1,清酒正確揕酒方式
清酒沒有特殊的斟酒方法,但是在日本,喝清酒很多時候是為了增進(jìn)感情,所以需要互相斟酒
2,料酒黃酒和白酒怎么用
料酒和黃酒一樣的,只是料酒各地區(qū)分不一樣。料酒包含:白酒(做菜時只能放少量,多了酒味很重,影響菜的質(zhì)量),啤酒(啤酒鴨等),紅酒。黃酒在做菜時用的最多,所以習(xí)慣稱為料酒。
3,白酒怎么溫著喝
從健康的角度上來分析,中國的白酒是可以煮著喝的,一方面可以使酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì),如醛類物質(zhì)和硫化物揮發(fā)調(diào),第二方面可以加速白酒中的酒精揮發(fā),從而減少酒精對人體的傷害。
當(dāng)然最終煮了以后也會對口感和香氣上產(chǎn)生一定的影響。
不管是米酒還是白酒 都是同樣的道理的
所以 不分品牌,只看品質(zhì)的!
4,高端白酒怎么操作新人應(yīng)該注意哪些
做高端酒主要看(特別是新酒) 1、廠家有沒有支持(是不是派業(yè)務(wù)員幫你做市場、開點(diǎn)(高端餐飲),開點(diǎn)費(fèi)用是不是廠家出,還是承擔(dān)部分);有無其他政策,有沒有現(xiàn)成的點(diǎn),以前有沒有人做過,周邊市場的情況; 2、你自己有沒有一定客戶資源(是否能維持你的基本費(fèi)用),如果廠家沒支持你自己是否有自己開點(diǎn)(比如高端餐飲進(jìn)場費(fèi))的投入及周轉(zhuǎn)的資金。高端餐飲很壓錢??! 3、自己是否有操作市場的能力;除非你有批發(fā)資源,否則沒有一定的自己控制的終端(比如高端餐飲)你是做不起來的!除非你在鄉(xiāng)下,可能沒多少費(fèi)用,也不用考慮做多大,業(yè)務(wù)員只要跑過快消就可以,主要看你的操作,你的思路。
5,生活中如何巧用酒
做米飯。在做米飯時,如用的是陳米,在淘過米之后,可在米中加少量水的同時,加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米。
炒雞蛋。在炒雞蛋時,如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。
如果燒稀飯時不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會容易地刷洗干凈。
如果你在做菜時不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。
如果在做菜時,火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
6,白酒怎么喝
我對白酒也不太喜歡,稻花香加紅牛你喝過沒,啤酒加可樂,不防一試,這是我最喜歡的
猛喝啊才夠味啊就算到了上帝那也壯膽啊!
白酒有不同的香型,如果是不錯的酒是能品出味道來的,現(xiàn)在的酒全是勾兌出來的所以味道不好說,象茅臺這樣的酒味道太特殊了,所以一品就知道。我從十二三歲就接觸白酒(跟我爺爺喝,哈哈)到現(xiàn)在已經(jīng)三十年了,啤酒一瓶就迷糊,白酒能喝半斤。以前喝不到這些,但能品出來味道,現(xiàn)在酒量上去了,卻品不出來了。不過高粱玉米還是能分辨出來的。白酒最好燙一下喝,還要一小口一小口地慢慢喝才好。
^_^喝啤酒前稍加點(diǎn)白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比純喝白酒還厲害,慢慢習(xí)慣啦o(∩_∩)o..
白酒買好的 要溫著喝
這個要看個人酒量和習(xí)慣了,一般新手來說不知深淺,容易口大,但是酒場高手一般看人喝酒,就是觀察別人。如果你是為了愛好喝酒,那就另當(dāng)別論了
7,九十六度的白酒怎么喝
96度那是酒精不是白酒了,瓶裝酒國家標(biāo)準(zhǔn)中不能高于68度,原酒的話最高也是70多度。
五十六度的白酒白酒的主要作用,就是醉得快(醫(yī)生認(rèn)為高度白酒對人體損害大)。呵呵 至于人們常說的消毒作用,可以這樣認(rèn)知:醫(yī)用酒精是濃度為75%的酒精,在此濃度下酒精的消毒作用最強(qiáng)。高度白酒(低于75度的)雖然能消毒,但作用要差不少,至于低度白酒酒度不超過40%,消毒作用就更差了,所以最好用醫(yī)用酒精消毒。在沒有辦法的極端條件下可以代替,但效果要差許多?! 】吹侥阏f腳癢,可能是真菌引起的,應(yīng)該用藥膏,高度白酒不管事兒! 提示:治療腳氣九法 1、腳上患有腳氣、腳癬,連續(xù)用生大蒜擦磨,便可治愈。 2、用食醋將雪花膏調(diào)成糊狀,涂于患處,隨配隨用,輕者1次,重者2~3次可愈。 3、用茄子根和鹽煮的水洗腳,即可治好腳氣病。 4、夏天腳癬犯了,可先將患腳洗凈,揩干,再用風(fēng)油精洽搽患處,每天1~2次,一般次數(shù)便可見 效。 5、取得煙灰撒在腳趾濕癢處,可治腳趾間水泡瘙癢。 6、犯有多年的腳氣,可用牙膏涂搽,效果十分靈驗。 7、綠茶含有鞣酸,具有抑菌作用,用茶水泡腳很不錯。