白酒降度是什么，白酒可以用酒尾降度嗎

可以。酒尾的酒度低，與高度前段酒混合可以降低酒度。酒尾中高級醇、高級酯含量高，使用酒尾之前要處理一下酒尾。

不會，只更雜

不行！

不會，還會使白酒很難喝，可以試試加熱

白酒勾兌降度就是加水，水質(zhì)達到飲用水標準就可以。最佳是純凈水。首先測量白酒酒度，加水數(shù)量，根據(jù)實際情況測算操作計量單位進行操作。香精香料加入宜高度白酒狀態(tài)下加入，這樣溶解效果好。低度狀態(tài)溶解度下降，香味溶解慢。

看來是酒精+水+酒+香料的低當酒

加水或者是揮發(fā)都會降低

加冰或水,高中化學知識:酒精和水可以任意比例混溶。更多中國白酒交易網(wǎng)http://baijiu.99114.com/

理論上應(yīng)添加酒尾，若果是純糧酒，加水適量也可以，按甑餾計算，加水不要超過三分之一，味道基本上不變；不是純糧酒加水將變苦，

白酒貯存過程中要密封，即使密封性很好，也會在漫長的歲月里有一點點下降。若密封不會，損失慘重。白酒蒸發(fā)隨時隨地進行，白酒中酒精沸點低，78度就會沸騰的。

白酒按標準，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我國獨有的固態(tài)發(fā)酵酒，蒸餾提純后一般原酒酒度都在60度以上，調(diào)配成品時再根據(jù)需要降度。

你這個提問，對酒業(yè)來說是個極其敏感的話題。說是加水，沒有一個酒廠會承認我的酒是加水稀釋的。說沒有加水，內(nèi)行人又說我睜眼說鬼話，欺外行人不懂。我的調(diào)查結(jié)果是：加純凈水。這個成本低，幾乎個個廠都是這么干過的。當然也有加頭子酒或者尾子酒稀釋的（一般高端酒才這么加，低端酒的直接沖水混合稀釋就行了）。再根據(jù)需要，添加點什么香精、甜味素等就完畢。這個情況內(nèi)行都知道，但是絕大多數(shù)都知而不語，擔心影響酒企業(yè)的生意與擔心說了會受到酒廠老板的處罰。

什么價

可以存放任意長的時間。高度白酒降低酒度都是加水降度，白酒企業(yè)降低酒度用水多是軟化純凈水，降度后造成白酒渾濁，白酒企業(yè)有除濁抗冷機進行過濾。普通百姓降低酒度，出現(xiàn)失光現(xiàn)象，沒有設(shè)備過濾，影響感官，但不影響白酒質(zhì)量。可以喝。

白酒降度也是白酒，只要酒度≥25度，依舊是白酒范疇。白酒國家標準中沒有規(guī)定貯存期，說明白酒不易變質(zhì)。我們都知道白酒主要成分是水、酒精。這兩種物質(zhì)化學性質(zhì)穩(wěn)定，并且有殺菌功能。通過上述分析，白酒可以貯存很久。不必擔心白酒降度變質(zhì)的問題。

呵呵，很好辦的，將酒瓶子蓋子打開，酒精揮發(fā)掉就行了。當然，只是揮發(fā)一部分。

酒的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.