西鳳官網(wǎng)展示的產(chǎn)品就有151種,就像五糧液、瀘州老窖擁有眾多產(chǎn)品系列,但也有鎮(zhèn)場(chǎng)子的主力產(chǎn)品一般,西鳳的主力產(chǎn)品也是足以扛起鳳香型大旗的力作。1.貴州茅臺(tái)2.習(xí)酒3.青酒4.金沙回沙酒5.董酒6.國(guó)臺(tái)酒7.茅臺(tái)王子酒8.鴨溪窖酒9.五糧液10.西鳳酒11.洋河大曲12.古井貢酒13.劍南春14.汾酒15張?jiān)?/a>望重16.龍巖沉缸17.青島名啤18.生力譽(yù)港19.金星海量20.新天秀莊21.香格里拉22.沱牌綿長(zhǎng)23.洋河品位24.雙溝醉猿25.事事全興26.埔里熟黃27.二鍋頭酒28.衡水老白干29.文君酒30.武陵酒31.湘泉酒等等。
中國(guó)白酒有哪些品牌?
其實(shí)白酒的牌子是很多,現(xiàn)在在互聯(lián)網(wǎng)的的快速發(fā)展之下,各種酒商也在網(wǎng)上賣著自己家釀造的酒,所以說白酒的牌子沒有一個(gè)定數(shù)的,只能已經(jīng)有了,并且這個(gè)牌子的酒有了點(diǎn)名氣才會(huì)出現(xiàn)在人們的視野和腦海之中,所以我在這里就只給大家普及這三十幾款白酒的牌子。1. 貴州茅臺(tái)2.習(xí)酒3.青酒4.金沙回沙酒5.董酒6.國(guó)臺(tái)酒7.茅臺(tái)王子酒8.鴨溪窖酒9.五糧液10.西鳳酒11.洋河大曲12.古井貢酒13.劍南春14.汾酒15張?jiān)M?6.龍巖沉缸17.青島名啤18.生力譽(yù)港19.金星海量20.新天秀莊21.香格里拉22.沱牌綿長(zhǎng)23.洋河品位24.雙溝醉猿25.事事全興26.埔里熟黃27.二鍋頭酒28.衡水老白干29.文君酒30.武陵酒31.湘泉酒等等。
西鳳酒有哪些系列產(chǎn)品?
花開酒美盍不歸,來看南山冷翠微。這便是宋代著名文學(xué)家蘇軾于鳳翔對(duì)柳林酒的贊美。柳林酒便是西鳳酒的前身。1956年國(guó)營(yíng)西鳳酒廠誕生,經(jīng)過六十多年的發(fā)展,憑借著別具一格的風(fēng)味與深厚的文化取得了如今令人矚目的成績(jī)。相較于其它名酒,作為老四大名酒中唯一沒有上市的酒廠,也許前進(jìn)步調(diào)慢了一些,但唯有深入了解過鳳香的美妙滋味,方才能知道何為“姜還是老的辣”。
今天,我們就來說一說那些不可不說的鳳香經(jīng)典。西鳳酒系列眾多,但大致可以分為三類,酒廠嫡系、酒廠經(jīng)銷商合資、經(jīng)銷商包銷。西鳳官網(wǎng)展示的產(chǎn)品就有151種,就像五糧液、瀘州老窖擁有眾多產(chǎn)品系列,但也有鎮(zhèn)場(chǎng)子的主力產(chǎn)品一般,西鳳的主力產(chǎn)品也是足以扛起鳳香型大旗的力作。例如,號(hào)稱眾產(chǎn)品中唯一53度的旗幟青鼎、鳳香兼濃香的紅西鳳、在當(dāng)?shù)睾軙充N的六年陳釀、十五年陳釀、瓶型別具一格的華山論劍、嫡系出身的七彩系列、絢麗多彩的國(guó)花瓷系列。
當(dāng)然還有口糧精選“綠脖子”,其在全國(guó)范圍都頗受歡迎。如果大家品鑒過西鳳酒,大概率會(huì)被其獨(dú)特的風(fēng)味所吸引。它有清香的神韻但不是清香,它有清香的神韻,但也不是清香,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全,均不出頭,可以說是清而不淡,濃而不艷。這就是獨(dú)特的鳳香。1952年西鳳酒就與茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖一起獲首屆國(guó)家級(jí)名酒稱號(hào),并稱“四大名酒”。
這四大名酒后來孕育出四種選香型,即:醬香型、濃香型、清香型、鳳香型。西鳳酒特有的鳳香芬芳源于西鳳酒獨(dú)特的釀造工藝。西鳳酒將大麥、豌豆二者混合制曲,賦予大曲一種特殊的香味,從而體現(xiàn)出西鳳酒的典型性;并以天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖發(fā)酵,混蒸混燒續(xù)渣法而得新酒;經(jīng)酒海儲(chǔ)存三年以上,待自然老熟后,選用各種風(fēng)格的純糧釀制酒,以酒勾酒,精心調(diào)制而成。
我有一位朋友品鑒旗幟青鼎時(shí)評(píng)價(jià)道:酒線綿長(zhǎng)、酒體清澈、醇香芬芳、具有些許水果香氣。鳳香型之所以不同于其它香型和其主要香味成分有關(guān)。鳳香型酒的已酸乙酯含量為20 —40 mg/100ml,比清香型的高20倍左右,但比濃香型的低10倍左右,若已酸乙酯低于10mg/100ml,口感顯得偏清,超過50mg/100ml,濃香出頭,這是鳳香型區(qū)別于清香型和濃香型的主要量比關(guān)系之一。
鳳香型酒的乙酸乙酯含量一般是100- 160 mg/100ml,這一數(shù)值接近于濃香型但只有清香型的一半,香味理應(yīng)淡薄一些,但由于有已酸乙酯和一部分香味強(qiáng)度較高的濃香酒的主要成分,所以口感上不是顯示出純正的清香,而是顯示出醇厚豐滿之感。前段時(shí)間熱映的《那年花開月正圓》中西鳳酒多次亮相,引發(fā)線上線下一片熱議。
最近想給爸爸買點(diǎn)好的白酒,什么白酒好喝呢?
你好,我是18哥,關(guān)于你說想買些什么白酒給你老爸喝比較好呢,我覺得買我們中國(guó)的八大名牌的白酒吧!因?yàn)槟悴涣私饩品矫娴臇|西,買這些酒會(huì)更好一些! {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/ea6b0bce8c5840bcbfc30e4be7bca184。
有什么適合老家擺酒用,600左右一箱的白酒推薦嗎?
你要求推薦一款600元一箱的白酒,自己老家擺酒用。白酒通常一箱六瓶,一瓶就是100元,如果一箱四瓶,一瓶就是150元一瓶。同一瓶酒,不同的時(shí)候、不同的人、在不同的地方價(jià)格相差都是很大的。你花150元買的白酒,別人可能只需要120元或者100元就可以買到,我計(jì)劃一瓶酒在100到150元之間進(jìn)行挑選。既然是老家擺酒用,拿到桌面上的白酒必須是大品牌的白酒才行,知名度高,酒質(zhì)好,喝著放心。
筆者有十幾年收藏白酒的歷史,家中十七大名酒和十二香型的白酒都有收藏,現(xiàn)在家中白酒有近千瓶,可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。你要求只推薦一款,那么我打算在五種香型的白酒中各精挑細(xì)選一種供你參考,你可以根據(jù)你的喜好或者你家當(dāng)?shù)厝说娘嬀葡埠?,找本地人喜歡什么香型的白酒選擇,只買對(duì)的,不買貴的,適合自己的就是最好的。
根據(jù)筆者十幾年購(gòu)酒、藏酒經(jīng)驗(yàn),我推薦以下五種香型的白酒各一款,供你選擇:1、古井貢酒古5(濃香型白酒),古井貢酒,中國(guó)老八大名酒之一,五屆評(píng)酒會(huì)四次榮獲金獎(jiǎng),有“酒中牡丹”之稱。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,深受廣大白酒愛好者歡迎。2、賴茅端曲(醬香型白酒),茅臺(tái)酒股份有限公司出品,系出名門,源于茅臺(tái)核心工藝之一的端午踩曲,包裝紅色為主題,特別適合喜慶場(chǎng)合的,定位在賴茅系列里面是屬于比較低端的產(chǎn)品,價(jià)格親民,合適普通家庭人群。
其醬味適中,酒體比較飽滿,焦中帶微甜,整體味比較平衡。比醬門經(jīng)典遜色,但是感覺比普王好一些。3、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度(清香型),汾酒中國(guó)四大名酒之一,五屆評(píng)酒會(huì)五次榮獲金獎(jiǎng),并在第一屆評(píng)酒會(huì)上榮登“四大名酒之首”。汾酒是我國(guó)清香型白酒的杰出代表,其工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度。
4、董酒密藏54°(董香型),董酒中國(guó)十七大名酒之一,在1963年第二屆評(píng)酒會(huì),專家對(duì)董酒的評(píng)語是:香艷露騷,味濃豐潤(rùn)。正是這種香艷至極,騷味十足的味道,眾多專家名人被董酒成功征服,在五屆評(píng)酒會(huì)中,連續(xù)四次榮獲金獎(jiǎng)。被評(píng)為名酒。它的釀造配方與釀制工藝被認(rèn)定為國(guó)家永久保護(hù)機(jī)密,這在中國(guó)白酒中絕無僅有的。
武俠文壇泰斗金庸先生為之題詞:千載佳釀,絕密配方,貴州董酒,中國(guó)名釀。5、四特錦瓷四星(特香型),四特酒作為中國(guó)特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道,贊譽(yù)“人間極品,酒之香妃”。我推薦的這些酒都是全國(guó)知名企業(yè)的白酒,質(zhì)量過硬完全可以放心購(gòu)買。渠道為王,購(gòu)買白酒一定要慎重,寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。