1,如何去除酒漬
色素去不掉,可以使用藍(lán)月亮漂漬液或者84進(jìn)行去除,效果會(huì)很明顯的,可以去除的。
2,白酒接觸金屬會(huì)變色嗎已經(jīng)變色的白酒怎么處理
白酒長(zhǎng)時(shí)間接觸金屬肯定變色,多半是因?yàn)榻饘匐x子融入酒中,使其酒水變黃,巳經(jīng)變色的酒一般釆用二次蒸餾去除顏色,如果變色不嚴(yán)事可釆取稀釋法!
期待看到有用的回答!
3,傳統(tǒng)液態(tài)純糧酒出酒酒精度40度左右到35度時(shí)是濁白色的不勾兌怎
白酒低度失光是很正常現(xiàn)象,酒企業(yè)多采用活性炭吸附(介質(zhì)吸附)的方法處理失光問(wèn)題。購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)介質(zhì)過(guò)濾柱子或者除濁抗冷一體機(jī)處理。
用食用乙醇根據(jù)度數(shù)添加,最好不要做這些酒,會(huì)出問(wèn)題的
4,我的白酒怎樣才能使它快速陳化可不可以不用活性碳有沒(méi)有其它簡(jiǎn)
可以,但是達(dá)到自然生香的情況也需要1年以上,太快的陳化都有太多的不現(xiàn)實(shí)。
給分 我給回答 太簡(jiǎn)單了
加陳酒,活性炭處理對(duì)酒體損傷較大。
用活性炭吸附,使白酒澄清,同時(shí)也會(huì)吸附白酒中香味物質(zhì)。需要做實(shí)驗(yàn)。你可以用三角瓶分別裝萬(wàn)分之2、萬(wàn)分之5、千分之1的活性炭吸附實(shí)驗(yàn),這個(gè)用量與白酒混合后,20個(gè)小時(shí)后過(guò)濾,做3個(gè)樣品實(shí)驗(yàn)一下,通過(guò)品嘗確定最后標(biāo)準(zhǔn)。然后用濾紙、漏斗組合過(guò)濾一下,通過(guò)品嘗,達(dá)到目的就是用量標(biāo)準(zhǔn)。
5,怎么樣才可以變白一點(diǎn)呢喝白酒會(huì)不會(huì)導(dǎo)致皮膚變暗變黑呀
少喝酒別抽煙,少曬太陽(yáng),多吃含VC的蔬菜水果,別熬夜多運(yùn)動(dòng)。。。多了去了
你好!想皮膚更白皙和健康色,最好還是改飲用葡萄酒吧,這個(gè)比白酒靠譜的。如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
白酒不會(huì)讓人變黑!
一定會(huì)的,嗜酒成性會(huì)使身體代謝機(jī)能紊亂、多臟器受損,皮膚暗淡、肢體受限等等,所以飲酒有度,合理膳食、注重鍛煉對(duì)身體才會(huì)有益。。
可以試試用白醋洗臉。身上的話,可以在泡澡的時(shí)候加點(diǎn)牛奶~
適量飲酒有益健康
6,白酒尾酒怎么處理
蒸餾白酒到最后就是酒尾,酒尾里面含有醇類、酸類,酯類。酒尾中含量偏向于沸點(diǎn)高的酯類、酸類、醇類,這些物質(zhì)難溶于水,易溶解酒精。對(duì)于低端白酒使用非常有效果,特別是降低水味,延長(zhǎng)后味有明顯作用。為了能夠使用酒尾的強(qiáng)項(xiàng),多采用貯存一年,然后介質(zhì)(活性炭)吸附過(guò)濾,然后勾兌白酒過(guò)程中使用,一般不超過(guò)10%比例。常見(jiàn)的比例1~4%。
白酒蒸餾到最后就是酒尾,酒尾酸性物質(zhì)含量高、雜醇類含量也比較高。若是懂勾兌,這是生產(chǎn)低檔白酒不錯(cuò)的選擇,可以降低水味。缺點(diǎn)是使白酒易失光。所以要經(jīng)過(guò)處理。處理的方法:用介質(zhì)吸附、過(guò)濾。白酒介質(zhì)分為清香、濃香。過(guò)濾柱里面加介質(zhì),下進(jìn)上出,酒尾在柱子里面走一下,酒泵作動(dòng)力,閥門(mén)控制流速。
釀造白酒,在窖池里面撒一點(diǎn)酒尾是為了提高白酒質(zhì)量,提高白酒里面香味物質(zhì)含量。我們知道白酒里面的酯類是酯化過(guò)程生產(chǎn)的,發(fā)酵初期,加入酒尾,相當(dāng)于延長(zhǎng)了發(fā)酵期,產(chǎn)酯提前進(jìn)行。酒精與酸結(jié)合才能產(chǎn)酯。提前加入酒尾,就是加入了酒精。就是這個(gè)道理。
7,白酒是如何去除有害物質(zhì)的
白酒是開(kāi)放式生產(chǎn),自然發(fā)酵,參與的微生物比較多。所以,相對(duì)來(lái)講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物,在一千到兩千種化合物當(dāng)中,不乏對(duì)人體健康有作用的化合物,也有一些有害物質(zhì)。那么,白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢?白酒在釀造過(guò)程中,有嚴(yán)格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法,將新酒盛入陶壇中,用剛出的酒醅蓋于容器表面,將新酒捂在這個(gè)酒壇子里面,熱敷數(shù)日,這可以讓酒中對(duì)身體有害的醛類物質(zhì),尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地?fù)]發(fā)掉,還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等,須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存老熟以改變酒的風(fēng)味質(zhì)量,并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低??偟膩?lái)說(shuō),白酒通過(guò)了這些工藝處理以后,除使香氣更加優(yōu)雅、細(xì)膩,口感綿柔,酒體更加醇厚以外,也可以有效減少白酒中對(duì)身體有害的成分?jǐn)?shù)量。
消費(fèi)者關(guān)心白酒的安全性,非常必要,特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限制指標(biāo),主要有甲醇、重金屬。甲醇,瓜干白酒中含量較高,工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬,主要來(lái)源于貯存和運(yùn)輸容器。具體講,鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等,含有的鉛容易進(jìn)入白酒中。使用食用級(jí)不銹鋼最安全。黃曲霉毒素,主要來(lái)源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會(huì)在空氣中“飛揚(yáng)”。最容易忽視的是:塑料桶、罐。很多賣(mài)散白酒的商家,大多使用塑料桶。無(wú)論是聚氯乙烯、還是聚乙烯,聚丙烯,長(zhǎng)期貯酒會(huì)融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測(cè),需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司,必須縣級(jí)質(zhì)檢部門(mén)出具檢驗(yàn)報(bào)告,費(fèi)用不低。