1,一兩白酒等于多少米飯的熱量
白酒一般每100ml產生的能量一般是230千卡,最高的可以達到400千卡,一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190kcal,相當于1兩多的米飯。一瓶600ml的啤酒,酒精量達到了20g左右。中國居民膳食指南推薦,男性每日酒精的攝入量不應超過25克,女性不超過15克。對于那些一頓飯就喝個4、5瓶的人,容易造成過量飲酒。不論從控制體重,還是減少酒精危害來講,都應該少喝啤酒,更不應把啤酒作為解暑飲品大量飲用。擴展資料減肥消暑利器1、水。應足量飲水,最好是白開水,推薦每日飲水量應達到1500-1700毫升,少量多次,不要等到口渴時再喝水。2、茶。溫熱的茶水是夏季理想的軟飲料,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,喝茶水者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者周身不暢、渴感未消。與體溫相近的溫茶,水分子能較快排列整齊地進入腸壁,所以很能解渴。3、綠豆湯。綠豆有清熱、解暑、解毒、利尿的功效,夏日煮一鍋綠豆湯是消暑的好法子,當然前提是不能加糖。參考資料來源:人民網-1瓶啤酒=1兩米飯?營養(yǎng)專家告訴你夏天到底該喝啥
2,一斤白酒可以泡多少米
500克酒可以泡2斤酒米。500克酒可以泡2斤酒米。一斤酒米,嚴格意義上說要半斤白酒就可以了。但我們提倡泡酒米的白酒,最好是高度酒,還有一個最好是純糧酒。比例是1:0.5就可以啦。一斤酒米能按照上述的要求,在泡個半年左右密封好,那就更好了。這樣泡出來的酒米才能更好地起到誘魚的作用。白酒泡米步驟:普通大米10斤裝一袋,先將大米進行浸泡,為了效率,在浸泡的時候加了些開水進去,以縮短浸泡時間。淋灑要均勻,水以細和綿為佳,之所以要淋開水是因為上面的米飯比較干,沒有外加的水補充很難蒸熟,要淋到看上去比較濕漉為宜。蒸淋好后蓋上蓋子繼續(xù)蒸,知道大氣再次冒起,打開查看是否上面的已經熟了沒有,如果沒有熟再淋再蒸,直至熟了為止,另外也不能蒸得太爛,要熟而不爛為宜。米飯蒸好后,迅速攤開,攤薄,以加快冷卻減少雜菌感染的幾率在夏天可以用電風扇加速冷卻。趁熱弄散飯團。拌酒曲,這個直接關系到后面的發(fā)酵和出酒的口感,稱量好酒曲。稱量好酒曲后,就要開始拌酒曲了拌酒曲時候米飯的溫度最好在30度左右,攪拌酒曲別看那么簡單要攪拌勻稱。盡量讓米飯松散(所以前面米飯攤開的時候要做好工作趁熱打散)先取一小堆進行攪拌,然后將這一小堆攪拌好的米飯分散開來跟“大部隊”混合。裝缸當所有米飯都攪拌勻稱后,轉移至缸中糖化,裝缸的時候要注意、一是缸要干凈,二是容積不能太大,否則會冷缸。缸體內的上面部分,如果有米飯,零散的在上面要弄下來,不能讓他孤零零的在哪里晃蕩,否則會容易有菌變。覆膜然后覆蓋上薄膜,薄膜不需要密封,糖化是需要氧氣的好了,現在算是告一段落了等24-36小時左右開啟加水,加水量為生米的1.2-1.5倍即可,經過了36小時,很濃的酒味,底部有酒釀滲出加水后要密封了哦。蒸餾已經發(fā)酵好的米酒,米酒不是要米飯下沉才蒸餾的,給大伙一個標準的兩個尺度:一是酒液轉清,二是測量酒醅的溫度,溫度跟常溫一樣的話,就可以蒸餾了。
3,減肥時能喝酒嗎酒精的熱量到底有多高
一瓶350ml的啤酒內含143千卡的卡路里,等同于一個切片面包的卡路里。酒精被身體吸收后會被分解為水及二氧化碳,提供能量,不會儲存在身體,所以啤酒不會直接引發(fā)肥胖癥的。一瓶啤酒所含的熱量大概是180,1杯紅酒的熱量為160左右,而一杯白酒的熱量則是150了。 只喝酒是不會發(fā)胖的,而且還有很多好處。比如啤酒,是由天然原料制作,屬于純天然飲料??梢越饪省F【朴?0以上都是水分,可以清火潤喉。提神。啤酒內的有機酸可以清新、提神。適量飲用啤酒可以緩解興奮及緊張,促進肌肉放松。 真正讓人發(fā)胖的原因是喝酒時人的食欲會更加旺盛,吃下更多的東西,喝酒一般都是和朋友一起,飯局時間長,導致吃的東西比平時多,也更加都油膩,所以不是喝酒讓你發(fā)胖,而是你的下酒菜。 --------------------------------------幫你變瘦------------------------------------- 本答案由瘦臉族專業(yè)顧問提供,微信公眾號:瘦臉族【face277】,為您帶來專業(yè)的瘦臉美容解答以及燃脂瘦身方法,免費幫你測臉型哦! 減肥時能喝酒嗎? 大量研究證據顯示,喝酒的確與肥胖存在強烈相關性。 尤其是對于男性,特別是喜歡喝啤酒的男性,更容易喝出“啤酒肚”(腹型肥胖)。 因此,減肥時當然不應該喝酒。 喝酒是如何增加肥胖風險的呢? 酒精是高能量物質,酒精的熱量到底有多高? 酒精是高能量物質,每克酒精含有7.1千卡熱量(體外可燃燒熱量),其中6.1千卡可以被身體代謝,稱為可代謝熱量。 可見,酒精的熱含量僅次于脂肪的每克9千卡,遠高于蛋白質和碳水化合物的4千卡。 不同種類和酒精度數的酒酒精和其他能量物質含量不同,含有的熱量也就不同。 白酒,作為蒸餾酒,酒精是其含有的唯一能量物質。以50度白酒為例,每100毫升含50毫升即40克純酒精,含熱量284千卡熱量,其中可以被身體代謝的為264千卡,這大致相當于2碗半白米飯的熱量。 像啤酒和葡萄酒等釀造酒,含有的能量物質,除了酒精還含有一些未經發(fā)酵的碳水化合物,也就含有一些額外的熱量。 以普通啤酒(酒精度為5度)為例,100克含酒精約4克,熱量約27克;但同時含有3.6克碳水化合物,熱量14.2千卡,超過酒精熱量的50%。1易拉罐(355毫升)普通啤酒含熱量就高達約150千卡,超過1碗米飯的熱量。 因此,說啤酒是液體面包,并非沒有道理。 這樣,如果在正常進食基礎上喝酒,就會增加額外的能量攝入,自然更容易胖。 重要的是,酒精含有的能量也跟添加糖的能量一樣沒有任何營養(yǎng)價值,是所謂的“空能量”。 事實上,鑒于酒精的有害性,酒精的熱量比添加糖的“空能量”更“壞”,屬于有百害而無一利的壞能量。 喝酒,被動增加卡路里的攝入 所話說,無酒不成席。 特別在我國,社交性飲酒又常常被稱為“吃酒席”,酒席宴上又常常是高脂肪高熱量的食物。 這樣,一場宴席下來,連吃帶喝,很多人都會攝入遠高于平常一頓甚至幾頓飯的熱量,故而,很多地方都有“吃一席飽一集(農村5天一次的集)”的說法。 即使不是這種大排宴席,一般的社交性聚飲,較為豐盛的下酒菜也是必不可少的,尤其是必須有幾個高熱量高脂肪的“硬菜”,這不僅在下酒菜本身,體現的更是關系的密切程度和東道主的顏面。 因此,總體上,喝酒同時總是被動攝入大量熱量,增加肥胖風險。 喝酒也可主動增加卡路里的攝入 在西方,酒自古就被當成一種開胃“藥”,很多喝酒都是以佐餐的“開胃酒”形式。 喝酒真的可以開胃,增加食欲嗎? 大量研究證明確有其事。 至于究竟增加食欲,增加食物攝入的機制,可能涉及幾個途徑,包括喝酒直接激活獎賞系統(tǒng)多巴胺神經元,還可以通過激活鴉片受體間接作用于多巴胺系統(tǒng)誘導對于食物的過度獎賞;酒精還能直接作用于腦內幾個負責饑餓和飽食的神經元,誘導暴飲暴食。 2017年在小鼠的研究發(fā)現,不管是哪一個途徑,酒精最終都通過作用于 下丘腦的Agrp細胞激活饑餓感和暴食。當使用分子生物技術使 Agrp細胞沉默時,酒精就不再具有誘導飽食的作用。研究還發(fā)現,酒精不僅可以誘導暴食,而且是誘導對高脂肪高熱量食物的暴食。 這是因為,高脂肪食物與酒精可激活腦獎賞系統(tǒng)共同的神經回路,喝酒和高脂肪飲食兩者可以互相促進,形成“飲酒促使對高脂飲食的渴望,而高脂飲食又反過來促使對酒的渴望”的正反饋“惡性循環(huán)”。 喝酒與肥胖 當然,喝酒與肥胖之間的關系最終還是需要依賴臨床研究來厘清。 喝酒與肥胖,男女有別? 有研究發(fā)現,喝酒的肥胖效應在兩性間有差別。 在男性,特別是愛喝啤酒的男性,更容易發(fā)生腹型肥胖。而在女性,喝酒相關的肥胖效應不明顯。 有一項研究發(fā)現,女性喝酒 甚至可能有助于減肥——喝酒 與BMI、臀圍和腰圍之間呈負相關, 但 喝酒量仍與腰臀比之間存在正相關,就是即使在女性,喝酒也容易引發(fā)腹型肥胖。 當然,這項研究主要在年輕女性中,她們特別注重減肥,很多人在喝酒前后都會采取一些措施來防止肥胖,比如,一段時間更嚴格的節(jié)食,更高強度的運動,喝酒后人工誘導吐酒等。 飲酒模式與肥胖 研究發(fā)現,與少量、頻繁的喝酒者相比,重度(每次喝酒在70毫克酒精,約3兩50度白酒以上),但不太頻繁的飲酒者更容易出現肥胖,而且是腹型肥胖。這種飲酒模式又是在我國最流行,西方人的習慣性飲酒模式是日常少量。當然,在嚴重酗酒的爛酒鬼,往往不但不會肥胖,反而會消瘦;同時還容易伴有包括維生素B1缺乏在內的多種營養(yǎng)不良。 酒的種類與肥胖 相對于白酒,喝含有碳水化合物卡路里的啤酒、葡萄酒等釀造酒更容易發(fā)生肥胖。 因此,“啤酒肚”里即使不全是啤酒,至少喝啤酒更容易喝出啤酒肚是不爭的事實。 不推薦喝就,因為酒的熱量不低,而且度數越高的酒熱量越高,不過減肥的時候肯定不是說完全就不能喝酒了,畢竟減肥其實是一種長期的飲食習慣,成功的減肥其實是養(yǎng)成了一種合適自己能夠堅持的 健康 飲食習慣,甚至能堅持一生的飲食習慣,如果定死了“完全不能喝酒”那這個減肥計劃也很難堅持下去了,哪一天忍不住爆發(fā)了喝它一件啤酒,結果喝了又來后悔。減肥也是一種讓體重動態(tài)下降的過程,不可能直線下降,所以如果在必須要喝酒或者偶爾想暈兩杯的時候也不是一定不能喝,給自己限制著量,讓自己心中隨時有個尺度,其實也是可以的。 酒精的熱量有多高 ?1g乙醇的熱量有7kcal,我們大家討厭的脂肪1g熱量是9kcal,兩者熱量相差不大,多喝幾口酒都能當吃了好幾坨肥肉了。 但有所控制地喝酒可能能夠緩解過多熱量的攝入, 膳食指南推薦每日酒精攝入量,成年男性控制在25g以內,女性控制在15g以內,25g酒精折算成酒的話, 大概是750ml一瓶啤酒,一杯紅酒,二兩以內白酒,女性則減半,而且最好少喝高度數酒精。推薦減肥中的朋友酒精10g以內吧,其實也能喝個小半瓶啤酒,小半杯紅酒的了。 應酬其實足夠了,每次敬酒抿一小口也夠抿很久了。同學聚會也記得最好別超過膳食指南推薦量。 一瓶啤酒/一杯紅酒或黃酒/二兩白酒含有的酒精提供的熱量大概是175大卡,這大概約等于一小滿碗的米飯熱量,這個飲酒量在減肥的朋友們可以少吃一些主食,少吃兩塊五花肉,多吃點禽肉魚蝦肉,少吃點畜肉,調整一下熱量攝入其實也是可以的。 當然有時候喝盡興了,比如不小心兩倍紅酒一飲而盡,這等于吃了兩碗米飯,那么自己增減一下熱量來調整,或者就放棄這一餐,下一餐少吃點也可以,減肥時不要對自己要求過于嚴苛,反而會讓我們忍不住食欲,容易暴食。盡量不喝一些高度數酒,酒精越高熱量也越高,一些甜酒也盡量少喝,它們添加的糖分較多,自然熱量也較高。 千萬不要把碳酸飲料和酒精兌著喝,這樣不僅增加熱量攝入,也同樣更容易喝醉。碳酸飲料中氣體較多,進入腸胃道能加速腸道蠕動,更容易吸收酒精。 您好,很高興為您回答這個問題,我是賽普健身導師解鵬。減肥人群建議不喝酒,因為酒精的熱量比較高,為每克7千卡的熱量。 大家可能沒有這個概念,40度的白酒是每100ml中有40克酒精,500ml就是200克酒精,熱量是3500千卡。一個70公斤的男性每天的基礎代謝是1700千卡,1斤白酒的熱量夠他消耗2天的。有人說我喝啤酒是不是熱量低呀,啤酒確實是熱量比較低,酒精含量低,但是一般人喝啤酒沒有喝半斤的吧,都是幾瓶幾瓶的喝,這樣算下來熱量也很高啊!吃一次羊肉串,喝6瓶啤酒,熱量大約為1000千卡,跑步3-4小時才能消耗掉,所以減肥的話,一定不要喝酒。有些人工作有應酬,下班必須喝,那就控制其他食物,比如油炸食品,主食類,盡量吃的清淡些,多吃綠色的蔬菜,多吃粗纖維,這樣可以盡量控制熱量攝入。如果你足夠努力,這個資料包絕對能讓你從小白變身“大?!?!快來領取資料包吧! 營養(yǎng)師小糖來為大家解答。減肥時最好別喝酒,酒可以說是減肥的大敵了,因為每克酒精的熱量有7大卡,這個熱量值遠高于碳水化合物,僅僅只次于脂肪。這么說有點抽象,下面就來說各種酒的具體熱量,好讓大家心里有個數。常見飲用酒的熱量: 啤酒: 8度的啤酒每百毫升熱量44.8大卡,12度的啤酒每百毫升67.2大卡。我們以以12度啤酒為例,一瓶600ml的啤酒熱量約為400大卡,一罐300ml的啤酒熱量為200大卡! 葡萄酒: 11-15度的紅葡萄酒,每百毫升的熱量大概為62-84大卡;8-15度的白葡萄酒,每百毫升的熱量大概為45-84大卡。我們以10度的葡萄酒為例,一個普通家用紅酒杯熱量為140大卡! 白酒: 一般38-60度,每百毫升的熱量大概為200-300大卡。我們以以52度的某牌白酒為例,每百毫升的熱量近300大卡,普通喝白酒的小酒杯,一小杯熱量值就有90大卡!看到這里,想必大家也了解了常見酒的熱量了,我們吃一碗白米飯,熱量也才不到300大卡,喝一罐啤酒,幾乎就要達到這個熱量值了。所以說,喝酒的人更容易發(fā)胖,畢竟酒這個東西熱量高,又不提高飽腹感。所以很多酗酒的人,都存在著腹型肥胖、內臟脂肪超標、脂肪肝等現象,患上高血壓、糖尿病、痛風等慢性疾病的風險也大大增高。而在進行減肥后,這些風險均可降低。 所以,小糖在這里奉勸大家一句,要減肥先戒酒,如果還放不下手里的酒杯,那真的別想瘦啦!希望本回答對大家有所啟發(fā),如果您有減肥問題,可發(fā)送關鍵字【減肥】給糖人 健康 網,獲取我們的營養(yǎng)師幫助哦! 減肥期間當然不能喝酒,酒精的熱量很高 。 1ml的酒精可以產生7千卡的熱量 ,而每克蛋白質/碳水化合物可產生4千卡的熱量,因此酒精的熱量是蛋白質或碳水化合物產生的熱量的2倍左右。 而且酒精產生的熱量不能做功,只能供給機體燃燒,因此 如果喝酒了,機體會首先利用酒精產生的熱量供能,因此減少了脂肪和糖類供能,導致脂肪和糖類的熱量就儲存在體內,導致體重增加, 減肥失敗。 一般2兩白酒熱量要大于230kcal,高的可以達到400kcal。 而我么平時吃的米飯2兩米飯的熱量是116千卡。 因此, 如果你一次喝了1斤38 白酒, 你至少攝入了1125kcal的熱量, 相當于吃了5碗米飯 (一碗4兩米飯)。 如果酒精度數高一些, 一次喝了一斤58 白酒,則相當于吃了8碗米飯, 恐怖吧。 所以減肥期間建議戒酒。 如果你之前很愛喝酒,一旦你把酒戒了,這樣你的體重就能夠很容易控制住,不然不胖才怪。 另外,啤酒的熱量也是很高的, 每瓶啤酒(500ml)的熱量在200kcal左右,大約相當于1碗米飯。 而葡萄酒的熱量相對較低,每杯(250克)相當于1小碗米飯(3兩)。因此 如果一定要喝酒,建議喝紅葡萄酒。 可以。有時候必須喝酒,因為心情。減肥也是一種心情 您好!非常榮幸收到您的問題邀請! 關于減肥期間能不能喝酒的問題是一個非常常見的問題,答案也不是絕對的不能喝酒,只能說不建議在減肥期間喝酒。如果有特殊的情況需要,比如出席一些重要的場合或者是工作上推不掉的應酬等。減肥期間當然是能不喝酒就不要喝酒,畢竟酒精也是有能量的,而且酒精的能量并不低,一般為7kcal/100g,并且,關鍵在于酒精的能量是屬于空能,它不會在我們人體內儲存。很多人在這里會產生誤解,既然不會在我們人體內儲存,那么是不是就不會長胖呢? 當然不是這樣的,雖然酒精的能量不會在體內儲存,但是放我們飲酒以后,身體會優(yōu)先消耗酒精的能量,就會導致你吃的其他食物的能量被儲存下來,例如米飯、肉類、花生等食物的能量,身體對它們產生的熱量消耗就會比較少了。以至于食物攝入的能量大部分被保留了下來,會導致出現增肥增重的情況。如果必要場合必須喝酒怎么辦?首先在喝酒之前是絕對不可以空腹的,最好是能攝入一些主食,減少胃對酒精的吸收作用。也可以在喝酒之前喝點酸奶,酸奶可以保護胃粘膜,減少酒精對胃粘膜的刺激。如果能隨身攜帶維生素B也是可以的,喝酒之前吃一片維生素B可以幫助肝臟解毒,減輕肝臟的工作壓力。如果喝酒一定要少吃能量高的食物!最后,在飲酒量上一定要注意控制,不要過量飲酒,我們就用大家飲用頻率最好的啤酒來講,男性每天不要超過一瓶正常的啤酒,女性不要超過半瓶。這個量當然不是讓你喝爽的量,這是安全的飲用量! 綜上,減肥期間最好是不要喝酒,如果要喝酒不要忽略了減輕傷害的方法!酒精的熱量是每一克,提供7卡路里的熱量。 運動后一定是不建議喝酒的,不僅僅是對于 健康 不利,也會降低我們的運動效果,因為酒精損傷的是提供我們身體的營養(yǎng)素的流失,他在間接的損害。比如說維生素b6,還有鈣。 所以說,無論從哪一個角度運動前運動后都不要喝酒。 想想酒精燃燒時的樣子,就知道它的熱量一定很高,研究證明每克酒精熱量高達7千卡,僅次于脂肪的每克9千卡,我們看到很多肥胖的人,都可能喜歡喝酒,所以很容易讓人得出一個結論,那就是酒類會讓我們變胖,但是事實果真如此嗎?食物的熱量是根據它完全燃燒后所能釋放的熱量來計算的,其中一克碳水化合物完全燃燒能夠釋放4千卡熱量,蛋白質也是4千卡,酒精為7千卡,脂肪9千卡。 酒精可以燃燒,也可以被我們飲用,但是酒精和其他三種營養(yǎng)物質有很大的不同,身體需要碳水化合物,蛋白質和脂肪來維持我們的生命,但是人體根本就不需要酒精,酒精對身體的新陳代謝起不到任何作用,反而會造成不利的影響。因此對于酒精這種物質,雖然熱量很高,但是它的能量人體根本不會吸收利用,酒精進入人體后,身體會把不需要的物質當做廢物處理,因此酒精基本上全部通過肝臟分解代謝掉了。 也就是說酒精的熱量是一種空熱量,人體根本用不了,那為什么會有喝酒會讓人變胖的理論呢?我們喝酒一般都是在晚上,喝酒的同時都是大魚大肉暴飲暴食的節(jié)奏,尤其是酒精能夠麻痹我們的神經系統(tǒng),就算吃了很多食物也沒有撐的感覺,不知不覺就吃了大量的熱量。 而且喝酒后基本上就是埋頭大睡,吃進去的熱量沒有消耗的可能性,只能轉化為脂肪儲存起來,這才是喝酒后變胖的根本原因,也就是說如果我們只喝酒,不吃東西,是不可能變胖的。 但是喝酒后會增加肝臟的負擔,經常喝酗酒會造成脂肪肝甚至肝硬化,而且酒精會影響身體的恢復速度,影響蛋白質的合成,因此健身者一定要適量飲酒,而且頻率不能夠太頻繁。