歡迎加盟喬家大院酒業(yè)三掌柜，喬家大院里稱掌柜東家一詞是怎么來的

古代的房屋一般分東西兩邊(廂),中間為廳堂.東邊是主人,老板的居所,西邊是客人,下屬的住處. 所以老板又叫東翁,東家. 出租的多是西邊的房,業(yè)主一般住在東邊,所以叫房東.

喬家大院大掌柜只有1個(gè)：咸豐初年，山西祁縣喬家堡喬家大東家喬致廣生意失敗，病重去世。喬致廣當(dāng)家時(shí)，喬家在包頭因和對(duì)手邱家爭(zhēng)做霸盤生意導(dǎo)致銀兩虧缺、貨物滯銷。股東、商家紛紛上門討要股銀和貨款，危難之際，不但沒有商家愿意借銀子幫助喬家度過難關(guān)，反而都窺視著喬家的產(chǎn)業(yè)伺機(jī)瓜分。大太太立即命人召回在太原參加科舉考試的喬家二少爺喬致庸，并強(qiáng)迫他放棄青梅竹馬的戀人江雪瑛，迎娶綽號(hào)山西第一摳的陸大可之女陸玉菡，并接管家事成為喬家新任大東家。喬致庸本不愿意作生意，更不愿意與富家小姐陸玉菡結(jié)婚，但面對(duì)喬家眾人的跪求和希望，背負(fù)著喬家大院的興衰榮辱，喬致庸忍痛答應(yīng)。孫茂才，一個(gè)經(jīng)驗(yàn)老道的窮秀才，在太原趕考時(shí)曾和喬致庸有過數(shù)面之緣，更曾與喬致庸在龍門口舌戰(zhàn)主考官，此時(shí)他得知喬家有難，也來投奔喬家?guī)兔??！讨掠贯槍?duì)包頭各分號(hào)欺蒙客商等行為大刀闊斧進(jìn)行人事變更并制訂了新店規(guī)，保證了喬家生意穩(wěn)定的同時(shí)也逐步建立了以“誠(chéng)信”為首的商業(yè)秩序。

“咱們做生意的，要把名聲和信譽(yù)放在第一位，你就算用那些雞鳴狗盜的辦法斗倒了喬家，也敗壞了我們的名聲，到時(shí)候誰還敢跟我們達(dá)盛昌做生意？”——電視劇《喬家大院》臺(tái)詞“昔日莊周化蝶后還是莊周，今天我喬致庸變商人后還是喬致庸?！薄娨晞　秵碳掖笤骸放_(tái)詞“我看他不是‘山西第一摳’，而是‘山西第一丑’。不借錢，他明說得了，他還在我面前演了一出小丑戲！”——電視劇《喬家大院》臺(tái)詞1、 走嘞！——每當(dāng)致庸完成某件事又取得預(yù)想效果時(shí)，他高聲長(zhǎng)叫“走嘞”，興奮溢于言表，其實(shí)，是他在謀劃新的目標(biāo)，走向新的目標(biāo)。 2、 正則通，通則大。 店規(guī)乃立業(yè)之本。 在包頭復(fù)字號(hào)復(fù)新興后，致庸與孫先生思考了過去和眼前的一切，細(xì)心、認(rèn)真地調(diào)研了復(fù)字號(hào)所有分店的生意和管理情況，對(duì)管理人員進(jìn)行了考察，創(chuàng)新了用工機(jī)制，任用了28歲的有商也頭腦的伙計(jì)馬荀為大掌柜，重整店規(guī)，調(diào)整班子，抑揚(yáng)自己的企業(yè)文化。 即做誠(chéng)信生意，真誠(chéng)對(duì)待員工，任人為賢，規(guī)范管理制度——樹正氣，以理服人。氣通了，聚集了所有人的積極性和創(chuàng)造性，自然生意就大了，事業(yè)就大了，名望就大了。 3、 致庸說：到時(shí)，我們的生意做得比天大，掙的銀子都花不完，那時(shí)，我們還干嗎？ 馬荀說：我，我不知道。 致庸說：我知道，到時(shí)我再告訴你。 這是劇中給的一個(gè)懸念。 這是編劇和導(dǎo)演通過100多年前的商人的嘴，講現(xiàn)在我們大家希望和需要的話——商業(yè)活動(dòng)的發(fā)展遠(yuǎn)景和企業(yè)文化建設(shè)——商業(yè)要融入和回報(bào)社會(huì)和人民。 喬家大院經(jīng)典語錄 玉菡被激怒，流淚道：“殺人不過頭點(diǎn)地，只要致庸身邊還有一個(gè)陸玉菡，我就不會(huì)讓我的丈夫心疼而死，我的丈夫若為你心疼而死，陸玉菡就會(huì)因?yàn)樾奶圩约旱恼煞蚨溃? 曹氏對(duì)玉菡整衣下跪道:“妹妹，你是為了救致庸才這樣做的，我不能攔你，可我要替喬家祖宗拜你一拜，是他們有德，修來了你這樣大仁大義的媳婦！” 雪瑛攔路設(shè)宴為致庸餞行，她當(dāng)面撒碎了喬家給她的借據(jù)，哽咽道：“喬致庸，你不只欠了我一百萬銀子的債，你還欠了我一生的債，所以你一定要活著回來……” 他對(duì)她們說：我一生對(duì)得起天下人，唯獨(dú)對(duì)不起你們倆。我也老了，還不起你們銀子了，我給你們磕個(gè)頭，就算清了賬吧。 他磕下頭去，再也沒有起來。仿佛他這一生的愿望，就是向這兩個(gè)他曾經(jīng)癡愛和癡愛過她的女子永遠(yuǎn)地深情地跪拜下去…… 邱天駿繼續(xù)道：“我要借這個(gè)機(jī)會(huì)，公開喬致庸對(duì)我達(dá)盛昌的恩德；我還要在包頭眾商家中頭一個(gè)響應(yīng)喬致庸，重建商界秩序，再立誠(chéng)信第一的行規(guī)。那時(shí)達(dá)盛昌今日的羞恥就會(huì)因?yàn)槲业墓饷骼诼渥兂缮探绲拿勒?，連喬致庸都會(huì)敬佩我?guī)追?。我絕對(duì)不能讓喬致庸在包頭城里獨(dú)擅誠(chéng)信和寬厚待人之美！”喬致庸：“就是因?yàn)榇蠹叶己ε滤兔?，都知道去了很可能茶路通不了反而送上性命，我才偏要去！沒有人做的事，這里面本身就蘊(yùn)藏了多大的商機(jī)。如果我不去，大家都不去，那么就現(xiàn)在這個(gè)生意越來越不好做的形勢(shì)發(fā)展下去，大家最后都沒的銀子賺！" 要想干事的人，就要廣交善友，廣結(jié)良緣。要想干大事的人，就要做到和敵人交朋友.希望丟你有用。。。