如何鑒別存糧白酒,碳酸鈉能不能檢驗(yàn)白酒是不是存糧

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1,碳酸鈉能不能檢驗(yàn)白酒是不是存糧

通過(guò)碳酸鈉檢測(cè)白酒是否純糧釀造,沒(méi)有這樣的檢測(cè)方法。結(jié)論:不能
應(yīng)該不能吧。

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3,概括 秦朝農(nóng)業(yè)手工業(yè)的發(fā)展情況

比如說(shuō)
農(nóng)業(yè): 秦統(tǒng)一中國(guó)以后,土地占有的兩級(jí)結(jié)構(gòu)完全確立。當(dāng)時(shí)六國(guó)貴族受到打擊,大批豪富被遷到關(guān)中等地,庶民地主發(fā)展緩慢,最得勢(shì)的是由軍功起家的官僚地主,可見(jiàn)秦代的地主階級(jí)數(shù)量不多。而占有小塊土地的自耕農(nóng)數(shù)量龐大,他們依附于封建國(guó)家,是恢復(fù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要力量。始皇三十二年(公元前215年),碣石刻辭云: 男樂(lè)其疇,女修其業(yè),事各有序?;荼恢T產(chǎn),久并來(lái)田,莫不安所。 說(shuō)明秦政權(quán)鼓勵(lì)農(nóng)民努力發(fā)展生產(chǎn)。 秦自商鞅變法以后,歷代國(guó)君都把農(nóng)業(yè)作為治國(guó)之本,非常重視水利建設(shè),推廣鐵器和牛耕。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代所修建的都江堰灌溉系統(tǒng)、鄭國(guó)渠以及其他數(shù)以萬(wàn)計(jì)的陂池溝渠,直到秦統(tǒng)一后仍在發(fā)揮作用。而且,秦代配合水陸交通建設(shè),又在隴西、關(guān)中、巴、蜀、黔中、會(huì)稽等郡修建了大批新的水利設(shè)施,使更多的農(nóng)田得到灌溉,提高了單位面積產(chǎn)量。 鐵農(nóng)具在戰(zhàn)國(guó)已普遍使用,秦代的鐵農(nóng)具又有發(fā)展。近年考古發(fā)現(xiàn)大量秦時(shí)期的鐵犁鏵、鐵臿、鐵鋤、鐵鐮等,不但分布廣泛,而且器形有所改進(jìn)。 另?yè)?jù)《睡虎地秦墓竹簡(jiǎn)》,秦律對(duì)官府鐵器的供應(yīng)和使用都有具體的規(guī)定,如果鐵器損失,必須根據(jù)情況分別處理,說(shuō)明秦政權(quán)非常重視鐵器的分配管理。 《戰(zhàn)國(guó)策?趙策一》說(shuō): 秦以牛田,水通糧。 可知秦國(guó)已使用牛耕。 在云夢(mèng)秦簡(jiǎn)中,秦律規(guī)定對(duì)偷盜耕牛的人必須判罪。并規(guī)定廄苑所飼養(yǎng)的牛必須達(dá)到一定的繁殖率,完不成任務(wù)的要受處罰。而且,定期進(jìn)行考課,對(duì)飼養(yǎng)好的予以獎(jiǎng)勵(lì),飼養(yǎng)差的給予處分,說(shuō)明官府非常重視保護(hù)、喂養(yǎng)耕牛。 目前,考古發(fā)現(xiàn)秦代的鐵犁鏵越來(lái)越多,則知牛耕推廣較快。鐵農(nóng)具和牛耕的使用,為開(kāi)墾荒地、興修水利、深耕細(xì)作、增加耕作效率提供了便利條件。①《漢書(shū)高帝紀(jì)》。 秦代的耕作技術(shù)在戰(zhàn)國(guó)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高。秦簡(jiǎn)中提到應(yīng)根據(jù)不同的農(nóng)作物決定每畝播種的數(shù)量,說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)知道合理種植。另外,秦律也對(duì)如何搞好田間管理,保護(hù)農(nóng)作物生長(zhǎng)作了若干規(guī)定。特別是秦始皇相國(guó)呂不韋主編的《呂氏春秋》,其中《任地》、《辨土》、《審時(shí)》等編,是記載農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)的專(zhuān)著,記載了改良土壤、適時(shí)種植、間苗保墑、除草治蟲(chóng)等方面的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。漢初流傳的《耕田歌》曰: 深耕穊種,立苗欲疏;非其種者,鋤而去之。 ①實(shí)為耕作經(jīng)驗(yàn)之談。這首歌在秦代應(yīng)已產(chǎn)生。 秦代的農(nóng)產(chǎn)量一般每畝產(chǎn)粟一石半,折合今制每畝合粟140市斤。由于當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,秦代封建政權(quán)存放在各地官倉(cāng)中的積粟非常豐富。秦的統(tǒng)治中心關(guān)中地區(qū),也是全國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心?!稘h書(shū)?地理志》說(shuō): 故秦地,天下三分之一,而人眾不過(guò)什三,然量其富,居什六。 這里農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直發(fā)達(dá),國(guó)家的糧食儲(chǔ)備相當(dāng)豐厚。秦律規(guī)定,官倉(cāng)儲(chǔ)存的糧食, 櫟陽(yáng)(今陜西臨潼東北,秦故都)二萬(wàn)石一積,咸陽(yáng)十萬(wàn)一積 ②。直到秦末劉邦入關(guān)時(shí),這里依然 倉(cāng)粟多 ,積存大量糧食。故后來(lái)蕭何 轉(zhuǎn)漕關(guān)中,給食不乏 ③,使劉邦終于贏得統(tǒng)一戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利。 中原地區(qū)是秦代糧食的主要產(chǎn)區(qū),封建政權(quán)在這一帶的存糧也非常之多?!妒酚??酈生陸賈列傳》載,秦末陳留尚有秦 積粟數(shù)千萬(wàn)石.其時(shí)南陽(yáng)宛地亦人民眾,積蓄多.楚漢決戰(zhàn)前夕,彭越攻下昌邑旁二十余城, 得谷十余萬(wàn)斛,以給漢王食 ④。而秦建于滎陽(yáng)、成皋間的敖倉(cāng)是當(dāng)時(shí)最有名的糧倉(cāng), 積粟甚多.劉邦曾 據(jù)敖倉(cāng)之粟 打敗了項(xiàng)羽,后來(lái)英布叛漢時(shí),仍有人提出 據(jù)敖庾之粟 是成敗的關(guān)鍵。可知秦漢之際十多年間,敖倉(cāng)之粟取之不竭,其存糧是非常之多的。①另巴蜀地區(qū)也是秦代的重要產(chǎn)糧區(qū),《華陽(yáng)國(guó)志?蜀志》云: 漢祖自漢中出三秦伐楚,蕭何發(fā)蜀,漢米萬(wàn)船,而給助軍糧。 《史記?高祖本紀(jì)》還記載,因漢初饑荒嚴(yán)重,高祖遂令民就食蜀漢。說(shuō)明秦漢紛擾之際,這里的糧食積累仍然豐富,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定。手工業(yè):2004年先秦秦漢經(jīng)濟(jì)史研究在新材料、新方法的運(yùn)用上使該領(lǐng)域研究水平較上年有所提高,但也存在某些問(wèn)題重復(fù)研究,研究視野狹窄等情況。茲分述如下。 手工業(yè) 楊伯達(dá)認(rèn)為早在距今6000年時(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)了東北、東南等玉文化區(qū)的“玉石之路”及其相互間為了交流玉石而形成的玉石之路網(wǎng)絡(luò)⑦。屠恒賢、張培高認(rèn)為我國(guó)的絲綢紡織提花技術(shù)大約形成于商周初期⑧。李超德認(rèn)為先秦時(shí)期的染織紋樣已經(jīng)從商周時(shí)期的簡(jiǎn)約古樸發(fā)展到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的富于變化⑨。白云翔不同意傳統(tǒng)認(rèn)為鑄造兵器的“美金”是指青銅,用以制造農(nóng)耕具的“惡金”是指鐵的觀點(diǎn)。認(rèn)為春秋時(shí)期的人們對(duì)青銅和鐵并不存在美與惡的認(rèn)識(shí)與區(qū)分。并認(rèn)為“美金”與“惡金”都是指青銅,“美金”是優(yōu)質(zhì)青銅,“惡金”是劣質(zhì)青銅⑩。蔡鋒就先秦秦漢手工業(yè)諸問(wèn)題發(fā)表了系列論文,他認(rèn)為原始手工業(yè)對(duì)當(dāng)時(shí)人類(lèi)賴以生存的衣食住行的物質(zhì)生活水平提高有極大的作用⑾。他還指出,商代釀酒業(yè)的發(fā)展主要體現(xiàn)在釀酒原料充足、酒類(lèi)有所增加、釀造技術(shù)有所發(fā)展等方面。由此奠定了商人飲酒、酗酒的基礎(chǔ)。但不能從商代因酗酒而亡的結(jié)果去否定商代釀酒業(yè)的發(fā)展⑿。蔡鋒對(duì)周代私營(yíng)手工業(yè)的類(lèi)型也做了討論,認(rèn)為西周時(shí)期私營(yíng)手工業(yè)主要分為獨(dú)立小手工業(yè)者、家庭手工業(yè)和大私營(yíng)手工業(yè)三種類(lèi)型⒀。蔡鋒對(duì)秦漢王朝的手工業(yè)政策做了論述,認(rèn)為秦朝的手工業(yè)政策沿襲戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的傳統(tǒng),實(shí)行發(fā)展官府手工業(yè)、抑制私營(yíng)手工業(yè)(尤其是私營(yíng)大手工業(yè))、鼓勵(lì)家庭紡織業(yè)的政策。兩漢時(shí)期,在官府手工業(yè)政策方面,前后雖然稍有變化,但仍以發(fā)展官府手工業(yè)為主,而對(duì)私營(yíng)手工業(yè)則采取了時(shí)抑時(shí)放、時(shí)弛時(shí)禁的政策⒁。朱紅林認(rèn)為周代“工商食官”制度是由當(dāng)時(shí)的井田制度決定的。工商業(yè)者的組織形式正是井田制下農(nóng)業(yè)組織在城市工商業(yè)中的翻版。正因?yàn)槿绱?,?zhàn)國(guó)時(shí)期井田制度的徹底破壞導(dǎo)致了“工商食官”制度的最后解體⒂。周琍認(rèn)為江南手工業(yè)在秦漢時(shí)期雖然有了較大發(fā)展,并形成自己的地域特色,但江南手工業(yè)的發(fā)展在很大程度上受到中原手工業(yè)的影響⒃。吳小平認(rèn)為漢代的工商政策對(duì)當(dāng)時(shí)的銅器產(chǎn)生了重要影響⒄。這是我一個(gè)一個(gè)幫你搜的,也省得你一個(gè)一個(gè)現(xiàn)找了。

概括 秦朝農(nóng)業(yè)手工業(yè)的發(fā)展情況

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