白酒怎么檢測酸脂，為什么有些白酒里會有塑化劑

白酒里會有塑化劑增塑劑，又稱塑化劑（臺灣漢語，就是大陸漢語之增塑劑）。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。2011年5月起臺灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分，藥品中檢出DIDP。截止6月8日，臺灣被檢測出含塑化劑食品已達(dá)961項(xiàng)。6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將鄰苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）類物質(zhì)，列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。

你是什么工藝的白酒？一是可以適當(dāng)延長發(fā)酵期，二是用點(diǎn)高酯酒調(diào)味處理，三是用添加劑。你是哪里？

白酒的分析檢測是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。甲醇、重金屬（鉛、錳）、雜醇油、氰化物、食品添加劑等含量的測定，都是國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定必須強(qiáng)制執(zhí)行的項(xiàng)目；乙醇濃度、總酸、總酯、固形物和特征香味成分含量的測定是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測的項(xiàng)目。在生產(chǎn)過程控制中，通過對白酒質(zhì)量指標(biāo)如總酸、總酯、乙醇濃度、香味成分含量的分析檢測，可以對其質(zhì)量進(jìn)行初步判斷，也可追溯到對生產(chǎn)過程、科研的控制，如對糟醅發(fā)酵、產(chǎn)品設(shè)計、酒處理、新產(chǎn)品開發(fā)、工藝革新的檢測與控制等等。因此，白酒的分析檢測在白酒生產(chǎn)監(jiān)控和質(zhì)量控制等方面具有重要的作用和意義。

如何分辨純糧釀造和酒精勾兌的白酒？第一招：看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。第二招：手搓法取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。第三招：看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。第四招：空杯法將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。第五招：加水法酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。這個是十分正確的，本人親自試驗(yàn)過。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。第六招：加堿法用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒與燒堿以50：1的比例放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純勾兌酒，因?yàn)楣磧毒朴龅綗龎A不會起化學(xué)反應(yīng)。第七招：燃燒法取適量白酒倒入杯中，點(diǎn)火，待火熄滅后，觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，酒體清澈的是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒除酒精成分外，還含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀。亦可品嘗/嗅剩余酒體，純糧釀造的白酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物，有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道；而勾兌白酒燃燒后剩下的都是化學(xué)勾兌成分，有一股騷味。

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麥飯石是產(chǎn)于山谷溪水中的斑狀豆礫石,我國古代叫作麥飯石，因其外觀頗似大麥米飯團(tuán)而得名。麥飯石粉入中藥，浸泡過的水可以喝,也可供沐浴，有健身和延年益壽的藥效。近年麥飯石傳到日本又得“健康藥石” （health-stone）之佳名。 　　麥飯石所含的礦物質(zhì)和化學(xué)成分，無論是常規(guī)化學(xué)法分析或用現(xiàn)代化測試手段分析都證明所含稀土元素以及放射性全部成分對人體有益而無害。做內(nèi)服藥,，其所含成分完全符合醫(yī)藥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 　　飲用經(jīng)麥飯石處理的水，不僅可增加人體所需要的多種礦物質(zhì),而且使水中離子變化活躍,可以調(diào)節(jié)水質(zhì)。同時,麥飯石能吸附水中因污染所致的微量毒性物質(zhì)如水銀、鎘、酞酸脂（Pnthalualidestcr)、氰化物（cgauil）、氯氣和多種細(xì)菌，從而把水質(zhì)變成潔凈的活性礦物水。因此，長期飲用這種水，可使人體吸取營養(yǎng)礦物質(zhì)，排除毒性物質(zhì)，調(diào)節(jié)新陳代謝。 　　日本有一位40多年從事礦物醫(yī)學(xué)研究的著名的醫(yī)學(xué)博士高倉熙景先生（國際醫(yī)農(nóng)學(xué)會會長）強(qiáng)調(diào)。飲用MinevalWater（礦物水）對排出和中和在人體內(nèi)已經(jīng)積蓄的毒素是一種行之有效的辦法。高倉先生在論文中提到了“細(xì)胞洗滌”一詞，并指出：近代在污染環(huán)境中生活的每一個日本人，都不知不覺地吸取并在體內(nèi)積蓄了毒性物質(zhì)，礦物水就是對這種污染細(xì)胞理想的天然“洗滌”材料。高倉先生認(rèn)為，長期飲用礦物水“有利尿、健胃、保肝的療效”。 　　高倉先生指出，麥飯石粉可作人工溫泉劑。因?yàn)樗浞掷昧颂烊怀煞?，它的礦泉效果決不比天然礦泉水差。因此，高倉先生竭力主張使用麥飯石礦泉劑，大量洗礦泉浴。 　　近幾年，在國外尤其在日本，麥飯石應(yīng)用于健身方面已取得了很好的效果。據(jù)說，日本人所自豪的棒球大王金田和在世界Pnowrest－Ling（一種拳擊十摔打的劇斗運(yùn)動）場上轟動一時的力道，就是因?yàn)榻?jīng)常使用礦物水，才能一直保持了猛虎一般的體力，這已是國際體育界眾所周知的秘密了。 　　曾到東京參加世界奧林匹克運(yùn)動會的歐美國家運(yùn)動員，從本國帶來了一種秘密“武器”，后來人們才知道，他們喝的是礦物水。 　　沈陽地質(zhì)礦產(chǎn)研究所，根據(jù)日本所產(chǎn)麥飯石的標(biāo)本（日本在歧阜縣和三重縣曾發(fā)現(xiàn)二處小礦產(chǎn)，近幾年已全部采盡）和他們的部分資料，在我們國內(nèi)尋找和研究了麥飯石資源，現(xiàn)已找到了4種藥石礦產(chǎn)，把標(biāo)本送往日本經(jīng)有關(guān)學(xué)者專家鑒定，確認(rèn)是麥飯石，經(jīng)他們測試和實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，我國的麥飯石在某些方面所測數(shù)據(jù)勝過日本產(chǎn)的麥飯石。 　　日商對我國的麥飯石表示極大的興趣和關(guān)心，并準(zhǔn)備同我研究所訂貨，要進(jìn)口我國麥飯石，他們說中國產(chǎn)的麥飯石才是真正的麥飯石。 http://www.zhmfs.com/

皮膚白不白，主要取決于黑色素細(xì)胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細(xì)胞間，分布著黑色素細(xì)胞，它含有的酪氨酸脢可以將酪氨酸氧化成多醣，中間再經(jīng)過一系列的代謝過程，最后便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮膚就越黝黑；反之，則皮膚就越白晰。 皮膚黑與白取決于飲食 正所謂“一白遮三丑”，皮膚白皙嬌嫩的女人，通常能獲得較多的疼惜，所以管它流行什么健康膚色、巧克力妝，總還是有一批“白就是美”的死忠派堅(jiān)決搶“白”！以下介紹的中醫(yī)妙方，具有美容養(yǎng)顏的功效，能夠針對你對“白”的不同需要，讓你慢慢地把氣色調(diào)整過來。 1、應(yīng)該少吃含有酪氨酸的食物，例如馬鈴薯、紅薯等。 2、多吃含有維生素C的食物，例如酸棗。鮮棗、西紅柿、柑橘、新鮮綠葉蔬菜等等。 3、富含維生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油等。 除了以上飲食中的注意點(diǎn)，MM還可以按著下面的說法多注意些： （1）最需要注意的是陽光。 我們知道陽光可以使皮膚變黑，外出之后，皮膚就會變黑，不管陰天還是雨天，在外面（露天）時間久了都會使皮膚變黑，還是因?yàn)殛柟庵杏凶贤饩€。在陰天或下雨天，雖然陽光被去層擋住，但紫外線有A段（長波）線的損傷，外出時應(yīng)采取防護(hù)措施，如戴帽子、撐傘、戴墨鏡或涂搽防曬制劑等。一天中以上午10點(diǎn)至下午3時是陽光最猛烈的時間，在這段時間盡量避免外出曬太陽，即使陰天或下雨天都一樣。在有陽光時，尚可辨別紫外線照射范圍，容易躲避。在陰天時，就看不出什么地方有紫外線照射，往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮膚。 （2） 食物對皮膚影響極大，多食蔬菜水果，特別是含維生素C 多食物對皮膚變白是有好處的，如西紅柿、草莓、彌猴桃等。如經(jīng)常食用含微量元素多的食物，如貝殼類，則皮膚容易變黑。所以在飲食的選擇上應(yīng)根據(jù)需要加以調(diào)配。 （3） 休息和睡眠對皮膚 色也有很大的影響，長期睡眠不足，眼圈就會變黑，這是人人皆知的事實(shí)。休息不好，睡眠不足，不僅影響健康，而且使皮膚血流減慢、血管收縮、血瘀成斑、皮膚變成灰黑色。所以，注意適當(dāng)?shù)男菹⒑统渥愕乃呤潜匾摹? （4） 情緒對人體的影響是巨大的，精神煥發(fā)，人體免疫功能大大提高，對各種不得因素在強(qiáng)大的抵抗能力。當(dāng)心情不好，憂愁、悲哀時身體免疫功能就降低，抵抗各種不利因素的能力很差，容易發(fā)生各種疾病，皮膚新陳代謝，血液循環(huán)等各種功能均降低，皮膚變灰黑、干燥、皺紋增加，呈現(xiàn)衰老跡象。因此，保持愉快心情、樂觀情緒極為重要的。有了健康的身體，不怕沒有好的皮膚；只有健康的身體，才能有真正的亮麗。 ·針對面色蒼白：蜜汁花生棗粥 養(yǎng)顏原理：紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合生效使面色紅潤。 做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。 ·針對面容黑黯：栗子白菜煲 養(yǎng)顏原理：面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許。 ·針對皮膚粗糙：筍燒海參煲 養(yǎng)顏原理：通常皮膚粗糙的原因是陰血不足，內(nèi)有燥火，而海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。 做法：把海參切長條，與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒后食用。

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８個美白肌膚的秘訣！ １：注意勞動保護(hù)：在室外勞動時，一定要避免直接在陽光下曝曬，可在暴露部位搽一些防曬增白霜。 ２：飲食宜合理：少吃食鹽，以減少黑色素的形成。平時要多飲水，多吃新鮮蔬菜，多吃山楂、胡蘿卜及各種水果。 ３：禁用含有雌激素的軟膏或化妝品：原因是雌激素可促進(jìn)黑色素形成。 ４：常服大劑量維生素Ｃ：維生素Ｃ能清除皮膚細(xì)胞中的自由基，達(dá)到美白肌膚的效果。 ５：用雞蛋清和蜂蜜：睡前取雞蛋清，用兩手掌揉搓，涂臉部過１－２分鐘后，用熱毛巾擦凈，然后再涂蜂蜜，翌日早晨洗凈，能使皮膚細(xì)嫩、白晳。 ６：用銀杏仁可起到增白作用：取銀杏仁600克去皮去核，曬干研細(xì)末，加蜂蜜或雞蛋調(diào)和。晚上涂手和臉部，翌日早晨洗掉，能防止或減少皺紋。 ７：服用蘆薈汁：長期服用蘆薈汁，能使皮膚增白，身體苗條在口服蘆薈汁的同時再涂蘆薈化妝水，效果更佳。 ８：白茯苓加蜜可增白皮膚：取白茯苓粉，白蜜調(diào)和，晚上涂臉部，翌日早晨洗凈，涂７天，就可見效。

可以試試自制美白面膜:~材料:面粉或珍珠粉.蜂蜜.蛋清.檸檬.將面粉或珍珠粉與蛋清調(diào)勻,加入蜂蜜少許,檸檬可以先在微波爐加熱30秒,這樣拿出來后可以很容易擠出汁來~但不要太多,幾滴就行了~攪拌后放冰箱里冰一冰,每周敷臉2至3次~我從去年一直都自己制作這種面膜,美白~控油祛痘~效果都很好~又經(jīng)濟(jì)~不妨試試~ 我的很多同學(xué)也在用~都說不錯

能長時間暴露在強(qiáng)烈紫外線下,否則吃什么也管不了多大用.但我可以給你推薦一種南非產(chǎn)的“有機(jī)神奇茶”,它的抗氧化能力是綠茶的50倍,每天喝一袋,一個月間效果.

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番石榴 番石榴是一種略帶澀味的熱帶水果，口感微酸，越吃到中心位置越有一絲絲甜味。 紅番茄素是可以抗前列腺癌的抗氧化劑。番石榴比起番茄和西瓜等其他植食物，含有較高量的番茄紅素。另外，一杯番石榴漿可以提供688毫克的鉀，比等量的香蕉提供的量要高63%。而且番石榴幾乎是最高纖維的食物：每一杯里含有近9克的纖維 桂皮 這種古遠(yuǎn)的香料只有跟糖混合并且揉成一團(tuán)，才能讓人吃得了。 桂皮能夠幫助你控制你的血糖，從而減低你患心臟病的危險性。事實(shí)上，USDA的研究家們發(fā)現(xiàn)，持續(xù)6周每天食用一克的桂皮的糖尿病患者不但能降低他們的血糖，并且能減少他們體內(nèi)的甘油三酸脂和膽固醇。桂皮里的活躍成分能夠增加細(xì)胞新陳代謝糖分的能力至原來的20倍。 馬齒莧 雖然美國食品藥物管理局把馬齒莧歸類為寬葉種子，但它仍是很受歡迎的一道菜，并在很多國家都有種植，包括中國，墨西哥和希臘。 根據(jù)德克薩斯大學(xué)的研究，馬齒莧比起其他任何可食用的植物，含有最高量的Omega-3脂肪酸。科學(xué)家們報導(dǎo)經(jīng)測試，這種植物與其他任何的水果和蔬菜相比，含有多于10到20倍的褪黑激素——一種可防止癌癥增長的抗氧化劑 石榴汁 石榴汁在中東地區(qū)已經(jīng)流行了數(shù)十年了，直到最近才在美國被廣泛地接受并流行 以色列的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，持續(xù)一年每天吃2盎司的石榴汁的男人，他們的血壓能夠降低21％，心臟的血流狀況也會很明顯地提升。另外，四盎司的石榴汁可以提供日常所需的維生素C的50％。 枸杞 這種葡萄干大小的水果是可嚼用的，味道介于酸果和櫻桃之間。重要的是，這種類櫻桃的食物1700年以來，在西藏都是被當(dāng)作藥用食品的。 據(jù)研究，與其它任何水果相比，枸杞具有最高的ORAC含量比例（ORAC是一種計量抗氧物質(zhì)）。雖然現(xiàn)代的科學(xué)家們最近才開始研究這種遠(yuǎn)古的食物，但是他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，使它變甜的糖類會減少它對胰島素的抵抗力 干李子 李子含有新絲原酸和綠原酸。它們都是抵抗“超氧化物陰離子自由基”特別有效的抗氧化物。這種令人厭惡的自由基可以對你的身體細(xì)胞造成結(jié)構(gòu)性的破壞，這種破壞被認(rèn)為是癌癥的基本病因之一。 南瓜籽 這些空心南瓜燈留下的廢棄物——南瓜籽，是南瓜中最營養(yǎng)的部分。 嗑南瓜籽是獲取鎂的最容易的方式。鎂對人體是非常重要的。根據(jù)法國的研究人員最近聲明，血液中鎂的含量最高的男人短壽的幾率比鎂的含量少的人低40％。平均來說，男人每天消耗353克的礦物質(zhì)，比起USDA推薦的420克要低的多。

只要不挑食，就會又營養(yǎng)了...

為了兒子，我以各元素為分類，記錄過個東西，發(fā)給你看看，希望能夠有用 一、蛋白質(zhì) 主要食物來源：蓄禽類、蛋、奶、魚類、硬果、花生、核桃、蓮子 二、脂類 亞油酸（LA）主要食物來源：豆油、玉米油、菜油、芝麻油、豬油 亞麻酸（LNA）主要食物來源：深海魚油、（同上） 三、碳水化合物 主要食物來源：谷類、薯類、豆類 蛋、脂、碳的比例應(yīng)為1：1：4 四、常量元素 鈣主要食物來源：奶和奶制品、酸奶、硬果類、帶骨殼的小魚蝦 鉀主要食物來源：蔬菜水果 鈉主要食物來源：食鹽、乳、肉、蛋 五、微量元素 碘主要來源：海帶、紫菜、海魚 鋅主要來源：貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物肝臟、核桃、花生、開心果、谷類胚芽、麥麩 六、維生素 維生素A主要食物來源：肝臟、魚肝油、牛乳、奶油、蛋黃 胡蘿卜素主要食物來源：深綠色及紅黃色的蔬菜和水果 維生素B1主要食物來源：未精制的谷類食物、瘦肉、內(nèi)臟、豆類、種子、堅(jiān)果類 維生素B2主要食物來源：奶類、蛋類、各種肉類、內(nèi)臟、谷類、蔬菜和水果 維生素B6主要食物來源：白色肉類，肝臟，肉類，蛋黃 維生素B12主要食物來源：肉類，動物內(nèi)臟，魚，禽，貝殼類及蛋類 維生素C主要來源：柑橘、山查、獼猴桃、番茄、青椒、白菜 葉酸主要來源：動物肝、腎、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果、堅(jiān)果類 膽堿主要食物來源：肝臟、花生、麥胚

什么食物都是營養(yǎng)的 要合里搭配 【摘要】藥，吃了就完了，是你的習(xí)慣。但藥物參與消化的所有過程，可能和你吃的其它食物相互作用，從而使藥物變毒物，例如抗生素不能和牛奶一起吃，鈣片不能和菠菜一起吃，黃連素不能和茶一起吃……　　【正文】阿司匹林--酒、果汁　　酒進(jìn)入**后需要被氧化成乙醛，再進(jìn)一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸，造**體內(nèi)乙醛蓄積，不僅加重發(fā)熱和全身疼痛癥狀，還容易引起肝損傷。而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激，誘發(fā)胃出血。　　黃連素--茶　　茶水中含有約10%鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在**內(nèi)分解成鞣酸，鞣酸會沉淀黃連素中的生物堿，大大降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時內(nèi)不能飲茶?！　〔悸宸?-咖啡、可樂　　布洛芬(芬必得)對胃黏膜有較大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯堿都會刺激胃酸分泌，所以會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔?！　】股?-牛奶、果汁　　服用抗生素前后2小時內(nèi)不要飲用牛奶或果汁。因?yàn)榕Ｄ虝档涂股鼗钚?，使藥效無法充分發(fā)揮；而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能生成有害的中間產(chǎn)物，增加毒副作用?！　♀}片--菠菜　　菠菜中含有大量草酸鉀，進(jìn)入**后電解出的草酸根離子會沉淀鈣離子，不僅妨礙**吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。專家建議服用鈣片前后2小時內(nèi)不要進(jìn)食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解于水，將水倒掉后再食用?！　】惯^敏藥--奶酪、肉制品　　服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因?yàn)榻M氨酸在**內(nèi)會轉(zhuǎn)化為組織胺，而抗過敏藥抑制組織胺分解，因此造**體內(nèi)組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。　　止瀉藥--牛奶　　服用止瀉藥物，不能飲用牛奶。因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥藥效，其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉癥狀?！　】辔督∥杆?-甜食　　苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食欲、助消化。甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效，另一方面還與健胃藥中的很多成分發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，降低其有效成分含量?！　±騽?-香蕉、橘子　　服用利尿劑期間，鉀會在血液中滯留。若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積更加嚴(yán)重，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥?！　【S生素C--蝦　　服用維生素C前后2小時內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會氧化維生素C，令其失效；同時，蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應(yīng)生成具有毒性的“三價砷”。　　滋補(bǔ)類中藥--蘿卜　　滋補(bǔ)類中藥通過補(bǔ)氣，進(jìn)而滋補(bǔ)全身氣血陰陽，而蘿卜有破氣作用，會大大減弱滋補(bǔ)功效，因此服用滋補(bǔ)類中藥期間忌食蘿卜?！　〗祲核?-西柚汁　　服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。因?yàn)槲麒种械蔫制に爻煞謺绊懜闻K中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關(guān)，將造成血液中藥物濃度過高，副作用大大增加。 這12種食物是不可以一起吃的！?。。。。。。。。。。。?！ 橘子　　在喝牛奶前后1 小時左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果?！　」　∨Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)80% 為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料?！　√恰　∨Ｄ讨泻械馁嚢彼嵩诩訜釛l件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于**。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲?！　∏煽肆Α　∨Ｄ毯胸S富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)霈F(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。　　藥　　由于牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收，因此在服藥前后1 小時不宜喝奶。

蔬菜 肉 水果 海鮮 都有營養(yǎng) 你吃就行

一,膽固醇,二,甘油三酸脂,三,卵磷脂． 血脂高一般是由前二種引起來的． 有以下點(diǎn)要注意： 一＼主食（糖）：獲取一天中的60％的熱量（不可以吃得太飽，否則容易增高膽固醇和甘油三酸脂） 二＼蛋白質(zhì)：不要多吃肉來增加蛋白質(zhì)（肥肉吃多了導(dǎo)致甘油三酸脂的升高，而膽固醇和甘油三酸脂會有間接關(guān)系的，而瘦肉吃多了會造成人體其它方面的損害） 那么蛋白質(zhì)的獲取要通過 魚和豆質(zhì)品！ 三＼脂肪：不要通過吃肥肉的方式來獲取，而能過食用油?。ê械牟伙柡椭舅釋θ梭w是有益的） 四＼膽固醇：不能食用含其它過多的食物，如雞蛋就要少吃！ 五＼維生素和多酚”可以抑制膽固醇，多吃蔬菜！多酚抑制活性氧． 六＼食物纖維”能很有效的抑制膽固醇！最普通的來源是蔬菜水果，海澡等． 水果可以很快升血糖，容易增加膽固醇和甘油三酸脂，所以要控制量，這個比較重要． 方式二，主食不能過量＼精神不可有壓力＼決不要抽煙＼飲酒一定要注意適量\增加運(yùn)動量,很主要的是有氧運(yùn)動，步行和慢跑等．

血糖高怎么辦 控制總熱量：要根據(jù)病人的營養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量，原則是使病人體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。 一般情況下，每日攝入熱量在1500－1800千卡，胖人宜減少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60％左右，相當(dāng)于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適于糖尿病人。 膳食纖維和維生素要充分：高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因進(jìn)食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足，故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食?？闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片（丸）來補(bǔ)充。 防治并發(fā)癥：糖尿病人脂肪代謝紊亂，血脂高，動脈粥樣硬化發(fā)展快。食物中必須控制膽固醇含量，一般不超過300毫克／日，相當(dāng)于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易并發(fā)腎功能不全，要經(jīng)常檢查尿蛋白。 飲食注意事項(xiàng)： 1、 主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。 3、 在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。 5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉停ㄉ?、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應(yīng)主食。 8、 酒類，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。 9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，但因?yàn)橄拗铺?、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點(diǎn)，市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。 10、對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴(yán)格的飲食控制外，忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴(yán)格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。 11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內(nèi)臟 1.避免高糖食物，如各種糖果、甜食。 2.減少脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下。 3.避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含膽固醇高的食品，如動物內(nèi)臟。 5.選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。 6.定時定量進(jìn)餐，可以少量多餐。 7.保證蛋白質(zhì)的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。 8.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，并且減少相應(yīng)主食攝入量。

血糖高 屬于糖尿?。? 治療糖尿病的藥物很多 消渴丸 不錯！

在煮飯的時候，在里面多加雜糧，最好是蕎，這個降血糖血脂的效果都好

吃糖啊

飲食治療的目的 (1)減輕胰島負(fù)擔(dān)，使血糖、血脂達(dá)到或接近正常值，并防止或延緩心血管等并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。 (2)維持健康，使成人能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長發(fā)育。 (3)維持正常的體重。肥胖者減少能攝入，可以改善受體對胰島素的敏感性。消瘦者雙可使體重增加，以增強(qiáng)對種傳染的抵抗力。 2.飲食療法應(yīng)用要點(diǎn) (1)飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。 (2)飲食療法應(yīng)根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對于用胰島素治療者，應(yīng)注意酌情在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。 (3)飲食療法應(yīng)科學(xué)合理，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴(yán)，一點(diǎn)碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴(yán)格地進(jìn)行計算，在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食，達(dá)到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。 (4)科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果。 (5)選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制也是非常重要的。應(yīng)注意以下兩點(diǎn)： ① 不宜吃的食物有： Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。 Ⅲ。不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。 ② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實(shí)驗(yàn)證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。 (6)糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導(dǎo)致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。 吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據(jù)其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表，根據(jù)病情酌情選用。 (7)糖尿病病人還應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管并發(fā)癥，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進(jìn)量，一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。 嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件，也是最重要的一環(huán)。醫(yī)生在臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，患者往往因?yàn)轱嬍晨刂撇缓枚幬锊荒馨l(fā)揮應(yīng)有的療效。飲食控制原則如下： 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。 2.少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果類食物中的糖分）。 4.吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒有區(qū)別，均會引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等?！?