在單位大食堂，工人一個(gè)月的伙食費(fèi)大約十四五元錢，39斤定量的主食費(fèi)（買飯票）9元錢，菜金大約五六元錢。以飲食消費(fèi)來(lái)衡量，五元錢當(dāng)時(shí)可買20個(gè)肉夾饃。那時(shí)候結(jié)婚的彩禮要一個(gè)上海表，120元錢。八十年代初的菜價(jià)都是分分錢，最低一兩分錢。
1981年的五塊錢相當(dāng)于現(xiàn)在多少錢的購(gòu)買力？
以飲食消費(fèi)來(lái)衡量，五元錢當(dāng)時(shí)可買20個(gè)肉夾饃。（82年提價(jià)到0.30元）如今肉夾饃均價(jià)八元，等于如今的160元錢。物價(jià)消費(fèi)，在飲食上能得到比較準(zhǔn)確的衡量，因?yàn)轱嬍呈侨藗冏罨镜纳嫘枨?。不能比較電器或五金工具等，現(xiàn)在比那時(shí)候便宜。手表、相機(jī)、自行車和縫紉機(jī)也不好比較，反應(yīng)不了物價(jià)的變化。那時(shí)候結(jié)婚的彩禮要一個(gè)上海表，120元錢。
那在當(dāng)時(shí)可是個(gè)大數(shù)字，有人搞到了手表票，沒(méi)錢買，可以把手表票轉(zhuǎn)讓。八十年代初的菜價(jià)都是分分錢，最低一兩分錢。農(nóng)民進(jìn)城出售一車幾百斤的蔬菜，也只得到三五元錢。最貴的是過(guò)春節(jié)溫室栽培的黃瓜、西紅柿，賣七角錢一斤，基本無(wú)人問(wèn)津。（當(dāng)時(shí)的黃花木耳按照每戶一份的標(biāo)準(zhǔn)出售，也不過(guò)兩三毛錢一份）。舉例當(dāng)時(shí)的飯店一份飯價(jià)，一人份:米飯兩碗（八兩）0.1元，過(guò)油肉一份0.35元，回鍋肉一份0.35元，頭肉涼盤0.30元，啤酒兩瓶0.68元，雞蛋湯0.15元。
這樣的一份不到兩元錢，是有錢的年輕人的飯量，一般人還吃不完（量很大）。普通人進(jìn)食堂（當(dāng)時(shí)的小飯鋪都叫食堂，并非單位里的大食堂），一碗陽(yáng)春面0.08元，一張餅或一個(gè)饃，0..05元，一份飯一角三分錢。在單位大食堂，工人一個(gè)月的伙食費(fèi)大約十四五元錢，39斤定量的主食費(fèi)（買飯票）9元錢，菜金大約五六元錢。一份素菜（紅白蘿卜丁或白菜粉條）0.04元，好些的菜0.10元，肉菜0.15元——0.25元（蒸碗，黃燜雞或魚）。
工人為了省錢經(jīng)常吃蘿卜丁大白菜，趕上禮拜天出去撮一頓，紅燒肉0.50元，（一小碗，如果到商洛縣，一老碗，你吃不完。）肉三鮮砂鍋0.50元，甲魚砂鍋0.80元，燒豆腐0.15元，紅燒肘子0.80元（半個(gè)肘子）。但一般人只買一份回鍋肉0.35元?；檠纾俗?，相當(dāng)排場(chǎng)22——25元。如今在生活中，人們會(huì)比照著原來(lái)的收入比值來(lái)花錢。