江蘇、山東人誰(shuí)喝酒厲害？整體上講山東人厲害！但江蘇有些地方的人比山東人更厲害。江蘇分蘇南、蘇中和蘇北。我朋友大鵬，北方人，本身就是挺能喝酒，從不服人，一直都是公司年會(huì)的喝酒主力。送酒之前先要探一下岳父母所在城市時(shí)興喝什么類(lèi)型的酒，因?yàn)榻K人喝酒隨潮流，經(jīng)常換，流行趨勢(shì)不固定。
江蘇人平時(shí)都愛(ài)喝什么酒？
酒的品種和風(fēng)味不同，各地的飲食習(xí)慣也不同，可能按人群和消費(fèi)場(chǎng)景不同來(lái)推薦比較好。白酒:如果是宴請(qǐng)場(chǎng)景，需要品牌知名度高的酒，當(dāng)然選洋河。如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合，湯溝酒，高溝酒，雙溝酒也不會(huì)差。有些區(qū)域品牌的酒水，其實(shí)也非常好。黃酒: 蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒，無(wú)錫的玉祁雙套，丹陽(yáng)的封缸酒，南通的白蒲黃酒。
河北人都愛(ài)喝什么白酒？為什么？
1.衡水老白干系列，現(xiàn)在的衡水老白干在河北省內(nèi)屬于龍頭酒企，銷(xiāo)量每年增長(zhǎng)很快，河北人酒桌上的首選。2.山莊老酒，山莊作為清代皇家專(zhuān)用酒，深受人們的喜愛(ài)，皇家窖藏系列深受河北人商務(wù)宴請(qǐng)的喜歡。3.板城燒鍋酒，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有口不干，不上頭的特點(diǎn)，深受廣大酒友的追捧。4.叢臺(tái)酒，南有茅臺(tái)北有叢臺(tái)，足以證明叢臺(tái)酒的地位，叢臺(tái)酒歷史悠久，是古都邯鄲的特產(chǎn)。
山東人喝酒厲害還是江蘇人喝酒厲害？
江蘇、山東人誰(shuí)喝酒厲害？整體上講山東人厲害！但江蘇有些地方的人比山東人更厲害。舉一個(gè)例子；87年7月份，江蘇徐州朋友邀請(qǐng)我去他家小聚，說(shuō)他山東來(lái)了一位朋友，（我是南通人在徐州工作）去了之后酒宴中發(fā)現(xiàn)這位山東濟(jì)寧的朋友特別能喝。六錢(qián)小酒杯來(lái)回互敬。什么一心一意，好事成雙，四四如意，六六大順，八仙過(guò)海。說(shuō)實(shí)話我當(dāng)時(shí)也年青，酒量也就在（白酒）一斤半左右。
一輪共21杯下來(lái)，一斤多廬州老窯酒下肚了，當(dāng)時(shí)四個(gè)人共餐的，還有一位徐州當(dāng)?shù)厝?，他說(shuō)身體不好，滴酒未沾。三人四瓶酒基本見(jiàn)底了。我說(shuō)酒差不多了。可我徐州的朋友不同意，他說(shuō)；你們今天是來(lái)我家的，得聽(tīng)我的，不醉不歸，再來(lái)兩輪。我心想再來(lái)一輪我可能就醉了，何談兩輪?？缮綎|濟(jì)寧朋友說(shuō)：兩輪就兩輪。我此時(shí)雙手抱拳向他們招呼；我醉了，（裝出醉樣）不能再喝了。
感覺(jué)蘇北逢吃飯就喝酒，酒桌文化如何？
謝謝邀請(qǐng)?；卮疬@個(gè)問(wèn)題很有意思。下面我們就來(lái)探討蘇北人為什么會(huì)吃飯必須喝酒以及酒文化到底是什么樣子。首先我們來(lái)了解一下江蘇13個(gè)地級(jí)市酒量排名。有人做過(guò)很有意思的調(diào)查，結(jié)果雖然不一定準(zhǔn)確，但基本上八九不離十。我們先來(lái)看看結(jié)果（這里指的是白酒的量，從大到小依次排列）：1、徐州：無(wú)上限；2、宿遷：9兩；3、淮安：8兩；4、連云港：7兩；5、鹽城：6.9兩；6、泰州：6.1兩；7、南通：6兩；8、南京：5兩；9、常州：2兩；10、鎮(zhèn)江：1.6兩；11、揚(yáng)州：1.5兩；12、無(wú)錫：1.2兩；13、蘇州：1兩。
從以上可以看出，排名前七名的都在蘇北，徐州第一名，無(wú)上限（無(wú)法判斷到底能喝多少）；緊隨其后的是宿遷，第二名，9兩；第三名是淮安，8兩。其次，蘇北酒文化有深厚的文化底蘊(yùn)。蘇北人能喝酒不是偶然的，似乎與生俱來(lái)就能喝。真正了解的都知道，蘇北是著名的酒鄉(xiāng)，過(guò)去全國(guó)八大名酒，有三個(gè)都在蘇北，如“三溝一河”（指雙溝、高溝、湯溝和洋河），其中洋河鎮(zhèn)是著名的酒都，已經(jīng)有近千年的釀酒歷史，100多年前就在巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，最為有名的“飛鳥(niǎo)聞香化鳳，游魚(yú)得味成龍”就是洋河酒的真實(shí)寫(xiě)照，可見(jiàn)洋河酒文化的魅力和蘇北人喝酒的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第三，蘇北人熱情好客，無(wú)酒不成席。蘇北是革命老區(qū)，也是江蘇欠發(fā)達(dá)地區(qū)，這里經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，發(fā)展相對(duì)滯后，和蘇南相比差距非常大。但蘇北卻為新中國(guó)的建立立下了汗馬功勞。許多名人如陳毅、粟裕等高級(jí)革命將領(lǐng)都在蘇北戰(zhàn)斗過(guò)；古代的劉邦、韓信、項(xiàng)羽、梁紅玉都是蘇北人，文化底蘊(yùn)相當(dāng)濃厚。蘇北人十分熱情好客，不管家庭經(jīng)濟(jì)條件如何，只要有客人來(lái)，總會(huì)熱情接待，且吃飯必須有酒，“無(wú)酒不成席”說(shuō)的就是這里。
酒桌上，前三后兩，推杯換盞，不管酒席好不好，先來(lái)三杯樂(lè)淘淘；無(wú)論什么樣的客人，多么能喝，只要往酒席上一座，酒杯一端，基本上都會(huì)被放倒。以前宿遷歸屬淮安，后劃歸宿遷市，當(dāng)?shù)匕傩站途幊隽撕苡幸馑嫉捻樋诹铮鹤詮膭潥w宿遷管，喝酒全用白瓷碗。以上事實(shí)證明，蘇北人吃飯頓頓是不缺酒的，而且酒文化底蘊(yùn)相當(dāng)深厚。如果你到蘇北做客，一定要先了解一下這里的酒文化，然后藏起你真實(shí)的酒量，能不喝的就不喝，能少喝的別多喝，否則醉倒的一定會(huì)是你。
老丈人家是江蘇的，第一次去送什么禮和酒比較好？
江蘇分蘇南、蘇中和蘇北。各地風(fēng)土人情都不一樣。送禮之前，應(yīng)該通過(guò)未婚妻摸清老丈人家的基本情況。首先家中誰(shuí)作主，是岳父還是岳母，一般家庭岳母作主的多，那么上門(mén)的禮物必須要讓岳母滿(mǎn)意，俗話說(shuō)：“丈母娘看女婿，越看越歡喜”。其次，岳父母是否抽煙喝酒，沒(méi)此嗜好的，你送煙酒會(huì)得不償失；再次，要了解岳父母的社會(huì)地位，如果是平頭百姓，你要在量上占先機(jī)，出手要大方，好酒以箱算，好煙要袋裝（十條/袋），東西要多，為岳父母撐一下面子；如果是領(lǐng)導(dǎo)老板，你要在質(zhì)上領(lǐng)先，東西不在多，而在于精。
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)老板的啥陣仗沒(méi)見(jiàn)過(guò)，你亂七八糟的東西多了，反而討人嫌，得走精品路線。最后，要了解一下岳父母的家居環(huán)境。如果是住在街巷里弄，有老街坊的，你的禮要送的鬧猛，讓街坊四鄰都看到，撐足面子，岳父母肯定是嘴上謙虛心里滿(mǎn)意；如果是樓宇小區(qū)，就不必張揚(yáng)，新村大樓，鄰居老死不相往來(lái)，動(dòng)靜太了招別人煩；如果是別墅洋房的，行裝派頭要擺足，既便是騎輛自行車(chē)去，也得有點(diǎn)儀式感。
扯遠(yuǎn)了，書(shū)歸正傳。先說(shuō)煙，標(biāo)配為軟中華，軟中華以下的一般不選擇。有人說(shuō)蘇煙也行，個(gè)人不認(rèn)同，江蘇口音“蘇”與“輸”諧音，一般老人家都喜歡摸摸牌的，你送蘇煙，萬(wàn)一不巧你去后手背，老人家輸錢(qián)會(huì)有聯(lián)想，徒增煩惱。軟中華往上可以選九五至尊（南京）、金牌黃金葉第千元/條的高檔香煙。至于送多少，只能自己斟酌，一般都送雙數(shù)。
再說(shuō)酒，酒的品種很多，有人說(shuō)送洋河，這是扯蛋，洋河雖是江蘇名酒，但在江蘇喝的人并不普遍，在江蘇心目中的地位不高，既便是你送最貴的夢(mèng)六，也不如送同類(lèi)型的其他名酒來(lái)的實(shí)惠。送酒之前先要探一下岳父母所在城市時(shí)興喝什么類(lèi)型的酒，因?yàn)榻K人喝酒隨潮流，經(jīng)常換，流行趨勢(shì)不固定。最近蘇南流行喝醬香型酒，酒精度不能低于52度。
這里我想第一次上門(mén)的標(biāo)配酒用五糧液或飛天茅臺(tái)比較合適。也可以劍走偏鋒，送點(diǎn)洋酒，如人頭馬XO，路易十三，皇家禮炮啥的。送上二瓶，也能承受。如果選郎酒，洋河，瀘州等名酒，最好以箱為單位。有了上檔次的名煙名酒，其他就是拋貨了，根據(jù)我前面講的，可以是時(shí)鮮瓜果，特色水果，名優(yōu)糕點(diǎn)等，自然是因人而異，酌情增減。
山東人是不是大多很喜歡喝酒？而且很多酒量還特別大？
真的是這樣，我遇到的山東人都超級(jí)能喝。問(wèn)題是，山東喝酒的講究也很多，感覺(jué)是把客人灌倒為最終目的。我朋友大鵬，北方人，本身就是挺能喝酒，從不服人，一直都是公司年會(huì)的喝酒主力。有次和另外兩個(gè)同事去山東的一個(gè)城鎮(zhèn)出差，到了午餐時(shí)間，廠家安排了六個(gè)人陪同。進(jìn)了餐廳，大鵬想找個(gè)座位直接坐下，被廠家的人攔下了，說(shuō)這座位很有講究：主客兩旁各做兩個(gè)主陪和兩個(gè)次陪，次客兩旁也是同理。
據(jù)說(shuō)山東不同城市喝酒座位安排都不同。講了半天，大鵬自己直蒙圈，反正廠家說(shuō)怎么座，他們就怎么座吧。喝酒時(shí)，不是喝一杯歇會(huì)再喝一杯，這主陪次陪輪班敬酒，基本沒(méi)機(jī)會(huì)吃飯，心里直喊：扛不住??！看向同事希望能得到支援，結(jié)果他們還不如大鵬呢。好在大鵬要趕下午五點(diǎn)的動(dòng)車(chē)回去，這飯局在長(zhǎng)達(dá)近三個(gè)小時(shí)的把酒言歡中結(jié)束了。