為什么我們越來越老,相反,我們越來越喜歡喝以前不喜歡的白酒?一、經(jīng)濟原因年輕人不喜歡喝白酒,相比之下他們更喜歡啤酒。如果是經(jīng)濟實惠的場合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會差。當(dāng)年輕人不再年輕,很多人就會自然的喝上一杯,并逐漸喜歡白酒帶來的深刻。多數(shù)年輕人不會有這樣的人生深度,當(dāng)然不會喜歡白酒。
江蘇人平時都愛喝什么酒?
酒的品種和風(fēng)味不同,各地的飲食習(xí)慣也不同,可能按人群和消費場景不同來推薦比較好。白酒:如果是宴請場景,需要品牌知名度高的酒,當(dāng)然選洋河。如果是經(jīng)濟實惠的場合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會差。有些區(qū)域品牌的酒水,其實也非常好。黃酒: 蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒,無錫的玉祁雙套,丹陽的封缸酒,南通的白蒲黃酒。
年輕人喜歡喝什么白酒和啤酒?
小時候,父輩們聚會都喝白酒,覺得特別有情趣,充滿好奇心的抿一小口,都會被白酒辣得狂咳嗽,那時候,我就在想長大了也要和好友一起對酒賞月,這是何等的愜意啊。然而,隨著年齡增長,身邊的朋友能喝白酒的人越來越少。同學(xué)聚會、朋友聚餐很少看到有人喝白酒,讓人疑惑,中國的年輕人都不喝白酒了嗎?這都是古代文人墨客留下來的關(guān)于喝酒的千古名句。
可見白酒一直貫穿于中華民族的歷史長河中,在中國人的生活中扮演著至關(guān)重要的角色。不過,白酒這稱呼在不同年代不同地方可能有不同的叫法,如燒酒、白干、老白干、燒刀子和高粱酒等稱呼;在新中國成立后,才統(tǒng)一改用“白酒”代替以前五花八門的稱謂。然而,隨著年齡的增長,我們身邊的朋友能喝白酒的人越來越少了?,F(xiàn)在上班了,除非是為了交際應(yīng)酬,才不得不喝白酒,再也沒有以前的那種豪氣了。
不管是心情好,還是心情壞,一想到喝酒:就是啤酒或者紅酒,誰都沒想過喝白酒。喝,身體真的受不了!普通白酒真的毫無味美可言!度數(shù)太高,味道太辛辣,大醉之后,第二天要頭疼難受一整天!人們的思想觀念和態(tài)度的改變。人們喝酒和追求的不再是快樂,而是健康,所以喝紅酒的人已經(jīng)大大增加了。白酒類公司去了錯誤的路線,趕上的圍攻,國外產(chǎn)品不攘外,不安全,但畢竟白酒類深厚的群眾基礎(chǔ),以及如何定位,如何讓年輕人接受白酒類,成為一個不可回避的新問題。
白酒為什么難喝?與同屬蒸餾酒的威士忌、伏特加和金酒相比,白酒以口感豐富著稱。但與淡而無味的伏特加相比,包括汾酒在內(nèi)中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍,它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。相比于葡萄酒、啤酒、威士忌等釀造酒而言,中國的工業(yè)水平生產(chǎn)不出好的食用酒精導(dǎo)致白酒既缺乏口感又缺乏時尚感。
而且非要把人灌醉的獨特愛好其實是不得已的酒場慣例,這是中國白酒所面臨的尷尬局面。只是呢,誰都不會明白的告訴消費者,我的酒是酒精勾兌的!所以都會換個說法,比如說短期發(fā)酵和長期發(fā)酵的概念,很多人都搞不清楚的。一般來說,想出好酒必須是使用N年以上的發(fā)酵池,糧食入池后最少發(fā)酵兩個月以上,長的甚至達到半年,這樣的酒才會是好酒。
也就是長期發(fā)酵的。80后、90后這個年齡階段從小就已經(jīng)可以接觸到大量各種各樣的飲品了。白酒在這批人的飲品概念中,只占了很少一點。從年輕人自身來說這一代年輕人的成長環(huán)境中,喝酒的人酒后鬧事帶給社會的負(fù)面效應(yīng)過大,酒后開車釀成車禍,借酒發(fā)瘋引發(fā)家庭和鄰里矛盾。所以,不管是家庭教育、還是學(xué)校教育甚至社會輿論,都在警示:不能喝酒!年輕人在創(chuàng)業(yè)時期,壓力大,加之結(jié)婚要買房買車,一定程度上控制了消費水平的提高。
年輕人最愛喝什么類型的白酒呢?
謝邀,關(guān)于說到年青人最愛喝什么類形的白酒話題,個人認(rèn)為這個有一定的地域性,跟灑的產(chǎn)地類形是有關(guān)聯(lián)的,其它地方的年青人我不太了解,淺說下我們這里的年青人飲酒習(xí)貫吧,其實呀年青人都喜好喝啤酒,到了晚上那些燒烤灘店,大排檔,留意看看,大部份都喝啤酒,當(dāng)然啰,也有部份喝白酒的,一般在七八十元到一百多元瓶的醬香形白酒,為什么多數(shù)是喝醬香呢?因為我們遵義地區(qū)大部份是產(chǎn)這醬香形白酒,我想國土之大,民間也有烤得好的各類好酒,當(dāng)?shù)鼐朴芽隙ㄊ窍矏鄣摹?/p>
你覺得現(xiàn)在的年輕人還愛喝白酒嗎?
不喜歡白酒的年輕人,十之有八!年輕不懂白酒,懂了白酒已不再少年!現(xiàn)在大多數(shù)年輕人都不愛白酒,除了受周圍環(huán)境影響。因為白酒的辣口感,一開始就殺死了大部分年輕人的好奇。白酒是需要品味的,不到一定年齡,也基本不會懂什么是白酒,白酒也是一種“自虐后爽”一種酒,哪怕是喝了很多年也是一樣,每一口,都是先殺口,后歡快。
白酒的辣口感,這個下馬威,讓很多人歡喜不起來。不如其它酒種或者甜蜜蜜的飲料,讓人直接欣然接受。但是人一旦習(xí)慣了飲用白酒,你將會對其它低度酒精飲料不會產(chǎn)生太大的興趣,然后每次都會選擇白酒作為首選飲用對象。年輕人之所以不喜歡白酒,還有一個原因,就是人生閱歷和感悟還沒有達到一定層次。因此白酒也是一塊試金石,一把衡量人生縱深的標(biāo)尺。
農(nóng)業(yè)大國造就的白酒,每一滴都是生活的幻化,都能折射人間苦樂年華。只有品味它、感受它,才能一睹白酒的魅力和風(fēng)采,這就是白酒的文化。代表著濃郁、厚重、醇美、馥郁、幽雅、清氣的大千氣象,一杯白酒就能映射出人與東方自然。多數(shù)年輕人不會有這樣的人生深度,當(dāng)然不會喜歡白酒。當(dāng)年輕人不再年輕,很多人就會自然而然的喝上一杯,并逐漸喜歡白酒帶來的深刻。
喜歡它的不輕佻、喜歡它的穩(wěn)重、喜歡它散發(fā)出的乙酸乙酯的醇酯香味,嚴(yán)肅又歡快,歡快又唏噓,唏噓又釋然。另一方面,現(xiàn)在的年輕人面臨著更多的酒種選擇,啤酒、紅酒、果酒、洋酒、各種炫彩奪目的調(diào)配酒精飲品,都讓熱衷流行文化的新一代應(yīng)接不暇。而白酒,作為傳統(tǒng)固化臉譜的酒精飲料,從先期口感上就不太討年輕人的歡喜,白酒也是內(nèi)斂的一種酒種,盡管喝多了人變得豪放。
而當(dāng)下的年輕人已經(jīng)變得非常西化,他們幾乎不會對白酒產(chǎn)生好奇。值得一提的是,作為現(xiàn)象級的小曲清香”江小白“白酒,從撩人的文案入手,抓住了年輕人集體感懷的特點,很好的火了一把。其實,不管它的酒體怎么樣,它的市場成功這一點對白酒行業(yè)未來來說絕對是功德無量,也算是激活了年輕的血液。年輕不懂白酒,懂白酒已經(jīng)不再是少年!。
你們家鄉(xiāng)的人們都喜歡喝什么類型的酒?
我們家鄉(xiāng)都是喝自家釀的谷酒,紅薯酒,以前每家種紅薯,幾乎每家都釀紅薯酒,釀了過年招待客人,現(xiàn)在沒什么人種紅薯了,就釀一點谷酒,秋天的山上很多成熟了的野生刺梨,可以摘來泡在谷酒里面,可以泡制成降血壓,降血糖,祛風(fēng)濕的藥酒,我們家鄉(xiāng)的老人都喜歡泡這樣的藥酒喝,自家泡制的才是真正的刺梨酒,好喝的很,哈哈哈哈!。
為什么中年人喜歡喝白酒,年輕人喜歡喝啤酒?
今,當(dāng)人們步入中年,無論是公司聚會、同學(xué)晚宴還是家庭聚會,餐桌上都擺滿了白酒。每個人或多或少都在喝白酒。為什么我們越來越老,相反,我們越來越喜歡喝以前不喜歡的白酒?一、經(jīng)濟原因年輕人不喜歡喝白酒,相比之下他們更喜歡啤酒。除了白酒的度數(shù)高口感烈,另一個重要因素是價格。白酒質(zhì)量越好,價格越高。醬香型白酒更貴。
然而,隨著年齡的增長,積累的財富也逐漸增加,對飲酒的質(zhì)量要求越來越高。飲酒,尤其是醬香型白酒,是財富和地位的象征,也是優(yōu)質(zhì)生活二、身體原因隨著年齡的增長,你不再像年輕時那樣健康了。喝啤酒容易肥胖和痛風(fēng)。純糧釀造的高檔白酒含有多種微量元素。適量飲酒相當(dāng)于保持身體健康。你喝得越多,你就越健康,壽命也就越長。
當(dāng)然,適度飲用啤酒對身體也有好處,但是對于許多飲酒者來說,飲用啤酒在量上很難控制自己。三、情感因素事實上,健康因素只是其中的一小部分原因,最重要的原因是來自情感因素:年輕人不知道白酒的味道,喝酒懂的已經(jīng)是中年人了!因為當(dāng)我們長大后,我們開始面對世界,認(rèn)識人性。只有那時,我們才知道什么是無助、絕望、責(zé)任和生活。
年輕時,我們很難接受和理解白酒的味道和樂趣。白酒的味道需要慢慢品嘗,慢慢飲用,慢慢吞咽,以便將白酒的強烈味道吸收到鼻子和嘴里。到了一定年齡,飲酒不再是一個小群體的事情。白酒的酸甜就像生活一樣。舌尖嘗起來又甜又酸,舌邊嘗起來又澀,舌根嘗起來有點苦,喉嚨嘗起來有點辣,好像生活的五種味道混合在一起了。四、社會原因如今,酒對于任何重要場合都是必不可少的,無論是招待顧客、慶祝勝利、公司年會或結(jié)婚,還是同學(xué)聚會,白酒都是首選。