拍白酒怎么打燈，拍照時怎么打燈 在那個位置打比較合適

面光，側(cè)著打。

高度酒可以用火柴點著。

原漿酒和年份酒、新酒按比例勾兌到一起吧

打酒吧中的燈光，燈光照明設(shè)計： http://www.schneider-electric.cn/sites/china/cn/customers/decoration/lighting-dealing.page

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和鏡頭關(guān)系不大。相機調(diào)到Tv模式（快門優(yōu)先），只要有足夠曝光時間就生產(chǎn)生類似效果，但最重要的還要取決于當時的環(huán)境光。 另：這張圖是PS過的，如果想要這種效果，新建圖層，在需要加光的地方用白色畫筆工具涂抹，然后用濾鏡“模糊”中的“徑向模糊”，執(zhí)行圖層漸變，再進行圖層疊加就行了，大概步驟就是這樣。

鏡頭不重要，按照要拍攝的“面積”選擇。重要的是環(huán)境。 需要在早晨，有霧或是“水汽”的時候拍攝。 選擇好拍攝角度，逆光。 曝光要注意，盡量“欠曝”。

白酒的勾兌屬于技術(shù)范疇，而不是國家條文硬性規(guī)定的。換句話說，白酒的勾兌技術(shù)屬于技術(shù)壟斷范疇。既然是技術(shù)壟斷，是絕對不會公開的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制（勾兌）白酒的技術(shù)，但是可以有能力釀制出（勾兌出）茅臺酒的就只有貴州茅臺酒廠， 這就是技術(shù)壟斷！ 雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應(yīng)不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。 那么，最最關(guān)鍵的就是后面這部分，所謂的壟斷技術(shù)也是指后一部分，這個就是機密啦。 舉個通俗的例子，比如，我們做番茄炒雞蛋這道菜，一定是番茄要多于雞蛋，如果把二者的數(shù)量以極大的不成比例地顛倒過來，番茄少，雞蛋多，那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦！那就成了“攤雞蛋”啦，番茄成了點綴。 一： 白酒的勾兌技術(shù)屬于技術(shù)壟斷： 酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術(shù)，而這個技術(shù)的好壞決定了白酒的品質(zhì)。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒有釀制技術(shù)和勾兌的技術(shù)，斷然不會釀出茅臺酒一樣的道理。 二： 白酒勾兌技術(shù)成型要稍晚于酒的釀制： 先進的勾兌技術(shù)其實是釀酒的畫龍點睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨一無二的先進技術(shù)，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 白酒的勾兌技術(shù)趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術(shù)走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術(shù)成熟來自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來勾兌的調(diào)味酒屬于特級酒，來自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調(diào)，恰到好處”。因此，有專家戲稱，五糧液中庸和諧的品質(zhì)是勾兌調(diào)和出來的。 現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設(shè)計，按統(tǒng)一標準和質(zhì)量要求進行檢驗，最后按設(shè)計要求和質(zhì)量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 四： 勾兌技術(shù)混亂，參差不齊： 按照中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布的年報表明： 現(xiàn)在誰也說不清楚市場上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業(yè)內(nèi)人士則認為，由于白酒勾兌技術(shù)互相之間的壟斷，市場上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會比這個數(shù)量多，不會少，但是技術(shù)參差不齊。 附：白酒勾兌技術(shù)： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 比如，茅臺酒我們都很熟悉啦，茅臺酒的最高境界，不是釀造,應(yīng)是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。

說白了就是加水

常用的酒精噴燈有座式和掛式兩種。座式噴燈的酒精貯存在燈座內(nèi)，掛式噴燈的酒精貯存罐懸掛于高處。酒精噴燈的火焰溫度可達1000℃左右。使用前，先在預(yù)熱盆中注入酒精，點燃后銅質(zhì)燈管受熱。待盆中酒精將近燃完時，開啟燈管上的開關(guān)（逆時針轉(zhuǎn)）。來自貯罐的酒精在燈管內(nèi)受熱氣化，跟來自氣孔的空氣混合。這時用火點燃管口氣體，就產(chǎn)生高溫火焰。調(diào)節(jié)開關(guān)閥來控制火焰的大小。用畢后，掛式噴燈座旋緊開關(guān)，同時關(guān)閉酒精貯罐下的活栓，就能使燈焰熄滅。座式噴燈火焰的熄滅方法是用石棉網(wǎng)蓋住管口，同時用濕抹布蓋在燈座上，使它降溫。在開啟開關(guān)、點燃管口氣體前必須充分灼熱燈管，否則酒精不能全部氣化，會有液態(tài)酒精由管口噴出，可能形成“火雨”（尤其是掛式噴燈），甚至引起火災(zāi)。圖片我實在是找不到了！~`

1.旋開旋塞向燈壺內(nèi)注入酒精，至燈壺總?cè)萘康?/5～2/3之間，不得注滿，也不能過少。過滿易發(fā)生危險，過少則燈芯線會被燒焦，影響燃燒效果。擰緊旋塞，不使漏氣。 新燈或長時間未使用的噴燈，點燃前需將燈體倒轉(zhuǎn)2～3次，使燈芯浸透酒精。 2.將噴燈放在石棉板或大的石棉網(wǎng)上（防止預(yù)熱時噴出的酒精著火），往預(yù)熱盤中注入酒精并將其點燃。等汽化管內(nèi)酒精受熱汽化并從噴口噴出時，預(yù)熱盤內(nèi)燃著的火焰就會將噴出的酒精蒸氣點燃。有時也需用火柴點燃。 3.移動空氣調(diào)節(jié)器，使火焰按需求穩(wěn)定。 4.停止使用時，可用石棉網(wǎng)覆蓋燃燒口，同時移動空氣調(diào)節(jié)器，加大空氣量，燈焰即熄滅。然后稍微擰松旋塞（銅帽），使燈壺內(nèi)的酒精蒸氣放出。 5.噴燈使用完畢，應(yīng)將剩余酒精倒出。

【使用】 1.旋開加注酒精的螺旋蓋，通過漏斗把酒精倒入貯酒精罐。為了安全，酒精的量不可超過罐內(nèi)容積的80%（約200毫升）。隨即將蓋旋緊，避免漏氣。然后把燈身傾斜70度，使燈管內(nèi)的燈芯沾濕，以免燈芯燒焦。 2.燈管內(nèi)的酒精蒸氣噴口直徑為0.55毫米，容易被灰粒等堵塞，堵塞后就不能引燃，所以每次使用前要檢查噴口，如發(fā)現(xiàn)堵塞，就應(yīng)該用通針或細鋼針把噴口刺通。 3.在引火碗內(nèi)注2/3容量的酒精，用火柴把酒精點燃，對燈管加熱（此時要轉(zhuǎn)動空氣調(diào)節(jié)器把入氣孔調(diào)到最?。?，待酒精氣化，從噴口噴出時，引火碗內(nèi)燃燒的火焰便可把噴出的酒精蒸氣點燃。如不能點燃，也可用火柴來點燃。 4.當噴口火焰點燃后，再調(diào)節(jié)空氣量，使火焰達到所需的溫度。在一般情況下，進入的空氣越多，也就是氧氣越多，火焰溫度越高。 5.熄滅噴燈，可用事先準備的廢木板平壓燈管上口，火焰即可熄滅，然后墊著布旋松螺旋蓋（以免燙傷），使罐內(nèi)溫度較高的酒精蒸氣逸出。 【注意】 1.噴燈工作時，燈座下絕不能有任何熱源，環(huán)境溫度一般應(yīng)在35℃以下，周圍不要有易燃物。 2.當罐內(nèi)酒精耗剩20毫升左右時，應(yīng)停止使用，如需繼續(xù)工作，要把噴燈熄滅后再增添酒精，不能在噴燈燃著時向罐內(nèi)加注酒精，以免引燃罐內(nèi)的酒精蒸氣。 3.使用噴燈時如發(fā)現(xiàn)罐底凸起，要立即停止使用，檢查噴口有無堵塞，酒精有無溢出等，待查明原因，排除故障后再使用。 4.每次連續(xù)使用的時間不要過長。如發(fā)現(xiàn)燈身溫度升高或罐內(nèi)酒精沸騰（有氣泡破裂聲）時，要立即停用，避免由于罐內(nèi)壓強增大導(dǎo)致罐身崩裂。 1．用途 酒精噴燈是實驗中常用的熱源。主要用于需加強熱的實驗、玻璃加工等。 酒精噴燈按形狀可分為座式噴燈和掛式噴燈兩種。初中常用的是座式噴燈。下面介紹座式酒精噴燈的原理、結(jié)構(gòu)、使用及維修。 2．工作原理 噴燈的火力，主要靠酒精與空氣、蒸氣混合后燃燒而獲得高溫火焰。 3．結(jié)構(gòu) 座式酒精噴燈的外形結(jié)構(gòu)如圖所示，它主要由酒精入口、預(yù)熱碗、預(yù)熱管、燃燒管、調(diào)節(jié)桿、調(diào)整管等組成。預(yù)熱管與燃燒管焊在一起，中間有一細管相通，使蒸發(fā)的酒精蒸氣從噴嘴噴出，在燃燒管燃燒。通過調(diào)節(jié)調(diào)整管，控制火焰的大小。 4．使用方法 （1）旋開旋塞向燈壺內(nèi)注入酒精，至燈壺總?cè)萘康?/5～2/3之間，不得注滿，也不能過少。過滿易發(fā)生危險，過少則燈芯線會被燒焦，影響燃燒效果。擰緊旋塞，不使漏氣。 新燈或長時間未使用的噴燈，點燃前需將燈體倒轉(zhuǎn)2～3次，使燈芯浸透酒精。 （2）將噴燈放在石棉板或大的石棉網(wǎng)上（防止預(yù)熱時噴出的酒精著火），往預(yù)熱盤中注入酒精并將其點燃。等汽化管內(nèi)酒精受熱汽化并從噴口噴出時，預(yù)熱盤內(nèi)燃著的火焰就會將噴出的酒精蒸氣點燃。有時也需用火柴點燃。 （3）移動空氣調(diào)節(jié)器，使火焰按需求穩(wěn)定。 （4）停止使用時，可用石棉網(wǎng)覆蓋燃燒口，同時移動空氣調(diào)節(jié)器，加大空氣量，燈焰即熄滅。然后稍微擰松旋塞（銅帽），使燈壺內(nèi)的酒精蒸氣放出。 （5）噴燈使用完畢，應(yīng)將剩余酒精倒出。 5．維護 （1）嚴禁使用開焊的噴燈。 （2）嚴禁用其它熱源加熱燈壺。 （3）若經(jīng)過兩次預(yù)熱后，噴燈仍然不能點燃時，應(yīng)暫時停止使用。應(yīng)檢查接口處是否漏氣（可用火柴點燃檢驗），噴出口是否堵塞（可用探針進行疏通）和燈芯是否完好（燈芯燒焦，變細應(yīng)更換），待修好后方可使用。 （4）噴燈連續(xù)使用時間為30～40分鐘為宜。使用時間過長，燈壺的溫度逐漸升高，導(dǎo)致燈壺內(nèi)部壓強過大，噴燈會有崩裂的危險，可用冷濕布包住噴燈下端以降低溫度。 （5）在使用中如發(fā)現(xiàn)燈壺底部凸起時應(yīng)立刻停止使用，查找原因（可能使用時間過長、燈體溫度過高或噴口堵塞等）并做相應(yīng)處理后方可使用

常用的酒精噴燈有座式和掛式兩種。座式噴燈的酒精貯存在燈座內(nèi)，掛式噴燈的酒精貯存罐懸掛于高處。酒精噴燈的火焰溫度可達1000℃左右。使用前，先在預(yù)熱盆中注入酒精，點燃后銅質(zhì)燈管受熱。待盆中酒精將近燃完時，開啟燈管上的開關(guān)（逆時針轉(zhuǎn)）。來自貯罐的酒精在燈管內(nèi)受熱氣化，跟來自氣孔的空氣混合。這時用火點燃管口氣體，就產(chǎn)生高溫火焰。調(diào)節(jié)開關(guān)閥來控制火焰的大小。用畢后，座式噴燈火焰的熄滅方法是用石棉網(wǎng)蓋住管口，同時用濕抹布蓋在燈座上，使它降溫。在開啟開關(guān)、點燃管口氣體前必須充分灼熱燈管，否則酒精不能全部氣化，會有液態(tài)酒精由管口噴出，可能形成“火雨”（尤其是掛式噴燈），甚至引起火災(zāi)。 【購造】實驗室用的座式酒精噴燈，由1、燈管，2、空氣調(diào)節(jié)氣，3、引火碗，4、螺旋蓋，5、貯酒精罐部分構(gòu)成?；鹧鏈囟仍?00℃左右，最高可達1000℃，每耗用酒精200毫升，可連續(xù)工作半小時左右?！臼褂谩? 1.旋開加注酒精的螺旋蓋，通過漏斗把酒精倒入貯酒精罐。為了安全，酒精的量不可超過罐內(nèi)容積的80%（約200毫升）。隨即將蓋旋緊，避免漏氣。然后把燈身傾斜70度，使燈管內(nèi)的燈芯沾濕，以免燈芯燒焦。 2.燈管內(nèi)的酒精蒸氣噴口直徑為0.55毫米，容易被灰粒等堵塞，堵塞后就不能引燃，所以每次使用前要檢查噴口，如發(fā)現(xiàn)堵塞，就應(yīng)該用通針或細鋼針把噴口刺通。 3.在引火碗內(nèi)注2/3容量的酒精，用火柴把酒精點燃，對燈管加熱（此時要轉(zhuǎn)動空氣調(diào)節(jié)器把入氣孔調(diào)到最小），待酒精氣化，從噴口噴出時，引火碗內(nèi)燃燒的火焰便可把噴出的酒精蒸氣點燃。如不能點燃，也可用火柴來點燃。 4.當噴口火焰點燃后，再調(diào)節(jié)空氣量，使火焰達到所需的溫度。在一般情況下，進入的空氣越多，也就是氧氣越多，火焰溫度越高。 5.熄滅噴燈，可用事先準備的廢木板平壓燈管上口，火焰即可熄滅，然后墊著布旋松螺旋蓋（以免燙傷），使罐內(nèi)溫度較高的酒精蒸氣逸出?！咀⒁狻? 1.噴燈工作時，燈座下絕不能有任何熱源，環(huán)境溫度一般應(yīng)在35℃以下，周圍不要有易燃物。 2.當罐內(nèi)酒精耗剩20毫升左右時，應(yīng)停止使用，如需繼續(xù)工作，要把噴燈熄滅后再增添酒精，不能在噴燈燃著時向罐內(nèi)加注酒精，以免引燃罐內(nèi)的酒精蒸氣。 3.使用噴燈時如發(fā)現(xiàn)罐底凸起，要立即停止使用，檢查噴口有無堵塞，酒精有無溢出等，待查明原因，排除故障后再使用。 4.每次連續(xù)使用的時間不要過長。如發(fā)現(xiàn)燈身溫

酒精噴燈 常用的酒精噴燈有座式和掛式兩種。座式噴燈的酒精貯存在燈座內(nèi)，掛式噴燈的酒精貯存罐懸掛于高處。酒精噴燈的火焰溫度可達1000℃左右。使用前，先在預(yù)熱盆中注入酒精，點燃后銅質(zhì)燈管受熱。待盆中酒精將近燃完時，開啟燈管上的開關(guān)（逆時針轉(zhuǎn)）。來自貯罐的酒精在燈管內(nèi)受熱氣化，跟來自氣孔的空氣混合。這時用火點燃管口氣體，就產(chǎn)生高溫火焰。調(diào)節(jié)開關(guān)閥來控制火焰的大小。用畢后，掛式噴燈座旋緊開關(guān)，同時關(guān)閉酒精貯罐下的活栓，就能使燈焰熄滅。座式噴燈火焰的熄滅方法是用石棉網(wǎng)蓋住管口，同時用濕抹布蓋在燈座上，使它降溫。在開啟開關(guān)、點燃管口氣體前必須充分灼熱燈管，否則酒精不能全部氣化，會有液態(tài)酒精由管口噴出，可能形成“火雨”（尤其是掛式噴燈），甚至引起火災(zāi)。 【構(gòu)造】 學(xué)校實驗室用的座式酒精噴燈，由燈管、空氣調(diào)節(jié)器、引火碗、螺旋蓋、貯酒精罐等部分構(gòu)成（圖3－12）?；鹧鏈囟仍?00℃左右，最高可達1000℃，每耗用酒精200毫升，可連續(xù)工作半小時左右。 【使用】 1.旋開加注酒精的螺旋蓋，通過漏斗把酒精倒入貯酒精罐。為了安全，酒精的量不可超過罐內(nèi)容積的80%（約200毫升）。隨即將蓋旋緊，避免漏氣。然后把燈身傾斜70度，使燈管內(nèi)的燈芯沾濕，以免燈芯燒焦。 2.燈管內(nèi)的酒精蒸氣噴口直徑為0.55毫米，容易被灰粒等堵塞，堵塞后就不能引燃，所以每次使用前要檢查噴口，如發(fā)現(xiàn)堵塞，就應(yīng)該用通針或細鋼針把噴口刺通。 3.在引火碗內(nèi)注2/3容量的酒精，用火柴把酒精點燃，對燈管加熱（此時要轉(zhuǎn)動空氣調(diào)節(jié)器把入氣孔調(diào)到最小），待酒精氣化，從噴口噴出時，引火碗內(nèi)燃燒的火焰便可把噴出的酒精蒸氣點燃。如不能點燃，也可用火柴來點燃。 4.當噴口火焰點燃后，再調(diào)節(jié)空氣量，使火焰達到所需的溫度。在一般情況下，進入的空氣越多，也就是氧氣越多，火焰溫度越高。 5.熄滅噴燈，可用事先準備的廢木板平壓燈管上口，火焰即可熄滅，然后墊著布旋松螺旋蓋（以免燙傷），使罐內(nèi)溫度較高的酒精蒸氣逸出。 【注意】 1.噴燈工作時，燈座下絕不能有任何熱源，環(huán)境溫度一般應(yīng)在35℃以下，周圍不要有易燃物。 2.當罐內(nèi)酒精耗剩20毫升左右時，應(yīng)停止使用，如需繼續(xù)工作，要把噴燈熄滅后再增添酒精，不能在噴燈燃著時向罐內(nèi)加注酒精，以免引燃罐內(nèi)的酒精蒸氣。 3.使用噴燈時如發(fā)現(xiàn)罐底凸起，要立即停止使用，檢查噴口有無堵塞，酒精有無溢出等，待查明原因，排除故障后再使用。 4.每次連續(xù)使用的時間不要過長。如發(fā)現(xiàn)燈身溫度升高或罐內(nèi)酒精沸騰（有氣泡破裂聲）時，要立即停用，避免由于罐內(nèi)壓強增大導(dǎo)致罐身崩裂。

1.旋開旋塞向燈壺內(nèi)注入酒精，至燈壺總?cè)萘康?/5～2/3之間，不得注滿，也不能過少。過滿易發(fā)生危險，過少則燈芯線會被燒焦，影響燃燒效果。擰緊旋塞，不使漏氣。新燈或長時間未使用的噴燈，點燃前需將燈體倒轉(zhuǎn)2～3次，使燈芯浸透酒精。2.將噴燈放在石棉板或大的石棉網(wǎng)上（防止預(yù)熱時噴出的酒精著火），往預(yù)熱盤中注入酒精并將其點燃。等汽化管內(nèi)酒精受熱汽化并從噴口噴出時，預(yù)熱盤內(nèi)燃著的火焰就會將噴出的酒精蒸氣點燃。有時也需用火柴點燃。3.移動空氣調(diào)節(jié)器，使火焰按需求穩(wěn)定。4.停止使用時，可用石棉網(wǎng)覆蓋燃燒口，同時移動空氣調(diào)節(jié)器，加大空氣量，燈焰即熄滅。然后稍微擰松旋塞（銅帽），使燈壺內(nèi)的酒精蒸氣放出。5.噴燈使用完畢，應(yīng)將剩余酒精倒出。