在農(nóng)村很多人拿來釀酒稔子酒是采用稔子果釀制的果酒，捻子糖分很多,泡的酒很甜，是一種很好的保健酒。可放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤滑。捻子味甘澀平，具有養(yǎng)血，止血，澀腸，固精的功效。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個月。酒精，真心是一種“害人的物質(zhì)”，無論您拿什么物質(zhì)泡酒，攝入最多的依然會是酒精，所以飲用后就不會有好處，就像西瓜當中的一粒西瓜子一樣。
用什么泡酒好喝又養(yǎng)生呢？
謝謝邀請。坊間言論總是會聊到“XX物質(zhì)泡酒”的話題，比如說喝枸杞泡酒能補腎、飲用黑芝麻泡酒可以烏發(fā)生津。正因為有了這些理論，所以越來越多的人鐘愛于飲酒，總覺得飲酒會給自己的身體帶來好處；然而，說話得有根據(jù)，任何物質(zhì)想要顯示出自己強大的能力都應該有理可循，對于“XX泡酒可以養(yǎng)生”的話題，擦亮眼睛，無利皆是害。
喝枸杞酒可以養(yǎng)肝、補腎？枸杞是一種被大家譽為“養(yǎng)生佳品”的食物，而酒水又是很多人偏愛的飲品，當枸杞和白酒遇到一起的時候，更為很多人賦予了養(yǎng)生的作用。然而，枸杞僅是一種普通的食物，它其中所含的基礎營養(yǎng)物質(zhì)在其他蔬菜等食物中同樣含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所謂的“枸杞養(yǎng)肝、枸杞補腎”等作用并不存在作用機理；同理當它和白酒等酒水遇到一起的時候，也不會有實在的養(yǎng)生作用。
洋蔥泡紅酒可以軟化血管？這也是很多人心目中的想法，洋蔥因它獨特的刺激性氣味而出名，然而洋蔥并不神奇。洋蔥的味道主要來自于其中所含的“多種硫化物”。由于這些物質(zhì)的存在，很多人說飲用“洋蔥泡出的酒水”可以降血壓、防心臟病、甚至還能抗癌；然而，這真心是一條不靠譜的謠言。洋蔥中的確含有一些活性物質(zhì)，比如原花青素、硫化物等一些物質(zhì)，它們雖然是對身體有益的物質(zhì)，但洋蔥中所含的“量”可沒您想象得多。
任何物質(zhì)在談到“功效作用”時都要考量其劑量，否則就是不負責任的“杜撰”。洋蔥中所含的功效物質(zhì)劑量很有限，紅酒中泡制的洋蔥同樣很有限；當兩個“有限”碰到一起的時候，您通過飲用“洋蔥酒”攝入的某種營養(yǎng)物質(zhì)基本可以忽略不計。當然，在某些動物實驗中，向小鼠等動物投放洋蔥之后，小鼠的身體指標的確有某種變化，然而這個“投放量”根本是飲洋蔥酒不可比擬的，讓您一次性攝入2—3公斤的洋蔥，您可以實現(xiàn)嗎？除了這些，還有人用桑椹、桂圓、牛鞭等雜七雜八的物質(zhì)泡酒，其實而言都不靠譜，并不存在靠譜的養(yǎng)生作用。
請您明確一件事：無論酒里泡的是什么，其基底物質(zhì)仍然是酒水，而酒精是一種“對身體百害而無一利的物質(zhì)”。舉一個例子，有人說飲用某些藥酒可以壯陽、增加精子的活動能力，然而您更應該明確“酒精的攝入會影響精子的正常產(chǎn)生”，反而得不償失。還有的人認為“飲酒可以助興”，而飲酒過多恰恰會影響男士的正常勃起，影響身體組織的敏感性。
無論用哪種物質(zhì)泡酒，都不存在“好喝且養(yǎng)生的作用”，酒精的攝入足以傷害你身體的多個部位，無論是對于胃腸還是肝腎，靠飲用某種物質(zhì)泡出的酒水來獲取一些作用僅僅是“心理作用”，實際來看并不存在。酒精，真心是一種“害人的物質(zhì)”，無論您拿什么物質(zhì)泡酒，攝入最多的依然會是酒精，所以飲用后就不會有好處，就像西瓜當中的一粒西瓜子一樣。
山稔根和枸杞一起泡酒有什么功效？
您好，捻子是一種野生的植物，但是它的果實卻是人們非常喜愛的零食之一，捻子果的味道非常甜，而且富含營養(yǎng)元素，對人們的身體具有較強的保健作用，而且捻子全身都是寶，其根部也是用來泡酒的好材料，藥性十足。而枸杞富含多種營養(yǎng)化學成分，包括胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、煙酸、抗壞血酸、β—谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜堿、酸漿果紅素等微量元素。
村里后山上的稔子成熟了，聽說山稔泡酒補血的，請問泡酒的方法都有哪些？
捻子學名桃金娘,是南方常見的一種野果,也是南方山區(qū)孩子最喜愛的野果之一。捻子味甘澀平，具有養(yǎng)血，止血，澀腸，固精的功效。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：“捻子果含有黃酮苷，酚類，氨基酸，有機酸和多種維生素，糖類等。具有養(yǎng)血.活血.烏發(fā).壯髓.固精.止血.澀腸.明目.強筋骨.補血安神.舒筋活絡.滋陰壯陽等功效。
在農(nóng)村很多人拿來釀酒 稔子酒是采用稔子果釀制的果酒，捻子糖分很多,泡的酒很甜，是一種很好的保健酒。1、生浸法就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。2、三蒸三曬法①、把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。
②、把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒?？煞乓粌深w冰糖，有助于酒的口感更潤滑。③、密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個月。3、發(fā)酵法把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲（本地俗稱酒餅）密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。
