韓國中國白酒有什么，韓國人喝什么酒

韓國的酒和我們的酒不同。他們一般流行的酒稱之為燒酒，可能是酒精勾兌。味道不是那么濃烈，即使喝了許多，那種酒氣熏人的感覺也不厲害。我們的白酒和紅酒，即使喝了很多，只要不醉，只要晚間睡上一覺，醒來就沒有問題；韓國的酒喝了以后不行。即使不醉，到了第二天都不舒服。渾身乏力，乏味，什么事情也不想干，不想說話，不想動作，甚至吃飯也覺得沒有意思。大概到了第二天下午三四點鐘，你會感覺慢慢有所恢復，力氣也能上身。在這一點上，我覺得它不如中國的酒。

中國十大名酒 1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫 且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同 呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下

.劍南春

汾酒

我曾在韓國生活過一段時間，基本上，作為和中國相鄰的國家，韓國的酒文化和我國相近。我們經常在韓劇或韓國電影里看到的是一種韓國清酒，又叫燒酒，其實是一種低度白酒。這種酒的酒精度，幾乎全部在20°左右，酒味不像中國白酒那么刺鼻。入口有種甜味，一般稍微能喝酒的人喝一瓶不成問題的，也很適合女士，韓國燒酒后勁大但是不會有頭痛的感覺，所以經?？吹剿麄円槐槐馗傻?。最有名的牌子叫真露燒酒，有近百年歷史了，意思是像露水一樣清澈，國內也能買得到，合人民幣十元左右。還有就是特產人參酒、各種啤酒、紅酒之類的和國內相差無幾了。中國的五糧液等品牌白酒在韓國的銷量也相當不錯呢。

韓國一般喝真露，20度左右具有80年歷史的真露，在韓國燒酒業(yè)的地位可以和茅臺酒在中國的地位媲美，這種酒精度數(shù)為22度的燒酒，占據著韓國燒酒市場54％的份額，年均營業(yè)利潤達到1000億韓元。真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經過三次蒸餾，如同接露水一樣得成的酒，因此也叫“露酒”。燒酎在韓國歷史上長期被列為奢侈的高級酒，民間禁止制. 真露從1968年第一次出口越南后，如今，已銷往80多個國家，其中，在日本燒酒市場上，連續(xù)四年銷售量排名第一。真露燒酒也以其優(yōu)良的信譽及品質保證，為人類的飲酒文化作著不懈的努力，受到世界人們的廣泛青睞，連續(xù)三年在酒類雜志 DRINK INTERNATIONAL中被選為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。 韓國燒酒有以下規(guī)格：500ml /700ml/1000ml 陶瓷瓶裝40度；300ml/375ml 玻璃瓶裝25度和23度。

燒酒

燒酒，都是低度酒，像二鍋頭兌了水一樣，燒酒的酒度22～25度，電視里經常演的就是真露，21度，不過這種酒后勁大得很，不能多喝的

真露竹碳酒韓國傳統(tǒng)名酒。是經竹碳過濾精制而成，剔除更多有害成分，多年來在韓國深受人們的喜愛。清澈透明，無懸浮物，無沉淀渾濁現(xiàn)象，清甜爽口。 傳統(tǒng)民俗酒 韓國傳統(tǒng)民俗酒當中，米酒（馬格利酒）和清酒最為普遍。 米酒歷史悠久，糯米和大米蒸干后加曲子兌水混合發(fā)酵而成。清酒的釀造方式也大同小異。經過發(fā)酵后，取出上層的清酒，而稱\"清酒\"。除此之外，還有燒酒和果酒等。向日本等70個國家和地區(qū)出口的燒酒尤為有名。 聞香梨酒 主料是小米和高粱。 香味濃郁，味道清醇適口，濃而不烈，風味別致。南北首腦會談、韓俄首腦會談、韓國總統(tǒng)訪問聯(lián)合國時的\"禮賓酒\"。 慶州校洞法酒 被指定為韓國重要無形文化財?shù)腬"國酒\"之一。呈淡黃色的法酒，令人感受到糯米獨具的香味和純正谷酒的味道。 安東燒酒 由于有純谷類蒸餾酒獨特的芳香和微麻的余味，受到普遍歡迎。 杜鵑酒 15 以杜鵑花為香料添加劑。因杜鵑花含有蜂蜜，酒味也略甜。主要產地是忠清南道沔川。 梨姜酒 又甜又辣的酒味和淡黃顏色別具情趣。有助于保護腸胃、恢復疲勞、強壯身體。味道清醇的梨姜酒飲而不醉，容易醒酒。 獼猴桃酒 成熟的獼猴桃加糖和燒酒密封約一個月即可飲用。具有鎮(zhèn)痛、 利尿、強壯、恢復疲勞等功能。 檸檬酒 把檸檬切成薄片加糖和燒酒密封約一個月即可。維他命C含量豐富，對美容、解除疲勞、增進食欲均有效。 木瓜酒 切成小塊的木瓜加到燒酒里，密封約三個月而成。木瓜酒有助于血液循環(huán)和新陳代謝。對身體寒冷、血壓偏低的人尤有效。 蘋果酒 把蘋果切成6塊加到燒酒里，密封約一個月后，即可飲用。有貧血或容易疲勞的人飲用后，可以見效。 燒酒與啤酒 韓國的啤酒種類很多，清香爽口。韓國人最愛喝燒酒，酒精含量為25度左右，香醇適口。此外，還有用稻米或糯米為原料釀制的濁酒(馬格兒里)及人參酒等。 韓國燒酒種類不多！因為韓國制酒商壟斷市場造成的！所以留入中國的種類更少，一般買不到。最常見的是真露！一般的酒吧都有的買！價錢18元左右！度數(shù)偏低！但喝多了上頭！少喝為妙?。?！

??? ???? 這兩種是韓國比較有名的 第一個是真露，第二個不知道怎么翻譯成中文 直譯的話是像第一次一樣 其他的就是一些地方的酒了 一般只在自己那一片賣

傳統(tǒng)民俗酒 韓國傳統(tǒng)民俗酒當中，米酒（馬格利酒）和清酒最為普遍。 米酒歷史悠久，糯米和大米蒸干后加曲子兌水混合發(fā)酵而成。清酒的釀造方式也大同小異。經過發(fā)酵后，取出上層的清酒，而稱"清酒"。除此之外，還有燒酒和果酒等。向日本等70個國家和地區(qū)出口的燒酒尤為有名。 聞香梨酒 主料是小米和高粱。 香味濃郁，味道清醇適口，濃而不烈，風味別致。南北首腦會談、韓俄首腦會談、韓國總統(tǒng)訪問聯(lián)合國時的"禮賓酒"。 慶州校洞法酒 被指定為韓國重要無形文化財?shù)?國酒"之一。呈淡黃色的法酒，令人感受到糯米獨具的香味和純正谷酒的味道。 安東燒酒 由于有純谷類蒸餾酒獨特的芳香和微麻的余味，受到普遍歡迎。 杜鵑酒 15 以杜鵑花為香料添加劑。因杜鵑花含有蜂蜜，酒味也略甜。主要產地是忠清南道沔川。 梨姜酒 又甜又辣的酒味和淡黃顏色別具情趣。有助于保護腸胃、恢復疲勞、強壯身體。味道清醇的梨姜酒飲而不醉，容易醒酒。 獼猴桃酒 成熟的獼猴桃加糖和燒酒密封約一個月即可飲用。具有鎮(zhèn)痛、 利尿、強壯、恢復疲勞等功能。 檸檬酒 把檸檬切成薄片加糖和燒酒密封約一個月即可。維他命c含量豐富，對美容、解除疲勞、增進食欲均有效。 木瓜酒 切成小塊的木瓜加到燒酒里，密封約三個月而成。木瓜酒有助于血液循環(huán)和新陳代謝。對身體寒冷、血壓偏低的人尤有效。 蘋果酒 把蘋果切成6塊加到燒酒里，密封約一個月后，即可飲用。有貧血或容易疲勞的人飲用后，可以見效。 燒酒與啤酒 韓國的啤酒種類很多，清香爽口。韓國人最愛喝燒酒，酒精含量為25度左右，香醇適口。此外，還有用稻米或糯米為原料釀制的濁酒(馬格兒里)及人參酒等。 韓國燒酒種類不多！因為韓國制酒商壟斷市場造成的！所以留入中國的種類更少，一般買不到。最常見的是真露！一般的酒吧都有的買！價錢18元左右！度數(shù)偏低！但喝多了上頭！少喝為妙?。?！

中國有醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、豉香百型、特香型、藥香型、馥郁香、老白干等等各種以香氣分類，或是大曲、小曲度、混合曲等等以酒曲分類的，或是蒸餾工藝專不同的地方代表如二鍋頭。韓國燒酒？好像是種2-3道蒸餾的屬白酒，工藝很差口感極差一般不超過10塊錢，甚至不能做為料酒

韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有著天壤之別，完全沒有中國白酒那么“燒”。中國白酒最低的酒精度也要有30度以上，但是韓燒的讀數(shù)卻都在19.5~21.5之間，僅僅比中國的黃酒度數(shù)高那么一點。這就是為什么韓劇里面喝酒都是一口一杯的原因了。為什么中國白酒讀數(shù)沒有低于30度的？原來對于白酒而言，度數(shù)越低，工藝越不可控，尤其是酒的清澈度更加難以控制，容易變得渾濁，所以韓燒酒的透明是以優(yōu)質的過濾工藝為保障的。這一點，中國白酒任重而道遠，需要向韓國人學習。關于香型： 　　中國人喝白酒，講究味香，單單香型，就要分為醬香、濃香、清香等多種香型，這是傳統(tǒng)也是習慣，所以導致中國白酒香料放得比較多。對于習慣了的國人來講，這是順理成章的。所以家里如果喝過白酒，那么屋里頭酒味三四個鐘頭都是不會消失的。韓燒卻沒有這么濃烈的酒味，不是湊到跟前，是不會聞到酒味的，并不是說韓燒不放香料，只是非常少罷了。這可能是為什么中國人喝韓燒在喝之前先聞一聞就對韓燒沒有好印象的原因吧。其實對于釀造的酒而言，酒精本身味道并不濃郁，沒有味道實屬正常，只不過中國人掉入香料的誤區(qū)罷了。歐美人喝中國白酒，其實講究一個新鮮，時間長了，就會覺得中國白酒的香料味太重，沖腦門子。為什么中國白酒在世界范圍內銷量不好，最主要可能就是這個原因。關于入口： 　　韓燒入口不難，有酒精度數(shù)低的原因，但是韓燒后味都很甜，可能是使用的水質比較好的原因。韓燒不辣口，加上香料不弄，所以很多中國人說不好喝，這也是仁者見仁吧。實際上如果喝上口，實際上感覺喝韓燒還是可以作為一種享受的。中國白酒依據度數(shù)、工藝的不同，入口有很大差異，好酒入口比較綿，如果是純勾兌的話，咽下去肯定有苦味。適應人群： 　　中國白酒的消費群體中，女性是占很少比例的，而韓燒酒因為上述原因，在韓國幾乎是男女老少全部都喜歡，這個在韓劇里表現(xiàn)的。

韓國的燒酒就是學了咱們中國制酒前面幾個步驟，精髓沒學去就叫燒酒

超水燒酒 　　采用地下165米以下的麥飯巖地下水并添加從豆芽中提煉的具有解酒功能的天門冬酰胺（Asparagine） 　　精釀而成，純正柔和。 　　慶尚北道市場占有率96%，韓國市場占有率10.38%， 　　2004、2005年連續(xù)被韓國消費者協(xié)會評為年度消費者滿意指數(shù)（KCSI）第一名。 　　容量：360ML 酒精度：19.7%(v/v) 箱/20瓶 　　溪婉燒酒 　　溪婉燒酒，又名C1燒酒，喜聞燒酒，酒精度在19.5°~21.5°，是韓國釜山、慶南地區(qū)燒酒第一品牌，該酒以其溫和、潔凈、具親和力、口味純正而廣受歡迎，經多年發(fā)展，C1酒已經成為低度酒的代名詞。C1酒在國內首次采用天然調味料甜菊苷，率先添加了對緩解宿醉有顯著效果的天門冬酰胺，確保飲用后不會增加身體的負擔。 　　此外溪婉燒酒酒中含有的甘薯成分更具備獨特的作用。甘薯，含有大料的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑止癌細胞生長的抗癌物質，大量食物纖維，所以能預防便秘、腸癌，同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品。 　　真露 　　 真露如若追根溯源，真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經過三次蒸餾，如同接露水一樣得成的酒，因此也叫“露酒”。燒酎在韓國歷史上長期被列為奢侈的高級酒，民間禁止制造，甚至被朝鮮皇室引為藥方。 　　直到日本占領時期，燒酎才開始大眾化。1916年，韓國全國已經有28404個燒酎釀造場。 　　真露從1968年第一次出口越南后，如今，已銷往80多個國家，其中，在日本燒酒市場上，連續(xù)四年銷售量排名第一。真露燒酒也以其優(yōu)良的信譽及品質保證，為人類的飲酒文化作著不懈的努力，受到世界人們的廣泛青睞，連續(xù)三年在酒類雜志《國際酒飲料》（DRINK INTERNATIONAL）中被評為世界蒸餾酒界銷量最大的酒。 　　楓葉燒酒 　　 繼承800多年的韓國酒文化歷史和傳統(tǒng)、被譽為世界首屈一指的韓國傳統(tǒng)蒸餾燒酒。 尤其是，楓葉酒采用以水清和高品質聞名的全南長城蘆嶺地下253米天然巖層水，并添加天然楓樹漿（Maple Syrup）,其香郁清醇.楓葉酒堪稱韓國最具有代表性的酒。 　　初飲初樂 　　 初飲初樂純然無有害物質的純凈水釀造，使礦物質會在水中均衡融化，含豐富的氫離子，ＰＨ８～９程度的弱堿性水，比體溫低２０～２５度的水 堿性水燒酒對人體的好處: 初飲初樂含有豐富的礦物質的弱堿性燒酒 適量飲用，可以減少酒精對人體的傷害，平衡胃酸，調整人體生理機能，對預防飲用酒精所帶來的常見高發(fā)病種（如：胃腸病、糖尿病、高血壓）起到一定作用。

基本都是20°左右的燒酒。除進口的以外，29°最高。最有名的是真露燒酒19.5°，60%的韓國人都喝它。韓國燒酒的口味類似日本的清酒，不過口味沒清酒好喝，最好別去買~~