白酒結(jié)冰什么原因，天氣很冷時(shí)為什么冰柜里的酒在開瓶后會(huì)結(jié)冰啊有解決方法嗎

15-18攝氏度應(yīng)該沒理由結(jié)冰。是不是溫度計(jì)顯示錯(cuò)誤了。

鹽不生蛆，酒不結(jié)冰。原因是酒本身有高的熱度，而且沒有凝固因子，自然不會(huì)結(jié)冰。

啤酒會(huì)，白酒不會(huì)，如果上凍說明水加的多。假酒！

是不是上當(dāng)了 哪年的酒 近期的酒就肯定上當(dāng)了 度數(shù)二十度以下就上凍

很可能是“儲(chǔ)存不當(dāng)”造成的

不會(huì)我事過

正常情況下不會(huì)

應(yīng)該不會(huì)吧

一般不會(huì)，度數(shù)太低就難說了

只要是質(zhì)量說的過去的 在在我們?nèi)粘囟认?不會(huì)結(jié)冰的

乙醇（酒精） 的沸點(diǎn)在78.3° 冰點(diǎn)在-117° 一般家用的冰箱是不可能讓酒結(jié)冰的

放到冰箱就會(huì)結(jié)冰。

當(dāng)然會(huì)喇 液體都會(huì)有他的零界點(diǎn) 白酒也不例外！

放到冰箱就會(huì)結(jié)冰唄

會(huì)?。∧銢]喝過冰凍的啤酒嗎？？？

啤酒會(huì)結(jié)冰，白酒不會(huì)。

會(huì)的，只要達(dá)到它的結(jié)冰點(diǎn)它就結(jié)冰了。白酒的結(jié)冰點(diǎn)大約比它的酒度的數(shù)字要高一些，如38度的白酒在不密封的情況下，在零下40度左右就結(jié)冰了。

酒精的冰點(diǎn)是-117度 沸點(diǎn)是78.3度 多疑一般的冰箱是無法讓酒結(jié)冰的 而且酒精度越高的酒 結(jié)冰的溫度就越低

不會(huì)結(jié)冰，但高檔白酒會(huì)發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會(huì)恢復(fù)正常。長(zhǎng)期放置零下20度，酒瓶會(huì)凍裂。

如果不是假冒的白酒，零度以下就不會(huì)結(jié)冰。 不會(huì)如果不是假冒的白酒，零度以下就不會(huì)結(jié)冰的了.

不會(huì)，酒精的冰點(diǎn)一般在零下40度，如果白酒的酒精度在35度以上，那他的冰點(diǎn)應(yīng)該在零下10度以下，一般零度不會(huì)結(jié)冰。

看“下”到多少。 含酒精比較高，0度不會(huì)結(jié)冰，零下數(shù)十度就難說了，酒精是會(huì)凝固的。

不會(huì)結(jié)冰，但高檔白酒會(huì)發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會(huì)恢復(fù)正常。 長(zhǎng)期放置零下20度，酒瓶會(huì)凍裂。白酒屬于混合物，沒有固定的凝固點(diǎn)。酒精的冰點(diǎn)是-117°C，60度白酒大約在-80°C才能結(jié)冰，乙醇的冰點(diǎn)要比水的冰點(diǎn)低，所以冬天不易結(jié)冰，純乙醇的冰點(diǎn)在-117°C，乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點(diǎn)，應(yīng)該在-25°C左右。酒精結(jié)冰要在-117°C，白酒根據(jù)度數(shù)不同結(jié)冰點(diǎn)也不同。一般高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80°C左右，度數(shù)越低就越易結(jié)冰。一般情況下46度以上的白酒，即使在寒冷地區(qū)也不會(huì)結(jié)冰。酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。擴(kuò)展資料：白酒的保存：1、避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會(huì)影響酒的品質(zhì)，有時(shí)候會(huì)揮發(fā)影響口感，嚴(yán)重的話還會(huì)變質(zhì)，失去應(yīng)有的價(jià)值。酒最好不要讓陽光直射，放在陰涼處是最好的。2、恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發(fā)霉生蟲，但是也不要過于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長(zhǎng)期太干燥會(huì)導(dǎo)致瓶塞和開裂。3、防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長(zhǎng)期放在一起，就會(huì)嚴(yán)重影響酒的口感和品質(zhì)。4、防止揮發(fā) 一瓶?jī)r(jià)格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導(dǎo)致?lián)]發(fā)，是非?？上У?，密封不嚴(yán)就會(huì)導(dǎo)致白酒的揮發(fā)。如果打算長(zhǎng)期收藏的話，一定要對(duì)瓶口進(jìn)行嚴(yán)格的保護(hù)。專業(yè)收藏者會(huì)用到專業(yè)的密封瓶，我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。5、直立存放 我們會(huì)看到很多紅酒都是平躺存放的，那是因?yàn)榧t酒是用軟木塞封口的，如果直立就會(huì)漏進(jìn)空氣，導(dǎo)致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反，白酒的正確方法是直立存放，這樣就不容易變質(zhì)。