痹瓭{酒（頂部小瓶），濃中帶醬，入口香濃厚，味綿長，尾凈、香悠長；“珍寶坊”主體酒（底部大瓶），窖香優(yōu)雅，酒香怡人，味甜綿爽凈，酒體協(xié)調(diào)，風(fēng)格典雅獨(dú)特；將兩種酒調(diào)兌后，窖香濃郁，陳香飄逸，味甘冽綿厚，味長，酒體協(xié)調(diào)，余味悠長，渾然一體，佳境迭出，韻味紛呈，口感極佳。
大家覺得雙溝珍寶坊怎么樣？好喝嗎？
大家知道，陶罐儲(chǔ)酒，才能越陳越香，但由于陶罐容量小，需要的數(shù)量多，白酒廠家真正的陳年老酒都不會(huì)很多！而神奇的“雙溝珍寶坊”，一個(gè)陶罐儲(chǔ)藏近兩萬噸老酒。五十年代，為了突破陶罐儲(chǔ)酒的局限，周總理親自指揮，全國選擇名酒廠試驗(yàn)建造“酒海”—也就是陶壁酒池！“雙溝”首先試驗(yàn)成功，大酒海名曰“寶坊” 儲(chǔ)量達(dá)兩萬多噸，至今儲(chǔ)三十年以上的原酒近兩萬噸！小酒海名曰“珍坊”，至今儲(chǔ)存五十年以上的珍貴調(diào)味酒三千多噸。
由國家級品酒師、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理謝玉球帶領(lǐng)的“雙溝珍寶坊”技術(shù)攻關(guān)小組經(jīng)過多年苦心鉆研、經(jīng)過幾千次調(diào)兌，在成品酒的調(diào)兌方面取得了歷史性的突破，調(diào)兌出風(fēng)格、口感獨(dú)樹一幟的“雙溝珍寶坊”。“珍寶坊”原漿酒（頂部小瓶），濃中帶醬，入口香濃厚，味綿長，尾凈、香悠長；“珍寶坊”主體酒（底部大瓶），窖香優(yōu)雅，酒香怡人，味甜綿爽凈，酒體協(xié)調(diào)，風(fēng)格典雅獨(dú)特；將兩種酒調(diào)兌后，窖香濃郁，陳香飄逸，味甘冽綿厚，味長，酒體協(xié)調(diào)，余味悠長，渾然一體，佳境迭出，韻味紛呈，口感極佳。
