以上則是鑒別真假拉菲的基本方法。那么如何辨別拉菲葡萄酒的真假呢,我們從以下三個(gè)地方辨別:(1)看封瓶鐵片的字樣拉菲紅酒的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。82年的拉菲與幾百塊的紅酒口味差異恐怕也就只有專業(yè)評(píng)酒師能嘗出來了,普通百姓買百來塊錢的紅酒只要活得如意,哪天不像是在喝拉菲啊。
怎么鑒別拉菲葡萄酒的真假?
人心險(xiǎn)惡,我估計(jì)很多朋友都有過買到假貨的經(jīng)歷!在光怪陸離,品種繁多的紅酒行業(yè),拉菲深得國人人心,不管是上層人士,還是普通百姓,說起葡萄酒。“給我來一瓶82年的拉菲”可謂是信口拈來。拉菲備受國人推崇,如今7-9萬人民幣左右一瓶的82年拉菲幾乎成了普通百姓心中的天價(jià)代名詞。拉菲的“天價(jià)”是多少最貴的拉菲:1985年倫敦的一家拍賣會(huì)上某富豪以10.5萬英鎊(按如今的匯率計(jì)算=89萬7千人民幣)拍下一瓶1787年的拉菲紅酒。
(1985年吶,小編表示一瓶紅酒等于一座當(dāng)年的北京四合院啊)82年的拉菲:酒莊酒窖儲(chǔ)藏或者保存完好的情況下拉菲不會(huì)低于8萬。來路不明或保存不好的一般價(jià)格在4萬到5萬。最便宜的拉菲:最便宜的拉菲只需要3、4千人民幣為何拉菲如此出名1982年法國氣候炎熱干燥卻不干旱,釀酒工藝和社會(huì)環(huán)境在已經(jīng)足夠穩(wěn)定和成熟的情況下,恰好1982年的法國天氣在整個(gè)20世紀(jì)都可以稱得上得天獨(dú)厚,而全世界的葡萄園大多集中在南北緯30-50度之間,法國的拉菲莊園正好處在這絕佳的地理位置之中,在種種條件的因地適宜,天氣絕佳的情況下,酒莊大量生產(chǎn)了葡萄酒。
那么如何辨別拉菲葡萄酒的真假呢,我們從以下三個(gè)地方辨別:(1)看封瓶鐵片的字樣拉菲紅酒的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫有LafitRothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。
如果留心細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這五支箭會(huì)與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。(2)看酒瓶瓶身在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。
早在 1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈累彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個(gè)特別版之后,拉菲紅酒一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。
(3)看酒塞顯示不同年份拉菲的瓶塞,在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。(4)觀察酒標(biāo)真拉菲的酒標(biāo)由于是絲印酒標(biāo),所以表面摸起來有凹凸的感覺。
而假拉菲酒標(biāo)是普通印刷摸起來很滑,沒有層次感。(5)刮字辨認(rèn)法真拉菲酒標(biāo)是絲印技術(shù)印刷,用指甲擦字時(shí)字擦掉了但底色還是完整的,酒標(biāo)也沒擦破。假拉菲酒標(biāo)的印刷簡單,用指甲擦字,把酒標(biāo)擦破了字才能擦掉。以上則是鑒別真假拉菲的基本方法。某平臺(tái)的知名吃播主播號(hào)稱“死亡之子”的敬漢卿有一期視頻就花了7萬塊買了一瓶82年拉菲做品嘗測評(píng)。
期間還準(zhǔn)備了一瓶低端紅酒,還有市面上農(nóng)民釀的罐裝10元一斤的普通酒,做三樣嘗試。敬漢卿表示:真嘗不出太大差異化來。82年的拉菲與幾百塊的紅酒口味差異恐怕也就只有專業(yè)評(píng)酒師能嘗出來了,普通百姓買百來塊錢的紅酒只要活得如意,哪天不像是在喝拉菲啊。哈哈大家好,我是阿七貝勒爺!生活三兩是,述我小觀點(diǎn)。如果我的回答對(duì)各位有所幫助,麻煩關(guān)注一下!謝謝!。