白酒配什么菜容易胖，什么酒該配什么樣的菜

在考慮什么酒配什么菜的時(shí)候，要考慮3個(gè)因素，且他們的重要性依次是這樣的：1）食物的濃淡——輕口味配輕口味，重口味配重口味，bingo！這樣做的原因是為了讓酒和菜之間的味道不會(huì)互相壓制。當(dāng)我們考慮食物的濃淡的時(shí)候，一定不要忘了食材+對(duì)食材的處理一起組成了食物的濃淡。蒸雞腿和烤雞腿的口味輕重是很不一樣，所以選酒也要根據(jù)食物的整體濃淡來做調(diào)整。所以，“白肉配白酒，紅肉配紅酒” 其實(shí)是大部分時(shí)候都是適用的（原因是食物的濃淡這一層——一般雞肉的做法偏清淡，牛肉的做法偏濃郁）之所以在少數(shù)情況下不適用的原因是在食材的處理這點(diǎn)上。2）食物的酸甜酸咸肥——這里涉及味覺之間的相生相克，比如食物的咸可以通過酒的酸來減緩，比如食物的辣可以通過酒的甜來抑制住，比如肉的肥膩可以通過酒的澀感來克制。我做出了總結(jié)圖，同學(xué)們可以靈活運(yùn)用這些原理。比如說，如果你覺得這酒太酸的話，往食物里多灑點(diǎn)鹽，就能瞬間解決問題。3）食物的風(fēng)味——這一層位于金字塔頂端，發(fā)揮空間很大，變數(shù)也很多，無法一概而論——有時(shí)通過匹配(match)風(fēng)味會(huì)更好，比如辛香的酒配辛香的食物，有時(shí)又要通過對(duì)比來凸顯風(fēng)味會(huì)更好，比如花香的酒配有腥味的海鮮，這都很難講的。就我自己的經(jīng)驗(yàn)而言，有兩個(gè)原則還是比較普遍使用的，第一是慢燉型的食物比較配陳年型的酒，第二是簡(jiǎn)單性的食物（比如BBQ）比較配果味型的酒。

是比較普通的酒,只是說明這款葡萄酒屬于餐酒級(jí)別,vdp，而不是廚房用的料酒,好酒可以叫g(shù)rand cru,其中餐酒（table wine)是里面級(jí)別最低的。 國(guó)外葡萄酒分為若干個(gè)級(jí)別，法國(guó)的葡萄酒有vdt如果瓶子上寫著table wine或者vine de table,aoc，但也是用來喝的。 關(guān)于佐餐，不僅僅餐酒可以，所有的葡萄酒都是可以佐餐的，當(dāng)然包括餐酒在內(nèi)的所有葡萄酒也可以用來單獨(dú)品嘗。 順便說一下，即便是餐酒級(jí)別的葡萄酒，也不乏很好喝甚至值得品味的好酒。只是價(jià)格會(huì)很便宜而已

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蝦+維c=中毒 感冒藥+可樂=中毒 還有：1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā) 9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)?10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶 不能一起吃的食物: 1.紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 2.雞蛋和糖精——容易中毒 3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 5.蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 6.芋頭和香蕉——腹脹 7.花生和黃瓜——傷害腎臟 8.牛肉和栗子——引起嘔吐 9.兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 10.螃蟹和柿子——腹瀉 11.鯉魚和甘草——會(huì)中毒 以下食物在兩小時(shí)內(nèi)一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 傷元?dú)?牛肉忌栗子———同食嘔吐 柿子忌螃蟹———同食腹瀉 雞蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脫發(fā) 鵝肉忌雞蛋———同食傷元?dú)?洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛 黃瓜忌花生———同食傷身 香蕉忌芋頭———同食腹脹 豬肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聾 蘿卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒 馬肉忌木耳———同食得霍亂 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心悶 雞肉忌芥菜———同食傷元?dú)?驢肉忌黃花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易嘔吐 鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病 黑魚忌茄子———同食易得霍亂 海蟹忌大棗———同食易得瘧疾 芥菜忌鴨梨———同食發(fā)嘔 馬鈴薯忌香蕉———同食面部生斑 一些蔬菜不能搭配吃 : 豬肉菱角同食會(huì)肝疼，羊肉西瓜相會(huì)定互侵； 狗肉如遇綠豆會(huì)傷身，蘿卜水果不利甲狀腺； 鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結(jié)伴會(huì)中毒； 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖； 柿子紅薯搭配結(jié)石生，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)不宜沖雞蛋； 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿卜木耳成雙生皮炎； 豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實(shí)不宜； 胡蘿卜白蘿卜相互沖，蕃茄黃瓜不能一起食； 香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。 不宜吃的食物 : 1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃。 2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。 5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。 8、爛姜有極毒，能壞死肝細(xì)胞，切不可吃。 9、生豆油含有苯，會(huì)破壞造血系統(tǒng)，不可吃。 10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。 11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。 12、未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物質(zhì)，不宜多吃。 14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。 15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石，千萬不要吃。 16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

油脂類食物（肉類油類）+碳水化合物類食物（饅頭米飯面包）＝脂肪所以，油脂類食物與碳水化合物類食物同吃易長(zhǎng)胖。

下面這些大家也要小心哦。 1、其它甜味飲料，如檸檬水、運(yùn)動(dòng)型飲料等。 2、花式咖啡和茶類飲品，如卡普奇諾、奶茶等。 　 3、代餐，大部分代餐都是體積小熱量高的東西，吃了之后不會(huì)飽，反而會(huì)增加不少熱量。 　 4、甜面包圈，即使是全麥面包做底，加了糖之后熱量也會(huì)成倍增加。 　 5、調(diào)料。千萬不要小看各種調(diào)味料，它們的熱量可是大。

糖、啤酒、肉等等。

■增肥方法： 中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強(qiáng)勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫(yī)治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然后采用中藥治療，會(huì)有很好的效果 ■瘦弱測(cè)試 一個(gè)人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測(cè)算的，可以根據(jù)以下公式算出自己是否瘦弱了點(diǎn)：用身高的厘米數(shù)減去100后乘以0.9，得出的答案就是本人標(biāo)準(zhǔn)體重。如個(gè)人身高180厘米，標(biāo)準(zhǔn)體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低于或高于標(biāo)準(zhǔn)體重10%都屬于正?，F(xiàn)象。如果你的實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。 ■特別提醒 一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關(guān)系，同時(shí)，一些情緒容易亢奮的人，由于內(nèi)分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結(jié)果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會(huì)胖。 如果發(fā)現(xiàn)自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統(tǒng)疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實(shí)施增肥計(jì)劃。 ■身心愉快 瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現(xiàn)象。因此，應(yīng)改掉這些不良習(xí)慣，增加膳食的攝入量，膳食應(yīng)豐富多樣。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日里更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點(diǎn)果汁也是不錯(cuò)的主意。 在攝入足夠蛋白質(zhì)的情況下，宜多進(jìn)食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多余的能量就可以轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存于皮下，使瘦弱者體態(tài)健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。 ■飲食多樣 要想增肥，首先應(yīng)當(dāng)做到科學(xué)增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應(yīng)保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利于對(duì)食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動(dòng)不動(dòng)就玩?zhèn)€通宵，第二天又要強(qiáng)打精神去上班，嚴(yán)重影響了睡眠的質(zhì)量，這樣下去不瘦才怪。 還要注意的是個(gè)人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負(fù)荷的“瘋狂”學(xué)習(xí)或工作等，都會(huì)使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態(tài)、和諧的人際關(guān)系則有助于增肥。 ■適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 對(duì)于那些長(zhǎng)期坐辦公室的瘦人來說，每天應(yīng)抽出一定的時(shí)間來鍛煉，這不僅有利于改善食欲，也能使肌肉強(qiáng)壯、體魄健美。人體的肌肉是“用進(jìn)廢退”，如果長(zhǎng)期得不到鍛煉，肌肉纖維就會(huì)相對(duì)萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。 在運(yùn)動(dòng)方式上，慢跑是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槿嗽诼艿臅r(shí)候腸胃蠕動(dòng)次數(shù)明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進(jìn)餐時(shí)胃口就好。一般來說，大運(yùn)動(dòng)量運(yùn)動(dòng)、短時(shí)間運(yùn)動(dòng)和快速爆發(fā)力運(yùn)動(dòng)都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應(yīng)忌諱的。

暈倒，為什么要肥胖啊，瘦點(diǎn)不好嗎，肥胖起來問題很多的！?。。。。?！你是成年人嗎，如果是，我建議你喝點(diǎn)酒，喝酒的時(shí)候吃油膩的東西不膩，也有利于脂肪的吸收，同時(shí)要保證2小碗飯的主食，注意一點(diǎn)：適量喝酒。 半年下來，保證你變個(gè)樣。

巧克力 肥肉 蛋糕 越油膩的東西越容易胖 甜點(diǎn)類的食物 胖人喝水也長(zhǎng)肉的。據(jù)我所知,越瘦的人吃的越多,還怎么吃也不長(zhǎng)肉。

體重偏輕的人一般飲食跟常人無明顯差異，但是由于腸胃消化吸收問題，導(dǎo)致正常飲食無法獲取足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)。 1）改善腸胃，會(huì)有效增加吸收率，那么日常三餐的飲食會(huì)更好的吸收； 2）增加額外的易吸收的營(yíng)養(yǎng)。堅(jiān)持一段時(shí)間，當(dāng)攝入的熱量〉消耗的熱量的時(shí)候即可達(dá)到增重的目的。有人會(huì)問，那么我只要每天多吃一點(diǎn)，是不是也可以達(dá)到增重的目的。這要看具體情況，少數(shù)情況下多吃是可以達(dá)到增重的目的，但是大多數(shù)偏瘦者經(jīng)常說的一句話就是我天天吃山珍海味也長(zhǎng)不胖。這種情況，大多數(shù)都是因?yàn)槟c胃消化、吸收有問題，如果再多吃一些日常食物，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，反而導(dǎo)致本來就很差的消化系統(tǒng)更加糟糕。那么比較好的解決方法是用一些易消化、吸收，營(yíng)養(yǎng)又非常豐富的保健產(chǎn)品來調(diào)理腸胃。當(dāng)腸胃調(diào)理正常之后，再進(jìn)行日常飲食，就可以達(dá)到健康增重的目的。

　1、熱狗、辣椒、奶酪　　熱狗、辣椒、奶酪，有時(shí)候包裹在玉米面包里的，總是和棒球賽聯(lián)系在一起，這些東西不僅脂肪量很多，而且含鈉也不少。吃這些食物來增肥要當(dāng)心！　　2、巧克力　　黑巧克力對(duì)人體是有益的，春季多吃能補(bǔ)充身體能量，對(duì)抵御春困有一定的好處，當(dāng)然，對(duì)增肥可是大大有益的！　　3、上午茶　　春季很流行上午茶，典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹著香腸、蘸著奶酪、黃油或奶油的乳蛋餅，同時(shí)還有圓形圣糕、餡餅等，這些都是很容易讓你胖的食物丫。　　4、調(diào)味料　　類似在蘆筍上蘸荷蘭醬、在草莓上覆蓋生奶油，或是用高熱量的沙拉醬來拌沙拉，不僅能夠使得食物更美味，還能很好地增加食物的熱?！　?、飲料　　像冰淇淋飲料、冰咖啡飲品、瑪格麗特酒、熱帶雞尾酒以及冰沙等季節(jié)性飲料是春季休閑或是在甲板上結(jié)交朋友時(shí)候的最愛。這些液體飲料能夠輕易地增加人體數(shù)以百計(jì)的額外熱量?！　?、甜點(diǎn)　　毫不夸張地說，撒滿堅(jiān)果、巧克力的甜點(diǎn)就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人們是避尤不及，但是想要增肥的你啊，快快往陷阱里跳吧！　　7、冰激淋　　冰激淋讓所有人為之瘋狂尖叫。當(dāng)天氣漸暖，冰激淋店在外面貼出大幅標(biāo)語。那些覆蓋著糖果和蛋糕、頂部高高聳起的杯裝的冰淇淋可是想要變胖的你的最佳選擇！　　8、沙拉　　春天，外出春游的野餐籃中最常出現(xiàn)什么美味？高脂肪、高熱量的蛋黃醬沙拉，例如誘人的雞肉和馬鈴薯沙拉?！　?、美味的燒烤　　春天是燒烤的黃金時(shí)間，瘦人們，快快去待享用漢堡、熱狗、肋排和牛排這些美味吧?！　?0、椰子　　春天流行的蝦、奶油餡餅、蛋糕、餅干、冰沙等許多菜式中都有椰子。椰子含有飽和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里熱量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子蝦含有大約300卡路里的熱量。

蛋白質(zhì)豐富的食物（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”，對(duì)身體有害。2.吃“油”太多含蛋白質(zhì)豐富的食物（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”，對(duì)身體有害。 脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油，油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”，植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。3.多吃碳水化合物1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖?！睂?shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”，吃進(jìn)的油不可能不超量。碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要，一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里，如果還有多余的單糖，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的攝入量。4.零食+甜品有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。5.喝酒太多酒是產(chǎn)生高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3％左右，但還有11％的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。 所以說高熱量的食物就容易讓人發(fā)胖。

碳酸飲料，油炸的，高熱量的甜食，餅干，話梅，冷飲之類的

油炸類，甜食，酒的熱量都很高。

經(jīng)常做一些運(yùn)動(dòng)就可以了啊

薯片 巧克力 奶油蛋糕

零食 巧克力 奶油蛋糕 含油類多的 就長(zhǎng)的快 有的也在人有不長(zhǎng)肉怎么都不長(zhǎng)，要是愛長(zhǎng)肉的 吃什么都長(zhǎng)

含淀粉多的食物，藕，土豆，玉米，毛豆豆?；ㄉ?。

1、增加膳食的攝入量增加體重，就必須向機(jī)體提供合成組織所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，平時(shí)除食用富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)的肉、蛋、禽類等，宜多進(jìn)食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖類等）較豐富的食物，還要適當(dāng)多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。只要飲食營(yíng)養(yǎng)全面，利于消化吸收，再加上適當(dāng)?shù)腻憻?，就能變得健壯起來?、均衡的飲食 膳食內(nèi)容應(yīng)豐富多樣，飯菜要盡量做到美味可口?？梢允褂媚逃突蚱渌秤糜汀⒐u、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，需用注意的是，雖然多食用高脂高糖食物可以讓體重增加較為快速，但長(zhǎng)期或過量食用，會(huì)破壞食欲，并可能帶來慢性疾病危及健康。應(yīng)采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量，避免強(qiáng)迫性的供給，破壞食欲。3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：定時(shí)定量，少量多餐，細(xì)嚼慢咽少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因?yàn)樯聿南莸娜舜蠖嗄c胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良。可以把每天的進(jìn)餐次數(shù)改為4~5餐。4、改變進(jìn)餐的程序：先吃濃度高，營(yíng)養(yǎng)密度高的食物，再吃其它食物食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進(jìn)的方式逐步提高各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。5、選擇適度烹調(diào)的食物 選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮等。6、吃你想吃的東西，以促進(jìn)提高食欲于“增肥”計(jì)劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處于萎靡狀態(tài)的食欲。7、除了正規(guī)的用餐外，應(yīng)該適量地吃些零食平時(shí)不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，都能輔助身體攝入更多的熱量。如果滿意的話,請(qǐng)選擇我的答案,謝謝! 很榮幸能夠回答你的問題??！希望對(duì)你有幫助！

秋天是容易胖的季節(jié)，以下五種類型的食物，秋天吃必胖，減肥的MM一定要注意!問題1：吃油太多 脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油，油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為脂肪，植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。 問題2：多吃碳水化合物 1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖?！睂?shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油，各種水煮魚、水煮肉、香辣蟹實(shí)質(zhì)上是油煮，吃進(jìn)的油不可能不超量。 碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要，一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里，如果還有多余的單糖，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。 以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的攝入量。 問題3：過量蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì)，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲(chǔ)存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。 含蛋白質(zhì)豐富的食物（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成氮質(zhì)血癥，對(duì)身體有害。 問題4：零食+甜品 有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。 吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。 問題5：喝酒太多 酒是產(chǎn)生高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3％左右，但還有11％的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。 一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。 高脂肪的食物有堅(jiān)果類?。ɑㄉ?，芝麻，開心果，核桃，松仁等等）還有動(dòng)物類皮肉（肥豬肉，豬油，黃油，酥油，植物油等等）還有些油炸食品，面食，點(diǎn)心，蛋糕等等。。低脂肪的食物有水果類（蘋果，檸檬，等等），蔬菜類（冬瓜，黃瓜，絲瓜，白蘿卜，苦瓜，韭菜，綠豆芽，辣椒等等），雞肉，魚肉，紫菜，木耳，荷葉茶，醋等等不知道你需要這些是針對(duì)減肥還是針對(duì)高膽固醇或者其他

　現(xiàn)在社會(huì)上最流行的應(yīng)該是減肥二字，如果某人說要增肥，那可能會(huì)被一些人認(rèn)為是另類了。不過雖然現(xiàn)在都流行苗條身材，但是太過于瘦不但不是美的表現(xiàn)，而且有時(shí)候看上去有點(diǎn)恐怖的感覺。那么對(duì)于過于偏瘦的人要如何增肥，主要有以下幾點(diǎn)可以解決： 　　如何增肥—多吃碳水化合物 　　1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖?！睂?shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”，吃進(jìn)的油不可能不超量。 　　碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要，一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里，如果還有多余的單糖，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。 　　以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的攝入量。 　　如何增肥—多吃“油”類食品 　　因脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。但是對(duì)于要增肥的人來說當(dāng)然是應(yīng)該多吃了，油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”，植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里。 　　如何增肥—多吃含蛋白質(zhì)食物 　　蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì)，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲(chǔ)存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。 　　含蛋白質(zhì)豐富的食物（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”，對(duì)身體有害。 　　如何增肥—多吃零食+甜品 　　有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。 　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。 　　如何增肥—多喝啤酒 　　酒是產(chǎn)生高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3％左右，但還有11％的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。 　　一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。

面包 饅頭 餅干 面食是很容易發(fā)胖的還有彭化食品 薯片之類的冰淇淋 蛋糕 也是比較容易發(fā)胖的食物

　現(xiàn)在社會(huì)上最流行的應(yīng)該是減肥二字，如果某人說要增肥，那可能會(huì)被一些人認(rèn)為是另類了。不過雖然現(xiàn)在都流行苗條身材，但是太過于瘦不但不是美的表現(xiàn)，而且有時(shí)候看上去有點(diǎn)恐怖的感覺。那么對(duì)于過于偏瘦的人要如何增肥，主要有以下幾點(diǎn)可以解決： 　　如何增肥—多吃碳水化合物 　　1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”實(shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”，吃進(jìn)的油不可能不超量。 　　碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要，一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里，如果還有多余的單糖，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。 　　以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的攝入量。 　　如何增肥—多吃“油”類食品 　　因脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。但是對(duì)于要增肥的人來說當(dāng)然是應(yīng)該多吃了，油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”，植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里。 　　如何增肥—多吃含蛋白質(zhì)食物 　　蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì)，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲(chǔ)存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。 　　含蛋白質(zhì)豐富的食物（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”，對(duì)身體有害。 　　如何增肥—多吃零食+甜品 　　有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。 　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。 　　如何增肥—多喝啤酒 　　酒是產(chǎn)生高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3％左右，但還有11％的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。 　　一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。

1、奶茶，買了之后熱著喝，往里放白糖，越多越好，以熱開后奶茶里有攪不化的糖粒為佳。一天3瓶，飯后喝；2、可樂等碳水化合物，冰著喝，一定要與高熱量食品搭配，比如炸薯?xiàng)l、奶油面包之類的，炸海鮮不行?？蓸芬惶?瓶，油炸食品當(dāng)小吃，一天不少于半斤；3、紅燒豬蹄，紅燒五花肉，動(dòng)物內(nèi)臟等，肥肉越多越好，千萬別吃雞肉和牛肉。這是主餐，早中晚都要吃，一頓不少于3兩；4、安神藥，吃了不想動(dòng)，謹(jǐn)遵醫(yī)囑；5、奶油糖，隨時(shí)隨地含著，當(dāng)口香糖吃，不限量。

巧克力是減肥的好食物，不是增肥的食物哦~~~如果你真的很想胖，也要注意別暴飲暴食，因?yàn)槟闵眢w負(fù)荷不了你忽胖忽瘦~別因?yàn)檫@些不健康的方法，導(dǎo)致你身體受到傷害。自然就是美~

小白菜丸子湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 增肥食譜 口味：咸鮮味 工藝：煮小白菜丸子湯的制作材料： 主料：豬肉(肥瘦)200克,小白菜200克輔料：粉絲150克調(diào)料：色拉油30克,香油10克,鹽8克,淀粉(玉米)20克,黃酒10克,胡椒粉2克,味精2克教您小白菜丸子湯怎么做，如何做小白菜丸子湯才好吃1. 豬肉剁糜加入鹽（3克）、淀粉（20克）、 紹酒（10克）拌勻，攪打一下擠成肉丸；2. 小白菜洗凈切成粗絲，粉絲用熱水泡軟，再用冷水沖涼待用；3. 將小白菜放入抹過色拉油的大碗中，加蓋高火4分鐘；4. 再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及胡椒粉（2克）、精鹽（10克）、味精（2克），加蓋高火10分鐘，淋上芝麻油即可 小白菜丸子湯的制作要訣： 本品需熱高湯適量。 煎饅頭片的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 青少年食譜 增肥食譜 口味：清香味 工藝：煎煎饅頭片的制作材料： 主料：饅頭300克輔料：雞蛋100克調(diào)料：鹽3克,胡椒粉2克,小蔥15克,植物油25克教您煎饅頭片怎么做，如何做煎饅頭片才好吃 1. 將饅頭切片；2. 香蔥洗凈切花；3. 雞蛋兩個(gè)，略放鹽、胡椒粉蔥花打勻；4. 起火，平底鍋放油，饅頭片兩面蘸蛋液；5. 文火煎至兩面金黃即可。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 尖椒回鍋肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜 增肥食譜 口味：辣味 工藝：燒尖椒回鍋肉的制作材料： 主料：豬肋條肉（五花肉）500克輔料：香干150克,辣椒(青,尖)35克,辣椒(紅,尖)35克調(diào)料：江米酒15克,鹽8克,大蔥10克,姜10克,甜面醬15克,豆瓣辣醬15克,醬油15克,白砂糖15克,白酒15克,大蒜（白皮）15克,豬油（煉制）15克教您尖椒回鍋肉怎么做，如何做尖椒回鍋肉才好吃 1. 五花肉整塊抹上米酒（15克）、鹽（8克）、蔥段、姜片；2. 加蓋或封上保鮮膜入微波爐高火加熱4分鐘，取出待涼，切薄片；3. 豆干切片；4. 青紅尖椒切段；5. 放油熱鍋，爆香蒜蓉，依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面醬（15克）、辣豆瓣醬（15克）、醬油（15克）、糖（15克）、酒（15克）、水（15克），翻炒幾下出鍋。 蜂蜜核桃派的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 甜品/點(diǎn)心 益智補(bǔ)腦食譜 增肥食譜 口味：甜味 工藝：烤蜂蜜核桃派的制作材料： 主料：甜派皮500克輔料：葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,雞蛋50克調(diào)料：白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克教您蜂蜜核桃派怎么做，如何做蜂蜜核桃派才好吃 1. 將葡萄干洗凈后，用溫水（60℃）將葡萄干泡軟；2. 葡萄干撈起瀝干水分，加入蘭姆酒拌勻；3. 核桃用170℃烤箱烤約10分鐘備用；4. 將細(xì)砂糖加熱溶解，煮成金黃色糖漿；5. 加入蜂蜜攪拌均勻，再加入牛奶拌勻后熄火；6. 趁熱加入無鹽牛油、葡萄干及核桃一起拌勻，放涼后即為核桃內(nèi)餡；7. 將甜派皮面團(tuán)用搟面棍搟開成0.4厘米厚，平鋪入派盤中；8. 將派盤外多余的派皮切去（但不丟棄）；9. 將核桃內(nèi)餡放置在中間，派皮邊緣涂上適量蛋液；10. 將剩余的派皮切割成條狀，再放于派上紡織出格子狀，用手壓緊，放入冰箱冷藏松弛約30分鐘；11. 將派直接放入烤箱180/180℃烤焙約25～30分鐘即可。 蜂蜜核桃派的制作要訣： 1. 無論是未處理過或處理過的核桃，都是要用烤箱烤過，不但顏色更美，油脂經(jīng)過加熱后，更充分散發(fā)核桃香?。? 小帖士-食物相克：葡萄干：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 小炒河蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：湘菜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 增肥食譜 口味：香辣 工藝：炒小炒河蝦的制作材料： 主料：河蝦500克輔料：辣椒(紅,尖)100克,青蒜150克調(diào)料：姜5克,植物油80克,鹽5克,陳醋10克,辣椒油5克 小炒河蝦的特色： 鮮、香、焦、辣。教您小炒河蝦怎么做，如何做小炒河蝦才好吃 1. 河蝦剪去須；2. 紅尖椒切圈；3. 大蒜葉切片；4. 姜切米狀；5. 河蝦下油鍋炸焦備用；6. 鍋內(nèi)放油、姜米炒香；7. 下紅尖椒圈入鹽，烹陳醋再放入炸焦的河蝦；8. 淋上紅油放蒜葉片起鍋。 小炒河蝦的制作要訣： 1. 本品有油炸過程，需備植物油約500克。2. 炸蝦的溫度應(yīng)控制在六成熱內(nèi)，就能外焦內(nèi)嫩。 小帖士-食物相克：河蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 燉野雞的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 增肥食譜 口味：甜咸味 工藝：原燉燉野雞的制作材料： 主料：野雞300克調(diào)料：白砂糖75克,花椒2克,料酒10克,大蔥10克,姜10克,醬油5克,味精2克,鹽1克,豬油（煉制）40克燉野雞的特色： 色澤紅亮，肉爛均勻，甜咸鮮香。教您燉野雞怎么做，如何做燉野雞才好吃 1. 先剝?nèi)ヒ半u皮，去除內(nèi)臟，洗凈血污，剁成塊；2. 熟豬油燒至180℃時(shí)，放入野雞塊，炸成金黃色，倒入漏勺濾油；3. 炒鍋留底油20克燒熱，下蔥段、姜塊，炒出香味；4. 投入炸好的野雞塊，添入鮮湯、花椒水、料酒、精鹽、白糖、味精，移小火燉至肉熟爛；5. 汁濃稠時(shí)，盛入盤中即成。 燉野雞的制作要訣： 本品有油炸過程，需備熟豬油約500克。

要增肥：可多吃些紅色食物 法國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)最新研究結(jié)果顯示，根據(jù)食物顏色選擇飲食可以幫助增肥。看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時(shí)，想增肥者可以多吃一點(diǎn)?？吹桨咨?、綠色、黑色的食物時(shí)，想減肥者可以多吃一些，綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。 紅色、橙色的食物是最能刺激食欲，會(huì)讓人不知不覺多吃幾口。因此，這些顏色的食物適合作為增肥期間早餐的顏色，給每天一個(gè)振奮的開始。但午餐、晚餐就要少吃一些此類食物了，就拿吃水煮魚來說，看到紅彤彤的顏色就非常有食欲了，雖然吃魚不會(huì)增肥，但是吃了辣椒就會(huì)開胃，胃口好了，別的食物也會(huì)多吃，脂肪則在不知不覺中累積 此外，肉類按照顏色可分為三類：紅肉、白肉和無色肉。增肥期間的人最好選擇白肉和紅肉。無色肉主要是指水生貝殼類動(dòng)物肉，如蛤肉、牡蠣和螃蟹肉等，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而避免人體膽固醇的提高。而且白肉(雞肉、鴨肉、兔肉及魚肉等)和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)。 小知識(shí)： 人體對(duì)這五類食品每天所需要的量按照顏色由深到淺而遞增，即人體每天對(duì)白色食品需要的量大于黃色食品，大于紅色食品，大于綠色食品，大于黑色食品。 有些人會(huì)吃一些中藥來調(diào)理，其實(shí)這里有一個(gè)對(duì)身體有好處又很省錢的方法，就是慢跑。慢跑可以有效增強(qiáng)心肺能力，促進(jìn)身體的氣血循環(huán)，整個(gè)身體機(jī)能都能活化起來。只要有恒心的持續(xù)一段時(shí)間，就能改善體質(zhì)，增加腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)的能力。但是慢跑也不能跑太久，也不是天天跑。要講究一定的技巧，大概一周跑個(gè)3次，每次跑30分鐘就足夠了。以免太久會(huì)將攝取的熱量都消耗光了，越跑會(huì)越瘦，這樣跑2個(gè)月，應(yīng)該會(huì)很明顯感覺食量有增加。體力有變好，如果以前常常一吃就拉的狀況，也會(huì)有所改善。為您總結(jié)的最有效的增肥方法: 1.最有效的增肥方法之吃更多:每周記錄你所攝入的熱量，你每天需要吃自己體重20倍的熱量，可能現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)起來比較困難，這就是你瘦的原因。 2.最有效的增肥方法之每天吃6次:不要再靠喝咖啡打法時(shí)間，午飯前什么都不吃，然后吃豐盛的午餐，然后夜深的時(shí)候吃夜宵，要養(yǎng)成每天吃六頓的習(xí)慣，不能忘記中間的幾次。 3.最有效的增肥方法之吃高熱量的食物:蔬菜是健康食品，但是對(duì)你長(zhǎng)肌肉沒有效果。多吃堅(jiān)果：杏仁、腰果、胡桃、花生等。如果你不怕長(zhǎng)肉，和全脂牛奶。 4.最有效的增肥方法之獲取蛋白質(zhì)：你需要獲得蛋白質(zhì)來形成肌肉并從訓(xùn)練中恢復(fù)。你的體重有多少磅你就要每天至少攝入多少克的蛋白質(zhì)，下面是蛋白質(zhì)的來源：瘦肉，家禽，蛋類，乳制品。 5.最有效的增肥方法之力量鍛煉：變得強(qiáng)壯。 6.最有效的增肥方法之提前備好食物：沒有人一天三頓都有時(shí)間自己做飯，提前準(zhǔn)備好會(huì)方便些。到了進(jìn)食的時(shí)間，從冰箱中取出在微波爐中熱2分鐘就好。 7.最有效的增肥方法之把食物帶在身上：為了避免不能三小時(shí)就餐的情況，養(yǎng)成攜帶食物的習(xí)慣。 這些都是行之有效的方法！希望能幫到你！

甜食還有油膩的東西

高脂肪高蛋白、例如、魷魚、

您好,高脂肪食物，如肥肉,豬油和油煎,油炸食品?。?！

垃圾食品。

肥肉