刺梨一斤白酒放多少，梨子酒加多少酒曲

20克酒曲

材料：酒十斤、冰糖五兩、刺梨干一斤、玻璃容器一個。做法：1、處理刺梨干。用刀把刺梨干從中間剖開，然后用水龍頭簡單沖洗，晾干水分。2、處理玻璃容器。把玻璃容器洗干凈，用開水燙一下，晾干。3、把處理過的刺梨干放入已經(jīng)處理干凈的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器內加入白酒。5、加入冰糖，然后把玻璃容器密封，封壇保存3個月左右即可飲用。

你好，直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.，刺梨切成片泡在酒里，一般半個月左右就可以喝了，泡酒要用純糧食酒。工業(yè)食用酒精勾兌出來的酒本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞東西的功效。跟你說個是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東酒仙有

一、把刺梨洗干凈：把刺梨放入盆里，倒入適量的蔬果洗潔精。不斷的攪拌清洗掉污垢。邊清洗邊拿掉冠上的花蒂殘葉。二、把清洗好的刺梨撒上適量的鹽，進行消毒。放入適量的水，剛好淹沒刺梨為好。不停的攪動，這里刺梨里的小蟲子就會爬出來。約5分鐘后，再次把刺梨的鹽味洗掉。過濾掉水價。三、曬干備用：把清洗干凈的刺梨放到陽臺上去曬干。這過程可能三天時間，如果不曬干，刺梨的水價多，泡出來的酒就無味了。四、泡刺梨酒：把曬干的刺梨放入壇內——土壇子最好，如果沒有的話玻璃壇子也可以。3斤刺梨放入15斤白酒和2斤冰糖。入壇封口，耐心等待1個月后，你就能喝人味道純正純厚的刺梨酒了。

刺梨果可以泡在白酒、紅酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制時間應在3個月以上，也可以講刺梨從中間拋開，連同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下哦）這樣可以縮短刺梨泡制的時間，泡出來的就會有很好的口感，而且長期喝會起到防癌抗癌、將三高、抗衰老的作用。再看看別人怎么說的。

1、在泡制刺梨酒的時候，一定要采摘那些新鮮的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮會變?yōu)榻瘘S色，如果在這里沒有成熟的時候采收泡酒，會讓泡出的刺梨酒口感特別差。2、把刺梨采收以后戴上手套，去掉它表面的硬刺兒，然后再用干凈的刀把，它們切成塊狀，把切好以后的刺梨放在蒸屜上，入蒸鍋隔水蒸制，開鍋以后要蒸20分左右，要把刺梨完全蒸熟。3、把蒸好以后的次里取出降溫，然后再把它們放到通風的地方晾干，晾干以后，把它們裝到干凈的布袋子中，再用棍子反復捶打，這樣可以把自己打爛，而且能把刺梨中的翠兒和字全部去掉。?4、刺梨在處理好以后，直接放入的泡酒的壇子裝，一千克刺梨可以泡至十千克白酒，在泡制的過程中要加入500克左右的冰糖或蜂蜜，放好材料以后調勻，再放到陰涼通風的地方密封浸泡一個月以后里面的刺梨酒就能泡好。

原料配方 脫臭酒精0.8升（也可以選用酒精度為10-12的低度糯米酒） 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 檸檬皮10克 白砂糖450克 冷開水1.1升 制作方法 1.將枇杷挑揀洗干凈，去皮，去核，待用。 2.取干凈鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小時，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻，待用。 3.將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。 4.取干凈容器，先將脫臭酒精放入，然后將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘，待用。 5.取干凈容器，將枇杷混合液放入，然后再將檸檬混合液放入，攪拌至混合均勻，最后倒入冷開水，攪拌均勻。 6.靜置后放入貯存桶內貯存1～2個月，即進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

3.1 泡制刺梨酒 泡制刺梨酒是貴州民間很流行的一種保健型藥酒,先將刺梨風干或曬干,然后加入高度優(yōu)質白酒浸泡，調配制成刺梨酒飲用。其含有的維生素幾乎遭到破壞,且色澤深、沉淀多，營養(yǎng)成分破壞大。 3.2 調制刺梨酒 調制刺梨酒也有幾種類型，有的是將處理好的成品刺梨汁與其他酒類調配成符合相關標準或消費習慣的刺梨酒，有的是刺梨原汁經(jīng)適當發(fā)酵然后加酒釀調配成刺梨米酒[7]，其特點就是刺梨原汁不經(jīng)發(fā)酵或部分發(fā)酵，然后與其他酒類混合調配成不同規(guī)格的刺梨酒。 3.3發(fā)酵刺梨酒 3.3.1刺梨汁發(fā)酵酒 以刺梨原汁為發(fā)酵原料釀制果酒多有報道,其基本生產(chǎn)工藝流程為: 安琪葡萄酒活性干酵母→復水活化 添加SO2 ↓ 鮮刺梨→分選→原料處理→破碎→壓榨取汁→澄清、過濾→成分調整→發(fā)酵→倒瓶→陳釀→澄清、冷凍處理→成分調整→過濾→裝瓶、殺菌→刺梨酒成品 3.3.2 復合發(fā)酵 復合發(fā)酵果酒匯聚了幾種具有互補性果實的優(yōu)勢特點，釀出色、香、味俱佳，風格獨特，滋味典型突出的果酒?？朔藛我还粕?、香、味欠佳，營養(yǎng)成分不足的缺陷，使果酒更具營養(yǎng)保健價值和可口性。常見的復合刺梨酒有：刺梨糯米酒,刺梨米酒,刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒,刺梨葡萄酒[9]等。 復合發(fā)酵刺梨果酒的較有代表性的基本生產(chǎn)工藝流程[10]為: 葡萄酒活性干酵母→復水活化 白砂糖 其他原料→預處理→壓榨取汁→原汁 ↓ 混合→成分調整→加熱殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→倒瓶→陳釀 鮮刺梨→預處理→壓榨取汁→刺梨原汁 ↓ 成品←裝瓶、殺菌←過濾←成分調整←澄清、冷凍處理

刺梨干的制法跟其他的干制品一樣，古時候人們看天吃飯，通過大自然的力量將它風干?，F(xiàn)代技術可以用低溫真空干燥，這個干燥工藝是在0度以下、真空狀態(tài)下，先將刺梨水分固化成小晶體，然后經(jīng)過真空原理抽出，這樣既可以保留刺梨的營養(yǎng)成本不會被破壞掉，還可以保留新鮮刺梨的原來的外觀形狀。不過我們平時在家自己做的時候還是采用風干的方法，下面我們一起看看具體步驟吧！1、 摘下來的新鮮刺梨放到清水里清洗干凈；2、 因為刺梨果皮上分布著密密麻麻的肉刺，所以我們要帶上厚手套先把這些肉刺搓下來；3、 將刺梨切成兩半，把里面刺梨種子挖出來；4、 最后放在太陽底下暴曬，直到它完全干燥就可以收起了；5、 曬好的刺梨干要存儲在陰涼干燥的地方，既可以直接泡水喝，也可以用來泡酒。刺梨干怎么吃刺梨干是不能直接啃的，一般我們會用它來泡水或泡酒。通過浸泡，刺梨干里的營養(yǎng)成分會釋放在水里或酒里，我們喝刺梨水或飲刺梨酒就能把它的營養(yǎng)價值吸收進去，達到強身健體的保健作用。那么，怎么用刺梨干泡水或者泡酒呢？快跟媽網(wǎng)百科學學吧！泡水。刺梨干泡水最適宜的水溫是70攝氏度，因為刺梨干是富含維C，用沸水泡的話會破壞維C，這樣就達不到我們想要的保健效果了。第一次的水充至杯子的1/3處，搖晃幾下然后倒掉水，然后用熱水充至80%滿，蓋上杯蓋燜至10分鐘。這是因為刺梨干果比較堅硬，需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養(yǎng)物質，然后開蓋就可以飲用了，之后直接續(xù)水即可，不需刻意再蓋蓋了，直至刺梨不在釋放出營養(yǎng)物質。泡酒。準備1斤刺梨和1斤白酒，將刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇保存3個月，拿出來即可飲用。開壇時要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用濾紙過濾才能喝。刺梨干的食用功效雖然刺梨還沒有成為一種全國性的水果，不過它在貴州地區(qū)的食用歷史可是有上千年了呢。新鮮的刺梨果香濃郁，而制成干的刺梨干同樣也很美味，而且食用功效也是杠杠滴！那么，刺梨干的食用功效包括哪些呢？1、增強抵抗力刺梨子中含有豐富的維生素C，而維C是具有促進抗體形成的作用的，對于感冒等病毒感染疾病有很強的免疫力，同時對于一些傳染性的疾病也有預防作用。2、防癌抗癌研究發(fā)現(xiàn)，刺梨汁能有效地阻斷體內源性合成的致癌物質N-亞硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神經(jīng)系統(tǒng)腫癌及肺、腎腫癌發(fā)生。3、抗衰老刺梨中含有一種叫做超氧化物岐化酶的物質，而且含量還比較豐富，它有什么作用呢？原來它可以減少體內自由基的破壞，起到抗衰老的作用。4、降血壓降血糖刺梨中的超氧化物岐化酶還能進入血管將沉積的自由基清除，保持血管的暢通，可以降脂降壓，對心血管疾病有很好的預防作用，還能預防老年癡呆。5、促進發(fā)育刺梨胡蘿卜素的含量十分豐富，而胡蘿卜素是維生素A的前身，常吃刺梨可以治療維生素A缺乏癥，對于生長發(fā)育是十分有益的，正在長身體的青少年很適合吃。刺梨干可以天天吃嗎刺梨干是一種富含維C的食品，用來泡水喝可以增強抵抗力。在寒冷的冬天，常喝刺梨水還能有效地預防感冒，抵御更重傳染性病毒的傳播。干刺梨泡水清香美味，一塊干刺梨也可以反復泡水喝，那么，為了預防感冒，我們可以天天吃刺梨干嗎？任何東西都是不能過量的，即使它對我們身體很有益處，過量地食用也會導致反面效果，刺梨干也是如此。刺梨性涼，而且有健胃消食的作用，天天吃可能會鬧肚子，而且慢性腸炎、脾胃虛寒的病人最好不要吃刺梨干。咳嗽可以吃刺梨干嗎想要緩解咳嗽的癥狀，是可以吃刺梨干的，不過要泡刺梨水喝。刺梨是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，而刺梨干是刺梨風干而成的食品，同樣具備了刺梨的很多營養(yǎng)成分。刺梨干泡水喝對咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者都有很好的治療作用。

干刺梨所含的營養(yǎng)物質是不會流失的

70度白酒約100克；60度白酒約150克；50度白酒約200克；40度白酒約300克 拓展資料： 車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml屬于飲酒后駕車;醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml為醉酒駕車。 如果發(fā)現(xiàn)駕駛員有飲酒嫌疑，交警可使用呼吸式酒精檢測儀現(xiàn)場檢驗，由檢測儀打印出結果，被檢人當場簽字。如被檢人拒絕簽字，只要有兩名交警在場，檢驗結果便可生效。 酒后駕車扣12分，并處暫扣駕照6個月，罰款1000元至2000元.因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，將處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷駕照。 70度白酒喝二兩八錢=醉酒狀態(tài) 60度白酒喝三兩=醉酒狀態(tài) 50度白酒喝四兩=醉酒狀態(tài) 40度白酒喝五兩=醉酒狀態(tài) 10度到20度黃酒或日本清酒喝1斤=醉酒狀態(tài) 12度到16度的葡萄酒喝1斤2兩=醉酒狀態(tài) 3度到5度的啤酒喝3瓶或6聽易拉罐=醉酒狀態(tài) 20mg/100ml大致相當于一杯啤酒；80mg/100ml,則相當于3兩低度白酒或者2瓶啤酒；100mg/100ml,大致相當于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。 落實到具體的白酒酒精度數(shù)，如果人體中每百毫升血液中含到100毫克酒精，不同的酒類的量化分別是：70度白酒約50克；60度白酒約75克；50度白酒約100克；40度白酒約150克，也就是一口杯的量；日本清酒約500克；紅酒約600克；啤酒約3瓶或者6個易拉罐。 參考資料：搜狗百科：醉酒駕車

相當于300克低度白酒。血液酒精濃度80毫克也就是100毫升則相當于150克低度白酒，而喝一瓶啤酒百毫升血液酒精含量大約為40毫克也就是50毫升。乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 拓展資料 乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是最常見的一元醇。 乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。 乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。 乙醇與二甲醚（即甲醚）互為官能團異構體。 2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，含酒精飲料中的乙醇在一類致癌物清單中。 參考資料：乙醇

喝250克46度的白酒酒精含量大概是多少

喝多少酒算酒駕呢?公安部開始嚴查酒后駕駛以來，不少司機朋友中了招。 一、查酒駕依據(jù)的標準是： 血液中酒精含量<20mg/100ml，不構成飲酒駕車行為(不違法); 血液中酒精含量≥20mg/100ml，為酒后駕駛 血液中酒精含量≥80mg/100ml，為醉酒駕駛 這個標準相信很多朋友都知道，但具體喝多少酒就達到酒后或醉酒標準呢，是用酒精測試儀進行現(xiàn)場測定的，對著測試儀呼一口氣，酒精含量馬上就會顯示出來。如果達到醉酒或酒后標準，當事人可提出異議，可以安排抽血化驗血液中酒精含量，一般要第二天出結果。如果當事人從酒精測試儀沒有提出異議，測試結果可作為處罰依據(jù)。 下面以常見的幾種酒作一個計算， 二、到底喝多少酒算酒后： a、幾個數(shù)據(jù)： 1、酒精度 酒的品種 正常范圍 取值 啤酒 3.6-4.5% 4% 白酒 38-60% 40% 黃酒 10-16% 12% 紅酒 7-16% 10% 2、血液總量 正常人體的血液總量大約占到人體體重的百分之六到百分之八，這是個質量容積比。比如，一個體重六十公斤的人，他身體的血液有3600到4800ml。這里我們按65kg和7%計算，血液總量為4550ml，合45.5(100ml)。 b、計算方法： 血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精總量(mg)/血液量(100ml) (a)、啤酒(酒精度按4%計) 1、如果喝一杯啤酒(200ml)，約1瓶啤酒600ml的三分之一。這時酒精含量=200*0.04/45.5，結果是0.176mg/100ml，雖然不算酒后，但已經(jīng)接近酒后標準了。 2、如果喝一瓶啤酒(600ml)，這時酒精含量=600*0.04/45.5，結果是0.527mg/100ml，已經(jīng)是酒后了。 3、如果喝三瓶啤酒(1800ml)，這時酒精含量=1800*0.04/45.5，結果是1.58mg/100ml，已經(jīng)超過醉酒標準了(80mg/100ml)。 4、啤酒最多能喝909ml，就到了醉酒標準臨界值，相當600ml/瓶的啤酒1瓶半。 (b)、白酒(按40度計算) 1、如果喝1兩(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5,結果是0.44mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 2、如果喝2兩(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5,結果是0.88mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 3、白酒最多能喝91ml，就到了醉酒標準臨界值，相當一兩八錢的白酒。 4、白酒最多能喝23ml，就到了酒后標準臨界值，相當半兩的白酒。 (c)、黃酒(按12度計算) 1、如果喝1兩(50ml)黃酒，酒精含量=50*0.12/45.5,結果是0.13mg/100ml，接近酒后標準了。 2、如果喝2兩(100ml)黃酒，酒精含量=100*0.12/45.5,結果是0.26mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)黃酒，酒精含量=500*0.12/45.5,結果是1.32mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、黃酒最多能喝303ml，就到了醉酒標準臨界值，相當六兩的黃酒。 5、黃酒最多能喝76ml，就到了酒后標準臨界值，相當一兩半的黃酒。 (d)、紅酒(葡萄酒)(按10度計算) 1、如果喝1兩(50ml)紅酒，酒精含量=50*0.1/45.5,結果是0.11mg/100ml，問題不大。 2、如果喝2兩(100ml)紅酒，酒精含量=100*0.1/45.5,結果是0.22mg/100ml，已經(jīng)是酒后駕駛了。 3、如果喝1斤(500ml)紅酒，酒精含量=500*0.1/45.5,結果是1.1mg/100ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。 4、紅酒最多能喝364ml，就到了醉酒標準臨界值，相當七兩的紅酒。 5、紅酒最多能喝91ml，就到了酒后標準臨界值，相當二兩的紅酒。 三、簡述 喝酒后血液中酒精含量與人的體重、酒的度數(shù)高低、飲酒后休息的時間有關，與個體的酒量沒有任何關系。因此，不要認為你的酒量大，能喝十瓶啤酒或一斤白酒就不怕測酒精含量了。一般來說，體重大的人血液量也會增加，酒度數(shù)越高(白酒>黃酒>紅酒>啤酒)，就越容易達到酒后駕駛標準。 另外，提醒大家注意：酒精在血液中分解不是很快，有可能前一天晚上喝醉了酒，第二天早上還會被測出酒駕出來。 四、匯總(各種酒的臨界值) 酒后駕駛標準 醉酒駕駛標準 啤酒 230ml(約1杯半或半瓶) 920ml(一瓶半) 白酒 23ml(約半兩白酒) 92ml(約2兩白酒) 黃酒 76ml(約1兩半) 303(約六兩) 紅酒 91ml(約二兩) 364(七兩) 以上是喝多少酒算酒駕的介紹，最后請大家切記，千萬不要酒后開車。

按公式：酒后血液酒精最高含量mg/100ml：【飲酒量（ml）×酒精含量（%）×114】÷體重（公斤）