白酒怎么檢測鉛含量，酸性鉻蘭K光度法測定白酒中鉛的方法

http://www.cnki.com.cn/Article/CJFD1994-FXKX402.013.htm 你可以參考一下

驗(yàn)血即可 到醫(yī)院掛內(nèi)分泌科或是核醫(yī)學(xué)科 向醫(yī)生說明即可

建議你最好是先帶孩子到醫(yī)院兒看給孩子抽血檢查一下鉛的含量是比較好的，如果檢查孩子鉛超標(biāo)的話，建議你最好是在給孩子服用一段時(shí)間的排鉛口服液治療一段時(shí)間孩子慢慢就會(huì)好的。

鉛進(jìn)入白酒中機(jī)會(huì)不多了，絕大部分都是合格的。過去，釀酒設(shè)備多是鉛錫材料、鋁材等，容易造成酒水腐蝕設(shè)備，導(dǎo)致白酒二次污染，出現(xiàn)鉛超標(biāo)問題?，F(xiàn)在釀酒設(shè)備多是白鋼材料、鋁合金板材，鉛含量低或者不含。

首先我們要了解鉛是重金屬，1糧食里面是不會(huì)含有金屬的.2鉛的主要來源是釀酒設(shè)備，存酒設(shè)備！3使用污染嚴(yán)重的釀造用水！沒有釀酒人會(huì)用不合格的釀酒設(shè)備釀酒，只要能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)釀酒是不會(huì)含鉛的！所以說自釀白酒作坊釀酒是不會(huì)含鉛的！

自己多喝點(diǎn)看看有沒有中毒或者的病撒的,最直接,那些檢測機(jī)構(gòu)的不一定準(zhǔn)額,或許會(huì)弄個(gè)二次污染,你就說不清了撒.

消費(fèi)者關(guān)心白酒的安全性，非常必要，特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限制指標(biāo)，主要有甲醇、重金屬。甲醇，瓜干白酒中含量較高，工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬，主要來源于貯存和運(yùn)輸容器。具體講，鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等，含有的鉛容易進(jìn)入白酒中。使用食用級不銹鋼最安全。黃曲霉毒素，主要來源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會(huì)在空氣中“飛揚(yáng)”。最容易忽視的是：塑料桶、罐。很多賣散白酒的商家，大多使用塑料桶。無論是聚氯乙烯、還是聚乙烯，聚丙烯，長期貯酒會(huì)融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測，需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司，必須縣級質(zhì)檢部門出具檢驗(yàn)報(bào)告，費(fèi)用不低。

化妝品含有的鉛汞多少是有的，多跟少的問題，正規(guī)大廠家會(huì)嚴(yán)格控制鉛汞的含量。二三十年之前，刻意添加重金屬等有毒成分導(dǎo)致重金屬嚴(yán)重超標(biāo)的化妝品的確存在，而今隨著國家對化妝品監(jiān)管力度的加強(qiáng)，這類問題已經(jīng)很少發(fā)生。而今網(wǎng)絡(luò)流傳著用銀器及水來測試化妝品中是否含有重金屬的做法，有方法稱，可將化妝品涂于手背，用銀器反復(fù)摩擦，若皮膚變黑則說明其中含有重金屬。也有方法稱，將化妝品倒入提交回答清水中，如下沉，則說明含有重金屬。這種測試方法并不科學(xué)，也許一些簡單化學(xué)反應(yīng)可以初步判斷，但若化妝品中重金屬的含量微少，那么所測的結(jié)果也不會(huì)準(zhǔn)確，更無法定奪重金屬含量是否超標(biāo)?？茖W(xué)為我們帶來先進(jìn)的產(chǎn)品，而我們消費(fèi)者的理念也應(yīng)跟上科技的腳步，用科學(xué)的方法及態(tài)度去了解化妝品。如今對化妝品的檢測有相關(guān)的儀器，檢測結(jié)果也十分詳細(xì)準(zhǔn)確，但是檢測費(fèi)用比較貴。

您好! 臺灣牧野美白的不是汞含量和鉛含量超標(biāo)

火焰原子吸收光譜法(FAAS)一般可用于溶液中微量金屬元素的定量分析，半微量或常量的稀釋后也可以分析。 要測定白酒中重金屬的含量，如Pb,Cd等，1.首先要有該元素的空心陰極燈，2.其次要用該元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液做合適的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線：測定樣品前首先要做標(biāo)準(zhǔn)工作曲線，可以配制1ppm,2ppm, 5ppm, 10ppm (至少兩個(gè)）的標(biāo)準(zhǔn)溶液（這兒可以考慮用50％ 的乙醇水溶液配制標(biāo)液），以該溶劑（0ppm）作空白/背景，測定吸收值，做吸收值vs濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作曲線。所得直線線性關(guān)系要好。 3. 檢測白酒樣品中該元素的濃度：先直接測量，若樣品濃度在工作曲線的范圍內(nèi)，就可以直接根據(jù)吸收值計(jì)算該金屬在白酒樣品中的濃度；若樣品濃度過高，在工作曲線范圍之外，要稀釋樣品然后測量吸收值，根據(jù)吸收值計(jì)算溶液的濃度，再根據(jù)稀釋倍數(shù)計(jì)算樣品中該金屬的濃度。

您好，看到您的問題將要被新提的問題從問題列表中擠出，問題無人回答過期后會(huì)被扣分并且懸賞分也將被沒收！所以我給你提幾條建議：一，您可以選擇在正確的分類下去提問或者到與您問題相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站論壇里去看看，這樣知道你問題答案的人才會(huì)多一些，回答的人也會(huì)多些。二，您可以多認(rèn)識一些知識豐富的網(wǎng)友，和曾經(jīng)為你解答過問題的網(wǎng)友經(jīng)常保持聯(lián)系，遇到問題時(shí)可以直接向這些好友詢問，他們會(huì)更加真誠熱心為你尋找答案的。三，該自己做的事還是必須由自己來做的，有的事還是須由自己的聰明才智來解決的，別人不可能代勞！只有自己做了才是真正屬于自己的，別人只能給你提供指導(dǎo)和建議，最終靠自己。您可以不采納我的答案，但請你一定采納我的建議哦！雖然我的答案很可能不能解決你的問題，但一定可以使你更好地使用問問哦~~

等離子體質(zhì)譜ICP－MS雖然可精確測定血鉛含量，但因成本太高，不適合做日常分析，只有一些專業(yè)實(shí)驗(yàn)室才擁有這種設(shè)備。陽極溶出伏安法（ASV）作為成功測定血鉛濃度的檢測方法，在國外應(yīng)用已有30年多的歷史。用陽極溶出伏安法分析血鉛是在1971年提出，其后顯示出它在微量測定中特有的優(yōu)勢。血液中的鉛離子，經(jīng)試劑處理，釋放成游離的鉛離子，當(dāng)在電極中施加一定的負(fù)電壓時(shí)，所有的鉛離子將被還原成鉛且附著在電極上，然后再在電極上施加更正的電壓，電極上的鉛再電離成的鉛離子，并釋放一定的電子，產(chǎn)生電流信號。此電流信號與溶液中鉛濃度成比例關(guān)系，從而測定出鉛離子的濃度。美國ESA公司生產(chǎn)的3010B型血鉛分析儀使用的是轉(zhuǎn)換法，即用含(CH3COO)2Ca、CrCl3、Hg2+ 置換血蛋白中的2價(jià)鉛離子，其主要優(yōu)勢在于分析速度的提高，并可以得到比較可靠的結(jié)果。美國CDC項(xiàng)目的幾項(xiàng)比較結(jié)果顯示ASV和GFAAS的一致性很好。石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）是目前國際上公認(rèn)的檢測血鉛的標(biāo)準(zhǔn)方法之一。但石墨爐原子吸收光譜受光散射和分子吸收的影響較大，此方法規(guī)定必須用塞曼背景修正系統(tǒng)，并保證用于分析鉛的波長穩(wěn)定在283.3nm。而且此方法對樣品處理和工作環(huán)境的要求很苛刻，在操作時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：1. 在采血和對血樣進(jìn)行處理過程中，由于血樣是完全暴露在環(huán)境中，因此一定注意環(huán)境中的鉛污染血樣（如空氣中微粒帶來的鉛污染、使用了被污染的器具）。2. 在采血后對血樣進(jìn)行硝化，硝化的作用是去除血液里的纖維素，使鉛以游離態(tài)的形式存在于溶液中。處理過程中如使用的硝酸本身的鉛含量就很高，甚至?xí)哂谘獦拥你U含量，因此有必要在使用硝酸對血樣進(jìn)行硝化處理前先檢測硝酸的鉛含量并采取措施降低硝酸的鉛的含量，避免血樣的二次污染，假陽性的出現(xiàn)。3. 在使用塞曼效應(yīng)石墨爐原子吸收光譜來測定血鉛時(shí)必須要有專業(yè)技術(shù)人員來完成此操作過程?；鹧嬖游展庾V法（AAS）用火焰原子吸收法做人體血鉛含量分析是一種舊的技術(shù)，由于對人體產(chǎn)生影響的血鉛是微量的，使用火焰原子吸收光譜，鉛的原子化率是非常低的，即在實(shí)際操作中表現(xiàn)為基線漂移非常嚴(yán)重。因此它的靈敏度是達(dá)不到檢測人體血鉛的檢測范圍，有可能出現(xiàn)假陰性結(jié)果。火焰原子吸收在操作上受外部因素影響較嚴(yán)重，尤其是人為因素的影響，不同的人操作可能會(huì)得到不同的結(jié)果。同時(shí)，由于在處理血樣的過程中是完全暴露在環(huán)境（如空氣中微粒帶來的鉛污染、使用了被污染的器具）中和血樣進(jìn)行硝化處理過程中使用的硝酸本身的鉛含量過高，因此可能造成對血樣的二次污染，會(huì)造成兒童實(shí)際血鉛水平較低而測量結(jié)果較高，即假陽性現(xiàn)象出現(xiàn)。此方法基本上已被石墨爐原子吸收法所取代。紅細(xì)胞原卟啉法（EP）也稱為鋅卟啉法(ZPP)曾經(jīng)作為無癥狀兒童和其他高危人群的鉛篩查手段。有數(shù)據(jù)表明，鋅原卟啉法（EP/ZPP）并無足夠的靈敏度和準(zhǔn)確度測定低濃度的血鉛含量，因而不再用于血鉛篩查。鋅原卟啉法測定是用于說明由于鋅取代了在卟啉環(huán)中的鐵引起原卟啉含量增高（而此原因是由于鉛抑制了線粒體中的鐵絡(luò)合酶引起的）的一種方法。原卟啉只有在所有的循環(huán)的紅細(xì)胞完全更新后才能達(dá)到穩(wěn)定的水平，而達(dá)到此水平需要的時(shí)間為120天，且原卟啉的半衰期（68天）要比血中的鉛的半衰期（28-36天）要長。鋅原卟啉法并不能表明檢測期血鉛的含量，而只是一種對中度血鉛含量的間接的估計(jì)。依據(jù)大量的研究結(jié)果表明：鋅卟啉的含量通常低于35μg/dL，體內(nèi)新增的原卟啉的濃度和血鉛水平只有在30-80μg/dL才成比例(PorruAlessio 1996)。在血鉛濃度為10μg/dL-30μg/dL時(shí)，用EP法檢測，其診斷的靈敏度和精度都是非常低的。而這一血鉛水平已明確對兒童健康有害。因此鋅原卟啉法的靈敏度不足以測定低血鉛水平中的鉛暴露狀況，所以用EP法檢測會(huì)造成兒童實(shí)際血鉛水平較高而測量結(jié)果較低，易引起假陰性的結(jié)果。在黃疸及缺鐵性貧血癥，鐮形血球及其他溶血性貧血癥病人中，EP值會(huì)升高，易引起診斷上的假陽性。

目前公認(rèn)能夠精確測定血鉛水平的儀器和方法有：最常用的是陽極溶出伏安法(asv)和石墨爐原子吸收光譜法 (gfaas)。 等離子體質(zhì)譜icp－ms雖然可精確測定血鉛含量，但因成本太高，不適合做日常分析，只有一些專業(yè)實(shí)驗(yàn)室才擁有這種設(shè)備。 陽極溶出伏安法（asv）作為成功測定血鉛濃度的檢測方法，在國外應(yīng)用已有30年多的歷史。用陽極溶出伏安法分析血鉛是在1971年提出，其后顯示出它在微量測定中特有的優(yōu)勢。血液中的鉛離子，經(jīng)試劑處理，釋放成游離的鉛離子，當(dāng)在電極中施加一定的負(fù)電壓時(shí)，所有的鉛離子將被還原成鉛且附著在電極上，然后再在電極上施加更正的電壓，電極上的鉛再電離成的鉛離子，并釋放一定的電子，產(chǎn)生電流信號。此電流信號與溶液中鉛濃度成比例關(guān)系，從而測定出鉛離子的濃度。 美國esa公司生產(chǎn)的3010b型血鉛分析儀使用的是轉(zhuǎn)換法，即用含(ch3coo)2ca、crcl3、hg2+ 置換血蛋白中的2價(jià)鉛離子，其主要優(yōu)勢在于分析速度的提高，并可以得到比較可靠的結(jié)果。美國cdc項(xiàng)目的幾項(xiàng)比較結(jié)果顯示asv和gfaas的一致性很好。 石墨爐原子吸收光譜法（gfaas）是目前國際上公認(rèn)的檢測血鉛的標(biāo)準(zhǔn)方法之一。但石墨爐原子吸收光譜受光散射和分子吸收的影響較大，此方法規(guī)定必須用塞曼背景修正系統(tǒng)，并保證用于分析鉛的波長穩(wěn)定在283.3nm。而且此方法對樣品處理和工作環(huán)境的要求很苛刻，在操作時(shí)要注意以下幾點(diǎn)： 1. 在采血和對血樣進(jìn)行處理過程中，由于血樣是完全暴露在環(huán)境中，因此一定注意環(huán)境中的鉛污染血樣（如空氣中微粒帶來的鉛污染、使用了被污染的器具）。 2. 在采血后對血樣進(jìn)行硝化，硝化的作用是去除血液里的纖維素，使鉛以游離態(tài)的形式存在于溶液中。處理過程中如使用的硝酸本身的鉛含量就很高，甚至?xí)哂谘獦拥你U含量，因此有必要在使用硝酸對血樣進(jìn)行硝化處理前先檢測硝酸的鉛含量并采取措施降低硝酸的鉛的含量，避免血樣的二次污染，假陽性的出現(xiàn)。 3. 在使用塞曼效應(yīng)石墨爐原子吸收光譜來測定血鉛時(shí)必須要有專業(yè)技術(shù)人員來完成此操作過程。 火焰原子吸收光譜法（aas）用火焰原子吸收法做人體血鉛含量分析是一種舊的技術(shù)，由于對人體產(chǎn)生影響的血鉛是微量的，使用火焰原子吸收光譜，鉛的原子化率是非常低的，即在實(shí)際操作中表現(xiàn)為基線漂移非常嚴(yán)重。因此它的靈敏度是達(dá)不到檢測人體血鉛的檢測范圍，有可能出現(xiàn)假陰性結(jié)果?；鹧嬖游赵诓僮魃鲜芡獠恳蛩赜绊戄^嚴(yán)重，尤其是人為因素的影響，不同的人操作可能會(huì)得到不同的結(jié)果。同時(shí)，由于在處理血樣的過程中是完全暴露在環(huán)境（如空氣中微粒帶來的鉛污染、使用了被污染的器具）中和血樣進(jìn)行硝化處理過程中使用的硝酸本身的鉛含量過高，因此可能造成對血樣的二次污染，會(huì)造成兒童實(shí)際血鉛水平較低而測量結(jié)果較高，即假陽性現(xiàn)象出現(xiàn)。此方法基本上已被石墨爐原子吸收法所取代。 紅細(xì)胞原卟啉法（ep）也稱為鋅卟啉法(zpp)曾經(jīng)作為無癥狀兒童和其他高危人群的鉛篩查手段。有數(shù)據(jù)表明，鋅原卟啉法（ep/zpp）并無足夠的靈敏度和準(zhǔn)確度測定低濃度的血鉛含量，因而不再用于血鉛篩查。鋅原卟啉法測定是用于說明由于鋅取代了在卟啉環(huán)中的鐵引起原卟啉含量增高（而此原因是由于鉛抑制了線粒體中的鐵絡(luò)合酶引起的）的一種方法。原卟啉只有在所有的循環(huán)的紅細(xì)胞完全更新后才能達(dá)到穩(wěn)定的水平，而達(dá)到此水平需要的時(shí)間為120天，且原卟啉的半衰期（68天）要比血中的鉛的半衰期（28-36天）要長。鋅原卟啉法并不能表明檢測期血鉛的含量，而只是一種對中度血鉛含量的間接的估計(jì)。依據(jù)大量的研究結(jié)果表明：鋅卟啉的含量通常低于35μg/dl，體內(nèi)新增的原卟啉的濃度和血鉛水平只有在30-80μg/dl才成比例(porrualessio 1996)。在血鉛濃度為10μg/dl-30μg/dl時(shí)，用ep法檢測，其診斷的靈敏度和精度都是非常低的。而這一血鉛水平已明確對兒童健康有害。因此鋅原卟啉法的靈敏度不足以測定低血鉛水平中的鉛暴露狀況，所以用ep法檢測會(huì)造成兒童實(shí)際血鉛水平較高而測量結(jié)果較低，易引起假陰性的結(jié)果。在黃疸及缺鐵性貧血癥，鐮形血球及其他溶血性貧血癥病人中，ep值會(huì)升高，易引起診斷上的假陽性。所以，此方法在應(yīng)用于兒童血鉛的檢測上在國外已被禁止，見cdc的1991版“防止兒童鉛中毒（preventing lead poisoning in young children）”及美國衛(wèi)生和人類服務(wù)部有毒物質(zhì)和疾病注冊處健康教育和促進(jìn)分部“鉛的毒害（lead toxicity）”一書（2000年10月改版本）。