我們喝酒的歷史上千年，什么酒配什么菜都已經(jīng)成了體系，能走進(jìn)喝酒人的心里的是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒說(shuō)到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒澆愁，也可能酒入愁腸?，F(xiàn)如今坐長(zhǎng)途客車(chē)的機(jī)會(huì)特別少或者是坐長(zhǎng)途火車(chē)的機(jī)會(huì)也很少，記得以前上大學(xué)的時(shí)候，學(xué)校離家很遠(yuǎn)，坐車(chē)都要坐20個(gè)小時(shí)，那么在這個(gè)20個(gè)小時(shí)當(dāng)中，帶些什么吃的呢。
夏天喝啤酒配什么菜比較好？
黃金泡椒雞爪是夏天配啤酒的最佳伴侶，我家在夏天泡椒雞爪，從來(lái)沒(méi)有斷過(guò)，大汗淋漓的夏天，買(mǎi)一罐冰啤酒，配上金黃酸辣的泡椒雞爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黃金酸辣的泡椒雞爪，咱還得自己動(dòng)手做呀材料，兩斤雞爪，一袋300克的泡椒，50克紅朝天椒，幾瓣大蒜，50克生姜，兩個(gè)檸檬，兩個(gè)梔子（它就是做黃金雞爪的上色的配料），料酒一小碗，白酒一勺，鹽適量，一點(diǎn)雞精，涼開(kāi)水兩大盆雞爪首先剪去指甲，在一分為二，或是一分為三，然后在流水下沖洗掉多余的血水，雞爪冷水下鍋，放入備好的料酒和白酒，姜片和梔子，煮15分鐘左右變成金黃色的了，撈出放流水下沖洗雞爪，再放入備好的一盆涼開(kāi)水當(dāng)中浸泡十分鐘準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈的保鮮盒，放入另一盆涼開(kāi)水，加入適量的鹽雞精，倒入300克的泡椒，紅辣椒，蒜，攪拌均勻，倒入浸泡過(guò)的雞爪，再放上切好的檸檬片，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒雞爪，炎熱的夏天變成清爽宜人的夏天，人生足矣！給大家看一下，我剛做好的黃金泡椒鳳爪。
喝啤酒的時(shí)候吃什么最過(guò)癮？
喝啤酒?一下就會(huì)讓我想起小龍蝦，夏天馬上到了，那個(gè)吃著小龍蝦喝著啤酒的場(chǎng)景頓時(shí)浮現(xiàn)腦海，其實(shí)大家在家也可以做出美味的小龍蝦，我是湖南人，所以為大家介紹一下湖南的口味蝦：1.準(zhǔn)備小龍蝦2斤，去頭，剝鰓，去蝦線，小龍蝦尾部剪開(kāi)，用刷子刷干凈，瀝干水備用。2.起鍋燒油，油溫7～8成下小龍蝦油鍋炸制倒出。3.鍋里放菜籽油，加一勺豬油，待油溫上來(lái)，加入姜蒜末，八角3個(gè)，桂皮3克，小米椒，野山椒炒香，再加入豆瓣醬40克，辣妹子30克，孜然5克，蠔油20克，白糖10克，鹽10克，雞精味精各10克，胖子麻辣魚(yú)料50克，炒香，加入小龍蝦，沿鍋邊下入啤酒?，加入高湯，大火燜制10分鐘，加入新鮮紫蘇葉，胡椒粉5克，關(guān)火燜五分鐘，小龍蝦制作完成。
有什么適合長(zhǎng)途火車(chē)上吃的食物？
現(xiàn)如今坐長(zhǎng)途客車(chē)的機(jī)會(huì)特別少或者是坐長(zhǎng)途火車(chē)的機(jī)會(huì)也很少，記得以前上大學(xué)的時(shí)候，學(xué)校離家很遠(yuǎn)，坐車(chē)都要坐20個(gè)小時(shí)，那么在這個(gè)20個(gè)小時(shí)當(dāng)中，帶些什么吃的呢。那個(gè)時(shí)候啊，經(jīng)常會(huì)帶一些膨化食品薯?xiàng)l薯片兒還有方便面，腸之類(lèi)的東西。但是在現(xiàn)如今，我們?nèi)绻氤鋈ヂ眯?，別有那種兩天三夜，或者是三天四夜的長(zhǎng)途旅行，那么在這么長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，帶一些什么東西吃，會(huì)比較，健康又好呢。
有以下推薦首先應(yīng)該是礦泉水，牛奶，酸奶是必不可少的。從飲品當(dāng)中可以看出，礦泉水，直接補(bǔ)充人體所需要的水分，牛奶酸奶當(dāng)中還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，并且也是補(bǔ)鈣的佳品，既能充饑的同時(shí)，對(duì)身體也很健康，平日里我們也有喝，所以一定要帶上牛奶酸奶還有礦泉水。水果類(lèi)可以帶一些，橘子，橙子，柚子，黃瓜，一些時(shí)令的水果。水果一定要多帶很多人說(shuō)，我不喜歡帶，圓圓鼓鼓的水果，直接帶幾瓶果汁不就行了嗎？果汁和水果差很多，果汁一是含糖量高，二是膳食纖維被壓榨的沒(méi)有多少，所以剩下的水果原本的營(yíng)養(yǎng)成分所剩無(wú)幾。
蔬菜類(lèi)可以帶一些洗好的蔬菜，如生菜，黃瓜，西紅柿等等。主食類(lèi)要帶一些面包，現(xiàn)做的壽司等，因?yàn)?，我們出門(mén)在外所吃的主食，大多比較高，所以，主食也可以在外面現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。當(dāng)然，這是吃的，在這個(gè)過(guò)程中，餐巾紙，濕巾，塑料袋也要多帶一些，因?yàn)樵谔幚磉@些食物的同時(shí)，會(huì)需要它們。高爽國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，中藥學(xué)學(xué)士。
請(qǐng)問(wèn)，夏天喝啤酒，適合吃什么涼菜？
夏天喝啤酒適合吃什么涼菜？很高興來(lái)為你們回答這個(gè)問(wèn)題，身在四川巴蜀之地的我，給你們推薦鹵菜，雞爪爪，鴨腳腳，豬耳朵，豬拱嘴，那都是喝啤酒的必備涼菜之一二三四，下啤酒的神器，現(xiàn)在我就分享給大家1，鹵雞腳香辣爽口，有嚼勁，鹵味十足，再蘸上一點(diǎn)鹵汁，那感覺(jué)爽，越嚼越香，越吃越想吃，下啤酒的必選之一2，鹵鴨腳，軟爛入味，滿(mǎn)嘴的膠原蛋白，啃上幾個(gè)手指頭都要舔掉3，鹵豬耳朵，想想流口水了，配上干蘸碟，大口吃肉大口喝酒的感覺(jué)就出來(lái)了4，豬拱嘴也是不錯(cuò)的選擇，下酒涼菜，爽脆可口，五香味特別濃烈，給您味覺(jué)帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)趕快買(mǎi)點(diǎn)回家試試，希望我的回答你們能喜歡，點(diǎn)個(gè)關(guān)注，留個(gè)言，點(diǎn)個(gè)贊謝謝。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
我認(rèn)為：二鍋頭配花生米，生活原來(lái)那么美。我們喝酒的歷史上千年，什么酒配什么菜都已經(jīng)成了體系，但是能走進(jìn)喝酒人的心里的還是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒說(shuō)到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒澆愁，也可能酒入愁腸。大多數(shù)人想喝酒都是想：一杯小酒，一碗花生米，喝的是一種意境，一種內(nèi)心自己的孤獨(dú)，無(wú)法用言語(yǔ)或者不可與他人交流的心情，并不是想買(mǎi)醉，真正買(mǎi)醉的是內(nèi)心太燥，太寂寞，沒(méi)有其他原因。
中西方酒文化的差別中國(guó)傳統(tǒng)的酒文化喝的是意境，很多東西是意會(huì)，是精神交流，并不會(huì)直白的將自己的意思直白的表達(dá)出來(lái)，是一種含蓄的美，所以有：酒逢知己千杯少、醉翁之意不在酒的詩(shī)文感嘆。西方的酒文化是：品酒，賞酒。就僅僅是品嘗和鑒賞，也有交流的意思在里面，不過(guò)更多的是對(duì)酒這件事，沒(méi)有我們中國(guó)人那種含蓄的意思。