如果你是卡特的球迷，這些你必須要知道：1.受疫情影響，卡特生涯提前結(jié)束。截至目前，卡特職業(yè)生涯共效力過猛龍、籃網(wǎng)、魔術(shù)、太陽、小牛、灰熊、國王7支球隊，有一點很奇怪的就是，這些球隊在卡特加盟之前成績都可以，有競爭力，但卡特一來，球隊立刻就疲軟了。
有哪些好喝的啤酒用了啤酒花？
市場上賣的十元以下的“水啤”的另一名字是“工業(yè)拉格”，如果加了淀粉、啤酒花浸膏之類的合成品也算在這里面了……我的德國朋友古瑞經(jīng)常拿著自己的私房啤酒來我家換白酒喝，他每次釀制20升酒，每次投料200多元人民幣……時間近30天。他的包裝是那種帶鋼絲橡皮蓋子的古典啤酒瓶，喝完了還要來換回去的……不算人工，不算電費每斤已經(jīng)十多塊錢了……酒廠的產(chǎn)品要包裝，儲運、營銷，店面等等費用加起來多少錢自己算吧……所以想要喝到加了啤酒花的酒，這個要求已經(jīng)挺奢侈了，那就去喝精釀吧，如果換作500毫升的大瓶子起步價也要40元人民幣以上，京東這幾天賣67度的“蛇毒”，廣告詞開頭就是“喝一瓶就斷片兒……”，價格也好：599元人民幣。
就一小瓶300多毫升的“蛇毒”，價格也夠毒的！ 去年夏天在北京交道口看到一家精釀啤酒館，就在門口坐下了，老板問喝什么酒，隨口說了一句：來杯卡斯卡特吧……嘿！我打從開業(yè)頭一回兒遇到點著酒花名字來喝酒的嗨……老板的好奇心上來了。那就來杯艾爾吧，沒有！全部拉格……那來杯重口味的先嘗嘗！后來又請我嘗了幾款，算是打了個大折扣，我們成為朋友，他將手里的活兒交給別人，陪我們轉(zhuǎn)胡同，尋味老北京去了……圖1??。
去年七月在捷克的布拉格的古城堡附近去了一間啤酒坊，店家有幾款不錯的酒，圖2??3。后來我又從 布拉格去了近百公里外的比爾森，那是世界上的啤酒工業(yè)化（拉格釀酒工藝）的殿堂級的圣地！路的兩旁多是一片片的啤酒花……圖4??5??。在比爾森啤酒廠的生產(chǎn)線我們可以品嘗粉碎后壓成園柱體形狀的綠色啤酒花顆粒，現(xiàn)在的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不再往里投整朵花兒了，幾十年以前國內(nèi)的啤酒糟中還有完整的酒花——青島自從1937年從美國引進后一直種植到70年代，國內(nèi)其他地方引種栽培也是源自青島，所以又命名為“青島大花”。
我拿起一顆，掰開放進嘴里嘗 了一下酸酸的味道……那個苦味不知道是否煮出來的？圖6??綠色圈內(nèi)是酒花顆粒兒。圖7??是生產(chǎn)大麥芽的專用品種歐洲產(chǎn)六棱大麥。圖8??9??，這是家里我認為口感不錯的幾款精釀啤酒，圖8??左邊的是比利時的修道院啤酒瑪里斯，10號與8號，10號的酒度為10，麥芽濃度20，8號就遞減了。
左三的紅瓶是美囯的布魯克林，印度艾爾風(fēng)格，芳香，這個就是酒花所賜了……從它這里嘗到了啤酒真滋味再喝別的就不過癮了，慎喝！第四瓶也是美國的鵝島印度艾爾，入口芳香，后味苦頭大一些，右邊第一并是西班牙的藍調(diào)啤酒，號稱雙倍印度艾爾，麥芽度26·5度，我覺的喝到嘴里像喝麥粥似的，象極了國產(chǎn)的香格里拉啤酒廠的“胖卓瑪”。
圖9??左起第一瓶是英國的釀酒狗印度艾爾，很拉風(fēng)的牌子。第二瓶是太空猴，西班牙的釀酒師為紀念六十多年前那只被昔日的“超級大國”送上太空的那只猴子而做出的一款印度艾爾，CCCP，他把人家的國號也寫上去了……右邊第一瓶“提里斯黑貓宮殿”印度艾爾，西班牙產(chǎn)。這幾瓶啤酒幾乎都是印度艾爾，為什么？因為二百多年前英國為遠在印度的殖民軍隊運送解渴的飲料，為了過兩次赤道防止炎熱氣候下的啤酒不變質(zhì)，加了幾倍的啤酒花防腐，恰巧生產(chǎn)這個訂單的酒廠又是用了石膏礦附近流出來的含鈣離子的苦水，就形成了獨特的一種特殊口味的啤酒——印度小麥淡色艾爾啤酒，英式啤酒，也叫“IPA”。
卡特為什么不退役也不去冠軍球隊，而是去了國王？
不能說卡特不想要冠軍，像他當初從猛龍離開去籃網(wǎng)，也是覺得猛龍沒有冠軍相，去籃網(wǎng)能讓他離冠軍更近一步，另外2011年夏天，卡特也曾以底薪300萬加盟小牛，就是因為那一年小牛剛剛拿了冠軍，卡特覺得明年他們也有希望，可惜沒能如愿。截至目前，卡特職業(yè)生涯共效力過猛龍、籃網(wǎng)、魔術(shù)、太陽、小牛、灰熊、國王7支球隊，有一點很奇怪的就是，這些球隊在卡特加盟之前成績都還可以，有競爭力，但卡特一來，球隊立刻就疲軟了。
以至于到現(xiàn)在，卡特都沒有打過總決賽，他個人的最好成績，是2010年和霍華德的魔術(shù)進入了東部決賽，可惜被凱爾特人擊敗。大家都覺得卡特應(yīng)該拿一次總冠軍，希望他現(xiàn)在去抱大腿的球迷也不少，今年夏天卡特自己也說，他愿意去加盟一支奪冠熱門球隊，哪怕薪水更少，但是，注意這個但是，“我想要贏球，也想要上場打球?！笨ㄌ剡@么說，“我希望能為球隊做出貢獻。
我現(xiàn)在還不是那種抱大腿的人，我還能上場，我不想只是坐在板凳上?！边@就是問題所在了，本賽季不管是勇士、火箭、馬刺或者騎士，公認的冠軍熱門，卡特不管去哪，可能都得不了太多上場時間，只能在垃圾時間出場。這個時候，國王給出的條件就很有競爭力了，首先，現(xiàn)在國王的教練戴夫·喬爾格，當年在灰熊就執(zhí)教過卡特，知道卡特的特點，卡特對他也很欣賞，教練也對卡特許諾，來這里可以有上場時間，國王的年輕人也需要你來帶。
文斯·卡特正式宣布退役，如何評價他的職業(yè)生涯？
今日，43歲老將文斯-卡特正式宣布退役，22年NBA生涯落下帷幕。1998年參加NBA選秀，卡特在第5順位被勇士選擇，隨后交易到猛龍。隨后在多倫多效力6年，之后輾轉(zhuǎn)籃網(wǎng)、魔術(shù)、太陽、獨行俠、灰熊、國王與老鷹。說起卡特的職業(yè)生涯，其實并不順利，在一個最強的時代里，沒有MVP沒有總冠軍獎杯，拿的出手的東西其實并不多，輾轉(zhuǎn)多支球隊，生活總是和人開玩笑，讓你受到如此照顧的時候，也會讓你擁有遺憾，不過他已經(jīng)是NBA歷史上足夠絢麗的一位球員了。
出色的得分能力，彈跳能力出眾，天賦異稟，這是人們對卡特的初代印象，而卡特的各種折疊騰空，勁爆扣籃給人們留下了更為深刻的記憶?？ㄌ卦?999年拿到最佳新秀，生涯8次入選全明星，4次當選票王，兩次入選年度最佳陣容，是NBA史上唯一一位征戰(zhàn)4個時代的球員。卡特生涯出戰(zhàn)1541場常規(guī)賽，場均30.1分鐘出場時間，職業(yè)生涯16.7分4.3籃板3.1助攻1搶斷。
數(shù)據(jù)不足以表現(xiàn)老卡特曾經(jīng)的偉大，他那些令人匪夷所思的逆天表現(xiàn)，一次次突破極限的高空作業(yè)，將永久的留存在籃球歷史的長河里。如果你是卡特的球迷，這些你必須要知道：1.受疫情影響，卡特生涯提前結(jié)束。受繼父影響，卡特成被籃球耽誤的音樂才子，因J博士愛上籃球。2.11歲展現(xiàn)驚人彈跳，小伙伴贈送外號 UFO 。3.高中成為球隊核心，不斷打磨數(shù)據(jù)飛速上漲，選擇喬丹母校但表現(xiàn)不如人意，選擇參加選秀欲改變困境。
4.千禧年上演扣籃經(jīng)典，卡特重新定義何為扣籃。5.與艾弗森大戰(zhàn)七場卻因參加大學(xué)畢業(yè)典禮影響比賽狀態(tài)導(dǎo)致錯失絕殺成一生的遺憾，卡特無奈開啟流浪生涯，牛馬大戰(zhàn)夢回猛龍三分絕殺解開心魔。6.最后一年選擇老鷹，陪著年輕的吹楊度過了最為快樂的一個賽季，到了哪里都是全場最為尊敬的球員。多年之后，他仍舊會是人們經(jīng)常提到的人，經(jīng)常被拿來做比較的人。
同屬四大分衛(wèi)，為什么卡特能打到43歲，麥迪艾弗森等人不行？
艾弗森的原因是他拒絕打替補。艾弗森的巔峰大概在08-09賽季結(jié)束。那賽季他被交易到活塞。漢密爾頓，拉希德華萊士，普林斯。沒有一個人是持球型的，都擁有優(yōu)秀的防守和高效的進攻，理論上搭配個人單打能力極強的艾弗森，適配性上沒有問題。但畢竟這幾位都是03-04賽季的冠軍成員，并不愿意給艾弗森打下手。所以整個賽季球隊打得很別扭。
另外，艾弗森自己狀態(tài)也不好。生涯第一次運動戰(zhàn)0分。后來還受傷了。回來之后，斯塔基已經(jīng)占據(jù)了他的首發(fā)位置，而他拒絕替補出場被球隊雪藏。賽季結(jié)束后，艾弗森的名聲讓人望而卻步。說實話，他一身傷病，爆發(fā)力大不如前，本身狀態(tài)并不好。但他卻死活不肯接受替補的角色。最終只能和弱隊灰熊簽約。然而在灰熊只打了三場比賽，就再次因為不接受替補的角色和球隊鬧翻。
很長一段時間無球可打。最后，他曾經(jīng)的母隊76人簽下了他，并給了他首發(fā)的位置。他還算愉快地打完那個賽季，但中間也多次出現(xiàn)傷病。賽季結(jié)束，他應(yīng)該也覺得自己的身體狀況已經(jīng)無法支撐他作為球隊的首發(fā)球員了。于是他退役了。而卡特在替補角色的問題上就比較無所謂。他也比較積極地根據(jù)自己的競技狀態(tài)改變打法。11年的時候，他左腳已經(jīng)多次手術(shù)，爆發(fā)力嚴重下降，已經(jīng)不足以擔任一個持球進攻的得分手了。
于是他開始轉(zhuǎn)型，苦練外線進攻，積極防守，為隊友做掩護，拼搶籃板，愿意做一切角色球員做的事情。另外，卡特巔峰時期的一大弊病，就是求勝欲不強，意志不堅定。但這個問題居然在他34歲，在達拉斯小牛隊的時候得到了解決。他開始在場上積極鼓勵隊友，慢慢學(xué)著成為了一名精神領(lǐng)袖。而他14年季后賽面對最終的冠軍馬刺也打出了不錯的表現(xiàn)。
