而吃火鍋，什么菜最好吃？毛肚、鴨腸、牛黃喉都是常見(jiàn)品，只要食材新鮮，燙出來(lái)都是很不錯(cuò)的。三、黃豆芽老重慶人吃火鍋，絕對(duì)少不了豆芽。重慶火鍋名揚(yáng)天下，土生土長(zhǎng)的重慶人都愛(ài)吃火鍋，半個(gè)月不吃一頓火鍋，就精神萎靡，仿佛人生就沒(méi)有意義。）4.鮮豆腐，（這個(gè)是我們生活中最常見(jiàn)的了，因?yàn)槎垢泻芨叩牡鞍踪|(zhì)和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富，加上豆腐涮火鍋非常的入味，）5.白蘿卜（白蘿卜隨然是我們生活中非常常見(jiàn)又普通的疏菜但它的好處非常多能促進(jìn)腸胃儒動(dòng)和消化，白蘿卜本身熱量低，多吃它能起到通便利尿養(yǎng)顏的消果）6.豌豆尖.（這個(gè)一般吃到最后在涮，）喜歡吃火鍋的朋，償試這些菜涮火鍋巴適得板。
吃火鍋放什么菜最好吃？
重慶火鍋名揚(yáng)天下，土生土長(zhǎng)的重慶人都愛(ài)吃火鍋，半個(gè)月不吃一頓火鍋，就精神萎靡，仿佛人生就沒(méi)有意義。而吃火鍋，什么菜最好吃？毛肚、鴨腸、牛黃喉都是常見(jiàn)品，只要食材新鮮，燙出來(lái)都是很不錯(cuò)的。今天主要想說(shuō)幾道經(jīng)典小菜。一、小蔥吃地道重慶老火鍋，必點(diǎn)菜之一。小蔥稍微燙一下就可以了，涮幾十秒即刻，蔥子裹油，也就是吸汁度高，比較的辣哦。
嫩綠的小蔥煮在火鍋里，顏值也很高，是不是很有食欲??？二、包包白實(shí)為圓白菜，重慶人俗稱(chēng)包包白。包包白比小蔥還要裹油，受不了辣的朋友最好不要點(diǎn)小菜哦。三、黃豆芽老重慶人吃火鍋，絕對(duì)少不了豆芽。豆芽爽脆，也最能吸收鍋底的麻辣精華，吃起來(lái)的感覺(jué)就是脆、辣、爽！如果怕辣，就多沾一點(diǎn)油碟。四、紅苕粉苕粉煮透明就可以了，而且一定要農(nóng)家的那種，才糯！。
吃火鍋時(shí)，哪些是你必點(diǎn)的菜？或者說(shuō)有哪些讓你驚奇的美味？
我點(diǎn)菜的話，一般喜歡葷素搭配、綠葉菜必須有一個(gè)，常吃青菜青春永在嘛，希望大家都是如此的?葷菜：1.鮮鴨腸（因?yàn)轷r鴨腸在鍋里泵燙熟）撈出來(lái)有種吃面條的感覺(jué)，非常的脆而且勁道。2.鮮毛肚，（吃毛肚的話一般要在滾開(kāi)的鍋中涮15秒，這就是有些地方所說(shuō)的涮毛肚要七上八下剛剛好，這樣涮吃起來(lái)的味道非常鮮脆爽口）3、嫩牛肉，（火鍋店的嫩牛肉一般選的是牛棒子肉，這個(gè)肉的肉質(zhì)非常的細(xì)膩，加上特別的腌制，所以這個(gè)肉涮火鍋吃起來(lái)爽滑細(xì)嫩。
）4.鮮豆腐，（這個(gè)是我們生活中最常見(jiàn)的了，因?yàn)槎垢泻芨叩牡鞍踪|(zhì)和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富，加上豆腐涮火鍋非常的入味，）5.白蘿卜（白蘿卜隨然是我們生活中非常常見(jiàn)又普通的疏菜但它的好處非常多能促進(jìn)腸胃儒動(dòng)和消化，白蘿卜本身熱量低，多吃它還能起到通便利尿養(yǎng)顏的消果）6.豌豆尖.（這個(gè)一般吃到最后在涮，）喜歡吃火鍋的朋，償試這些菜涮火鍋巴適得板。