茅臺民間怎么稱呼，飛天茅臺白酒有沒有人聽說過

民間叫法，就是通常市面上“貴州茅臺酒”。

茅臺在80年-83年確實有出過半斤裝53度的茅臺酒 飛天牌是82年開始出產(chǎn)的 當(dāng)時是外銷酒 是53度0.14l 另外3年出的是葵花牌 是53度 250g是內(nèi)銷酒 兩者不同點是一個是飛天女神標(biāo) 一個是向日葵標(biāo) 寫的規(guī)格只有飛天是0.14l 葵花是250g 瓶蓋都是紅皮包的 這酒別看它少又小 但2011年嘉德拍賣一瓶82年的半斤飛天拍出8萬元的天價 很有收藏價值 正面商標(biāo)和正常飛天一樣 背面有中英文說明

杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風(fēng)趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

杜康、醍醐、香蟻、曲秀才、綠蟻、碧蟻、忘憂物、

不知道誒

1嫻熟---熟練---生疏 輕盈---輕靈---笨拙 飄溢---飄逸---呆板 殷勤---熱情---冷漠 2 （1）第一句好更形象的寫出了主人的熱情及協(xié)作者的勤勞 （2）第二句寫得好更生動地寫出了山茶花和鮮艷與姑娘的美麗 3插秧 喝甜白酒 小秧 山茶花 梯田 栽秧響聲 銀鐲的叮當(dāng)聲 山歌聲 布谷聲 栽秧的姑娘 她們那一起一伏而嫻熟的栽秧動作正與嚓啦嚓拉的栽秧響聲和手上的銀鐲的叮當(dāng)聲合成自然的節(jié)奏好像在做一種輕盈而絕妙的舞蹈表演一般 4山歌的歌種是不同地區(qū)民間對本地山歌的獨特稱謂，常見的種類有陜北的“信天游”，山西的“山曲”，內(nèi)蒙古的“爬山調(diào)”，青海、甘肅等地的“花兒”、“少年”，湖北的“趕五句”，四川的“晨歌”，安徽的“掙頸紅”，等等?，F(xiàn)今 山歌的魅力(8張)依然流行的有孟姜女調(diào)，如《月兒彎彎照九州》；剪靚花調(diào)，如《回娘家》；鮮花調(diào)如《茉莉花》；繡荷包調(diào)如《走西口》。比如張家界的山歌有《花大姐》、《小小丫姑》、《一個雀子一個頭》等 還有貴州土家族的《望牛山歌》，侗族的《嘎八月》，壯族的《壯家妹》等。其他的還有《打支山歌過橫排》、《彌渡山歌》、《對鳥》、《槐花幾時開》、《馬蘭山歌》、《山歌年年唱春光》、《山歌姻緣》、《難忘溪水》等。 5那里的景很美 人很漂亮很英俊 哈尼族很熱情

黃酒養(yǎng)人

黃酒是中國生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，一般以米為原料。特點：醇后幽香，營養(yǎng)豐富,味感諧和。著名黃酒有：浙江紹興加飯酒和福建龍巖沉缸酒。

中國的酒主要分黃酒和白酒兩大類，白酒是要經(jīng)過蒸餾設(shè)備和技術(shù)提高酒精的含量，改善豐富其品味，屬于后起的發(fā)展，白酒之根在黃酒，故黃酒在中國飲食文化史上據(jù)有領(lǐng)先的地位。（黃酒是相對于白酒、葡萄酒等而言的大名，除紹興黃酒以糯米為原料外，國內(nèi)各地生產(chǎn)的許多黃酒也有以粳米、黍米、玉米、小米、小麥等作主要原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、貯存、勾兌等工藝生產(chǎn)流程而成，不在本文之列。） 黃酒是我國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。 二、名稱與區(qū)分 黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。 黃酒，顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“Yellow Wine”。其實這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的，在古代，酒的過濾技術(shù)并不成熟之時，酒是呈混濁狀態(tài)的，當(dāng)時稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn)在也有黑色的，紅色的，所以不能光從字面上來理解。黃酒的實質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的，因可以用“米”代表谷物糧食，故稱為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)摹，F(xiàn)在通行用“Rice Wine”表示黃酒。 在當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，以糧食為原料的釀造酒（不包括蒸餾的燒酒），都可歸于黃酒類。黃酒雖作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱，但民間有些地區(qū)對本地釀造、且局限于本地銷售的酒仍保留了一些傳統(tǒng)的稱謂，如江西的水酒，陜西的稠酒，西藏的青稞酒，如硬要說它們是黃酒，當(dāng)?shù)厝艘膊灰欢芙邮堋?在古代，“酒”是所有酒的統(tǒng)稱，在蒸餾酒尚未出現(xiàn)的歷史時期，“酒”就是釀造酒。蒸餾的燒酒出現(xiàn)后，就較為復(fù)雜了，“酒”這一名稱既是所有酒的統(tǒng)稱，在一些場合下，也是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，如李時珍在《本草綱目》中把當(dāng)時的酒分為三大類：酒、燒酒、葡萄酒。其中的“酒”這一節(jié)，都是谷物釀造酒，由于酒既是所有酒的統(tǒng)稱，又是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，畢竟還應(yīng)有一個只包括谷物釀造酒的統(tǒng)稱。因此，黃酒作為谷物釀造酒的專用名稱的出現(xiàn)不是偶然的。 “黃酒”，在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米酒，與“白酒”相區(qū)別，明代的“白酒”并不是現(xiàn)在的蒸餾燒酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水釀造而成的、釀造時間較短的酒，酒色混濁，呈白色。酒的黃色（或棕黃色等深色）的形成，主要是在煮酒或貯藏過程中，酒中的糖份與氨基酸形成美拉德反應(yīng)，產(chǎn)生色素。也有的是加入焦糖制成的色素（稱“糖色”）加深其顏色。 在明代戴羲所編輯的《養(yǎng)余月令》卷十一中則有:“凡黃酒白酒，少入燒酒，則經(jīng)宿不酸”。從這一提法可明顯看出黃酒、白酒和燒酒之間的區(qū)別，黃酒是指釀造時間較長的老酒，白酒則是指釀造時間較短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化發(fā)酵劑）。在明代，黃酒這一名稱的專一性還不是很嚴(yán)格，雖然不能包含所有的谷物釀造酒，但起碼南方各地釀酒規(guī)模較大的，在釀造過程中經(jīng)過加色處理的酒都可以包括進(jìn)去。到了清代，各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存，但紹興的老酒、加飯酒風(fēng)靡全國，這種行銷全國的酒，質(zhì)量高，顏色一般是較深的，可能與“黃酒”這一名稱的最終確立有一定的關(guān)系。因為清朝皇帝對紹興酒有特殊的愛好。清代時已有所謂“禁燒酒而不禁黃酒”的說法。到了民國時期，黃酒作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱已基本確定下來。黃酒歸屬于土酒類（國產(chǎn)酒稱為土酒，以示與舶來品的洋酒相對應(yīng)）。

黃酒是黃的，紅酒是紅的，白酒是白的，

要說起二鍋頭酒，那歷史可就長了，如果從有這種制法開始，已經(jīng)800多年的歷史了，但如果說按照有品牌的二鍋頭

北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì)，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質(zhì)成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”.這么來看，二鍋頭大致起源于清代中期，也就是乾隆嘉慶時代，那么正宗的二鍋頭的歷史大約有200-230年左右，還是比較有歷史的酒

二鍋頭源于北京燒酒已有800年歷史了北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì)，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質(zhì)成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。[1] 錫鏊其實就是冷卻器，因器錫制，其狀敞口圓形、二十公分以下，45度角向圓心傾斜，收縮至錐尖，類似鼓鏊，故名，內(nèi)容冷水。原理為：當(dāng)酒醅加熱汽徐徐上升，遇之驟冷，變?yōu)槁毒?，沿錫熬外壁滴淌匯入下面承露盤，通過連接承露盤之錫管，如線泉般流出，淌突至蒸餾鍋外藤條酒簍子。因天鍋容積有限，火（古為爐火)或汽(今為蒸汽)不宜大，緩火蒸餾，并不斷攪拌天鍋盛水，控制流酒溫度。

作為土生土長的北京平時酒桌上最常喝、最鐘愛的酒就屬二鍋頭了，無論是“牛二”還是“紅星”都是咱們酒桌上的?？?，可誰又知道它的來歷呢？為什么會叫這么奇怪的名字呢？我今天查了查資料，終于了了心中多年的疑惑。 說到“二鍋頭” 酒的名稱是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒。北京二鍋頭酒釀制技藝便源于元代的燒酒，是北京歷代重要技藝傳人以師徒相教，口傳身授，代代相傳的形式為載體的民間手工藝。這一古老的釀造技藝自清康熙趙氏以來傳承九代，歷經(jīng)300余年。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為“錫鍋”，也稱“天鍋”。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)過放入“天鍋”內(nèi)的涼水冷卻而流出的成酒和經(jīng)第三次換入天鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的成酒含有多種低沸點和高沸點的物質(zhì)成分，所以一般只摘取經(jīng)第二次換入“天鍋”里的涼水冷卻而流出的酒，這就是所謂的“二鍋”頭。它是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古才人千載恨，至今甘醴二鍋頭?！睂⒍侇^比作“甘醴”，北京人對二鍋頭就是情有獨鐘.現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。 解放以后，隨著各家酒廠的紛紛成立，“二鍋頭”這種工藝才作為商品名稱被使用，一直到現(xiàn)在，二鍋頭就作為清香型酒的一個代表來稱呼。 北京二鍋頭酒是一種特殊工藝，從大的方面講，是一種特殊的清香型工藝，但他具體的細(xì)節(jié)成分，從他蒸餾上也好，菌種上也好，一直到他的勾調(diào)風(fēng)格也好，又區(qū)別于汾酒，甚至區(qū)別于其他清香型酒，但它在大類上還是屬于清香型，這種酒首先被北京人認(rèn)可，盡管全國各地對于酒的選擇上都是翻來覆去的，北京人就是忠誠不變的選擇二鍋頭。

按照源升號的記載，應(yīng)該是800多年~

”黃酒為世界三大古酒之一，源于中國，且唯中國有之，可稱獨樹一幟。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大連黃酒等等。黃酒是以大米等谷物為原料，經(jīng)過蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量，黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經(jīng)科學(xué)分析鑒定，這四類黃酒剛好是紹興酒的四個名品，即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。 干黃酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖計) ?！案伞北砭浦泻橇可?，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發(fā)酵，總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得較低，開耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛，故發(fā)酵徹底，殘?zhí)呛艿汀Ｉ阄陡?口味醇和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。 半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。在發(fā)酵過程中，要求較高。酒質(zhì)濃厚，風(fēng)味優(yōu)良?？砷L久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口酒均屬此類。色香味格: 口味醇厚柔和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤。 半甜黃酒——含糖分為0.03-0.10g/mL。該酒工藝獨特，是用成品黃酒代水，加入發(fā)酵醪中，使糖化發(fā)酵的開始之際，發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由于酵母菌數(shù)量較少，對發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精，故成品酒中的糖份較高。該酒酒香濃郁，酒度適中，味甘甜醇厚，為黃酒中之珍品。缺點: 不宜久存。 貯藏時間愈長則色澤愈深。色香味格: 醇厚鮮甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，清亮透明，有光澤。 甜黃酒——含糖分0.10-0.20g/mL。一般采用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒娘，當(dāng)糖化至一定程度時，加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用。由于加入了米白酒， 酒度也較高?？沙Ｄ晟a(chǎn)。色香味格: 鮮甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。 濃甜黃酒——含糖分為0.20g/mL。色香味格: 蜜甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。““ "黃酒俗稱花雕"，這是個錯誤說法。“花雕”只是黃酒中的一個品種?！靶埸S酒”是加了中藥“雄黃”的，一般在端午節(jié)喝，傳說可以祛邪，那不是黃酒。黃酒又稱“老酒”。 杭嘉湖一帶俗稱”老酒” 在我家鄉(xiāng)稱米酒 黃酒本身也是俗稱，米酒，老酒都是”白酒就是發(fā)酵的蒸餾酒，個人認(rèn)為黃酒入中藥更好吧。

黃酒是我國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品；山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。 二、名稱與區(qū)分 黃酒屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。 黃酒，顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“yellow wine”。其實這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的，在古代，酒的過濾技術(shù)并不成熟之時，酒是呈混濁狀態(tài)的，當(dāng)時稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn)在也有黑色的，紅色的，所以不能光從字面上來理解。黃酒的實質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的，因可以用“米”代表谷物糧食，故稱為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)摹，F(xiàn)在通行用“rice wine”表示黃酒。 在當(dāng)代黃酒是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，以糧食為原料的釀造酒（不包括蒸餾的燒酒），都可歸于黃酒類。黃酒雖作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱，但民間有些地區(qū)對本地釀造、且局限于本地銷售的酒仍保留了一些傳統(tǒng)的稱謂，如江西的水酒，陜西的稠酒，西藏的青稞酒，如硬要說它們是黃酒，當(dāng)?shù)厝艘膊灰欢芙邮堋? 在古代，“酒”是所有酒的統(tǒng)稱，在蒸餾酒尚未出現(xiàn)的歷史時期，“酒”就是釀造酒。蒸餾的燒酒出現(xiàn)后，就較為復(fù)雜了，“酒”這一名稱既是所有酒的統(tǒng)稱，在一些場合下，也是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，如李時珍在《本草綱目》中把當(dāng)時的酒分為三大類：酒、燒酒、葡萄酒。其中的“酒”這一節(jié)，都是谷物釀造酒，由于酒既是所有酒的統(tǒng)稱，又是谷物釀造酒的統(tǒng)稱，畢竟還應(yīng)有一個只包括谷物釀造酒的統(tǒng)稱。因此，黃酒作為谷物釀造酒的專用名稱的出現(xiàn)不是偶然的。 “黃酒”，在明代可能是專門指釀造時間較長、顏色較深的米酒，與“白酒”相區(qū)別，明代的“白酒”并不是現(xiàn)在的蒸餾燒酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水釀造而成的、釀造時間較短的酒，酒色混濁，呈白色。酒的黃色（或棕黃色等深色）的形成，主要是在煮酒或貯藏過程中，酒中的糖份與氨基酸形成美拉德反應(yīng)，產(chǎn)生色素。也有的是加入焦糖制成的色素（稱“糖色”）加深其顏色。 在明代戴羲所編輯的《養(yǎng)余月令》卷十一中則有:“凡黃酒白酒，少入燒酒，則經(jīng)宿不酸”。從這一提法可明顯看出黃酒、白酒和燒酒之間的區(qū)別，黃酒是指釀造時間較長的老酒，白酒則是指釀造時間較短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化發(fā)酵劑）。在明代，黃酒這一名稱的專一性還不是很嚴(yán)格，雖然不能包含所有的谷物釀造酒，但起碼南方各地釀酒規(guī)模較大的，在釀造過程中經(jīng)過加色處理的酒都可以包括進(jìn)去。到了清代，各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存，但紹興的老酒、加飯酒風(fēng)靡全國，這種行銷全國的酒，質(zhì)量高，顏色一般是較深的，可能與“黃酒”這一名稱的最終確立有一定的關(guān)系。因為清朝皇帝對紹興酒有特殊的愛好。清代時已有所謂“禁燒酒而不禁黃酒”的說法。到了民國時期，黃酒作為谷物釀造酒的統(tǒng)稱已基本確定下來。黃酒歸屬于土酒類（國產(chǎn)酒稱為土酒，以示與舶來品的洋酒相對應(yīng)）。

紳士尊守禮儀握手----女伸男接 走路---男右女左 開門---男為女開 進(jìn)餐時，吸煙被視為失禮；當(dāng)著別人的面剔牙是不禮貌的。在人面前打噴嚏，咳嗽時，要以手帕掩遮。按英國式的做法，手不能放在桌子下邊。因此，用餐時不要把手放在下面，不要用手取裝在褲兜里的手帕，也不要去揀掉在地上的東西。在吸煙時，一根火柴或一次打火不能為3個人點煙。有些英國人認(rèn)為，在吃飯時如果用刀叉碰響了水杯，而任其發(fā)響不止，便會帶來不幸，因此，在與英國人一起進(jìn)餐時，要盡量避免刀叉器皿撞擊聲。席間談話時，切忌以王室的事情作為談笑的資料，也別談帶有諷刺英國皇家的話題。因英國法律規(guī)定，不允許非議英國國王及王室人員。另外，在稱英國人時，避免用“English”一字表示，宜用“British”一字。因為“English”之意僅代表英格蘭而不代表蘇格蘭或威爾士等英國其他民族。 英國人對生活中的一些私事很介意，除了熟識、很密切的朋友外，一般人不能詢問生活中的事，如有多少錢、每月多少薪金。看見了朋友戴了一塊很漂亮的手表，也不要問這表值多少錢。其他如房租等屬于錢的問題，最好別提，否則，對方認(rèn)為你很粗魯。又如年齡、尤其是婦女的年齡從不愿別人過問。 在英國的日常宴會上，要先倒牛奶，然后倒紅茶。主要是為了防止茶葉沾在杯子上。茶壺除了女主人外，誰都不要動。把烤牛肉切成薄片是男主人的任務(wù)。男主人還要注意是否在座的所有人都分到了食料。 英國人認(rèn)為“13”是一個不祥之?dāng)?shù)，如果遇上星期五恰好又是13日，則被認(rèn)為是雙倍的不吉利。因此，與英商業(yè)務(wù)往來宴請時，要避免賓主共13人，業(yè)務(wù)有關(guān)的活動也不要安排在13日。英國的旅館、飯店一律沒有 13號房間。在劇院里找不到13排、13號座席。多數(shù)英國人則認(rèn)為“7”這個數(shù)字可帶來好運，并把星期六看作是黃道吉日。 如果和英國人相會或道別，握手時要避免穿過別人的手。英國人認(rèn)為這樣交叉握手會招來不幸。英國人對自己的幽默感十分自豪，如果當(dāng)面對一個英國人說，你沒有幽默感時，可能就是對他莫大的侮辱。因此，在與英國人談話時，應(yīng)十分注意這一點。 在英國，請吃飯或看歌劇等則可以代替禮物。去英國人家里作客，最好帶點價值較輕的禮品，以免行賄之嫌。禮品一般可送高級巧克力、名酒、鮮花，特別是帶有民族特色的民間工藝美術(shù)品，如竹簾畫、臺布、花瓶、繪有熊貓圖案的紀(jì)念品，軟木雕、蟲鳥花草貝雕、藝術(shù)陶瓷等，英國人格外喜歡，而他們對客人公司標(biāo)記的紀(jì)念品不感興趣。在英國，服飾、香皂之類的物品，因涉及到人的私生活，故一般不用來送人。如果送花，應(yīng)避免送菊花、白色的花、紫色的花（這些花是葬禮時用）。白色百合花在英國象征死亡，不宜送人。盆栽花一般在宴會后派人送去。 儀態(tài)禮儀　　在英國，人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指，手心向外，構(gòu)成V形手勢，表示勝利；在英國，如有人打噴嚏，旁人就會說上旁保佑你，以示吉祥。 　　相見禮儀　　在英國，當(dāng)嬰兒出生時，父母親朋一般依嬰兒的特征，父親的職業(yè)為嬰兒取名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國，孩子們只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立，不喜歡別人稱自己老，走路時不必攙扶他們。　　商務(wù)禮儀 　　到英國從事商務(wù)活動要避開7，8月，這段時間工商界人士多休假，另外在圣誕節(jié)，復(fù)活節(jié)也不宜開展商務(wù)活動。在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。在商務(wù)會晤時，按事先約好的時間光臨，不得早到或遲到。英國工商界人士辦事認(rèn)真，不輕易動感情和表態(tài)，他們視夸夸其談，自吹自擂為缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。 　　旅游禮儀　　到英國旅行，需注意當(dāng)?shù)氐乃熊囕v均沿馬路的左側(cè)行駛。英國人遵守紀(jì)律，即便是幾個人上車，他們也會自覺地排隊上車。在英國坐出租車，一般按10%左右付小費，將小費列入服務(wù)費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數(shù)日，視情況付給提供服務(wù)的傭人一些小費。

原發(fā)布者:呂向新英國人一向注意服裝的得體與美觀。男要肩平，女要束腰，衣服平整，褲線筆挺。即要突出健美的線條，還要掩蓋身體的缺陷。 在某些特定的正式場合，英國人還保留不少傳統(tǒng)服裝，法院正式開庭時，法官仍然頭戴假發(fā)，身穿黑袍。教堂做禮拜時，牧師要穿上長袍；每屆國會開幕，女王前往致詞時，更是頭戴珠光閃爍的王冠，隨行的王宮女侍都身著白色的長裙禮服；王宮衛(wèi)士身穿鮮紅的短外衣、黃扣黃束腰，頭戴高筒黑皮帽；倫敦塔樓的衛(wèi)士黑帽、黑衣、上繡紅色王冠及紅色邊線，近衛(wèi)騎兵是黑衣、白馬褲、黑長靴、白手套，頭戴銀盔，上面飄著高高的紅穗?！　　　∮慕膳c習(xí)俗　　　　三個禁忌　　 不能加塞：英國人有排隊的習(xí)慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為。　　 不能問女士的年齡：英國人非常不喜歡談?wù)撃腥说墓べY和女人的年齡，甚至他家里的家具值多少錢，也是不該問的，如果你問了一位女士的年齡，也是很不合適的，因為她認(rèn)為這是她自己的秘密，而且每個人都想永葆青春，沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了；毫無疑問，每個女士的發(fā)型、化妝和衣著都是為了讓自己看起來更美麗、更年輕，但是如果她的打扮讓人感到太刻意，那么別人就會帶著非難的口吻說她“顯得俗氣”?！　?不能砍價：在英國購物，最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價，認(rèn)為這是很丟面子的事情；如果你購買的是一件貴重的藝術(shù)品或

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英國人在正式場合注重禮節(jié)和風(fēng)度，極強(qiáng)調(diào)所謂的“紳士風(fēng)度”。它不僅表現(xiàn)為英國人對婦女的尊重與照顧等方面，而且也見于英國人的儀表修潔、服飾得體和舉止有方。在英國，動手拍打別人，翹起“二郎腿”，右手拇指與食指構(gòu)成“Ｖ”形時手背向外，都是失禮的動作。 英國人在正式場合注重禮節(jié)和風(fēng)度，極強(qiáng)調(diào)所謂的“紳士風(fēng)度”。它不僅表現(xiàn)為英國人對婦女的尊重與照顧等方面，而且也見于英國人的儀表修潔、服飾得體和舉止有方。 在交際活動中，握手禮是英國人使用最多的見面禮節(jié)。在一般情況下，與他人見面時，英國人既不會像美國人那樣隨隨便便地“嗨”上一聲作罷，也不會像法國人那樣非要跟對方熱烈地?fù)肀?、親吻不可。英國人認(rèn)為，那些作法，都有失風(fēng)度。 在進(jìn)行交談時，英國人，特別是那些上年紀(jì)的英國人，喜歡別人稱呼其世襲爵位或榮譽(yù)的頭銜。至少，也要鄭重其事地稱之為“閣下”或是“先生”、“小姐”、“夫人”。 英國人喜歡飲酒，酒吧在英國比比皆是。英國的威士忌酒，與法國的白蘭地和中國的茅臺酒并列為世界三大名酒。除酒以外，大多數(shù)英國人嗜茶如命，特別喜歡飲紅茶。 英國人十分喜愛玫瑰、月季、薔薇花。而百合花和菊花被視為死亡象征的，英國人十分忌諱。 英國人平時十分寵愛動物，尤其是狗和貓。只是對于黑色的貓，他們是十分厭惡的。此外，他們也不喜歡大象。 在色彩方面，英國人偏愛藍(lán)色、紅色與白色。它們是英國國旗的主要色彩。英國人所反感的色彩，主要是墨綠色。 英國人在圖案方面的禁忌甚多。大象、孔雀、貓頭鷹等圖案，都會令他們大為反感。 英國要所忌諱的數(shù)字主要是“１３”與“星期五”。當(dāng)二者恰巧碰在一起時，不少英國人都會產(chǎn)生大難臨頭之感。 與英國人打交道時，需要了解的英國人的主要民俗禁忌還有下列幾條：一是忌當(dāng)眾打噴嚏，二是忌諱用同一根火柴連續(xù)點燃二支香煙，三是忌諱把鞋子放在桌子上，四是忌諱在屋子里撐傘。五是忌諱從梯子下面走過。 在英國，動手拍打別人，翹起“二郎腿”，右手拇指與食指構(gòu)成“Ｖ”形時手背向外，都是失禮的動作。