醬香酒怎么分級別,酒的級別怎么分

入門級醬香酒,說得直白點(diǎn)就是各大醬香型白酒廠最低端的醬香酒,也就是最便宜的醬香酒?,F(xiàn)在,我挑選幾家醬香白酒廠,作為回答你怎樣挑選入門級醬香酒:1、茅臺酒股份有限公司入門級醬香酒有:茅臺迎賓酒、茅臺迎賓酒中國紅、茅臺王子酒2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司入門級醬香酒有:紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、精品習(xí)醬、習(xí)道清韻、老習(xí)酒等。

入門級醬香酒該怎么選購?

人生之美,在于閑暇時(shí)光,邀三五好友,圍爐而坐、靜心品茗、聆聽雅樂、小酌美酒,豈不快哉。入門級醬香酒,說得直白點(diǎn)就是各大醬香型白酒廠最低端的醬香酒,也就是最便宜的醬香酒。由于各大醬香酒廠的品牌度不同、釀造工藝不同、質(zhì)量和價(jià)格也就略有不同。筆者收藏白酒有十幾年的歷史,我有一個(gè)始終不變的理念,買酒只買大品牌的白酒,即使貴一些,也不愿意買那些便宜的小酒廠生產(chǎn)的白酒。

品牌代表著質(zhì)量,白酒作為飲品直接關(guān)系到自身的健康,絲毫馬虎不得。這幾年醬香熱興起,帶動醬香型白酒漲價(jià)明顯,這也使入門級醬香酒的價(jià)格門檻不斷提高。現(xiàn)在市場上售賣的醬香型白酒有四種工藝,分別是:坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝、竄沙工藝。目前,國家醬香酒標(biāo)準(zhǔn)只承認(rèn)坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝這三種工藝,屬于純糧固態(tài)工藝的醬香型白酒。

坤沙酒是醬香酒最好的工藝,此種工藝的醬香酒都是高端白酒,最杰出的代表是飛天茅臺酒和五星茅臺酒。入門級醬香酒主要集中在碎沙工藝和翻沙工藝的白酒中?,F(xiàn)在,我挑選幾家醬香白酒廠,作為回答你怎樣挑選入門級醬香酒:1、茅臺酒股份有限公司入門級醬香酒有:茅臺迎賓酒、茅臺迎賓酒中國紅、茅臺王子酒2、貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司入門級醬香酒有:紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、精品習(xí)醬、習(xí)道清韻、老習(xí)酒等。

3、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司入門級醬香酒有:金沙醬酒五星、金沙回沙醬酒原漿、金沙回沙酒醬酒五星、金沙回沙酒醬酒六星等4、貴州珍酒釀酒有限公司入門級醬香酒有:珍品珍酒1975、珍酒珍五、珍酒精品、珍酒老珍酒等。5、湖南武陵酒有限公司入門級醬香酒有:武陵酒經(jīng)典飄香以上醬香型白酒都是全國知名醬香型白酒企業(yè),質(zhì)量有保證,可以放心購買。

渠道為王,購買白酒的渠道很重要,寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜,買渠道不明的白酒。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司,大型超市,也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買,最好做活動的時(shí)候購買,有時(shí)價(jià)位相差很大。醬香型白酒買回家最好能在家多存放幾年,最好不要喝當(dāng)年的新酒,假如說你能放三年以上再拿出來飲用,一定會有意想不到的效果。

如果飛天茅臺算一百分,其他醬香型白酒分別多少分?

中國醬香型白酒品牌,不只是貴州、四川生產(chǎn)醬香型白酒,其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒,著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶,如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn),貴州盛產(chǎn)醬香型白酒,其品牌眾多,其中飛天茅臺和五星茅臺并列第一,可打分100分,因?yàn)轱w天和五星品質(zhì)完全相同,只是包裝不同。給白酒評分,實(shí)際上沒有什么標(biāo)準(zhǔn)的,其實(shí)就是跟香煙差不多,沒有絕對標(biāo)準(zhǔn),最主要的是消費(fèi)者認(rèn)可度,郎酒系列與茅臺系列不是一個(gè)檔次,所以郎酒和貴州其它的醬香型白酒應(yīng)該給多少分呢?評分我首先肯定的是不只看價(jià)格,當(dāng)然價(jià)格也是衡量白酒的檔次,高檔次不可能是低價(jià)格,反之低檔次賣高價(jià)格,也許會摔跟斗,所以價(jià)格是其中之一的因素,還要觀酒液、看包裝、聞香氣、品酒味、潛力指數(shù)、終端行情指數(shù)和認(rèn)可度等,消費(fèi)者認(rèn)可度很重要,比如2012、2013年(習(xí)酒.窖藏1988)非常紅火,評分至少也是98分,而這兩年不到95分。

郎酒在2010年前至少可以達(dá)到90分以上,而現(xiàn)在可能只有80分左右,這就是認(rèn)可度的原因。如果我來打分,習(xí)酒(窖藏、金質(zhì)、紅色1935)仍有95分左右,賴茅99分,華茅、王茅96分,醬門經(jīng)典96分,仁酒90分、貴州大曲80分、珍酒至少97分,金沙回沙酒,單從消費(fèi)者認(rèn)可度至少也是90分,金沙回沙酒是貴州本地銷售最好的一款低價(jià)位白酒。

茅臺迎賓酒最多80分,茅臺王子酒85分左右,國臺酒85分,這些知名品牌評分高,也許有人認(rèn)為有偏見,奈何生在茅臺鎮(zhèn)及赤水河畔。四川古藺縣郎酒也是一個(gè)地地道道的醬香型白酒品牌,同屬于赤水河水釀制,口感與茅臺酒非常相近,不看包裝茅臺與郎酒令人難以分辨,但是近幾年的郎酒不知是怎么啦,不管是品牌價(jià)值、銷售收入和知名度大不如前,今年郎酒廣告打得響,是否有大力提升,還是未知數(shù),如果我打分[青花郎(20年)陳釀]95分、[紅花郎(10)年]90分,[老郎酒(110年紀(jì)念酒]85分,其它系列也就80分左右,郎酒雖然一直在努力,始終進(jìn)步不大。

正宗上層次的醬香白酒,分幾種顏色,如何去辨別它的檔次?

白酒自然如其名一樣,特點(diǎn)在于白。不過經(jīng)常喝酒的朋友應(yīng)該知道,優(yōu)質(zhì)的醬香白酒酒體顏色卻是微黃色的,可能到這兒有許多不了解優(yōu)醬香酒的人看到醬香酒的微黃一定會很好奇。其實(shí)醬香型酒微量成份遠(yuǎn)比其它香型白酒復(fù)雜,因而優(yōu)質(zhì)醬香酒略顯微黃色,而其它香型白酒基本都是無色透明的。優(yōu)質(zhì)醬香酒產(chǎn)生微黃色的來源主要是釀酒的原料,比如高粱原料中就含有花黃素。

優(yōu)質(zhì)醬香酒一般貯存(陳釀)至少3年才能勾調(diào)出廠,也就決定了優(yōu)質(zhì)醬香酒年份酒具有微黃色。醬香型白酒獨(dú)特的成分或成分組決定了醬香型白酒基本上都是微黃透明的。一般情況來講,醬香白酒放的時(shí)間越長顏色相對越黃,當(dāng)時(shí)我還特別拿了一瓶表哥存放了十年的茅臺和新酒做了比較,很明顯能看出來老酒的那種富有時(shí)間醇厚感的黃。我是小橘子,一個(gè)愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。

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