1,一斤楊梅泡多少斤酒
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2,一斤楊梅泡幾斤白酒多少冰糖
通常一斤楊梅可以泡一斤白酒,放100克冰糖。泡楊梅酒時,一般楊梅、白酒、冰糖的比例為1:1:0.2左右,即一斤楊梅泡一斤的白酒,且需要100g冰糖。按照這個比例泡出來的楊梅酒口感適中,酒香味和果香味適宜。也可根據(jù)喜好的口味調(diào)整楊梅酒的比例。楊梅:屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木,又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅,具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚,1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。楊梅屬有50多個種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅等,經(jīng)濟栽培主要是楊梅。
3,一斤楊梅泡多少酒
一斤楊梅泡大約泡1250毫升的酒,具體分析如下:材料:白酒一桶2500ML。大桶水一桶,冰糖一袋,用白糖也完全可以;楊梅二斤;做法:1、一斤楊梅大約加4兩冰糖,把白酒、冰糖、楊梅放在一起;2、挑楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種,軟的那種不好,楊梅上面的刺硬的甜;3、泡上30天,可以喝了;所以2斤楊梅泡2500毫升的酒,一斤楊梅泡大約泡1250毫升的酒。擴展資料:楊梅泡酒的功效:楊梅泡酒是一道由新鮮楊梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。 楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。夏天吃楊梅還可消暑祛痧,消炎止瀉。是一種家常的果泡酒。參考資料來源:百度百科-楊梅泡酒