小香檳其實(shí)是一種酒精飲料,酒精含量極低,優(yōu)勢(shì)是甜,跟果酒一樣,是小孩子的最?lèi)?ài)。1、從分類(lèi)上講,香檳是一種起泡酒,而葡萄酒是一種靜止葡萄酒。酒桌上,一般招待女客大多是用女士香檳,連小孩都能喝,說(shuō)白了就是一種高級(jí)汽水飲料;只所以是說(shuō):香檳酒是一種冠稱(chēng),而且是用細(xì)脖大肚瓶裝灌黃湯汽水,帶甜頭,類(lèi)似汽水,略次啤酒沬,味道甘美,喝多了腹脹,但打個(gè)嗝就太舒服了,所以,大家非常愿喝。
小時(shí)候過(guò)年有誰(shuí)喝過(guò)當(dāng)年的小香檳嗎?
既然您能提出這個(gè)問(wèn)題,您就不是“妞”了,是四十左右的中年人了,而且那個(gè)年代,也真的沒(méi)有多少女軍迷,女干部、男軍迷都少。在我的印象里,小香檳相當(dāng)于現(xiàn)在的星巴克級(jí)別吧,不能常喝,但是又不能說(shuō)喝不起。我的爺爺、叔叔在鐵路工作,父母在企業(yè)和企業(yè)局工作,收入不高,但是能養(yǎng)家。我爺爺每天喝二兩散白酒,我偶爾用塑料桶幫他去“合作社”打酒。
但是,全家人不是每天都喝得起小香檳,我印象里只有過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,在大型家宴上喝,老老少少一起喝。小香檳其實(shí)是一種酒精飲料,酒精含量極低,優(yōu)勢(shì)是甜,跟果酒一樣,是小孩子的最?lèi)?ài)。現(xiàn)在有的企業(yè)恢復(fù)小香檳飲料了,零酒精,你可以自己兌江小白……我印象最深的是,火車(chē)站家屬院的小伙伴,在暑假寒假喜歡在興隆縣站附近的木材廠“搭洞”玩,就是把人家碼放好的木料重新搭建,構(gòu)成一個(gè)地下室模樣的東西,小伙伴們鉆里面玩,抽煙喝酒說(shuō)女人。
這是我們的“鐵路大院”,沒(méi)有“部隊(duì)大院”高貴。先說(shuō)說(shuō)“說(shuō)女人”,他們大孩子喜歡在洞穴里評(píng)價(jià)哪個(gè)女孩的“座子大”,我當(dāng)時(shí)小,不懂,以為她家自行車(chē)座大呢,后來(lái)知道他們說(shuō)的是臀部……抽煙喝酒,我有任務(wù),他們有時(shí)派我去我爺爺家偷,我就拿一瓶過(guò)年剩下的小香檳和爺爺下酒的花生米,去洞里給大家品鑒,有時(shí)候拿一盒“塘花塢”煙給他們抽,這個(gè)煙,其實(shí)比小香檳稀有,不知道“妞行天下”知道不。
我那是不抽煙,就是完成大孩子們交給我的任務(wù),一如我后來(lái)完成司令員交給我的任務(wù),為什么呢,因?yàn)榭謶?,因?yàn)楹ε率ァN沂巧宪娦i_(kāi)始抽煙的,因?yàn)榧拍瓲敔敽芫靡院蟛艜?huì)發(fā)現(xiàn)小香檳少了,他的花生米也沒(méi)數(shù),他會(huì)以為是我吃了,他什么都舍得給我這個(gè)長(zhǎng)孫吃。如果他問(wèn)我小香檳或果酒去哪了,我會(huì)告訴他,“拿洞里去了,趙永來(lái)他們喝了”,爺爺也不怪我,可能他也知道,我需要那個(gè)洞穴的入洞資格吧!趙永來(lái)管我爸叫大哥,卻和我一個(gè)年齡段,原因很簡(jiǎn)單,他父親和我爺爺相比,是鐵路系統(tǒng)的新人,無(wú)一般論是車(chē)站的、電務(wù)工區(qū)的、養(yǎng)路工區(qū)的,他們都沒(méi)有我爺爺資格老,我爺爺叔叔都是養(yǎng)路工區(qū)的,換鐵軌是他們的專(zhuān)業(yè)……小香檳永遠(yuǎn)不可能孤立地存在,要有故事,配合上我的鐵路大院的故事,不知道“妞行天下”您滿(mǎn)意不,咱們是一個(gè)輩的,天下輩的……。
香檳酒是什么?與白葡萄酒有什么區(qū)別嗎?
1、從分類(lèi)上講,香檳是一種起泡酒,而葡萄酒是一種靜止葡萄酒。2、從風(fēng)味上講,香檳因釀造過(guò)程采用了酵母自溶的工藝,所以一般都有酵母和烤面包的風(fēng)味,此外較便宜的香檳一般具有綠色水果和柑橘類(lèi)水果的香氣,而較好的香檳往往具有植物、堅(jiān)果和蜂蜜等復(fù)雜的陳年香氣。而葡萄酒的風(fēng)味一般與釀造它的葡萄品種相關(guān),但是白葡萄酒很少有酵母和烤面包的風(fēng)味 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 540, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e888000195ce0aafe73d。
有大神知道二十年前一種像飲料的香檳酒叫什么嗎?
謝謝邀請(qǐng)。大神與香檳酒無(wú)關(guān)。但我知道二十年前餐桌上流行的是待客的女士禮賓酒:女士香檳。其實(shí)當(dāng)時(shí)它代替的是現(xiàn)今的可口可樂(lè)及各種飲料和紅酒。酒桌上,一般招待女客大多是用女士香檳,連小孩都能喝,說(shuō)白了就是一種高級(jí)汽水飲料;只所以是說(shuō):香檳酒是一種冠稱(chēng),而且是用細(xì)脖大肚瓶裝灌黃湯汽水,帶甜頭,類(lèi)似汽水,略次啤酒沬,味道甘美,喝多了腹脹,但打個(gè)嗝就太舒服了,所以,大家非常愿喝。