西鳳也一樣,西鳳發(fā)展上沒有明確的價(jià)格帶系列劃分,導(dǎo)致西鳳雖然名聲在外,系列上讓人印象不深刻。各自受眾人群只要喜歡,就是最好!一、首先我們現(xiàn)在看看兩個(gè)酒的產(chǎn)地汾酒和西鳳兩個(gè)酒,和茅臺(tái)酒一樣離開了它們的產(chǎn)地將面目全非,所以說汾酒和西鳳也屬于地方特產(chǎn),而特產(chǎn)不可復(fù)制。
汾酒和西鳳酒哪個(gè)好?
這兩個(gè)酒,分別就像王昭君和楊玉環(huán),都是絕世美女,都惹人愛;這兩個(gè)酒還像東邪西毒南帝北丐中的兩個(gè)高手。至于哪個(gè)美女好看,哪個(gè)武功卓越,各有看法!因?yàn)橄阈筒煌?,散發(fā)的氣質(zhì)也不同,只有偏愛,沒有優(yōu)劣。各自受眾人群只要喜歡,就是最好!一、首先我們現(xiàn)在看看兩個(gè)酒的產(chǎn)地汾酒和西鳳兩個(gè)酒,和茅臺(tái)酒一樣離開了它們的產(chǎn)地將面目全非,所以說汾酒和西鳳也屬于地方特產(chǎn),而特產(chǎn)不可復(fù)制。
汾酒產(chǎn)于山西汾陽杏花村,西鳳產(chǎn)于陜西鳳翔縣,都以優(yōu)良的水質(zhì)取勝,因?yàn)樗蔷浦?。得天?dú)厚的自然環(huán)境就是上天賞飯吃,這個(gè)是先天之本無法取代,汾酒和西鳳酒都是以水質(zhì)取勝。同為四大名酒之一,那么就相當(dāng)于東邪西毒南帝北丐中的兩個(gè)高手之間過招,尤其是頂尖高手,他們一定是英雄所見略同,惺惺相惜。雖然有句話說是失之毫厘,差之千里,但是頂級(jí)的產(chǎn)品他們的之間一定有共性,從這一點(diǎn)上來說他們沒法比較。
二、其次我們來看看香型眾所周知汾酒是清香型的典范,白酒中的正宗,也是大國(guó)酒魂,京城那些清香的二鍋頭根本無法和汾酒比較。因?yàn)槠^去尾的太厲害了,清香太單一,酒曲味過于突出,馥郁感不強(qiáng),沒有汾酒的柔和醇厚度。汾酒能把清香的典雅柔和發(fā)揮到極致,甚至可以獨(dú)立成為汾香型白酒。西鳳酒屬于鳳香型,鳳香型到底是一種什么型呢?鳳香其實(shí)是一種稱謂,就像一個(gè)省的簡(jiǎn)稱,這個(gè)名稱說的久了,可以把“鳳香”看作是一種通感的修辭方式,鳳香型白酒兼顧濃香和清香,是一種中間的白酒香型,也可以說是一種兼香型白酒。
他既不清淡,也不濃艷。如果把鳳香型比作一個(gè)女人,鳳香型就是一個(gè)相當(dāng)知性的女人,這種氣質(zhì)也非常惹人喜愛,對(duì)于很多人來說,是越看越喜歡,但絕不是第一眼美女。三、接著我們來說說他們的市場(chǎng)發(fā)展在最近30年的發(fā)展過程中,汾酒受到的重創(chuàng)比西鳳酒還要大,前者甚至處于失信的邊緣,眾所周知,90年代后期的假酒案不僅重挫了山西酒業(yè),還讓汾酒元?dú)獯髠?/p>
后者在市場(chǎng)的發(fā)展中,因?yàn)楣磧叮焚|(zhì)下降導(dǎo)致市場(chǎng)信譽(yù)受損。在四大名酒里,這兩個(gè)酒在市場(chǎng)開拓上并不是一馬平川,汾酒的市場(chǎng)相對(duì)較好,但五糧液和洋河早就都超過了他們,汾酒和西鳳現(xiàn)在是市場(chǎng)中相當(dāng)?shù)驼{(diào)的北方名酒。值得一提的是寶雞這個(gè)地方,除了臊子面,西鳳酒,如果發(fā)展的好,輕工業(yè)在西部大有作為。而曾經(jīng)的寶雞啤酒,享譽(yù)西北地區(qū),凡是綠皮車經(jīng)過寶雞,喝酒的旅客都要嘗試下口感濃郁如稀飯湯的寶啤,可惜現(xiàn)在已經(jīng)消失了。
四、最后我們來說說這兩大白酒品牌的市場(chǎng)認(rèn)可度在全國(guó)各大超市和酒水專售店,這兩種酒非常容易買到。汾酒和低調(diào)了20年,在市場(chǎng)拓展上,不像五糧液和洋河以及安徽地區(qū)的白酒那樣有密集的銷售網(wǎng)絡(luò),西鳳酒也一樣。汾酒廠股份出品的汾酒,四大系列都相當(dāng)實(shí)在,青花、老白汾、竹葉青、光瓶玻汾,拿出來基本上沒人說閑話。西鳳也一樣,西鳳發(fā)展上沒有明確的價(jià)格帶系列劃分,導(dǎo)致西鳳雖然名聲在外,但是系列上讓人印象不深刻。
從大眾角度來說,汾酒的53度光瓶玻汾和西鳳55度光瓶綠脖,都是好酒,但是黃蓋玻汾更受市場(chǎng)認(rèn)可。從口感上來說,汾酒的酒體雖然回味性沒有西鳳那樣低回流轉(zhuǎn),但是高度的汾酒一大好處,是好入口,不上頭,干凈利索,沒有酒臭,喝了后,大腦清醒會(huì)非常快!西鳳酒喝完,暈暈的綿綿不絕,相當(dāng)悠長(zhǎng)??傊诰坪臀鼬P各有千秋,關(guān)鍵看受眾品味,適合自己的就是最好的,如開頭所說,因?yàn)橄阈筒煌?,散發(fā)的氣質(zhì)也不同,只有偏愛,沒有優(yōu)劣。
在陜西去超市買個(gè)酒,貨架上全都是各種的西鳳酒,鄉(xiāng)黨們一般都喝哪個(gè)酒?
西鳳酒其實(shí)是有很多系列的,常見的有6年15年、國(guó)花瓷、華山論劍、紅西鳳、七彩、國(guó)脈等系列。每個(gè)系列又有不同的年份、度數(shù)。西鳳酒是鳳香型白酒的開山鼻祖,古稱秦酒、柳林酒,始于殷尚,盛于唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳酒特有的鳳香芬芳源于西鳳酒獨(dú)特的釀造工藝,將大麥、豌豆二者混合制曲,賦予大曲一種特殊的香味,并以天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖發(fā)酵,混蒸混燒續(xù)渣法而得新酒;經(jīng)酒海儲(chǔ)存三年以上,待自然老熟后,選用各種風(fēng)格的純糧釀制酒,以酒勾酒,精心調(diào)制而成。
西鳳酒清而不淡,濃而不艷。市面上大部分西鳳酒價(jià)格不一,如果是喝個(gè)小酒逗個(gè)趣,不想花費(fèi)太多,可以選擇50元價(jià)位下的大曲酒、旺上走、高脖子綠瓶西鳳酒。如果是孝敬父母,可以選擇100~300元之間的國(guó)花瓷精品12年、風(fēng)香經(jīng)典西鳳酒、西鳳酒六年珍藏、國(guó)花瓷西鳳酒青韻20等。 其中,國(guó)花瓷西鳳酒青韻20,是國(guó)花瓷即將推出的新產(chǎn)品,目前已有網(wǎng)圖可看,這款酒的顏值確實(shí)改善了我對(duì)酒的看法。
天青色的基調(diào),瓶身方面將采用了梅瓶形態(tài),材質(zhì)是青瓷,清秀典雅、精細(xì)瑩薄。開盒方式也與西鳳酒其他產(chǎn)品不同,隨著盒子的開啟,映入眼簾的是一幅千里江山圖,有個(gè)“今朝開啟,平步青云”的說法! 看網(wǎng)上說48度的酒體,開創(chuàng)了鳳香型白酒黃金比例之先河,口感高而不烈,低而不淡,入口柔,飲后舒適,不上頭。無論是朋友聚會(huì)、待客、送人,都讓人稱贊!一旦上市,立馬買一瓶嘗嘗~最后,去商店喝哪個(gè)酒?取決于這個(gè)酒你準(zhǔn)備如何使用!。