什么白酒會用麥芽糖，麥芽糖怎樣釀酒

加酒曲發(fā)酵后蒸餾就是白酒,如果不蒸餾就是甜酒.

啤酒就是用麥芽糖發(fā)酵的啊，白酒也是用糧食發(fā)酵的，糧食可以發(fā)酵成麥芽糖

是不是用的器皿，是鐵器，還是含鐵。有什么問題可以在聯(lián)系我們!

做白酒，不用乙基麥芽素。白酒發(fā)酵過程是微生物發(fā)酵的過程，然后蒸餾出白酒，期間不使用這種物質(zhì)。

你好，可以的喝酒可以吃麥芽糖沒有什么不適喝酒不能吃胡蘿卜，因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。吃燒烤食物時不能喝酒，飲酒使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。

我是來看評論的

可以人參枸杞酒【酒料】人參100g，枸杞200g，熟地150g，麥芽糖500g，白酒3000ml【制法】酒料潔凈后，人參切片與枸杞同置于容器中浸酒。每日晃動2~3次，經(jīng)10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色，然后加入酒中混勻即可飲用【用法】佐餐飲用，每日20ml【功效】補氣強身，滋陰益血【主治】用于氣血兩虛，陰精不足之不射精

可以…小時候就經(jīng)常偷喝這酒…因為很甜…再看看別人怎么說的。

可以的，泡酒的話建議選擇新鮮人參，新鮮人參營養(yǎng)保存最好，功效也比干人參好。人參枸杞酒【酒料】人參100g，枸杞200g，熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml【制法】酒料潔凈后，人參切片與枸杞同置于容器中浸酒。每日晃動2~3次，經(jīng)10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色，然后加入酒中混勻即可飲用【用法】佐餐飲用，每日20ml【功效】補氣強身，滋陰益血【主治】用于氣血兩虛，陰精不足之不射精（《酒文化與養(yǎng)生藥酒》）關(guān)于人參怎么泡酒，中華人參網(wǎng)上介紹的很全面，你可以去看看。

可以.酌情.忌食濃茶蘿卜等.

麥芽糖屬雙糖類，白色針狀結(jié)晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、潤肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。 麥芽糖營養(yǎng)分析：麥芽糖潤肺，生津，去燥；可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥。 麥芽糖適合人群：一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。 麥芽糖食療作用：麥芽糖味甘，性微溫；有健脾胃、潤肺止咳之功效；可用于治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等癥。

釀酒行業(yè)應(yīng)用低聚異麥芽糖可提高酒質(zhì)，改善口感，低聚異麥芽糖應(yīng)用果酒、葡萄酒和白酒通常采用配制勾兌的方法。低聚異麥芽糖應(yīng)用于黃酒、啤酒釀造過程中，葡萄糖和麥芽糖經(jīng)酵母發(fā)酵轉(zhuǎn)換成乙醇。異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖和異麥芽四糖等非發(fā)酵糖留存于酒中，這些非發(fā)酵性糖，改善了口感，尤其 是賦予酒生理功能。

只要富含淀粉糖類等碳水化合物且無毒的農(nóng)副產(chǎn)品都能用于釀酒,因此麥芽糖能釀酒,其實啤酒就是由10Bx的麥芽糖水溶液(又稱麥芽汁)發(fā)酵而成而成的