二、看計量單位：原裝進口紅酒標注的都是75cl而不是750ml，“cl”為分升，如果標的是“ml”毫升，則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒；三、看瓶身數(shù)字：進口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等；四、看條碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數(shù)字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；五、看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，只是一種識別符號，不是用來密封的。
如何分辨是不是假紅酒？
我是wset高級品酒師，這個問題我來回答一下：1.我個人認為，如何分辨紅酒是否是假的，對于非葡萄酒從業(yè)的消費者來講確實很難，甚至可以說不可能分辨出來。2.網上經?？吹揭恍┓椒?，比如用紙巾、看顏色、品味道等，殊不知這些方法很多都是大家相互抄來的，同時運用這些方法說明你已經拿到這瓶葡萄酒并開啟后進行驗證的，還有啥用呢？造假者已經達到了他銷售給你的目的了。
3.至于看毫升碼及條形碼等方面的辨別方法，我想造假者不會還停留在以前的認知吧，分辨的方法越多，他的造假方法也就越多，我們其實無形中也幫助了造假者在提升自己的造假水平。4.術業(yè)有專攻，聞道有先后。葡萄酒畢竟還是一個非常需要專業(yè)技能的行業(yè)，即使是專業(yè)的品酒師都有可能出現(xiàn)分辨失誤，何況對葡萄酒不甚了解的消費者，僅憑幾個小方法就能分辨葡萄酒真假，其實誤人子弟，瞎噴而已。
所以我的建議是：1.專業(yè)的人做專業(yè)的事，如果身邊有葡萄酒專業(yè)的朋友，可以聽取他的建議，讓其推薦給你合適的葡萄酒。2.到專業(yè)的葡萄酒連鎖超市或專業(yè)的葡萄酒酒窖進行購買，雖然有的價格并不便宜，但上當受騙幾率小很多。3.選擇幾個自己熟悉的牌子和品牌的葡萄酒作為自己口糧酒，經常喝，口感就會形成習慣，一旦發(fā)現(xiàn)味不對，就要甄別一下是否酒有問題（不一定是假的，可能是質量問題）。
有哪些劣質酒？一般什么價位以下的白酒不能喝？
現(xiàn)在白酒市場很混亂，假冒偽劣白酒到處都是，想喝到綠色健康的純糧食釀造的酒真的是很難，喝假酒輕者對身體造成傷害，重者死亡這樣的事更是屢見不鮮。所以我們要自己學會辨別純糧食酒和酒精勾兌的酒，提高自我保護意識。溫馨提示：正常人每天喝酒最好不要超過半斤，以1到2兩為宜。酗酒有害健康。病人飲酒要謹慎?，F(xiàn)在市面上主要的白酒分為清香型，濃香型，醬香型，兼香型等其他一些少見的香型。
第一招：真正的純糧食酒主要性質溫和，香而不嗆，香味悠長，味稍苦，但是卻不澀。而酒精勾兌的酒卻有明顯的不同?？梢詫煞N不同的酒同時倒在杯子里再倒出來，隔十分鐘再去聞杯子的氣味，會發(fā)現(xiàn)純糧食釀造的酒還有一股醬香，而酒精勾兌酒則沒有什么味道了，這還可以看出來香氣保留時間越久則說明酒的含量就越高。 第二招：把酒倒入一個無色透明的玻璃杯，透過亮光觀察下酒是否清澈透明沒有懸浮的渾濁物，然后再貼近杯口聞香氣，仔細辨別香氣的特點，最后輕輕抿一小口，在舌面分辨味感的綿柔，醇和和酸甜甘味是否協(xié)調，是否有余味。
低檔劣質白酒為了節(jié)省成本一般是用質量較差或發(fā)霉的糧食做原料的，工藝非常粗糙，最明顯的特點是喝著味辣，還上頭。 第三招:從酒花看，什么是酒花呢？可以把白酒拿著來回搖晃一下，會出現(xiàn)小米粒大小的酒花，可以根據(jù)這個大致判斷酒的度數(shù)，如果酒花堆積時間在15秒左右的，就是53度左右的，如果酒花大小如高粱米粒的度數(shù)就大概在57度到60度了。
在中國銷售的進口紅酒據(jù)說大部分是假的？如何辨別真假紅酒？
據(jù)小編了解，目前的紅酒行業(yè)，假酒泛濫，想要買到一瓶正宗的好酒，擦亮眼睛必不可少。那么如何辨你所購買的紅酒是否有參假呢？小編帶你學幾招。首先辨別是否為原裝進口。“原裝進口，國外包裝”與“原裝進口，國內分裝”，二者可不僅僅存在字面區(qū)別，其中包含是否原裝進口，鑒別方法如下：一、看標簽：每一瓶紅酒都有屬于自己的標簽，原裝進口紅酒中也應該有中文標簽和中文說明書，這些標簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產地、年份甚至口感。
如果沒有中文標簽，且缺乏相關法定標簽信息，就有可能是假的。二、看計量單位：原裝進口紅酒標注的都是75cl而不是750ml，“cl”為分升，如果標的是“ml”毫升，則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒；三、看瓶身數(shù)字：進口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等；四、看條碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數(shù)字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；五、看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，只是一種識別符號，不是用來密封的。
有的假酒或劣酒制造者，擔心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。其次，鑒別紅酒真?zhèn)?。目前小編比較喜歡用食用堿鑒定法，但是當你在外用餐時又該如何辨別呢？別擔心，小編為你備有干貨。方法一【主料】紅葡萄酒、食用堿、水【其他】餐巾紙【操作過程】1.用小半勺家用食用堿放一點水兌開就行；2.準備一張普通的餐巾紙；3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉淀；4.把用水兌開的食用堿水滴在紅酒上面；5.這時候神奇的事情發(fā)生了，如果紅酒變成深藍色，那么就是真的紅酒，如果沒有反應，那么紅酒就是假的。
