1,瀘州九萬春酒廠瀘州老窖濃香型白酒五十年窖藏有沒有這個許可證編號
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2,瀘州老酒坊酒久香52度價格 是瀘州老窖出的
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3,哪位中國詩人擅長以詩來歌酒贊酒推廣酒
李白。杜甫有一首詩《飲中八仙歌》,寫了唐代的八個酒仙,其中李白的形象尤為突出?!袄畎滓欢吩姲倨?,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”。酒后的李白豪氣縱橫,狂放不羈,桀驁不馴,傲視王侯。這樣的李白煥發(fā)著美的理想光輝,令人仰慕!李白的生活中時刻有酒相伴。在月下,在花間,在舟中,在亭閣,在顯達得意之時,在困厄郁悶之際,李白無處不在飲酒,無時不在深醉?!暗怪魅四茏砜?,不知何處是他鄉(xiāng)”,只要有美酒,只要能暢快痛飲,李白甚至可以“認他鄉(xiāng)為故鄉(xiāng)”。詩與酒往往是一體的。李白既是詩仙,又是酒仙。酒可以麻醉人,也可以釋放真!李白的《將進酒》應該是人生與酒的最好闡釋。人高興時要喝酒,“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”;人激憤時要喝酒,“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒”;人排遣寂寞時要喝酒,“古來圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名”;人郁悶時要喝酒,“五花馬,千金裘,呼爾將出換美酒,與爾同銷萬古愁”。詩酒同李白結(jié)了不解之緣,李白有一首《襄陽歌》:“百年三萬六千日,一日須傾三百杯。遙看漢水鴨頭綠,恰似葡萄初潑醅。此江若變作春酒,壘曲便筑糟丘臺......清風朗月不用一錢買,玉山自倒非人推......”醉意朦朧的李白朝四方看,遠遠看見襄陽城外碧綠的漢水,幻覺中就好象剛釀好的葡萄酒一樣。啊,這漢江若能變作春酒,那么單是用來釀酒的酒曲,便能壘成一座糟丘臺了......忘情于清風之中,放浪于明月之下,酒醉之后,像玉山一樣,倒在風月中,該是何等瀟灑痛快!李白醉酒后,飛揚的神采和無拘無束的風度,讓人領(lǐng)受到了一種精神舒展與解放的樂趣!醉酒后的李白狂態(tài)畢現(xiàn),疏放不羈,往往產(chǎn)生驚天奇想?!扮P卻君山好,平鋪湘水流”。他竟要鏟平君山,讓湘水浩浩蕩蕩無阻攔地向前奔流。君山是鏟不平的,世路仍是崎嶇難行。李白甚至在醉態(tài)之下要“捶碎黃鶴樓”、“倒卻鸚鵡洲”。李白正是借這種奇思狂想來抒發(fā)自己的千古愁、萬古憤吧!李白借酒抒發(fā)自己的曠放豪情,表明對不合理的社會人生的藐視?!叭松_命豈暇愁,且飲美酒上高樓”(《梁園吟》),何等灑脫!李白用酒向世人表達自己的激烈壯懷、難平孤僨,發(fā)泄自己的郁勃不平之氣和抑不住的萬千悲慨?!叭鲃ξ枨镌拢鋈桓咴佁殂魸i”(《玉壺吟》),何等悲愴!李白借酒展示自己裘馬輕狂的青年時代,描述自己恣意行樂的放誕生活?!皯浳袈尻柖闱?,為余天津橋南造酒樓。黃金白璧買歌笑,一醉累月輕王侯”,何等痛快!李白借酒向青天發(fā)問、對明月相邀,在對宇宙的遐想中探求人生哲理,在醉意朦朧中顯露自己飄逸浪漫、孤高出塵的形象?!扒嗵煊性聛韼讜r?我且停杯一問之”,“舉杯邀明月,對影成三人”,何等瀟灑!李白借酒拋卻塵世的一切瑣屑和得失,忘情于山水,寄心于明月?!扒揖投赐ベd月色,將船買酒白云邊”,何等逍遙!沉迷酒的李白當然與善釀酒者交情甚篤。他有一首〈〈哭宣城善釀紀叟〉〉:“紀叟黃泉里,還應釀老春。夜臺無李白,沽酒與何人?”李白癡情的想象:黃泉之下的這位釀酒老人會仍操舊業(yè),但生死殊途,夜臺沒有我李白,你釀好了老春好酒,又將賣給誰呢?雖然這是荒誕癡呆的想法,但卻表明李白與紀叟感情深厚,彼此是難得的知音。在“一杯一杯復一杯”中,在半醉半醒之間,李白笑傲度過一生,但畢竟是“舉杯銷愁愁更愁”。酒和詩、花和月、山和水,郁結(jié)與曠放、失意與孤傲構(gòu)成了整個李白!
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4,山東老王釀酒煩惱的電話
隨著國家對農(nóng)村扶持政策的落實,很多農(nóng)村已經(jīng)脫貧致富。但由于各地的環(huán)境差異和人文的不同,仍有許多農(nóng)村過著“臉朝黃土背朝天”的苦日子。坐落在河北承德的一個村落也是如此,由于缺乏合適的技術(shù)和項目引進,家家戶戶除了外出打工者之外,只能種地、養(yǎng)豬。收入甚微。這個村落的老王村長平時喜歡喝兩口,尤其是想到父老鄉(xiāng)親們?nèi)匀贿^著苦日子,身為村長的他更是借酒消愁。如何幫助父老鄉(xiāng)親們脫貧致富,讓和黃土地打了半輩子的老王一時間沒了主意。緣分可遇不可求,機會也是這樣,就在老王一籌莫展之際,機會悄然而至。一天,老王的侄子來看他,自然也會給他帶來兩瓶好酒。在中午吃飯期間,侄子給老王倒上酒,和叔叔嘮開了家常,老王說到這窮日子時,不免又多喝了幾杯。但令老王不解的是,侄子帶來的酒別有一番風味,口感醇厚,酒香沁鼻。老王問侄子:“這是啥好酒?”侄子告訴老王,這是用特殊技術(shù)釀的酒,釀酒原料不用蒸煮直接進行液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵,無需勾調(diào),所產(chǎn)的酒口味純正,無邪無雜,回味悠長,好喝不上頭。是健康、綠色的好酒,絕對沒假酒這么一說。老王繼續(xù)問侄子:“上哪弄這么好的酒去?”侄子告訴他,是他從他朋友的酒坊拿的,絕對自己純天然生產(chǎn)。侄子說:“不過話說回來,我這朋友,開個小酒坊,一年不少賺,酒還很受歡迎!這不,最近又用釀酒的酒糟糖化飼料辦起了養(yǎng)豬場,這小算盤打的。”侄子的一席話打動了老王,酒也不喝了,非要讓侄子帶他去見那個朋友,侄子不解的帶著叔叔直奔朋友家,這一來二去,侄子也明白了,原來,叔叔是要打聽朋友酒坊的運作模式。朋友告訴老王,他的釀酒設(shè)備是在合肥大漢酒業(yè)購,大漢酒業(yè)是他的發(fā)財之道。大漢酒業(yè)科技有限是專業(yè)從事食品發(fā)酵、生物、環(huán)保、節(jié)能技術(shù)及相關(guān)設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、于一體的高新技術(shù)企業(yè)。企業(yè)的“百興泉酒坊”打破傳統(tǒng)釀酒模式,采用健康酒生產(chǎn)設(shè)備及其生產(chǎn)工藝技術(shù),生產(chǎn)出來的酒很純正綠色,時下非常受消費者歡迎。同時,最可觀的是,他們的新型釀酒及糖化飼料一體機,不但可以釀酒,而且提酒后的發(fā)酵糖化酒糟是一種高蛋白糖化飼料,它的粗蛋白含量是原糧食的二倍,所以,他現(xiàn)在也開始循環(huán)利用,打算開養(yǎng)豬場。效益非常可觀。老王想,這真是一條發(fā)家致富路啊。老王又問了問侄子朋友一些成本方面的問題,朋友說:“成本很低,就是以玉米、大米為原料,再有個生產(chǎn)的地兒就可以了!”。簡單的介紹徹底打動了老王,他一下子想到了幫助父老鄉(xiāng)親們脫貧致富的好辦法。于是,他又匆匆回到村里,馬上召集鄉(xiāng)親們開會,在會上,老王說:“鄉(xiāng)親們,我們一年種點糧食也不了幾個錢,辛辛苦苦的,憑啥啊?所以,應該改變這種生產(chǎn)模式,那我們就開酒坊,運用新技術(shù),生產(chǎn)健康酒,生產(chǎn)完的發(fā)酵糖化酒糟作飼料,再發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),這樣干,是一本萬利啊!”。老王的話打動了鄉(xiāng)親們,當場就有幾家要和老王去購釀酒設(shè)備。老王的選擇是沒錯的,幾個月過去,村里開酒坊的幾個家庭的收益有了大幅度的提高,由于釀酒原料不用購,沒有人力成本。而大漢酒業(yè)的“百興泉酒坊”釀酒工藝簡單易學,出酒率又因生料釀酒技術(shù)提高了50%,且節(jié)省了50%的燃料和80%的勞力,節(jié)省了稻殼、配糟等輔料,生料釀酒基酒的總成本可降低50%,熟料的成本可降低40%。大大提高了釀酒者的經(jīng)濟效益和場競爭力?,F(xiàn)在,村子里又有好多家準備開酒坊。看著父老鄉(xiāng)親們一天比一天富裕,老王心里暖滋滋的,當大家說起這件事時,老王打趣地說道:“一杯酒喝出錢來,俺也是為了喝不花錢的酒啊!”。
沒看懂什么意思?
5,古貝春酒華貴二號價格
2 三杯爽 五糧液集團有限公司
2 三蕉葉酒 淄博中軒酒業(yè)有限公司
3 三臺老窖 新疆三臺酒業(yè)有限責任公司
4 三星習酒 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
5 口子酒(38度、54度) 安徽口子酒業(yè)股份有限公司
6 飛天花雨0飛天夢 甘肅濱河食品工業(yè)集團有限責任公司
7 太白牌太白家宴酒 陜西省太白酒廠
8 35度云門春牌精品王酒 山東青州云門酒業(yè)(集團)有限公司
9 豐谷特曲 四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司
20 井岡山會師酒 江西七寶山酒業(yè)有限責任公司
22 文登學酒 威海頤陽酒業(yè)集團有限公司
22 開缸酒 陜西瀘康酒業(yè)(集團)股份有限公司
23 水晶宋河糧液 河南省宋河酒業(yè)股份有限公司
24 今世緣地球酒 江蘇今世緣酒業(yè)有限公司
25 五糧液 五糧液集團有限公司
26 牛欄山陳釀 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠
27 五星習酒 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
28 龍韻古井貢酒 安徽古井貢酒股份有限公司
29 古貝春酒(39度、52度) 山東古貝春有限公司
20 東方紅 四川劍南春酒廠有限公司
22 古井貢酒十年陳釀 安徽古井貢酒股份有限公司
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23 蘭陵陳香 山東蘭陵美酒股份有限公司
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25 慶典特曲 瀘州老窖股份有限公司
26 極品永隆統(tǒng) 河南賒店酒業(yè)有限公司
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28 伊力特曲 新疆伊力特實業(yè)股份有限公司
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30 全興大曲八年陳(38度、52度) 四川全興股份有限公司
32 杜康財富酒(刀幣) 伊川杜康酒業(yè)有限公司
32 花之冠 山東花冠酒業(yè)集團有限公司
33 現(xiàn)代人 五糧液集團有限公司
34 杜康國花酒 伊川杜康酒業(yè)有限公司
35 延和紅宴賓酒 陜西省志丹縣紅都酒業(yè)有限責任公司
36 枝江王酒 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司
37 茅臺液酒 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
38 乳泉井酒(20年) 廣西桂平乳泉液酒業(yè)有限公司
39 國色天香酒 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
40 河套王酒 內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司
42 珍藏實窖 黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司
42 貴賓洋河 江蘇洋河酒廠股份有限公司
43 湯溝珍品特曲 江蘇湯溝酒業(yè)有限公司
44 洋河藍色經(jīng)典(天之藍) 江蘇洋河酒廠股份有限公司
45 劍南老窖 四川劍南春酒廠有限公司
46 張騫牌張騫禮酒 陜西省城固酒業(yè)有限公司
47 趵突泉特釀(34度、36度) 濟南趵突泉釀酒有限責任公司
48 酒道酒祖 甘肅濱河食品工業(yè)集團有限責任公司
49 皇溝十年陳玉璽酒 河南皇溝酒業(yè)有限責任公司
50 39度精裝景陽春 山東景芝酒業(yè)股份有限公司
52 溫河王酒 山東溫和股份有限公司
52 硬盒百年老窖 瀘州老窖股份有限公司
53 湘窖酒 湖南湘窖酒業(yè)有限公司
54 富裕老窖“東方巨龍”酒 黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司
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6,什么煙山西沒有山東有過年回去給老爸帶點他沒抽過的煙
山東兩大煙草集團,將軍集團的產(chǎn)品主要有將軍: 將軍(天元)價格:500元/條 硬盒將軍(金)價格:200元/條 硬盒將軍(功勛)價格:200元/條 硬盒將軍(國際)價格:100元/條 硬盒將軍(亮銀)價格:80元/條 硬盒將軍(11mg)價格:50/條 硬盒將軍(普通)價格:50元/條 大雞系列的4、5塊錢不上檔次,但有山東特色,大雞大雞,大吉大利!哈哈! 再就是頤中煙草了,頤中收購了青州、煙臺等幾家煙廠,產(chǎn)品多而雜: 壹枝筆(鐵盒) 烤煙型 三類 鐵盒(12支) 頤中公司青島卷煙廠 壹枝筆(紅) 烤煙型 三類 條盒硬盒 壹枝筆 烤煙型 一類 條盒硬盒 華貴壹枝筆(紅) 烤煙型 二類 條盒硬盒 華貴壹枝筆(綠) 烤煙型 二類 條盒硬盒 泰山 烤煙型 一類 條盒硬盒 東岳泰山 烤煙型 三類 條盒硬盒 (世紀)宏圖 烤煙型 三類 條盒硬盒 宏圖 烤煙型 五類 條盒軟盒 紅錫包 烤煙型 一類 條盒硬盒 (經(jīng)典)紅金 烤煙型 三類 條盒硬盒 醇香紅金 烤煙型 三類 條盒硬盒 (銀)紅金 烤煙型 三類 條盒硬盒 紅金 烤煙型 三類 條盒硬盒 紅金 烤煙型 四類 條盒軟盒 精品哈德門 烤煙型 三類 條盒硬盒 哈德門 烤煙型 三類 條盒硬盒 哈德門 烤煙型 四類 條盒軟盒 清香哈德門 烤煙型 三類 條盒硬盒 醇香哈德門 烤煙型 三類 條盒硬盒 黃錫包 烤煙型 四類 條盒軟盒 雙馬(紅) 混合型 三類 條盒硬盒 雙馬(蘭) 混合型 三類 條盒硬盒 精品綠孔府 烤煙型 一類 條盒硬盒 頤中公司滕州卷煙廠 精品麒麟 烤煙型 一類 條盒硬盒 磨沙孔府 烤煙型 一類 條盒硬盒 金孔府 烤煙型 一類 條盒硬盒 麒麟 烤煙型 三類 條盒硬盒 精白蓮 烤煙型 五類 條盒軟盒 紅孔府 烤煙型 四類 條盒軟盒 紅金鼎 烤煙型 四類 條盒軟盒 白金鼎 烤煙型 四類 條盒軟盒 順航 烤煙型 五級 條盒軟盒 白蓮 烤煙型 五級 條盒軟盒 白蓮 烤煙型 乙級 條盒硬盒 綠孔府 烤煙型 甲級 條盒軟盒 麒麟 烤煙型 乙級 條盒軟盒 蓬萊閣 烤煙型 四類 條盒軟盒 頤中公司煙臺卷煙廠 民豐 烤煙型 五類 條盒軟盒 大團圓 烤煙型 二類 條盒硬盒 精品蓬萊閣 烤煙型 三類 條盒硬盒 蓬萊閣 烤煙型 四類 條盒硬盒 八仙過海 烤煙型 一類 條盒硬盒 大團圓 烤煙型 二類 大禮品盒 曹州 烤煙型 四類 條盒軟盒 頤中公司荷澤卷煙廠 曹州 烤煙型 三類 條盒硬盒 曹州(千禧) 烤煙型 三類 條盒硬盒 紅春梅 烤煙型 五類 條盒軟盒 黃春梅 烤煙型 五類 條盒軟盒 春梅 烤煙型 三類 條盒軟盒 綠牡丹(紅) 烤煙型 五類 條盒軟盒 綠牡丹(紅) 烤煙型 三類 條盒硬盒 (金)綠牡丹 烤煙型 三類 條盒硬盒 (精品)綠牡丹 烤煙型 一類 條盒硬盒 (極品)綠牡丹 烤煙型 一類 條盒硬盒 藍金鹿 烤煙型 條包軟盒 宏圖 烤煙型 四類 條包軟盒 極品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 頤中公司青州卷煙廠 精品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 東方(保健型) 烤煙型 一類 條盒硬盒 八喜 烤煙型 一類 條盒硬盒 八喜(新蓋) 烤煙型 三類 條盒硬盒 青州(特醇) 烤煙型 二類 條盒硬盒 金喜運來 烤煙型 三類 條盒硬盒 特醇喜運來 烤煙型 三類 條盒硬盒 喜運來 烤煙型 三類 條盒硬盒 金青州 烤煙型 四類 條盒硬盒 紅八喜 烤煙型 四類 條盒軟盒 青州 烤煙型 四類 條盒軟盒 時代 烤煙型 四類 條盒軟盒 豐收 烤煙型 四類 條盒軟盒 好運來 烤煙型 四類 條盒軟盒 遠景 烤煙型 四類 條盒軟盒 十支裝極品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 五支裝極品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 五支裝精品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 十支裝精品東方 烤煙型 一類 條盒硬盒 十支裝硬盒八喜 烤煙型 一類 條盒硬盒 我推薦一支筆、泰山、哈德門和八喜,無論外形還是檔次、口味都適合你的要求。泰山和八喜較綿軟,一支筆和哈德門較濃烈(個人觀點)
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7,宣酒到底是什么酒
米、麥、玉米、高粱等和酒曲釀成的一種飲料。我國各地均有生產(chǎn)。因原料、釀造加工、貯藏等多種條件的不同而有很多種類。從制法分,酒有蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類,前者可見于一般的白酒;后者有米酒、黃酒、葡萄酒等。我國有許多名酒,如茅臺酒、董酒、瀘州大曲、五糧液、劍南春、全興大曲、汾酒、西鳳酒、古井貢酒以及紅玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹葉青等。入藥用普通白酒、黃酒或米酒即可。此處所論,以普通白酒為主。
[性能]味辛、甘,性溫。能和血通脈,祛寒壯神,宣導藥勢。
此外,米酒又可溫養(yǎng)脾胃,米酒、黃酒有一定補益作用。
[參考]酒類均含乙醇,蒸餾酒(白酒)含乙醇量為50~70%,非蒸餾酒含乙醇量較低,為15~20%。
蒸餾酒尚含高級醇、脂肪酸、醛、酯類物質(zhì)和少量揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸。如東北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯,少量的丙醇、丁醇、戎醇等。非蒸餾酒如紹興黃酒,尚含有機酸、糖類、甘油、酯類、醛類;米酒尚含較多的糖類、有機酸等。
少量飲酒、飲乙醇含量較低的酒(10%左右),可使唾液、胃液分泌增加,促進胃腸消化和吸收。乙醇在胃腸道中吸收迅速,低濃度酒較高濃度酒易于吸收。進入體內(nèi)的乙醇絕大部分被完全氧化,放出熱量,少量未被氧化的乙醇,主要通過腎、肺排出。中等量的乙醇可促進血液循環(huán)、擴張皮膚血管,故常致皮膚紅潤而有溫暖感,但不能持久,最終是使熱量耗散。乙醇能使大腦抑制功能減弱而顯示出較長時間的興奮現(xiàn)象。非蒸餾酒有不同程度的營養(yǎng)補益作用。
[用途]用于痹證,經(jīng)脈不利,肢體疼痛,拘攣;胸痹,胸陽不宣,胸部隱痛,或胸痛徹背;血瘀或陰寒內(nèi)盛的病證;勞累后體倦神疲,肢體酸痛。
[用法]直接飲用或溫飲。和藥同煎或與藥液兌服,送服某些丸、散藥劑,浸制某些食物、藥物。
[注意]對于度數(shù)較高的酒,濕熱或痰濕蘊結(jié)、失血、陰虛、痔瘡病人忌服。神經(jīng)、精神病,高血壓、動脈硬化,肝炎、肝硬變,以及肺結(jié)核等疾患也忌飲酒。此外,不宜在空腹時飲酒。婦女妊娠期不應飲酒(以免影響胎兒的健康)。
短時間大量飲酒,可導致急性酒精中毒,輕者煩躁多語、惡心嘔吐,重者昏睡、昏迷、面色蒼白、呼吸緩慢、脈快而弱、體溫下降,須及時救治;長期較大量飲酒,也可造成慢性酒精中毒,出現(xiàn)智力減退,精神淡漠,并可引起維生素缺乏,出現(xiàn)慢性胃炎,心、肝、腎的變性,以及神經(jīng)炎、肝硬化等疾病。長期飲酒還被認為是導致消化道腫瘤的一種原因。
[附方]
1,瓜蔞薤白白酒湯:瓜蔞12g,薤白9g。用水適量煎湯取汁,加入白酒30~60ml,分2~3次服。
源于《金匱要略》。本方以瓜蔞化痰散結(jié)、寬胸,以薤白通陽散結(jié)而止痛;以白酒活血通脈,并增強藥力。用于胸痹,胸部隱痛,苔白膩?,F(xiàn)代用于冠心病、心絞痛。
2,炙甘草湯:炙甘草12g,人參6g,生地黃30g,桂枝、生姜、麥門冬各10g,火麻仁20g,大棗10個。水煎取汁,加阿膠6g,煎熔,兌入清酒30~60ml,分3次服用。
源于《傷寒論》。本方以炙甘草益氣、養(yǎng)心,配人參、大棗補益心脾,生地、麥門冬、火麻仁、阿膠滋陰養(yǎng)血;兼以桂枝、生姜、清酒溫陽通脈。全方有益氣養(yǎng)血,滋陰復脈的作用。用于氣血不足,心悸短氣,舌淡少苔,脈結(jié)代或虛數(shù)。
宣酒特貢之所以受到廣大消費者青睞,除了注重原酒的精心組合勾兌外,更重要的它獨特的生產(chǎn)釀造工藝,一般來說形成白酒的風格和品質(zhì)取決于四個方面:1、原料。2、生產(chǎn)釀造工藝。3、發(fā)酵和蒸餾設(shè)備。4、環(huán)境和氣候條件,我廠地處皖南空氣濕潤,水源充足,便于微生物生長繁殖,適宜釀酒,宣酒特貢采用東北紅高梁為原料,中高溫制曲,東北紅高梁籽粒飽滿多含直鏈淀粉,非常適合作釀酒原料,酒曲是微生物的載體,是糖化發(fā)酵劑,在白酒釀造地過程中扮演重要角色,一般醬香型酒(如茅臺)用高溫制曲,濃香型酒(如滬州老窖)多用中溫制曲,清香型酒(如汾酒)多用低溫制曲,而我廠用獨特的中高溫制曲,這種曲釀出的酒酒體醇厚,豐滿。宣酒人能過長期的生產(chǎn)實踐,在傳統(tǒng)的泥池老窖、老五甑工節(jié)的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,讓酒糟在池埂上高溫堆積數(shù)小時,再低入池發(fā)酵,并采用雙輪和多輪以及夾泥發(fā)酵工藝,延長發(fā)酵期至120天以上,使釀造出的酒質(zhì)更加綿甜、柔中。生香靠發(fā)酵,提香靠蒸餾,我廠采用傳統(tǒng)的桶式蒸餾(該方式是中國白酒與外國蒸餾的根本區(qū)別所在)嚴格按工藝要求緩慢蒸餾,量質(zhì)分段摘酒,由專業(yè)人員化驗品嘗后,分級存放,長期貯存,便于科學合理的級合勾兌。
由于獨特生產(chǎn)釀造工藝加上科學完善的管理,才造就了宣酒特貢的完美品質(zhì),宣酒人正用自己的智慧在繼承前人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,秉承真心釀宣酒,誠信樹品牌的理念為消費者釀造更加完美的飲品。
在宣城這片古老而富饒的土地上,宣酒特貢已早聞名于城市和鄉(xiāng)村。歷史上,就有“紀叟釀老春”的史實。在唐代,宣城有一位善于釀造姓紀老人,他釀的老春酒讓七游至宣城敬亭山的唐代大詩人李白飲后都驚慕稱絕,并與其結(jié)下深厚的友誼,在紀叟老人去逝時,李白悲傷不已,哀賦詩一首:“紀叟黃泉里,還應釀老春。夜臺無李白,沽酒與何人?”宣酒特貢繼承了“善釀紀叟”的古法釀造術(shù),一千多年來,勤勞智慧的宣城人民不斷努力、創(chuàng)新,終于釀造出了今天的宣酒特貢。