茅臺集團(tuán)制作的醬香酒怎么樣，貴州茅臺明星酒廠的醬香白酒怎么樣啊

如果是真的茅臺酒廠產(chǎn)的，沒有問題，假的就危險(xiǎn)了

貴州醬香型白酒口感都差不多，名牌除外

醬香型白酒還是茅臺啊，不過正品茅臺很難搞到，醬香的還得買茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，我喝過一款還不錯(cuò)，可以一試，叫湟金夢，市面上可能買不到，朋友送的，說是新品牌，價(jià)格還可以。味道還可以，你可以試試。

這個(gè)酒不錯(cuò)哦，是茅臺集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司出的，不光是醬香型好酒，還有保健性質(zhì)，很不錯(cuò)。不過我還是喝慣貴州茅臺酒那個(gè)味了，哈哈。樓主可以試試都比較下。

這種類型的酒都屬于掛靠茅臺品牌，實(shí)際上和茅臺差距很大，廣告鋪天蓋地，產(chǎn)品自然不怎么樣了，成本都在廣告費(fèi)用上了

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多，茅臺、醬霸天下，這些品牌都不錯(cuò)，口感都是細(xì)膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應(yīng)該很有面子

僅以本人的經(jīng)驗(yàn)來說,醬香白酒酒中茅臺酒風(fēng)格最完美,貴州貴酒后味回甜略顯突出,茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄渌駹I酒廠所產(chǎn)的醬香酒與貴酒相比起來,差距主要體現(xiàn)在勾兌和口感協(xié)調(diào)上,貴酒醬香突出，以醬香為主，略有焦味，色澤微黃，酒體醇厚，醬香悠長 .

醬霸天下酒香香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯留香，令人回味無窮。形成這種香型酒風(fēng)格的工藝特點(diǎn)有：1、高溫曲是醬香的關(guān)鍵來源；2、醬香工藝用曲量大；3、晾堂堆積，多輪次發(fā)酵； 4、分輪分型貯陳； 5、酸度大的成品酒醬香較為突出； 6、醬香型白酒貯存時(shí)間長，都在3年以上。

醬香突出，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，這種風(fēng)格的工藝主要是取決于傳統(tǒng)工藝、純糧制造、九蒸七釀、固態(tài)發(fā)酵

白金干醬酒與國酒茅臺一脈相承，來自茅臺集團(tuán)白金酒公司。主推一系列高品質(zhì)53°醬香型白酒，秉承傳統(tǒng)坤沙工藝，是純糧釀制的糧食酒，經(jīng)由大師調(diào)制而成。白金干醬酒喝起來優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久，不辣喉酒后不口干不頭疼，各種價(jià)位檔次的都有，性價(jià)比還不錯(cuò)，是好喝的酒。

第85回 賈存周報(bào)升郎中任 薛文起復(fù)惹放流刑 第86回 受私賄老官翻案牘 寄閑情淑女解琴書第87回 感深秋撫琴悲往事 坐禪寂走火入邪魔 第88回 博庭歡寶玉贊孤兒 正家法賈珍鞭悍仆

中國的濃香型白酒與醬香型白酒是中國白酒的兩類大酒型，那這兩類酒型雖然都是中國的白酒，但卻又各不相同，有自己的特點(diǎn)，那他們到底有什么特點(diǎn)呢？小編今天就來告訴你們關(guān)于醬香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別特點(diǎn)。濃香型白酒主要以五糧液、劍南春、瀘州老窖為代表，它具有芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口綿等特點(diǎn)，根據(jù)這些可以判斷濃香型白酒優(yōu)劣。構(gòu)成濃香型白酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量比較高，而且香氣比較突出。濃香型白酒的己酸乙酯要比醬香型白酒高出幾十倍甚至上百倍。醬香型白酒主要以貴州茅臺、四川郎酒為代表，醬香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn)，其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實(shí)杯還要香，讓人回味無窮。醬香型白酒的釀造工藝比較的特殊，它不同于濃香型和清香型。一瓶醬香型酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等。醬香型白酒主要由醬香型、窖底香酒和醇甜酒勾兌而成，醬香型白酒的組成成分非常復(fù)雜，現(xiàn)在普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)醇類組合而成的一種香氣。決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質(zhì)最根本的原因，在于兩者釀造工藝的不同，醬香型白酒則屬于高溫大曲，而濃香型白酒則屬于中溫大曲。

醬香型白酒的定制酒有沒有收藏價(jià)值

醬香白酒醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，空杯留香，令人回味無窮。主要產(chǎn)地在貴州和四川盆地接壤的赤水河畔，它是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的，口味柔和又不上頭，我就比較喜歡喝郎酒。