無花果白酒入口什么感覺，無花果酒的做法圖解詳細步驟

買點無花果，再買點酒，把它們泡在一起，OK，無花果酒做好了

無花果還是直接吃好吃，泡酒味道應該很邪乎吧…

剛?cè)肟谟蟹N微苦的感覺，咽了之后喉嚨里辣辣的。然后就是肚子里開始發(fā)熱了·······

記不起來了

喝六兩，有點過了。喝酒，別去比喝多少，只要自己感覺好就行了。

喝完了很熱

此種酒具有開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取長得不嫩又不老的無花果葉五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二鍋頭酒，加蓋浸泡一周后即可飲用。

無花果的藥用價值是健脾，止瀉。用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。意見建議：您好，無花果泡酒，可以起到健脾養(yǎng)胃的功效。

此種酒具有開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效

你好。無花果的藥用價值是健脾，止瀉。用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。無花果泡酒，可以起到健脾養(yǎng)胃的功效，但不要用塑料器皿泡酒。要用玻璃或陶瓷器皿?，F(xiàn)在好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌，如果用這種酒泡藥再好的藥材也是浪費了，所以泡酒一定要是純糧食酒，跟你說個是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東酒仙有

潤肺利咽，潤腸通便?；旧鲜菬o花果的功效。都說無花果泡酒，感覺沒什么用。起碼沒見哪個方子治療好了。

醫(yī)內(nèi)外痔。

最好還是新鮮的無花果泡酒最好 你可以到大的超市里面看看 應該有的賣http://baike.baidu.com/view/8206.htm

直接泡就好，無花果的的作用很廣有一定的防癌作用①敷一切無名腫毒，癰疽疥癬瘡，黃水瘡，魚口便毒，乳結(jié)：干無花果末適量，調(diào)芝麻油搽之。 ②治咽喉剌痛：無花果鮮果曬干，研末，吹喉。 ③治肺熱聲嘶：無花果30克，水煎調(diào)冰糖服。 ④治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)：鮮無花果生吃或干果10個，豬腸一段，水煎服。 ⑤治久瀉不止：無花果5～7枚，水煎服。材料：無花果，米酒，蜂蜜。 做法：選熟透的無花果，去蒂洗凈，略搗碎，放入干凈的玻璃壇里，以白酒無花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無花果浸沒在酒里，密封，每3天晃動玻璃壇一次，一個月后可開封去渣飲用。

最好還是新鮮的無花果泡酒最好 你可以到大的超市里面看看 應該有的賣http://baike.baidu.com/view/8206.htm

配方：無花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤?！　≈谱鞣椒ǎ禾暨x成熟新鮮的無花果，揀去過熟而開裂者，洗干凈，切去果蒂，略搗；裝入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，攪拌后，密封浸泡1個月左右，每3天搖動1次。開封后，過濾去渣，即可服用。　　功效與主治：潤腸開胃，化痔。用于便秘、痔瘡腫痛，出血；胃弱，消化不良等?！　》ǎ好咳?次，每次15~20毫升。　　說明：無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質(zhì)、維生素，以及蛋白質(zhì)和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，還有開胃、催乳、驅(qū)蟲、消炎、消腫、止痢等功效。

直接泡就好，無花果的的作用很廣有一定的防癌作用①敷一切無名腫毒，癰疽疥癬瘡，黃水瘡，魚口便毒，乳結(jié)：干無花果末適量，調(diào)芝麻油搽之?！　、谥窝屎碡萃矗簾o花果鮮果曬干，研末，吹喉。　?、壑畏螣崧曀唬簾o花果30克，水煎調(diào)冰糖服。　?、苤沃摊彙⒚摳?、大便秘結(jié)：鮮無花果生吃或干果10個，豬腸一段，水煎服?！　、葜尉脼a不止：無花果5～7枚，水煎服。材料：無花果，米酒，蜂蜜。 做法：選熟透的無花果，去蒂洗凈，略搗碎，放入干凈的玻璃壇里，以白酒無花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，攪拌使無花果浸沒在酒里，密封，每3天晃動玻璃壇一次，一個月后可開封去渣飲用。

無花果果酒加工方法 　　工藝流程如下： 　　無花果鮮果→挑選→清洗→去蒂、切分→鈍酶→打漿→加入果膠酶酶解→調(diào)整成分→接種酵母→發(fā)酵→過濾→無花果原酒→陳釀→過濾→調(diào)配→殺菌→成品 　　選用成熟度高、無腐爛的新鮮無花果為原料，用自來水清洗后，去蒂并切成四瓣，用多功能蒸煮鍋蒸 5min，鈍化無花果中的酶，再用高速組織搗碎機將無花果打成漿，并在無花果原漿中加入 20%的蒸餾水，得到加工所需的無花果漿 　　2.果膠酶處理 　　由于無花果果實中含有大量的果膠物質(zhì)，而果膠物質(zhì)在釀酒過程中，不利于渣汁分離，影響果酒的澄清。打漿后，無花果漿的 pH值為 5.45，在其中加入 0.3%的果膠酶，酶解溫度為45℃，酶解時間 2h 　　3.調(diào)整成分 　　在無花果酒生產(chǎn)過程中，由于氣候條件、無花果成熟度、生產(chǎn)工藝等原因，使得生產(chǎn)的無花果漿的成分難免會出現(xiàn)達不到工藝要求的情況。為了使釀制成的無花果酒成分接近，保證無花果酒風格和質(zhì)量的穩(wěn)定，發(fā)酵前對無花果漿的糖度和酸度進行調(diào)整 　　無花果漿分為加焦亞硫酸鈉和不加焦亞硫酸鈉兩種情況，對不加焦亞硫酸鈉的無花果漿不進行酸度調(diào)整，對加焦亞硫酸鈉的無花果漿進行酸度調(diào)整。焦亞硫酸鈉的添加量為 75mg/kg(以 SO2計)，pH 值用酒石酸調(diào)整至 3.5。 　　4. 發(fā)酵 　　將調(diào)整好成分的無花果漿，置于 25℃的環(huán)境中進行發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，測定其可溶性固形物的含量 　　5. 過濾 　　發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵無花果漿先用紗布及 300 目的絹布過濾，然后采用孔徑為 0.22μm 的醋<BR>酸纖維素膜，經(jīng)壓濾機進行過濾，得到無花果原酒 　　6. 陳釀 　　過濾后的酒液，在密閉條件下采用高溫(70℃)低溫(-5℃)間隔 3d 陳釀 　　7. 調(diào)配 　　調(diào)整無花果酒的糖度、酒精度以及調(diào)香，使其符合產(chǎn)品質(zhì)量標準 　　來源：中國無花果網(wǎng)）