本文目錄一覽
- 1，五糧液52度酒怎么區(qū)分
- 2，如何辨別白酒的酒精度數(shù)
- 3，瀘州老窖特曲52度怎么辨別真假
- 4，怎樣鑒別白酒的度數(shù)
- 5，怎樣辨別52度五糧液的真?zhèn)?/a>
- 6，五糧液52度500ML的酒怎么辯真假
- 7，52度和53度酒的有什么區(qū)別啊
1，五糧液52度酒怎么區(qū)分
五糧液酒分52度和39度，區(qū)分很簡(jiǎn)單，每瓶酒上的前商標(biāo)都注明了酒的度數(shù)。
2，如何辨別白酒的酒精度數(shù)
最簡(jiǎn)單的辦法是看酒花（就是氣泡）。把透明瓶倒置，手握瓶頸用力上下?lián)u晃兩到三下。45度以上，酒花細(xì)密，經(jīng)久不散。 45度以下，酒花較大，酒花散去較快。酒體越好，酒花越細(xì)密，所有部分45度以下的好酒也能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。只能用這個(gè)方法做個(gè)簡(jiǎn)單的判定。最精確還是買個(gè)儀器打度數(shù)
白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。
3，瀘州老窖特曲52度怎么辨別真假
52度特曲因?yàn)槌雒?，成為造假量最大的酒，?dāng)然瀘州老窖公司也特別重視此問題，設(shè)置了多處可以辨別真?zhèn)蔚牡胤剑黾釉旒匐y度。首先最直接方法就是看防偽標(biāo)簽了，刮開涂層，進(jìn)入官網(wǎng)或者撥打電話，每個(gè)號(hào)碼只能查詢一次，瓶身的防偽碼和盒子外的防偽碼一致。行家是直接看包裝工藝的，由于瀘州老窖包裝特別精美，一般造假為了追求利潤，是不會(huì)用那么高昂的成本去做包裝的，那么包裝會(huì)有很多瑕疵，質(zhì)量上和真貨是有很大差別的，熟悉真貨的朋友會(huì)一眼看出，而不熟悉的以為就是真貨包裝而上當(dāng)受騙。
現(xiàn)在騰訊有個(gè)安心計(jì)劃可以直接查打開微信的小程序找到騰訊安心計(jì)劃打開然后在里面有個(gè)掃碼選項(xiàng)，對(duì)準(zhǔn)茅臺(tái)或者五糧液上面的碼一掃就知道真?zhèn)瘟?/div>
4，怎樣鑒別白酒的度數(shù)
常用方法 第1種方法最直觀最方便
我國早年沒有酒表，測(cè)定酒度是用看酒花和用火燒酒等辦法來確定酒的酒精含量。
1 看酒花。將酒對(duì)上一定數(shù)量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi)，觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時(shí)間的長短，來確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。
2 用火燒。將白酒斟在盅內(nèi)，點(diǎn)火燃燒，火熄后，看剩在盅內(nèi)的水分多少，根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法，因常受外界條件的影響，所以尚欠準(zhǔn)確。
3 建國后全國統(tǒng)一使用“酒表”，用酒表來測(cè)定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測(cè)度的白酒，把酒精計(jì)、溫度計(jì)放進(jìn)量杯內(nèi)，待三五分鐘后，溫度計(jì)升降穩(wěn)定了，即可觀看兩計(jì)的度數(shù)。
6，五糧液52度500ML的酒怎么辯真假
真假五糧液酒的辨別方法：新包裝）： （一）從外包裝上看，主要是看外部防偽標(biāo)識(shí)： 1、防偽標(biāo)識(shí)上有激光印制的卡通人物，人物身上的綬帶印有“五糧液有限公司”字樣。 2、標(biāo)識(shí)的左右邊緣有激光印制的“五糧液”字樣，一半在標(biāo)識(shí)上，一半在瓶蓋上。 3、“刮開查真?zhèn)巍边@五個(gè)字筆畫字體一樣，粗細(xì)一致，顏色紅度適中，字體為啞光，無光澤，不反光的是真品。假的則易出現(xiàn)字體不一、粗細(xì)各異、紅色不自然、有反光現(xiàn)象。（注：此點(diǎn)為辨別的重點(diǎn)，在我們查獲的假酒中其他的防偽可以模仿得很像，但這一點(diǎn)卻是不可復(fù)制） （二）從內(nèi)瓶上的防偽標(biāo)識(shí)來看： 1、真品標(biāo)識(shí)上的金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。同時(shí)，標(biāo)識(shí)質(zhì)地金黃色顆粒光滑細(xì)膩。 2、真品防偽標(biāo)識(shí)中間的灰色長條顏色為銀灰色，有亮度，內(nèi)藏的22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣；假的防偽標(biāo)識(shí)多為灰白色，顏色發(fā)藍(lán)。 3、用放大鏡看真品的標(biāo)簽，在廠門圖案上，也就是類似紅太陽形狀的圓圈邊緣會(huì)看到由漢語拼音組成的“五糧液”字樣，而且很清晰，假的則字樣模糊。 （三）內(nèi)瓶商標(biāo)中有長方形銀框，真品銀框的上下兩邊應(yīng)是上細(xì)下粗，單個(gè)比較可辨真?zhèn)危高^瓶體可以看到生產(chǎn)批次，52度和39度的生產(chǎn)批次是不一樣的，有國際普通市場(chǎng)分類號(hào)的為走私酒，如：NO：HK02，即出口至香港的。 （老包裝）： 辨別時(shí)主要時(shí)看酒瓶的防偽標(biāo)識(shí)：（1）真品顏色為銀灰色，有光澤；假的多為銀灰泛藍(lán)，顏色較深。（2）在陽光下看，標(biāo)識(shí)內(nèi)有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽，轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶時(shí)，真品的“W”字樣和廠徽會(huì)交替出現(xiàn)。假的則不會(huì)交替。（3）真品標(biāo)識(shí)紅色色澤自然，顏色深度適度。
580
7，52度和53度酒的有什么區(qū)別啊
1、香型不同52度酒屬于濃香型；53度酒屬于醬香型。2、口感不同52度濃香型酒窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長；53度醬香型酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。3、制作原料不同52度濃香型白酒在釀造上以小麥為主要原料；53度醬香型白酒在釀造上是以高粱為主要原料。4、釀造工藝不同52度濃香型白酒是高溫大曲；53度醬香型白酒是中溫大曲。5、乙醇含量不同52度酒表示乙醇含量占酒總體積的52%；53度酒表示乙醇含量占酒總體積的53%。參考資料：搜狗百科-白酒
酒53度是醬香型，52度屬濃香型，其中醬香型的代表為茅臺(tái)酒、燦爛人家酒等等；濃香型的代表為五糧液、劍南春等等。醬香型的口感更優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚。而濃香型的口感窖香濃郁，綿甜爽凈
燦爛人家是誰家的醬香?。繘]聽過。誰說52度就是濃香？我醬香不能調(diào)整到52嗎？我濃香基酒降低不能降到53嗎？52、53度區(qū)別只在于酒精度差了一度，啥也說明不了，懂就懂不懂別誤人，花著時(shí)間，圖啥
1、52度和53度酒口感不同：52、53度的白酒，以醬香型的茅臺(tái)為代表，開瓶時(shí)醬香醇厚，入口時(shí)綿柔甘爽，暢飲之后滿口留香，回味無窮。低度酒，口感極度的綿柔，如果在調(diào)制過程中，技術(shù)欠缺，容易產(chǎn)生酸澀的口感，難以下咽。2、52度和53度酒保存難易不同：酒的度數(shù)無論高低，在保存過程中都會(huì)揮發(fā)。52、53度的白酒，因酒精分子與水分子結(jié)合的最好，揮發(fā)的程度也就比較小。低度酒，長期儲(chǔ)存不僅會(huì)揮發(fā)，還容易與微生物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使原本醇厚的回味，帶有酸酸的味道，影響回味的口感，白酒的度數(shù)越低，其中的脂香成分越不容易保存下來，這也就是我們平時(shí)開酒時(shí)香味撲鼻，儲(chǔ)存上一段時(shí)間，香味幾乎就沒有了。3、52度和53度酒釀造工藝儲(chǔ)存不同：好的白酒是由純糧食釀造而成。糧食經(jīng)過發(fā)酵蒸餾產(chǎn)出的3、4、5輪酒是最好的，此時(shí)度數(shù)大約在52、53度，水分子與酒精分子結(jié)合的最好，屬于我們所說的高度酒。而低度酒，是通過加水、處理渾濁、調(diào)味等方式產(chǎn)出的，但是處理成本較高、難度比較大，一些廠家會(huì)直接拿酒精和香料直接勾兌，以此來降低成本。參考資料來源：搜狗百科-白酒參考資料來源：搜狗百科-酒精度
酒53度是醬香型，52度屬濃香型，醬香型代表作的茅臺(tái)酒，濃香型代表作是五糧液。
