我覺得那么多人喜歡喝紅酒可能有以下幾個原因。四十多年前馬季的相聲段子也是家喻戶曉——“楊子榮一連喝了八大碗……那是什么酒？你說什么酒？山葡萄酒唄！”紅酒文化是個舶來品，我想這也和當(dāng)年的“大哥大”一樣，被影視作品視為高大上的象征，現(xiàn)在都是智能手機(jī)了，玩兒手機(jī)的都是普羅大眾了……真正的社會精英有幾個整天玩兒手機(jī)的？現(xiàn)在的影視作品多拿紅酒說事兒，將來紅酒成了大眾飲品，一口紅酒一口串兒的豪飲……弄不好那個杯子里又該換成普洱茶或許是“貓屎咖啡”什么的了，有什么山頭啊、古樹啊、純料啊、茶氣啥的形而上的東西……配圖攝于上周去巴哈馬的途中，邂逅的兩款出產(chǎn)自以色列的葡萄酒，要了（紅、白各一）兩瓶分別品嘗后我覺的后面的一款圖5??6??要可口一些。
為什么那么多人喜歡喝紅酒？
我覺得那么多人喜歡喝紅酒可能有以下幾個原因。一、紅葡萄酒倒入杯中有著鮮艷的顏色并且清澈透明，還有一種吸引人的陳年香，品嘗時酒中特有的單寧帶有微澀，可以促進(jìn)食欲。起到開胃消食，令人興奮的同時把心情放松下來的作用。二、葡萄酒是用天然的葡萄為原料經(jīng)過長時間釀制過程，使它含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些營養(yǎng)可以直接被人體吸收。
紅酒還有美容的作用，葡萄酒獨有的有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動。還可以起到美容、和防衰老的作用。三、據(jù)有關(guān)資料介紹，常喝紅酒有助消化的作用，紅葡萄酒中的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定的療效。
影視劇中那些有錢人不喝茶也不喝水，總是拿紅酒飲用，現(xiàn)實生活中真的是那樣嗎？
這個問題有點搞笑，其實不管是什么樣的人，如果天長日久總是拿著紅葡萄酒來維持自己的生命確實是“慘無人道”的……據(jù)我所知二百多年以前的大英帝國的殖民者們到了印度喝當(dāng)?shù)氐乃亲樱[溫疫……再說恒河水中漂浮的尸體肯定也是觸目驚心的，怎么辦，為了在異鄉(xiāng)活下去只能喝隨船帶去的葡萄酒了……然后從國內(nèi)往那里運送飲用水，不菲的運輸成本不如將水變成啤酒，由于要過兩次赤道，為了使沒有條件冷藏的啤酒不至于在高溫環(huán)境中變質(zhì)，他們加大了啤酒花的投放量，又提高了酒精的含量，酒廠用的深井水又靠近石膏礦……所以那款專供印度的啤酒是苦味的具有一定防腐作用的“印度淡色小麥艾爾——IPA”這是一款英倫風(fēng)格的精釀啤酒，當(dāng)年就是為了給那些遠(yuǎn)在印度的水臟天熱的環(huán)境中，靠喝紅酒保命的占領(lǐng)軍們解渴的救命之水。
如果當(dāng)今的那些拿紅酒說事兒的影視劇編導(dǎo)，也穿越到當(dāng)年的那些英國佬的隊伍中去體驗一下生活，他們還會如此渲染紅酒嗎？ 其實葡萄酒就是一種大家喜歡的飲料，在我國的唐代及其前后的文學(xué)作品中也有描述，我國種植葡萄的歷史與絲綢之路的開拓是密不可分的。我去年去過西班牙，這是大航海時代的世界強(qiáng)國……現(xiàn)仍然有兩件事情被低估：一個是它們的葡萄酒產(chǎn)量，十幾年前有一位酒業(yè)達(dá)人曾經(jīng)告訴過我，當(dāng)時的出口量是每年400多萬噸，還有國內(nèi)自己消費的那些呢？再一個就是世界上說西班牙語的人數(shù)位列第二，第一當(dāng)然是漢語了…… 寫這個小文的初衷只是想為紅酒說句話，這個東西在我們的生活中并不陌生，我六十年前跟著家父蹭酒的時候就是他從北京的商店用大口的藥瓶子裝回來的“張裕紅葡萄酒”，是甜的有后勁兒……青島葡萄酒廠的“紅光葡萄酒”、“玫瑰香葡萄酒”伴隨我們進(jìn)入中年，半干、干紅、干白葡萄酒也是近十幾年的事情。
四十多年前馬季的相聲段子也是家喻戶曉——“楊子榮一連喝了八大碗……那是什么酒？你說什么酒？山葡萄酒唄！”紅酒文化是個舶來品，我想這也和當(dāng)年的“大哥大”一樣，被影視作品視為高大上的象征，現(xiàn)在都是智能手機(jī)了，玩兒手機(jī)的都是普羅大眾了……真正的社會精英有幾個整天玩兒手機(jī)的？現(xiàn)在的影視作品多拿紅酒說事兒，將來紅酒成了大眾飲品，一口紅酒一口串兒的豪飲……弄不好那個杯子里又該換成普洱茶或許是“貓屎咖啡”什么的了，還有什么山頭啊、古樹啊、純料啊、茶氣啥的形而上的東西……配圖攝于上周去巴哈馬的途中，邂逅的兩款出產(chǎn)自以色列的葡萄酒，要了（紅、白各一）兩瓶分別品嘗后我覺的后面的一款圖5??6??要可口一些。