做白酒有什么講究沒(méi)，擺酒寫(xiě)禮簿有什么講究嗎

跟做登記差不多、沒(méi)什么講究

簡(jiǎn)單，上禮單時(shí)問(wèn)清楚姓名，金額當(dāng)面點(diǎn)清，然后記錄到名字后面。 也有通過(guò)微信紅包形式發(fā)給家主的，隨后再把這些名字金額謄寫(xiě)到禮單上。

我覺(jué)得可以，買(mǎi)酒的大部分都是男人，有美女銷(xiāo)售可以吸引男顧客，不過(guò)要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，有的男的是醉翁之意不在酒哦~

沒(méi)有什么不好。這個(gè)行業(yè)沒(méi)必要分男女吧 各有各的優(yōu)勢(shì) 好不好還是得靠自己的綜合能力

不適合。中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的國(guó)家。一個(gè)女人陪老板喝酒，經(jīng)常喝的醉醺醺的。半夜不歸。你覺(jué)得這樣好嘛？

注意糧食不能是發(fā)霉，沒(méi)有被老鼠，蟲(chóng)蛀等問(wèn)題。 注意發(fā)酵用缸或盆不能有油污漬，不能用裝過(guò)泡菜的缸或者其他器皿來(lái)發(fā)酵，以免酸缸，壞醅。發(fā)酵期間注意保持恒溫，主要控制溫度在20度--30度左右。注意發(fā)酵期間的衛(wèi)生，不能讓老鼠，蟑螂，蚊子進(jìn)入酒醅。拓展：1、利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件。據(jù)考古出土距今五千多年的釀酒器具表明:傳說(shuō)中的黃帝時(shí)期、夏禹時(shí)代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前。遠(yuǎn)古時(shí)人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。國(guó)內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為，龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過(guò)程也不一樣。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在?！洱R民要術(shù)》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進(jìn)。2、在古代，往往將釀酒的起源歸于杜康的發(fā)明，把他說(shuō)成是釀酒的祖宗，由于影響非常大，以致成了正統(tǒng)的觀點(diǎn)。對(duì)于這些觀點(diǎn)，宋代《酒譜》曾提出過(guò)質(zhì)疑，認(rèn)為"皆不足以考據(jù)，而多其贅說(shuō)也"。這雖然不足于考據(jù)，但作為一種文化認(rèn)同現(xiàn)象，不妨羅列于下。主要有以下幾種傳說(shuō)。

西餐飲酒的講究： 喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過(guò)酒杯看人，都是失禮的行為。

1. 斟酒：給對(duì)方斟酒時(shí)要斟的滿一點(diǎn)，但是不要灑出來(lái)，或者過(guò)滿，這樣對(duì)方不好拿杯子。2. 斟酒：對(duì)方給自己斟酒時(shí)，應(yīng)雙手扶住杯子（這個(gè)是主要用于長(zhǎng)輩、領(lǐng)導(dǎo)燈大人物）一般人或者朋友的話，可以雙手示意，或者點(diǎn)頭示意。3. 碰杯：碰杯時(shí)，自己的杯子最好低于對(duì)方的杯子（主要用于比自己年長(zhǎng)、或者身份更重的人）以一般情況下，責(zé)自然點(diǎn)就好。4. 碰杯：若與碰杯的人相隔較遠(yuǎn)，可以酒杯示意，做一下碰杯的動(dòng)作就好了，（若對(duì)方是長(zhǎng)輩，或身份重的人，自己應(yīng)該站起來(lái)。）5. 碰杯：碰杯后，在飲完前，不要將杯子放下。（最忌諱的就是碰了杯，不喝又將杯子放下）這樣很沒(méi)禮貌。6. 敬酒：向別人敬酒時(shí)參考第3條。7. 敬酒：別人像你敬酒時(shí)，（若對(duì)方是長(zhǎng)輩，或者是領(lǐng)導(dǎo)無(wú)論對(duì)方站著還是坐著，自己都應(yīng)該起身表示尊重對(duì)方，若是一般人的話，對(duì)方坐著，你就坐著，但是對(duì)方站著，你也必須起身一是平等。8. 敬酒:席間有人集體敬酒時(shí)，應(yīng)當(dāng)喝完后，并且在長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)坐下后自己方可就座。以上禮儀均可用在正式場(chǎng)合或席間有重要人物的情況下，一般喝酒只要聊聊天碰碰杯就行了，可就傷身，切勿過(guò)量飲酒。自身總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，若有不足之處，歡迎廣大網(wǎng)友指出。

酒要一口一口喝，路要一步一步走，步子邁得太大，容易扯著蛋。

說(shuō)兩點(diǎn)具體的，一給長(zhǎng)輩、領(lǐng)導(dǎo)敬酒自己的酒杯要比對(duì)方低；二倒酒要盡量倒?jié)M杯子。

說(shuō)是喝酒，其實(shí)是喝情，什么感情喝什么酒

規(guī)則比較多，各地可能有差別。比較一致的大概有： 1 主動(dòng)性。 下級(jí)、晚輩、男士等先敬上級(jí)，長(zhǎng)輩，女士等。 2 一對(duì)一性。一般一個(gè)人一次敬一個(gè)人。戀人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、領(lǐng)導(dǎo)，長(zhǎng)輩等也可一次敬多人（如敬全體）。 3 除飲料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬別人或被敬時(shí)喝，不獨(dú)飲。 4 敬酒可以雙方隨意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜對(duì)等量喝，或晚輩、下級(jí)、男士主動(dòng)多喝。 5 喝酒的種類(lèi)一般由主人征求客人意見(jiàn)，從烈性酒開(kāi)始推薦（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等順序）。 6 開(kāi)始第一杯和結(jié)束的最后一杯一般由主人提議開(kāi)始或結(jié)束。 7 一次酒宴一般一個(gè)人宜向在座每人敬一次酒。 8 敬酒順序以身邊順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驗(yàn)橐?，既表示排名不分先后，又不容易記漏。也可最先向領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩敬酒。 8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只給被敬者倒酒，端酒杯的習(xí)俗，被敬著須喝完，（一般3杯），表示對(duì)被敬者的尊敬。 9 有時(shí)朋友之間會(huì)開(kāi)玩笑鬧酒，如提議某男某女（非夫妻、戀人）喝交杯酒，屬于正?，F(xiàn)象，只要大家氣氛適宜，可以大方一點(diǎn)，切忌一味固執(zhí)或發(fā)惱，掃興。 10 酒席上的活有的純屬玩笑，有的是半認(rèn)真，半玩笑的，注意判別，不一定都當(dāng)真。 11 注意自己酒量留有余量（一般都認(rèn)為你已自己留了余量），否則很可能喝醉。 12 給離自己座位較遠(yuǎn)的人（平輩、同事間）或長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)敬酒時(shí)，起身到其座位旁敬，更顯尊敬。對(duì)晚輩、部下等則一般不必。 13 敬酒時(shí)站還是座看具體情形和當(dāng)?shù)亓?xí)慣。但對(duì)方站，則也要站。 14 敬酒時(shí)應(yīng)說(shuō)點(diǎn)活（祝福，感謝等），很熟悉的朋友也可簡(jiǎn)單說(shuō)“XX，我敬你，）。 15 所有的規(guī)則都應(yīng)因地制宜，注意學(xué)習(xí)留心觀察當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。 熟悉規(guī)則將使你在酒宴上輕松自如，舉止得體。高興而去，盡性而歸。既豐富了業(yè)余生活，又結(jié)交了朋友。

既然上面的已經(jīng)說(shuō)了怎么樣去紅酒的相關(guān)的知識(shí)，我就不多說(shuō)了，我認(rèn)為除了產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)重要意外，銷(xiāo)售技巧也是比不可缺少的一部分。首先你要了解你所銷(xiāo)售的紅酒是那款產(chǎn)品，適合什么樣的人群喝？然后從中找出你的目標(biāo)群體，重點(diǎn)對(duì)他們進(jìn)行開(kāi)展工作，比方說(shuō)你賣(mài)的紅酒是中高端產(chǎn)品，那么你就要去找的客戶就不是一些比較大宗的人群，而是一些比較有身份地位的人。還有一點(diǎn)，就是去那些地方開(kāi)展工作，總不能直接找人家去吧，凡事講究技巧，運(yùn)用巧妙的方法去接近你的客戶~(yú)~~你去銷(xiāo)紅酒公司自然會(huì)對(duì)你進(jìn)行新的培訓(xùn)，好好干吧?。?！

廠家會(huì)直接給你鋪墊廣告的，這你不用操心。得看你的規(guī)模

酒行銷(xiāo)售技巧，這種技巧不容易啊，市面的酒類(lèi)品種繁多，想真正把產(chǎn)品打進(jìn)市場(chǎng)，談何容易。 不過(guò)我可以給你說(shuō)說(shuō)這方面的主意事項(xiàng)： 首先，你的產(chǎn)品在市場(chǎng)的定位。高檔？中檔？大眾消費(fèi)？分清楚了嗎？ 接著，什么活不活動(dòng)的，需要自己掏錢(qián)的盡量少做。凡事都要出錢(qián)，哪來(lái)那么多啊，悠著點(diǎn)，要學(xué)會(huì)裝傻。怎么裝？回避話題。 再接著，和經(jīng)銷(xiāo)商一定要把關(guān)系搞好。只要你勤快，酒可以先賣(mài)再結(jié)賬。管理好市場(chǎng)，只要你的酒好賣(mài)了自然經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)打電話聯(lián)系你的啦。 然后，哈哈，技巧來(lái)咯~~你的酒如果已經(jīng)擺上貨架了，那就好辦了。喊幾個(gè)人分時(shí)間上經(jīng)銷(xiāo)商詢問(wèn)自己的酒，什么價(jià)錢(qián)，能不能便宜點(diǎn)什么之類(lèi)想買(mǎi)但是想賺點(diǎn)小便宜之類(lèi)的念頭上門(mén)做暗訪。問(wèn)的人多了，經(jīng)銷(xiāo)商自然會(huì)覺(jué)得這個(gè)酒有銷(xiāo)路。當(dāng)然，有的時(shí)候自己得花點(diǎn)血本，自己去買(mǎi)自己的酒。兄弟，小錢(qián)不出，大錢(qián)不進(jìn)啊。 最后，經(jīng)銷(xiāo)商向你訂貨了。OK，活動(dòng)你就可以談啦。什么促銷(xiāo)啊，買(mǎi)什么送什么啊，都給經(jīng)銷(xiāo)商吹到天上有地下無(wú)的，讓經(jīng)銷(xiāo)商自己去急，急著急著，哈，你可以想到以后是怎么個(gè)回事啦。 鄭重聲明：一切以實(shí)際為參考。技巧這東西并不是什么時(shí)候都能用上，畢竟這不是技術(shù)活。你說(shuō)是嗎？

第一，如果自己不能喝，丫就別開(kāi)始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 　　第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來(lái)就是規(guī)矩了。 　　規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 　　規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 　　規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 　　規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 　　規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 　　規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 　　規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 　　規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 　　規(guī)矩九，如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 　　規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 　　規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。 　　規(guī)矩十二，不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。 　　規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？ 　　規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 　　規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒(méi)人攔你。 　　規(guī)矩十六，不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 　　規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。