你喝過最舒服的白酒是哪個(gè)?
我年已六旬,一九八二年參加工作。八四年,只有二十二歲的我,陪鄉(xiāng)黨委書記下鄉(xiāng),到了離鄉(xiāng)政府最遠(yuǎn)的村,一進(jìn)村支書家,支書和老婆甚是高興,遞煙倒茶當(dāng)然了,并再三招呼今天在他家吃飯,生怕書記不給賞臉?biāo)频?,那種關(guān)中農(nóng)民好客性格躍然紙上。兩位書記既談工作,又拉家常,作為新手的我只有旁聽,偶爾插言,也許是兩位書記在詢問,反正自覺輕松。
不一會(huì),支書愛人精心做了四道菜,清楚記得:炒雞蛋、炒白菜、咸菜和涼拌白蘿卜絲。這在八十年代初農(nóng)村可是待客之道呀。在燒火炕旁邊吃飯,老支書在打開木箱的一瞬間,滿屋酒香,攝人心魄,我們?nèi)瞬扇‘?dāng)時(shí)關(guān)中傳統(tǒng)喝酒之法:2兩裝酒壺,一只小酒杯(大約有2錢),吃著農(nóng)家菜,品著郎酒,不一會(huì)兒,瓶中酒所剩無幾。鄉(xiāng)書記連忙擺手,不喝了,剩2兩給支書存著,那是幾年前支書女婿從部隊(duì)回來孝敬支書的好酒。