有十三陵,京都,永豐,北京二鍋頭,曾經(jīng)的“樂天瑪特”定制的北京二鍋頭,味道各有不同。北京二鍋頭見到最早的是紅星二鍋頭,喝的最早的是在60年代酒館里的散裝二鍋頭。二鍋頭酒就是“二鍋頭”,不僅僅是北京生產(chǎn),本人曾經(jīng)喝過山西晉城生產(chǎn)的二鍋頭和其他地區(qū)的二鍋頭。
二鍋頭哪一款最好喝?
說起二鍋頭,年頭確實(shí)不少了。北京二鍋頭見到最早的是紅星二鍋頭,喝的最早的是在60年代酒館里的散裝二鍋頭。去過北京建國門外釀酒總廠,除了二鍋頭還有中國紅葡萄酒,喜歡聞的是一股酸酸的酒糟味。開始喝二鍋頭時(shí)感覺(比汾酒)很沖,并有一種好似“麩子”的味道,大概就是紅星二鍋頭特有的香味,喝慣了就開始喜歡這種味道了。
其中56度的味道比較濃,當(dāng)然那時(shí)候主要原料是“高粱”。而牛欄山二鍋頭味道稍淡一些。還有十三陵,京都,永豐,北京二鍋頭,曾經(jīng)的“樂天瑪特”定制的北京二鍋頭,味道各有不同。對于王剛說的咱北京人愛喝的牛欄山二鍋頭,感覺太假了,因?yàn)橥鮿偸?a href="/pinpai/haerbing/">哈爾濱人,一個(gè)話劇演員對于二鍋頭的了解實(shí)在不敢恭維。二鍋頭酒就是“二鍋頭”,不僅僅是北京生產(chǎn),本人曾經(jīng)喝過山西晉城生產(chǎn)的二鍋頭和其他地區(qū)的二鍋頭。
同樣的二鍋頭,京都二鍋頭酒就沒有“麩子味”。二鍋頭只是釀酒工藝,北京釀酒總廠建立了一個(gè)二鍋頭酒“博物館”,有比較詳細(xì)的介紹。傳統(tǒng)的二鍋頭是以高粱和水為原料,那些摻入淀粉,食用酒精和香精的二鍋頭,不是那個(gè)味道。至于什么50度,46度,42度,由于含水太多,感覺不像二鍋頭。單就口感而言,56度紅星(現(xiàn)在的)還行。
那些“濃香型”或者“高檔”的只能說是金玉其外。傳承800年,百年歷史只是傳說。喝的是酒,不是故事,更不是價(jià)錢。對于陳釀一說,應(yīng)該是釀造過程,不是放在瓶子里收藏。把陳酒和陳釀混為一談,用幾滴陳酒勾兌一下就敢稱陳釀,實(shí)在是低估了喝酒人的智商。二鍋頭兌酒精,香精和水是對不起喝酒人的嘴。二鍋頭不論好喝不好喝,都有點(diǎn)兒變了味。
中國賣的比較好的外貿(mào)武器有哪些?
我是薩沙,我來回答??纯此_沙的一篇文章吧。我國空軍目前為止,出口最多的戰(zhàn)機(jī)就是殲6。用5美元換來3.6億:中國軍機(jī)出口第一單苦澀又傳奇的事跡不做軍火販子?這句話已經(jīng)過時(shí)了改革開放以后,國家的中心放到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上,軍費(fèi)大幅度縮減。1978年,鄧小平同志多次聽取航空工業(yè)軍工部門的匯報(bào)以后,做出了必須出口軍用飛機(jī)創(chuàng)匯的決定。
1979年1月,中國成立了中國航空技術(shù)進(jìn)出口總公司,正式開始賣飛機(jī)。當(dāng)時(shí)誰也沒想到,在短短1個(gè)月后,中國第一筆航空出口生意就送上門來。1979年2月,埃及有一批蘇制安24運(yùn)輸機(jī)需要大修。由于埃及同蘇聯(lián)鬧翻,蘇聯(lián)人拒絕維修。埃及把這批運(yùn)輸機(jī)當(dāng)做看家法寶,急的沒有辦法。聽說中國有修理安24的經(jīng)驗(yàn)(運(yùn)7),立即找到中國大使館,希望出錢購買維修服務(wù)。
大使館第一時(shí)間將這個(gè)喜訊傳到國內(nèi),中國航空技術(shù)進(jìn)出口總公司上下極為興奮。他們迅速組織一個(gè)7人代表團(tuán),馬不停蹄的趕赴埃及。有意思的是,公司剛剛成立1個(gè)月,國家還沒有正式撥款。公司沒有錢,拿不出去埃及的飛行費(fèi)用。萬般無奈下,代表團(tuán)只能空著手去埃及吃大戶。啥叫吃大戶?就是空著兩只手去,吃喝拉撒都讓埃及方面負(fù)責(zé),甚至來回火車票都讓報(bào)了。
不過,再怎么吃,旅途中多少也得有幾個(gè)零花錢???7個(gè)人,就算買瓶水、上廁所給個(gè)小費(fèi),也得要點(diǎn)美金啊。埃及又是個(gè)小費(fèi)國家。這怎么辦呢?答案是,沒辦法?。?!在開羅機(jī)場降落的時(shí)候,整個(gè)代表團(tuán)7個(gè)人一共僅有5元美金。這5美元來歷也很特殊,是三機(jī)部外事處以前援外人員省吃儉用留下來的,上交給公司。當(dāng)時(shí)的老干部覺悟都很高,又都吃過苦甚至挨過餓,在國外從不大手大腳,而是能省就省。
省下來的錢,也老老實(shí)實(shí)交給組織。7個(gè)專家拿到5美元時(shí),哭笑不得。拿著吧,錢太少,平均1個(gè)人還不到1美元,等于沒用;不拿吧,所謂1分錢難倒英雄漢,有5美元也比一分錢沒有要好。帶團(tuán)領(lǐng)隊(duì)手下這張鈔票,苦著臉告誡大家:轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)候不要買任何東西,肚餓口渴也硬撐著;行李一定要自己推,防止要外國服務(wù)員借機(jī)索要小費(fèi)。這些都好辦,難得是上廁所。
當(dāng)時(shí)高級機(jī)場的廁所,都有侍者。原則上,多少要給點(diǎn)小費(fèi),更別說你是作為中國的外交人員出去的,不能丟了國家的臉面。最終,領(lǐng)隊(duì)決定:這5美元,就用來轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)候上衛(wèi)生間給侍者的小費(fèi)。窮到這種地步,換成美蘇專家早就鬧翻天了。不過,這7個(gè)高級專家,卻很淡然。他們什么苦沒吃過?人人都經(jīng)歷過大風(fēng)大浪,很多人剛從牛棚放出來沒多久。
在他們看來,這點(diǎn)困難也就芝麻一樣大,隨便忍一忍就過去了!出發(fā)前,呂東部長親自囑咐代表團(tuán):堅(jiān)持要現(xiàn)匯,要現(xiàn)金。我們發(fā)展航空工業(yè)急需外匯,哪怕一個(gè)美元也是好的。這一路上,在今天看來也是很搞笑的。代表團(tuán)一路上小心謹(jǐn)慎,就怕多花一分錢而出洋相!轉(zhuǎn)機(jī)期間等待的幾個(gè)小時(shí),他們都盡量忍著不上廁所,就為省這5美元。到了埃及以后,代表團(tuán)顧不上休息就拜會埃及方面專家,商討維修安24的細(xì)節(jié)。
然而,埃及方面卻給了他們迎頭一棍子。中國雖成功仿造和維修安24運(yùn)輸機(jī),卻沒有得到蘇聯(lián)方面的正式認(rèn)可。埃及人懷疑他們的能力,沒有讓他們進(jìn)行維修工作。此時(shí)的代表團(tuán)7個(gè)人,如同12月的寒冬從頭上澆了一桶冰水,從頭涼到腳,都覺得無臉回國見人!埃及方面倒是有些過意不去,主動(dòng)安排代表團(tuán)去游覽金字塔等名勝古跡。此時(shí)的代表團(tuán)哪里還有心情游山玩水(況且也沒錢),垂頭喪氣的回到中國駐埃及大使館。
有意思的是,埃及人同中國的關(guān)系一直很好。當(dāng)時(shí)中國很支持埃及的政策,也為巴勒斯坦鳴不平,被埃及人當(dāng)做自己人。期間,雙方專家閑聊,無話不談。埃及專家無意中提到,由于第四次中東戰(zhàn)爭的慘敗,埃及空軍幾乎覆滅,急需要物美價(jià)廉的戰(zhàn)機(jī)。但蘇聯(lián)剛剛拉黑埃及,不愿意賣武器。英美認(rèn)為埃及同他們作對,也不愿意提供武器。代表團(tuán)發(fā)現(xiàn)埃及的意圖后,頓時(shí)兩眼一亮,立即推薦了中國的殲6。
此時(shí)的中國殲6,在國際上的口碑非常不錯(cuò)。幾年前的第三次印巴戰(zhàn)爭中,巴基斯坦的殲6,將印軍的蘇制蘇7和英制獵人戰(zhàn)斗機(jī)打的無法招架。殲6原型為米格19戰(zhàn)斗機(jī),在中東也赫赫有名。而埃及空軍裝備的都是蘇制飛機(jī),主力戰(zhàn)斗機(jī)是米格21和米格17。尤其埃及人使用了很多年的米格17,對米格19的性能也很熟悉。更重要的是,那時(shí)候埃及經(jīng)濟(jì)大滑坡,軍費(fèi)奇缺,購買昂貴的美蘇戰(zhàn)機(jī)是不可能的。
而當(dāng)時(shí)的殲6,恐怕是全世界最物美價(jià)廉的戰(zhàn)機(jī)。雙方一拍即可,埃及最終決定購買50架殲6,總價(jià)為1.3億美元!同時(shí),埃及還有一批蘇制飛機(jī)急需零件和維護(hù),也同中國達(dá)成協(xié)議,支付3000萬美元。第一單就是1.6億美元,實(shí)實(shí)在在的開了一個(gè)好頭。而埃及方面也沒有吃虧。雖然殲6性能相對較差,但仍然保持一定戰(zhàn)斗力,也具有對地攻擊掩護(hù)的能力。
況且,50架戰(zhàn)機(jī)才1.3億美元,完全是白菜價(jià)了,這種好事到哪里找去。1980年4月5日在北京,中國又與埃及簽訂了出口60架殲7飛機(jī)及備份發(fā)動(dòng)機(jī)、備件和測試設(shè)備的合同,總成交額2億多美元。區(qū)區(qū)5美元,最終換來了3.6億!更有意思的是,這5美元也沒有花掉。回國的時(shí)候,專家團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)劉國民,親手把5美元又還給了公司的財(cái)務(wù)科。
北京紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭和永豐二鍋頭,哪個(gè)最好?
酒這個(gè)東西有很多口味,同樣度數(shù)的酒,不同的口味可能會讓你有不同的反應(yīng),加重你的醉酒。即使是同一種香型的酒,也會因?yàn)檎{(diào)制勾兌的不同而口味不同,口味適合的,喝著高興愉悅,就能多喝幾杯;口味不適合的,多喝一口就感覺讓你難受,再好的酒也留不住你。對于酒,套用一句廣告詞,沒有最好,只有更好。再者,每一個(gè)白酒企業(yè)都有自己的核心酒,核心酒往往用心制造,但不一定是最貴的,認(rèn)準(zhǔn)他的核心酒,質(zhì)量應(yīng)該不錯(cuò),往往是固態(tài)釀造。
買酒的時(shí)候,自己喝的話,也不用看他的包裝,很多酒常出的酒,就一白瓶,如果換上好的瓶子和包裝盒的話,價(jià)格貴一半不止。至于牛欄山、紅星和永豐都能生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭是北京地區(qū)的白酒代表,有800多年的歷史,比現(xiàn)在故宮還建設(shè)還早。二鍋頭是一種釀造工藝,以前是酒的牌子,但是商標(biāo)法規(guī)定只有五糧液才能以釀造工藝命名,于是后來就不能以二鍋頭命名酒。
紅星是1949年收購北京多家著名的二鍋頭酒莊而出名的,在開國大典前夕投放市場,1993年之前從沒有投入廣告費(fèi),是經(jīng)過老百姓舌尖上考驗(yàn)而老酒了,在老北京人那很有名。我以前在部隊(duì)的時(shí)候經(jīng)常喝他的小二,小二很著名,但是假的很多,真的口感很好,很受大家喜歡,算是正宗!牛欄山在北京順義牛欄山鎮(zhèn),該鎮(zhèn)造酒歷史也有三百多年,現(xiàn)在的牛欄山酒廠是在1952年幾個(gè)酒坊基礎(chǔ)上成立的,近幾十年名氣逐漸增大,已經(jīng)沖出北京地區(qū),現(xiàn)在發(fā)展勢頭很好,在全國范圍內(nèi)更出名。