1,這個倒酒的容器是什么漏斗一樣的東西好像還可以加冰的哪里可
酒杯
2,古代盛酒的容器是什么做的
常用的可分為陶制品酒器、青銅制品酒器、漆制品酒器、玉石制品酒器、瓷制品酒器、金銀銅錫制品酒器、水晶玻璃制品酒器、動植物制品酒器、塑膠制品酒器以及紙質(zhì)制品酒器等。
現(xiàn)代一般盛酒都用是玻璃容器或者是瓷器,古代可以參考一下金庸小說,"葡萄美酒夜光杯..."
3,白酒應(yīng)儲存在什么容器中比較好的呢
你好,白酒存放的容器最好是陶瓷或玻璃的,還要封閉的才行。存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì),這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì)。
水酒網(wǎng)對于白酒的儲存容器有多種的介紹,喜愛白酒的可以加入酒水群:91 0 35 85 5進(jìn)行交流。
青花瓷
玻璃
陶瓷或玻璃的,總之是密封好的才行,存放的地點(diǎn).溫度最好是地下。
玻璃容器里
4,使用不銹鋼白酒密封桶有些什么好處
不銹鋼白酒桶密封性好;密封式設(shè)計(jì)徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲入侵罐內(nèi),確保水質(zhì)不受外界污染和滋生紅蟲??茖W(xué)的水流設(shè)計(jì)使罐底的沉淀物不因水流而翻起,保證生活用水和消防用水自然分層,經(jīng)罐體出來的生活用水的混濁度降低48.5%;但水壓卻明顯的增加。有利于提高生活用水和消防用水設(shè)施的性能。不銹鋼白酒密封桶無需經(jīng)常清洗;水中的沉淀物質(zhì)只而定期打開罐底的排污閥便可排出。每3年可用簡易設(shè)備清除水垢一次,大大降低清洗費(fèi)用和完全避免人體細(xì)菌病毒污染。不銹鋼白酒桶重量輕且風(fēng)載荷?。灰粋€10立方米容積的不銹鋼球形儲水罐自重量只有360多公斤,僅是水泥池1/38的重量,而且風(fēng)載荷小,外形美觀,還可配合廣告使用,是極好的環(huán)保產(chǎn)品。使用不銹鋼白酒桶可節(jié)約大量的食用水源,如果改用新型不銹鋼球形儲水罐,可有效地杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
可以的。這種采用304鋼材制作的,這種鋼材性質(zhì)比較穩(wěn)定,裝白酒對白酒是沒有影響的。。像一般酒廠儲存酒的酒罐都是用不銹鋼鋼材制作的。
不可以 會有腐蝕的
5,怎樣保存國產(chǎn)白酒用什么容器
白酒一般是沒有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時,要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻
6,一般大型酒罐的規(guī)格尺寸及清洗方法
一、用途特性:該系列儲罐為全封閉,立式或臥式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器。設(shè)備主要應(yīng)用于食乳品飲料,化工,制藥,果酒,調(diào)味品,油脂等行業(yè)中各種料液的中間緩沖,儲存或沉淀靜置。不銹鋼罐有較強(qiáng)的耐腐性,不受外界空氣及水中余氯腐蝕,密封性好,材質(zhì)全部采用SUS304不銹鋼,板厚,尺寸規(guī)格可根據(jù)客戶需求按需定制(100L-----20000L可選),此外還可根據(jù)工藝要求增加夾套保溫,攪拌結(jié)構(gòu)等。二、基本組成:1.封頭(橢圓形)2.桶體(SUS304不銹鋼,8mm厚)3.管口4.支腿5.地腳調(diào)節(jié)栓6.液位計(jì)7.人孔8.窺視燈鏡9.呼吸器10.CIP清洗器11.料液進(jìn)出口12.防渦板13.液位傳感器三、技術(shù)要求:1.本設(shè)備按IB/T4735-1997<<鋼制焊接常壓容器>>進(jìn)行制造,檢驗(yàn),驗(yàn)收。2.焊接采用氬弧焊,焊絲采用308.3.焊接接頭形式及尺寸按GB985-88中規(guī)定,角焊縫的焊角尺寸較薄板厚相等。4.不得在焊縫上開孔,接管方位見方位圖。5.內(nèi)外表面不得有嚴(yán)重劃傷,凹凸不平及錘擊痕跡。6.夾套做0.4Mpa的水壓試驗(yàn),保壓30分鐘不得有滲漏現(xiàn)象,設(shè)備制造完畢,盛水檢漏。7.容器內(nèi)表面做拋光處理,達(dá)衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)且不得有死角。 以上是可清洗液位儲酒罐(儲酒罐,儲酒設(shè)備)的詳細(xì)信息,如果您對可清洗液位儲酒罐(儲酒罐,儲酒設(shè)備)的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問,請聯(lián)系我們獲取可清洗液位儲酒罐(儲酒罐,儲酒設(shè)備)的最新信息。 http://china.makepolo.com/product-detail/100044953100.html
7,什么是酒窖是什么樣子的呢
酒窖其實(shí)是對一些與酒有關(guān)的空間的總稱。其中包括:釀酒酒窖和儲酒酒窖。 我們所指的是酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖??偟膩碚f,不管是葡萄酒還是洋白酒,都需要經(jīng)歷酒窖陳釀后方可出廠,至于出廠后是繼續(xù)放在酒莊儲酒酒窖還是在私家酒窖,就各有所異了。 酒窖陳釀過程是對酒來說非常重要的一部分,這時對酒窖要求也非常高,但出廠后相對要求要低一些,就好像一個人成年了一樣,相對來說對環(huán)境適應(yīng)性要強(qiáng)。 下面所說的主要是指私家葡萄酒窖,即葡萄酒陳釀出廠后所需要的儲酒場所,主要針對那10%左右的有長期陳年能力的好葡萄酒。 葡萄酒是否能成功被釀造出來與釀酒酒窖有著很大關(guān)系。不過能否更精彩則要看儲酒酒窖對他的影響了。 酒窖到底能為酒做些什么呢?又應(yīng)該需要做些什么呢?用一句最簡單的話概括———為酒提供最理想的儲藏條件!說著簡單做著難。首先,要有適合的濕度、溫度;還要保證有良好的通風(fēng),要避免震動,對于環(huán)境的清潔度也苛求很高。像法國的葡萄酒產(chǎn)地附近,有很多地方的天然環(huán)境本身就很利于存酒。一間半地下的小屋,半封閉的空酒收藏家會購買酒柜用來長時間的儲藏葡萄酒,但是酒柜往往很快就被填滿,并且頂級酒柜的價格也不便宜,后來更多的收藏家開始選擇在家中建造自己的私人酒窖,但是專業(yè)的酒窖并不是安裝一個空調(diào),放個加濕器就能辦到的。因?yàn)榭照{(diào)無法讓室內(nèi)溫度保持恒定,加濕器也無法滿足75%濕度的要求。然而葡萄酒最怕的就是忽高忽低的溫度變化,長時間保存如果濕度不足,軟木塞很容易萎縮,導(dǎo)致酒氧化和漏液的現(xiàn)象發(fā)生。一個真正的酒窖對于收藏者來說是非常復(fù)雜的事,從心理上會擔(dān)心自己的每一個小失誤,害怕影響到那些珍品,有的時候即使耗盡自己的精力也難做到最佳的狀態(tài)。 一般來講,較大的商場和酒店都應(yīng)有自己的酒窖作為貯存酒品的場所。由于酒品的特殊貯存性能,酒窖的設(shè)計(jì)和安排須講究科學(xué)性,萬不可隨心所欲因陋就簡。 酒窖的貯存空間應(yīng)與企業(yè)的規(guī)模相稱。地方過小,會影響到酒品貯存的品種和數(shù)量。不少酒品需要長時間存放,以至越陳越好。這樣就會占據(jù)一定空間;況且長存酒品和暫存酒品還得分別收藏,貯存空間要與之相適應(yīng)?;顒涌臻g適當(dāng)寬敞的好處有:可減輕勞動強(qiáng)度,避免事故發(fā)生,有利于通風(fēng)換氣,有利于貨物進(jìn)出和挪動等等。 通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣,酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢,會形成易燃?xì)怏w聚集,那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸強(qiáng)烈,外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進(jìn)入瓶內(nèi),以至被酒液吸收。尤其要提請注意,杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強(qiáng)烈氣味的物品進(jìn)入酒窖。 55%—-75%左右的濕度對酒的儲存都是可以的,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題。 自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線,尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生(如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒病),自然光線還可能使酒液氧化過程加劇,造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明,照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤?震動干擾也容易造成酒品的早熟,比如臨近鐵道或震源較近的酒窖,酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專家們說,受過震動的酒品風(fēng)格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后(如運(yùn)輸震動),常常需要“休息”兩個星期,方才能恢復(fù)原來的風(fēng)格。 酒品對溫度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃,最高不要超過24℃,否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻牟粌H僅是熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化,最主要是溫度的突變會導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì),導(dǎo)致風(fēng)味變異甚至變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致。因此在恒溫控制上,是酒窖設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。 關(guān)于酒品的堆放問題。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時,酒液浸潤瓶塞,起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置,以便于瓶酒中酒液的揮發(fā),達(dá)到降低酒精含量改善酒質(zhì)風(fēng)格的目的。在有條件的情況下,陳放已達(dá)二十五年以上的高級名貴酒品,應(yīng)采取換塞等措施,否則將會發(fā)生意外而前功盡棄。 以上可以看出,要儲存你的葡萄美酒,并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要設(shè)在地下,然而地下可以提供酒品貯存的較好條件,地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨(dú)厚的條件。設(shè)在地面上的酒窖應(yīng)采取一定的保護(hù)措施,以使酒品貯存的安全得到保障。 專業(yè)的恒溫酒窖,會根據(jù)葡萄酒實(shí)際儲藏條件設(shè)計(jì),并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng),精確達(dá)到恒溫,恒濕,通風(fēng),避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒生命更長久。真正的紅酒愛好者,收藏者值得擁有!建造一個25平方米左右的酒窖費(fèi)用一般在15萬元左右,但是可以存放3000-5000瓶葡萄酒,從長遠(yuǎn)的角度來講這是一個物超所值的投資。設(shè)計(jì)優(yōu)良的酒窖不僅僅只有這些好處,科學(xué)的設(shè)計(jì)也能幫助你在日后更快更準(zhǔn)確地找到你想要的葡萄酒.
你好 酒窖就是放很多酒的地方 回答完畢請采納記得給問豆??!