"酒逢知己千杯少”中國人喝酒注重氣氛,酒禮與酒令更是古來有之。中國民間有哪些禁忌民俗?民間禁忌是擇吉避兇術(shù)的一種演化形式和擴(kuò)張形式,它于擇吉避兇有著千絲萬縷的聯(lián)系。那么,現(xiàn)在的酒桌文化,都有哪些陋習(xí)呢?我總結(jié)如下:一、花言巧語強(qiáng)逼酒。
中國傳統(tǒng)文化有哪些?
謝邀應(yīng)答 (中國有哪些傳統(tǒng)文化?中國傳統(tǒng)文化的主要代表是什么!)我認(rèn)為:中國傳統(tǒng)文化博大精深!多民族語言、漢語語言、漢字文化、藝術(shù)文化、戲曲音樂文化、詩詞歌曲文化、文字文學(xué)文化、科學(xué)技術(shù)文化、政治文化、經(jīng)濟(jì)文化、軍事文化、民俗風(fēng)情文化、三教九流、也包括衣食、住行文化等等!中國文化的主要代表著是中華民族的靈魂!是以科學(xué)的人類發(fā)展觀,創(chuàng)造和創(chuàng)新人類文明的基石!它不僅影響著中華五千年的文化文明歷史,而且還影響了整個(gè)世界的文化文明的歷史!中國文化是世界東方的文明古國。
古代有什么喝酒小游戲?
"酒逢知己千杯少”中國人喝酒注重氣氛,酒禮與酒令更是古來有之。古代的投壺、射覆,復(fù)雜而又高雅,現(xiàn)代"哥倆好、五魁手"的劃拳酒令更是簡單而又有趣,這些都是酒文化中不可或缺的一部分,讓你的酒桌徒增幾份雅趣。文雅一點(diǎn)就是行酒令行酒令,是筵宴上助興取樂的飲酒游戲,一般推舉一人為令官,余者聽令輪流說詩詞、聯(lián)語或其他類似游戲,違令者或負(fù)者罰飲,所以又稱"行令飲酒"。
飲酒行令,不僅要以酒助興,往往還伴之以賦詩填詞、猜迷行拳之舉,要求行酒令者敏捷機(jī)智,有文彩和才華。行酒行令既是古人好客傳統(tǒng)的表現(xiàn),又是他們飲酒藝術(shù)與聰明才智的結(jié)晶。最早誕生于西周,完備于隋唐,流行于士大夫中。古人與我們現(xiàn)在在酒桌上玩搖骰子一樣,古人也偶爾會想一些“益智小游戲”來玩,藏鉤、射覆、牙牌、猜枚都屬于此類。
藏鉤也稱“送鉤”,簡便易行。參與的一方將“鉤”藏于手中或匿于手外,握成拳狀讓另一方猜度,猜錯(cuò)罰酒。就像現(xiàn)在的“猜有無”一樣。射覆則是要先分隊(duì),也叫“分曹”,先讓一方悄悄把東西藏在器皿下讓另一方猜。唐代詩人李商隱大概是精于此道,才會寫下 “隔座送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅。嗟余聽鼓應(yīng)官去,走馬蘭臺類轉(zhuǎn)蓬”的詩句。
能喝酒玩樂玩一宿然后直接上班,這體力也真不是吹的。牙牌就是麻將,明朝盛行的玩法是猜麻將的點(diǎn)數(shù)。猜枚則是從藏鉤、射覆發(fā)展而來的,不僅要猜有無,還要猜單雙,猜數(shù)量,猜顏色,抓的東西也更加常見,隨便一把瓜子、松子,就地取材,隨時(shí)可以玩起來!劃拳可能拿著工具玩兒有點(diǎn)不夠爽利,喝酒還是劃拳最過癮。猜拳這事兒,最早可以追溯到漢代的“手勢令”,自古玩法一脈相承,都是用若干個(gè)手指、手勢代表某個(gè)數(shù),兩人出手時(shí)各報(bào)一個(gè)數(shù)字,若恰好有人報(bào)的數(shù)字為二人比出的數(shù)字之和,則為贏家,輸?shù)木鸵染茋D。
明代盛行的姆戰(zhàn)則是劃拳的簡化版,規(guī)則類似斗獸棋,雙方出手指比大小,拇指勝食指,食指勝中指,以此類推,最后小指勝拇指?!陡∩洝分杏浬驈?fù)曾“拇戰(zhàn)輒北,大醉而臥”,看來沈復(fù)當(dāng)時(shí)的運(yùn)氣和手法都不是很好。投壺射覆,劃拳捻牌射箭比武,歌舞助興,這些都是最初級的玩法。《周禮》有 “燕射,帥射夫以弓矢舞”的記載,想來頗有氣魄——搭弓射箭,誰輸誰喝,倒也不失為鼓勵(lì)騎射的好手段了。
但是,要喝個(gè)酒還要專門找塊場地準(zhǔn)備一堆弓箭,實(shí)在是太麻煩了,更何況還有不會射箭的人呢,于是人們簡化出了老少咸宜的投壺——以銅壺代替靶子,投箭取樂。玩法雖然不同,難度卻不見得降低,畢竟還有人在壺外面放上屏風(fēng)玩“盲投”,或者背對壺玩“背投”呢。湯匙令、擰酒令除了這種頗有技術(shù)又富有競技意味的游戲,古人喝酒時(shí)候有一些玩法也是相當(dāng)?shù)暮唵未直?/p>
中國民間有哪些禁忌民俗?
中國民間有哪些禁忌民俗?民間禁忌是擇吉避兇術(shù)的一種演化形式和擴(kuò)張形式,它于擇吉避兇有著千絲萬縷的聯(lián)系。有些禁忌我們把它當(dāng)作民俗文化的知識背景下,雖然也看不出有什么義理可言,但有一點(diǎn)卻是可以肯定的,那就是擇吉避兇的心里因素在起作用,也就是禁忌的目的就是為了避兇。我國的民俗禁忌的種類特別多。小編今天給友友們聊聊使用筷子的禁忌吧。
一:吃飯時(shí)桌子上放筷子不能放長短不齊的筷子。這個(gè)意思是“三長兩短”,不吉利,因?yàn)槿怂篮蟊谎b在棺材里,意思是死亡。因?yàn)楣撞娜サ籼彀搴?,就剩下兩塊短的,兩個(gè)邦和一塊底又三塊,這就是“三長兩短"。二:“品著留聲"。就是吃飯時(shí)把一雙筷子的一頭含在嘴里,發(fā)出嘬嘬的響聲。在吃飯時(shí)把筷子含在嘴里本來就令人生厭,再發(fā)出響聲,大家認(rèn)為這種人缺少家教。
三:"擊盞敲盅”。就是吃飯時(shí)拿著筷子敲擊碗盆,這種形為看上去跟討飯的一樣,這種做法令他人不恥。四:“迷著創(chuàng)墳"。就是吃飯時(shí)用筷子在盤里來回翻扒,這種做法跟盜墓賊創(chuàng)墳一樣,不吉利。五:“淚著遺珠”。就是用筷子夾菜時(shí),手不利索,把菜汁或菜落到其它菜盤里或桌子上。這種做法嚴(yán)重失禮,同樣是不可取的。六:"顛倒乾坤"。
就是吃飯時(shí)把筷子拿翻著用。這種做法讓人認(rèn)為饑不擇食,不顧臉面,這也是不雅。七:“定海神針”。吃飯時(shí)用一根筷子插在盤子里,這種做法讓人非??床黄?。八:"當(dāng)眾上香"。這種做法其實(shí)是處于好心,為了熱情把筷子插到飯上雙手遞過去。這樣會被人視為大不敬,好像是給死人上香一樣,所從不能把筷子插到碗里是不能被接受的。
中國酒桌文化有哪些陋習(xí)?
我國關(guān)于酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,自從老祖宗發(fā)明了酒,酒就貫穿在人類社會的發(fā)展進(jìn)程中,甚至一些著名的歷史事件,也透溢出酒香:“魯酒薄而邯鄲圍”,“鴻門宴”,“青梅煮酒論英雄”,“杯酒釋兵權(quán)”,“千叟宴”……至于一些散發(fā)酒味的野史故事也不少:“劉伶醉酒”,“文君當(dāng)壚”,“貴妃醉酒”,“醉打金枝”,“飲中八仙歌”……祭祀祖先用酒,招待客人用酒;高興了喝酒,煩悶了喝酒;獨(dú)斟行,對酌可,群飲眾樂也不錯(cuò)。
酒是不分場合無需理由,就是個(gè)喝!古人的酒文化,雅興,豪情;醉了也表現(xiàn)得可愛,狂放里亦顯示坦蕩情懷。我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》有詩305篇,“酒”字出現(xiàn)了63次,可見酒在古代國人生活中的重要:“既醉以酒,既飽以德”,“君子有酒,酌言嘗之”;大詩人李白更是“斗酒詩百篇”,留下了無數(shù)關(guān)于酒的名篇:“花間一壺酒,獨(dú)酌無相親”,“我醉君復(fù)樂,陶然共忘機(jī)”,“烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯”;大文學(xué)家蘇軾“明月幾時(shí)有,把酒問青天”,“酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨”;女詞人李清照也飲酒“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖”,“昨夜雨疏風(fēng)驟,濃睡不消殘酒”;就連女革命家秋瑾都曾留下過“不惜千金買寶刀,貂裘換酒亦堪豪”,“濁酒不銷憂國淚,救時(shí)應(yīng)仗出群才”的詩句。
可是酒文化發(fā)展到現(xiàn)在,都變了味了,不僅庸俗不堪,而且還沾染了血腥味,摻和進(jìn)了銅臭味。那么,現(xiàn)在的酒桌文化,都有哪些陋習(xí)呢?我總結(jié)如下:一、花言巧語強(qiáng)逼酒。喝酒本是為了樂呵,增加些氣氛,至于喝多喝少,量力而行??墒怯械娜撕苡憛挘氡M辦法逼酒,什么“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,什么“感情鐵,不怕胃出血;感情深,不怕打吊針”,感情好壞,是區(qū)區(qū)幾杯酒所能體現(xiàn)出來的?真的朋友,怎么舍得你醉?怎么忍心傷你身體?什么“床前明月光,疑是地上霜。
舉杯邀對方,喝酒喝成雙”,什么“你不喝這杯酒,就是不給我面子”……你跟領(lǐng)導(dǎo)不會這么說吧?你的面子不是喝了這杯酒才有的吧?喝酒,人多是娛樂,人少了是情誼,獨(dú)酌和對飲是心情,喝到被逼著的份上,就是種折磨,連干數(shù)杯酒,是誰誰都苦!。二、豪言壯語輕許諾。有些人沒有酒時(shí)尚有原則,知道那些事該答應(yīng)哪些事不可做,可是幾杯黃湯下肚,來者不拒,啥事都行了。
但是也做不得數(shù),過后他斷片了,忘了,也不會認(rèn)賬了。怕就怕那些當(dāng)場簽字的,當(dāng)場給錢的,當(dāng)場寫保證書的,有字據(jù)為證的,過后賴不得。三、胡言亂語吹牛B。一些人沒喝多的時(shí)候,他是中國的;喝多了之后中國是他的。把芝麻吹成西瓜,給他梯子能上天。有的沒的,一頓神侃,自己說得有趣,大伙兒只當(dāng)一樂,卻免不了微露鄙夷之色。
四、瘋言瘋語丟人格。這種就更過分了,雖然這瘋言瘋語中可能有一些是實(shí)話,是“酒后吐真言”,是平時(shí)抑郁的爆發(fā)。這里面包括不著邊際的話,得罪人的話,輕薄粗鄙的話,借酒勁兒撒潑耍酒瘋的話。總之是把自己弄得很失態(tài),沒有了人格,愣是把謙謙君子的形象弄到酒鬼的地步,甚至破壞了一直苦苦維系的某些人際關(guān)系,最后是追悔莫及。
五、冷言冷語求索賠。這是近幾年才出現(xiàn)的現(xiàn)象,就是有人醉酒出事了同桌的人一起賠償。病了治病,亡了賠錢,家屬冷言冷語,全無昔日情意。你說,都是成人了,如果不是捏鼻子灌你,如何不能拒絕?什么能比命都重要嗎?我覺得人無論在任何時(shí)候,至少有三點(diǎn)應(yīng)該記得:那就是自己兜里有多少錢;自己能喝多少酒;永遠(yuǎn)記得回家的路!記得兜里有多少錢,提醒自己去奮斗!記得自己能喝多少酒,少在外人面前丟人現(xiàn)眼!(偶爾自己或者和朋友喝醉的除外)記得回家的路,就是如果有人在家等待,早回去別讓愛你的人擔(dān)心;如果有誘惑,記得自己的初心!告訴喝酒的朋友幾句拒酒詞啊:只要感情有,喝啥都是酒!只要感情好,能喝多少喝多少!只要感情到位,不喝也會陶醉!酒是王八蛋,喝沒了可以再賺;命是自己的,禍禍沒了只能下輩子見!總之,關(guān)于酒桌文化陋習(xí)的問題,目前我就想到了這么多。
中國的酒文化有什么可以說道說道的?
無酒不成宴席,婚喪喜慶都得有酒,酒文化隨著社會的發(fā)展變化。飯都沒吃的年代,那里有糧食烤酒制酒。酒有三種喝法,一叫品,二叫飲,三叫喝,但都會醉,喝酒微醉是高人,喝酒小醉是俗人,喝酒大醉是酒鬼?,F(xiàn)在的電視劇,不分男女,都端一杯酒晃來晃去,真俗套,這可能有人說是酒文化。真正的酒文化,喜慶,交流,認(rèn)同,高興,快樂。
請問我國在一些重大節(jié)日里有什么飲酒習(xí)慣?
在我國一些重大的傳統(tǒng)節(jié)日里,以酒慶節(jié)幾乎成了不可缺少的節(jié)日元素之一,也催生了不少節(jié)日的習(xí)俗和習(xí)慣。如春節(jié)里,點(diǎn)爆竹,貼春聯(lián),享受著“春風(fēng)送暖入屠蘇”的喜慶。清明節(jié)掃墓踏青,“借問酒家何處有”,以飲酒來祭祀祖宗和先人。中秋佳節(jié),“舉杯邀明月”,賞月飲酒更是天下人的節(jié)日的詩情??傊婆c中國節(jié)日共生共榮,古來有之,傳承至今,舉不勝舉。