習(xí)酒和潭酒隔河相望，都屬于赤水河流域，但習(xí)酒是貴州的，潭酒是四川的。潭酒就是仙潭酒廠。潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。潭酒大部分都是主打低端酒，濃香醬香都在做，潭酒的高端是青潭，對應(yīng)青花郎，知名度就沒法比了，中低端就是紫潭、紅潭、年份潭酒，其中紫潭好評率挺高，零售價格對應(yīng)紅花郎15，實(shí)際購買價格低很多，口感上來說比較平和，入口柔順、沒有雜味、不適合老酒鬼，也沒有紅花郎15的那種爆香和凜冽，醬香也沒有郎酒的濃郁。
習(xí)酒和潭酒哪個好？
習(xí)酒和潭酒隔河相望，都屬于赤水河流域，但習(xí)酒是貴州的，潭酒是四川的。習(xí)酒品牌有茅臺集團(tuán)做品牌背書，和強(qiáng)大的資金實(shí)力打造品牌，從品牌力角度來說，習(xí)酒強(qiáng)于潭酒。習(xí)酒在茅臺集團(tuán)旗下的子公司里，論管理是第一流的，無論是從品牌開發(fā)管理、品牌宣傳管理、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新力、品質(zhì)管理、釀造管理上都是一流的水平。而潭酒雖然釀造規(guī)模也很大，但在品牌打造、產(chǎn)品研發(fā)、釀造管理、市場運(yùn)營上都差好幾個檔次。
潭酒與郎酒哪個好喝？
潭酒就是仙潭酒廠。潭酒與郎酒產(chǎn)地非常接近，酒廠距離只有十多公里，同屬于瀘州市古藺縣，郎酒屬于二郎鎮(zhèn)、潭酒屬于太平鎮(zhèn)，同屬于赤水河流域。郎酒的廣告語是“中國兩大醬香白酒之一”，而潭酒的廣告語是“醬香白酒三強(qiáng)”，意思就是除了茅臺、郎酒、以外就是潭酒，雖說潭酒在知名度上不急前面兩者，但是在規(guī)模上來看，潭酒的確強(qiáng)，潭酒的基酒儲存量達(dá)到上萬噸，在醬香型白酒里面量算是比較大的。
潭酒在九幾年到零幾年賣的還不錯，我外婆家在二郎和太平的隔壁鎮(zhèn)，記得以前去我外婆家，有客人來拜年，送的就是仙潭大曲酒，持續(xù)幾年以后就沒看到了，要說潭酒與郎酒的對比，個人感覺是潭酒不及郎酒這個后起之秀了。以前聽說在2011年以前潭酒廠在給郎酒廠供應(yīng)基酒，也不知是假，畢竟沒有實(shí)質(zhì)證據(jù)。潭酒大部分都是主打低端酒，濃香醬香都在做，潭酒的高端是青潭，對應(yīng)青花郎，知名度就沒法比了，中低端就是紫潭、紅潭、年份潭酒，其中紫潭好評率挺高，零售價格對應(yīng)紅花郎15，但是實(shí)際購買價格低很多，口感上來說比較平和，入口柔順、沒有雜味、不適合老酒鬼，也沒有紅花郎15的那種爆香和凜冽，醬香也沒有郎酒的濃郁。
有哪些高性價比的醬香型白酒？
其實(shí)這個問題提的還是蠻專業(yè)的，而這個問題其實(shí)還蠻難回答的。 按照目前的品酒標(biāo)準(zhǔn)來說，一款好的醬香型白酒應(yīng)該具備以下幾個特點(diǎn)：醬香突出，酒體豐滿，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香持久。 可是這些形容詞基本上都是在形容人的感官特征，而這種感官特征是沒有辦法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，所以很多品酒師都是需要經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練才能品嘗到醬香型白酒的各種特色。
我們具體說一說每一種特色：1、 醬香突出，什么是醬香突出呢？其實(shí)在我們?nèi)【茡窬频臅r候，是會將醬香型白酒分為特級醬香，一級醬香二級醬香的，所以每一種等級的醬香在區(qū)別上大概是醬香突出，醬香較突出，醬香明顯，而且酒在溫度高和溫度低環(huán)境下，醬香的噴香程度是不一樣的，所以同一批酒在南方和在北方給人的感覺也是不一樣的。
2、 酒體豐滿：所謂的酒體豐滿就是一瓶醬香型白酒里面應(yīng)該有的香氣和味道口感它都有，比如說醬香突出，可能還含有淡淡的水果香和花香等，所以在感官上他又含有酸、甜、苦、辣、咸、澀、焦、醬。而且這些味道還非常的協(xié)調(diào)，沒有哪一種很明顯，也沒有哪一種會消失沒有，諸位協(xié)調(diào)，就像我們的炒菜，色香味俱全，聞起來有食欲，看起來想吃，吃起來很香，很可口。
所以醬香型白酒也不建議”感情深，一口悶”這種喝法，她需要細(xì)細(xì)品嘗，慢慢抿品，去感受里面的諸位協(xié)調(diào)，就如一個歷經(jīng)滄桑的老人，老而彌堅，回味無窮，好似人生諸味，百態(tài)恒生。3、 優(yōu)雅細(xì)膩：是指醬香型白酒的香氣非常的優(yōu)雅，沒有給人刺激的感覺，口感上很細(xì)膩，不會有我們說的”滿口鉆”的情況，而是非常的細(xì)膩，像一根線，像一朵云，而這種感覺只有真正坤沙工藝的醬香型白酒經(jīng)過長期儲存和精心勾調(diào)后才有這樣的特點(diǎn)。
茅臺酒就是其代表。 4、 回味悠長：這點(diǎn)其實(shí)很多人好像不是太明白，我們通常說的是醬香型白酒入喉給人的感覺很悠長，這種悠長是聞香和口感上的悠長，很難用語言能夠描述出來。5、 空杯留香持久，這個很好判定，就是喝了酒的杯子留著隔夜或者隔天，杯中仍然還有很明顯的醬香，而且經(jīng)久不散，讓人回味。但是我發(fā)現(xiàn)一個問題，好多酒友都只注重一個問題，只要好喝不上頭就是好久，所以如果要以醬香型白酒的特征來說的話，那就不僅僅局限于好喝不上頭，但是如果只以好喝不上頭來說，那其實(shí)很多酒都能夠滿足這個條件，而且因?yàn)榭诟袉我唬陨踔習(xí)行┢鸬木?，讓人喝起來很受吞?/p>
因此所謂的性價比高的醬香型白酒其實(shí)是很難判定，有人花幾百塊買幾塊一斤的酒，而且覺得很好喝，有人花一兩百塊買四五年的坤沙酒，因?yàn)榭诟卸鄻踊?，反而覺得很難喝。所以我倒是覺得你真要尋求性價比，不如親來來茅臺鎮(zhèn)，多去幾家酒廠看看，多去幾家店里逛逛，多品嘗幾家酒，找到合適你的，適合你的，適合你的口感，價格你也能接受，這是最好的了。
朋友送了瓶潭酒，2012年的，這酒沒喝過，怎么樣？
潭酒還是相當(dāng)不錯的整體產(chǎn)品性價比高。潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛。1993年，“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒雙雙榮獲國際博覽會“國際特別金獎”，并授予“世界名酒”稱號。
2010年，中國四川仙潭酒廠被國家統(tǒng)計局和另食品工業(yè)協(xié)會權(quán)威認(rèn)定為“全國醬香型白酒產(chǎn)銷前三強(qiáng)”企業(yè)。2014年，潭酒入駐中國（瀘州）國際酒類博覽會永久性白酒名酒館。你朋友給你的應(yīng)該是紅潭，應(yīng)該是潭酒的嫡系產(chǎn)品。12年的我沒喝過，到2014年的我和過酒質(zhì)非常好。醬香典雅，回味悠長，絕對是好酒！[作揖]。
