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什么 叫做漿香型白酒,白酒漿是什么
什么 叫做漿香型白酒,白酒漿是什么
發(fā)表于
2022年12月10日 19:36
1,白酒漿是什么
白酒漿?可能是地方的別稱吧?白酒生產行業(yè)沒聽說過這個名詞。我知道有白酒加漿——指加水的意思。
2,什么是醬香型白酒
醬香型白酒的特點是醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州
茅臺
酒為代表,此外還有四川
郎酒
等
貴州茅臺酒,貴州產的大部分是醬香型
3,醬香型白酒和
鳳香
型白酒的區(qū)別是
醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。茅臺就是典型的醬香型白酒。鳳香型將濃香和清香型結合而衍生的新香型。酒款具有未成熟的番茄,植物漿汁和泥香,入口酸甜,甘爽生津,略帶焦香,代表是陜西
國花瓷
西鳳
酒。
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