我從三個方面選擇：濃香型白酒、醬香型白酒和其他香型的白酒。價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒，在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒，比酒精勾兌的白酒要好多了。價格在150元左右一瓶的白酒，在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒。筆者收藏白酒十幾年，幾乎年年都要買一些白酒用來收藏，對白酒的價格有深切的體會。
什么白酒才是純糧食酒？
關(guān)于什么白酒是純糧食的，你如果要是問問所有的酒廠，那他們會告訴你，他們生產(chǎn)的白酒都是純糧食的！按道理說，白酒就應(yīng)該是糧食釀造的，可是綜觀現(xiàn)在的所有的高檔低檔的白酒，基本上都是勾兌的，在白酒的生產(chǎn)和銷售中，據(jù)說勾兌也是正常的現(xiàn)象，勾兌的白酒咋說呢，我還真不太敢說，那你說勾兌的白酒他是純糧食的，還不是純糧食的呢？過去曾聽知情人說過，你別看市場上我們廠子的白酒那么多，而且銷量也不少，可是我們廠子已經(jīng)停產(chǎn)兩年了，也就是說，我們廠子已經(jīng)兩年沒生產(chǎn)一滴白酒了，而以我們廠子，我們的商標(biāo)賣出去的白酒，都是我們廠子在外面收購的，收購回來后通過勾兌，裝瓶貼上我們廠子的商標(biāo)賣出去的，至于怎么勾兌的，他沒有說，我也沒有問過，但是我知道這樣的白酒一定就不是純糧食的了！那有沒有純糧食的白酒呢？有，也是真有的，如果你想喝純糧食的白酒，那你就去那些生產(chǎn)白酒多的地方吧，那里做酒的大小酒廠是很多的，而且如果你深入到酒廠之中或者能在酒廠找到關(guān)系人，你一定是能喝到?jīng)]有勾兌的純糧食釀造的白酒的，如果你喜歡喝酒，那你就多買些這樣純糧食釀造的白酒吧，反正這白酒也放不壞，而且存放的時間長了，這酒反而是更香更醇了的！【社會現(xiàn)象，家庭問題，綜合觀察，全面解析？請您關(guān)注從善如劉的悟空問答！】。
100元以內(nèi)的純糧食酒有哪些？
價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒，在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒，比酒精勾兌的白酒要好多了。如今的白酒市場，價格特別瘋狂，錢多人傻。價格越漲買的人越多，還美名其曰買漲不買跌。很多白酒企業(yè)有一個不好的現(xiàn)象，盲目樂觀、定位不清，不知道自己幾斤幾兩了。為了擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益，不斷往高端發(fā)展，價格是上去了，酒質(zhì)卻沒有跟得上。
有人說一瓶高端酒的利潤，比幾箱低端酒的利潤還要高。就像香煙，一條華子的利潤往往是幾箱低價香煙的利潤?？墒窍銦熡凶罡叨▋r，不能超過100元。白酒沒有最高定價，標(biāo)多少錢都可以，賣不掉沒關(guān)系，先把價格標(biāo)上去。前幾年七八十元的白酒，今年已經(jīng)漲到一百多元，接近二百元。有的白酒品牌一年居然可以提價四五次，真是有些瘋狂，還有一點底線嗎？總以為價格上去了，自家的白酒就可以變成高端白酒了，確實有些滑稽可笑。
100元左右的白酒是日常生活中比較常見的口糧酒，在招待朋友和自己飲用都可以。筆者有十幾年收藏白酒的歷史，家中白酒有近千瓶，可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。由于每年都要購買一些，喝陳酒存新酒，對于購買白酒有豐富的經(jīng)驗。如果從全國范圍內(nèi)挑選，還是可以買到不少質(zhì)優(yōu)價廉的良心酒。我精挑細(xì)選幾款全國名酒和地方名酒供你參考。
只買對的，不買貴的，適合自己的就是最好的。 1、平壩窖酒金壺春老醬（醬香型）貴州老八大名酒之一，貴州平壩酒廠出品，由于產(chǎn)于貴州平壩縣，因此叫平壩窖酒。平壩窖酒以高粱、稻谷、糯谷為原料，用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲，以小麥及麩皮與中草藥踩香曲，小曲糖化，香曲下窯。采用茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。具有濃郁的酯香，又帶有舒適的藥香。
2、鴨溪窖酒（濃香型）貴州老八大名酒之一，因產(chǎn)于遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)而得名。以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池，萬年糟釀制，分層起窖、分層蒸餾，多次發(fā)酵多次蒸餾，分期窖藏。有“喝多不上頭、醉后不口干”典型特點和“濃頭醬味”獨特風(fēng)格，濃香的窖香和醬香的焦香復(fù)合協(xié)調(diào)在一起，具有“窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不爆、余味悠長”的風(fēng)格。
雖然是濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的獨特風(fēng)格，有“酒中美人”之稱。3、古井貢酒古5（濃香型白酒）古井貢酒，中國老八大名酒之一，五屆評酒會四次榮獲金獎，有“酒中牡丹”之稱。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格，深受廣大白酒愛好者歡迎。4、茅臺迎賓酒（醬香型）茅臺酒股份有限公司出品，系出名門，是以優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，采用傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)。
具有醬香清雅、酒體豐滿、醇和爽口、回味較長、空杯留香久的特點。在茅臺醬香系列白酒中是屬于比較低端的產(chǎn)品，價格親民，合適普通家庭人群。5、董酒密藏54°（董香型）董酒，中國老八大名酒之一，在1963年第二屆評酒會，專家對董酒的評語是：香艷露騷，味濃豐潤。正是這種香艷至極，騷味十足的味道，眾多專家名人被董酒成功征服，在五屆評酒會中，連續(xù)四次榮獲金獎。
被評為名酒。它的釀造配方與釀制工藝被認(rèn)定為國家永久保護(hù)機(jī)密，這在中國白酒中是絕無僅有的。武俠文壇泰斗金庸先生為之題詞：千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國名釀。6、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度（清香型）汾酒，中國四大名酒之一，五屆評酒會五次榮獲金獎，并在第一屆評酒會上榮登“四大名酒之首”。汾酒是我國清香型白酒的杰出代表，其工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度。
7、四特錦瓷四星（特香型）四特酒是江西最大的白酒企業(yè)，中國特香型白酒的開創(chuàng)者，一直以“一口三香，清香醇純，回味無窮”的特香口感為世人稱道，贊譽(yù)“人間極品，酒之香妃”。8、瀘州老窖頭曲55度（濃香型）瀘州老窖，中國四大名酒之一，瀘州老窖頭曲55度是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略產(chǎn)品之一，屬于瀘州老窖最低端的產(chǎn)品，是繼國窖1573、特曲、窖齡酒之后第四大強(qiáng)勢品牌，大廠工藝、系出名門、技術(shù)完善，價格親民，目前價位在50左右。
素以“醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香”的獨特風(fēng)格加上親民的價格，深受廣大白酒愛好者的喜愛，暢銷國內(nèi)60年屹立不倒。并且還遠(yuǎn)銷國外，特別受到東南亞各國人民和僑胞所欣賞?？梢哉f在同等價位的濃香型白酒中，有極高的性價比。以上8款白酒都是全國知名企業(yè)出品，質(zhì)量有保障，喝著放心，存在家里省心。白酒沒有保質(zhì)期，如果平時喜歡喝酒，可以趁著做活動時、便宜的時候，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件多買一些放在家里，既可以避免漲價又可以通過多年的存放喝到醇厚柔順的老酒，一舉兩得。
農(nóng)村純糧食自釀酒行業(yè)市場怎么樣？
農(nóng)村純糧釀酒，先說工藝和成本，再說行情。釀酒工藝分固態(tài)工藝和液態(tài)工藝，固態(tài)釀酒成本高，因為產(chǎn)量低，人工多。但酒質(zhì)好。液態(tài)釀酒產(chǎn)量高，人工少。所以成本低。但酒質(zhì)不如固態(tài)發(fā)酵的好。所以在定價上要有區(qū)別。至于行情，小作仿釀酒有人說好，也有人說不好，當(dāng)然有原因，說好的自然是因為純糧親手釀制出來的，不摻假，有真實感。
有沒有經(jīng)濟(jì)實惠的純糧食白酒可介紹？
我作為一個純糧酒釀酒人，給大家介紹一些經(jīng)濟(jì)實惠的純糧食白酒?，F(xiàn)在的白酒市場，亂象橫行，參差不齊，各種酒精勾兌的酒和假酒滿天飛。想要在明目繁多的白酒市場買到經(jīng)濟(jì)實惠的純糧酒還真不容易。我自己是釀造純糧酒的，現(xiàn)在基本都是喝自己釀造的酒。但是有時候出去外地，難免有喝不著自家酒的時候，這個時候我通常會選擇喝汾酒。
汾酒的系列也比較多，而我們喝的最多的還是屬于老白汾，偶爾會喝一下青花汾。汾酒算是中國白酒的鼻祖，雖然目前市場火熱的是醬酒，但是在老酒友們的眼中，汾酒的地位不是靠炒作能夠掩蓋代替的。老白汾屬于一百多塊錢的瓶裝酒，價格相比于有些酒動輒大幾百上千的價格來說算是性價比非常不錯了。而真正老白汾的酒質(zhì)是對得起汾酒老字號的口碑的。
是真正比較好的純糧食酒。而青花汾雖然價格到了四五百塊，但是我個人感覺其酒質(zhì)絕對不比茅臺五糧液差。當(dāng)然很多人會說清香酒哪能跟醬酒相比，檔次低了。千萬不要這么說，那只能顯得你不懂酒。我可以說在我們國家喝白酒的人中，真正喜歡喝醬香酒的人并不是很多，我不是說醬酒不好，但是蘿卜青菜各有所愛。其實很多人現(xiàn)在張口閉口醬香酒，茅臺，只不過是個虛榮心作祟，你真正懂的醬酒嗎？而且說白了，茅臺飛天那是一般人每天都能喝的嗎？我自己感覺，要說還是汾酒比較大眾親民，質(zhì)量不錯，有真正的純糧酒，價格還不是那么離譜。
想在家里地下室長期存酒，度數(shù)高價格低的純糧食酒有好的推薦嗎？
三大主流香型白酒中，最適合長期儲存的是醬香酒，越老熟越好喝。濃香酒也可以，只是不容易買的真的。至于清香型白酒，最適合新鮮著喝。題主的條件，有地下室，有儲酒的愿望，也有經(jīng)濟(jì)能力，完全可以滿足喝到老酒的目的。在酒體的選擇上，本文提供三個建議：⒈首選醬香酒。這是因為醬酒的老熟表現(xiàn)比較好，只要儲存環(huán)境條件做到相對恒溫，透風(fēng)避光，酒不跑氣，放到十年八年，開壇必須的滿屋飄香還經(jīng)日不散。
喝著更叫一個順，順口順喉，不燒心不上頭，進(jìn)口舍不得咽，喝起來不愿意停。⒉酒體的選擇，首選散酒。醬酒跟濃香酒不同的是，茅臺鎮(zhèn)做酒的散戶槽坊多，比較容易找到純純的坤沙散酒。濃香就不行，除了幾個高檔的牌子酒，其余的基本都是三精一水勾兌的。因為自從有了液態(tài)法工藝技術(shù)，濃香酒的勾兌最成熟，單靠三精一水，所有酒味都能勾兌出來，行家都難分辨真假。
⒊散酒的選擇，要把握住三要點：①一定要和生產(chǎn)廠家直接溝通，不可從賣酒的手上買。這個很簡單，從他們手上買到，不管酒體質(zhì)量如何，肯定貴很多，因為他們就靠這個掙錢養(yǎng)家。和廠家直接溝通的好處也顯而易見，一是眼見為實，看到嘗到有得挑選；二是比起賣酒的，廠家忽悠成分小許多，尤其是茅臺鎮(zhèn)的廠家，人品敦厚，不說假的；三是可以享受到出廠價，會節(jié)約一倍以上的買酒錢。
②不需要選擇年份酒。既然用來儲存幾年以后喝，就盡量買53度新酒，便宜很多。還拿茅臺鎮(zhèn)來說，茅臺酒的基本成本不到一百，九十多元。其他家庭槽坊和小酒廠的不到五十，能買到新酒更便宜。坤沙不到五十元。放個十年八年，茅臺一樣的質(zhì)量。③當(dāng)下醬酒也有了酒精香精糖精的勾兌，只是技巧方法和其他香型白酒不同，顯得復(fù)雜些。
主要是通過廢棄酒糟再用，來完成勾兌，比傳統(tǒng)的串沙巧妙。這樣的酒也能算得上是糧食酒，味道卻差很多，所以要用到酒精香精糖精。買的時候要提高警惕。我的辦法是，買到滿意的酒后，認(rèn)準(zhǔn)這個廠家，和他們交成好朋友。建立牢固的信任關(guān)系，然后會對廠家和酒有了實際了解，能清楚的知道自己喝到的是好酒。當(dāng)然自己的人品也要值得人家的信賴才是。
有沒有好喝的白酒推薦，價格在150元左右，品牌的話，就是主流品牌吧？
常言道：一分價格一分貨。價格貴的酒不一定好喝，好喝的酒一定很貴。你想買好喝的白酒，價格在150元左右，最好是主流品牌的白酒。你選擇主流品牌白酒的想法，和我買酒的理念一樣。收藏白酒十幾年來，不是品牌酒，堅決不買，即使再便宜，也改變不了我的初心。價格在150元左右一瓶的白酒，在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒。
如今的白酒企業(yè)，有一個不好的現(xiàn)象，定位不清、盲目自信，為了擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益，不斷往高端發(fā)展，價格是上去了，酒質(zhì)卻沒有跟得上。有人說一瓶高端酒的利潤，比幾箱低端酒的利潤還要高。前幾年七八十元的白酒，有的已經(jīng)漲到一百多元，接近二百元。筆者收藏白酒十幾年，幾乎年年都要買一些白酒用來收藏，對白酒的價格有深切的體會。
有的白酒品牌一年居然可以提價四五次，真是有些瘋狂。總以為價格上去了，自家的白酒就可以變成高端白酒了，有些滑稽可笑。根據(jù)筆者這么多年的買酒經(jīng)驗，現(xiàn)在我想你推薦幾款主流品牌，價位在150元左右，比較好喝的白酒。我從三個方面選擇：濃香型白酒、醬香型白酒和其他香型的白酒。為什么要分香型進(jìn)行選擇？中國有句話說得好：“聞香識酒”，一款酒好不好，酒的香味很重要，香味的濃郁度很重要。
當(dāng)然這種香是純糧釀造出來的自然而然的香味，而不是酒精勾兌酒中添加的香酒香味物質(zhì)。我們一提到白酒的特點都喜歡說一句話，“，香味突出，空杯留香持久”，衡量一款酒好不好，最直接最有效的辦法就是把喝完酒的空杯子，放五六個小時，拿起來聞聞，酒杯里有沒有香味？香味濃厚不濃厚？是香味還是臭味？如果能清晰地回答這些問題，酒質(zhì)的高低優(yōu)劣立馬可辨。
有些好的高度糧食酒可以做到24小時以后空杯留香。中國一共有十二香型白酒，每種香型都有各自的特點，每種香型的白酒都有很多喜愛者。由于每個人生活的地方不同，對不同香型的白酒有不同的喜好。百人百味，千人千樣，從不同的香型進(jìn)行選擇，這樣選擇的空間更廣闊一些。但是，這些白酒完全符合你問題里的要求。一、濃香型白酒：古井貢酒古5、金劍南K6、五糧醇、瀘州老窖精品頭曲、洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)等 二、醬香型白酒：賴茅端曲、茅臺王子酒、銀質(zhì)習(xí)酒、珍酒珍五、金沙回沙酒五星等 三、其他香型的白酒：李渡酒壹號、汾酒老白汾壇汾、汾酒禮盒裝、董酒暢享、董酒白標(biāo)、四特東方韻弘韻等。
