縣縣有酒廠，人人能喝酒，這句話(huà)大概說(shuō)的就是山東。你投資200萬(wàn)做白酒，應(yīng)該是經(jīng)銷(xiāo)，而不是生產(chǎn)，因?yàn)?00萬(wàn)建一個(gè)酒廠肯定不夠。山東是白酒生產(chǎn)大省，同時(shí)也是白酒消費(fèi)大省，以至于江湖中一直流傳著關(guān)于山東人酒量的傳說(shuō)[靈光一閃][捂臉][捂臉]酒廠眾多也造成了魯酒過(guò)于分散偏居一隅的局面，酒廠基本都拘泥于自己的一畝三分地，在貴酒、川酒、蘇酒相繼全國(guó)攻城掠地的時(shí)候魯酒噬待振興。
現(xiàn)在投資二百萬(wàn)做白酒，風(fēng)險(xiǎn)大嗎，有沒(méi)有什么好建議？
我以一個(gè)白酒從業(yè)者的身份，回答你的問(wèn)題。你投資200萬(wàn)做白酒，應(yīng)該是經(jīng)銷(xiāo)，而不是生產(chǎn)，因?yàn)?00萬(wàn)建一個(gè)酒廠肯定不夠。至于經(jīng)銷(xiāo)白酒，如果選擇得當(dāng)，風(fēng)險(xiǎn)是很小的。我談一點(diǎn)我的經(jīng)驗(yàn)，供你參考：1.首先要確定是做專(zhuān)賣(mài)店還是做綜合性商店。2.注意遴選好品牌，特別是做專(zhuān)賣(mài)店，更要仔細(xì)選擇。3.注重質(zhì)量，絕不能在酒的質(zhì)量上出問(wèn)題。
4.如果做綜合類(lèi)經(jīng)營(yíng)，酒的種類(lèi)選擇，要考慮本地品牌占一定比例，其他名優(yōu)品牌占一定比例。5.要考慮本地消費(fèi)水平，選擇合適價(jià)位的品種。6.考察好本地的口味偏好，是濃香醬香還是其它香型。7.建議以50度以上為主，盡量不要存放低度白酒。8.隨著糧價(jià)的上漲，酒類(lèi)的總體價(jià)格是不斷上漲的，所以在可能的情況下，可以適當(dāng)多存放一些白酒。
山東原來(lái)每個(gè)縣都有酒廠，能說(shuō)一下各縣區(qū)的品牌酒嗎？
縣縣有酒廠，人人能喝酒，這句話(huà)大概說(shuō)的就是山東。山東是白酒生產(chǎn)大省，同時(shí)也是白酒消費(fèi)大省，以至于江湖中一直流傳著關(guān)于山東人酒量的傳說(shuō)[靈光一閃][捂臉][捂臉]酒廠眾多也造成了魯酒過(guò)于分散偏居一隅的局面，酒廠基本都拘泥于自己的一畝三分地，在貴酒、川酒、蘇酒相繼全國(guó)攻城掠地的時(shí)候魯酒噬待振興。山東白酒中不乏酒質(zhì)口感都不錯(cuò)的，也不乏勇于創(chuàng)新之輩。
在歷史的步伐中魯酒也曾經(jīng)有過(guò)輝煌，也曾走在時(shí)代的前列勇立潮頭，但這種輝煌過(guò)于短暫，之后就歸于沉寂。這是魯酒需要反思的，正視自己才能更好的發(fā)展。以下是我整理的山東各市縣白酒品牌分布，以圖片的形式標(biāo)注出來(lái)比較形象，便于大家理解。不完整的歡迎各位酒友補(bǔ)充。走紕漏的地方歡迎各位酒友指正。關(guān)注小高了解更多白酒知識(shí)，發(fā)現(xiàn)更多純糧口糧好酒。
投資1500萬(wàn)接手一個(gè)白酒廠，占地25畝廠房5000平方年產(chǎn)能2000噸，這個(gè)投資項(xiàng)目如何？
投資1500萬(wàn)接手一個(gè)白酒廠，占地25畝廠房5000多平年產(chǎn)能2000噸，這個(gè)投資項(xiàng)目如何？直接回答：白酒行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，是一個(gè)重營(yíng)銷(xiāo)的行業(yè)，如果沒(méi)有營(yíng)銷(xiāo)能力，不建議投資，分析如下：第一、白酒行業(yè)需要?dú)v史底蘊(yùn)如果新創(chuàng)一個(gè)品牌不是說(shuō)不行，但是很難，不是每個(gè)白酒都能做成江小白一樣的情懷白酒，況且目前江小白也存在很多問(wèn)題。
白酒行業(yè)最好是有歷史底蘊(yùn)，無(wú)論是國(guó)家八大名酒也好，還是說(shuō)地方的有名的白酒也罷，都有豐富的歷史底蘊(yùn)的。比如山東的幾個(gè)地方酒水，比如蘭陵鎮(zhèn)的蘭陵酒，還是景芝鎮(zhèn)的景芝酒，還是曲阜的孔府酒等，都是有很深的歷史沉淀的。哪怕有些不知名的酒也有很多有歷史傳說(shuō)的，比如德州樂(lè)陵有個(gè)酒叫林貢棧，也是有很多傳說(shuō)故事的。第二、白酒行業(yè)是一個(gè)重營(yíng)銷(xiāo)的行業(yè)白酒做的好與不好，與營(yíng)銷(xiāo)策略有很大關(guān)系，名酒除外。
一般不知名的酒水要想獲得市場(chǎng)一定要有特色，還以江小白舉例，其白酒主要是高粱釀制，也就是高粱酒，雖然口感上不一定所有人都喜歡，這也是高粱酒的特點(diǎn)。網(wǎng)上那些兌飲料喝的方法，實(shí)際上也吸引了很多人，尤其是年輕人，這也是第三點(diǎn)。白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略很多，低價(jià)式、情懷式、抽獎(jiǎng)式、網(wǎng)紅化、贊助式、冠名式等等，優(yōu)秀的白酒企業(yè)每年都會(huì)開(kāi)很多次訂貨會(huì)或者答謝會(huì)，最大程度的推廣其酒水品牌。
第三、要想做好白酒，需要細(xì)化市場(chǎng)這就是定位的問(wèn)題，比如有一些酒的定位是喜酒，或者不自然就能想到喜酒的酒，比如今世緣，心酒等，還有定位于年輕人的酒，還有定位于老年人的酒，還有定位于特殊群體的酒水等。在酒水市場(chǎng)日趨飽和的時(shí)代，必須做出一款特色酒水才行。總之，投資白酒要慎重，要借助歷史底蘊(yùn)，要有合理定位，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略才能在激烈的白酒市場(chǎng)闖出一片新天地！。
