1. 醉長(zhǎng)安餐館特色菜
1、漢唐盛世醉，長(zhǎng)安西鳳貴。
2、西鳳貴酒，貴不在酒。
3、貴人喝貴酒，酒貴價(jià)不貴。
4、品質(zhì)贏天下，貴酒進(jìn)萬(wàn)家。
5、新品味，和為貴。
6、以天地精華，唯貴者獨(dú)享。
7、千年西鳳，一品貴酒。
8、喝貴酒，情長(zhǎng)久。
9、濃濃西鳳情，滴滴貴酒香。
10、西鳳貴，人為貴。
11、西鳳飛翔，貴酒飄香。
12、貴酒鳳香，郵傳真情。
13、品貴酒，貴相知。
14、尊貴品質(zhì)，郵傳萬(wàn)家。
15、西鳳舞天下，貴酒迎佳賓。
16、貴酒開(kāi)，鴻運(yùn)來(lái)。
2. 醉長(zhǎng)安餐館特色菜菜單
關(guān)于敬酒七字口號(hào)：
宴席飲酒學(xué)問(wèn)多，長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先喝。
敬酒務(wù)必要站起，雙手舉杯眼神正。
謙遜酒杯比人低，敬酒最好按順序。
敬酒不要隨便敬，可以多人敬一人。
如果你是大領(lǐng)導(dǎo)，才可一人敬多人。
敬人喝酒自己先，喝完說(shuō)句你隨意。
3. 醉長(zhǎng)安菜單
出自晉江同名小說(shuō)《伊人淺笑醉長(zhǎng)安》。
這句話的意思是有個(gè)人，她叫伊人。然后她淺淺的笑了一下，然后就使得整個(gè)長(zhǎng)安的人醉了。
伊人是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，是指那個(gè)人；這個(gè)人。今多指女性，常指“那個(gè)人”；有時(shí)也指意中人。出自《畫(huà)圖緣》“ 怎明白咫尺伊人，轉(zhuǎn)以睽隔不得相親?！薄?/p>
伊人一詞，最早見(jiàn)于詩(shī)經(jīng)中的名篇《蒹葭》一詩(shī)，它有多種含義：
（一）伊人，指與詩(shī)人關(guān)系親密、為詩(shī)人所崇敬和熱愛(ài)但一刻也不曾忘懷的人?！八^”二字，表明“伊人”是常常被提及，不斷念叨著的，在水一方，語(yǔ)氣肯定，說(shuō)明詩(shī)人確信她的存在，并充滿信心去追求，只是河水隔絕，相會(huì)不易。在古代對(duì)男子的稱(chēng)謂。
（二）伊人，指明君或賢臣。
（三）伊人，指遵循善良風(fēng)俗的百姓，即良民。
如晉朝陶淵明的《桃花源》詩(shī)中有：“嬴氏亂天紀(jì)，賢者避其世。黃綺之商山，伊人亦云逝……”詩(shī)句中的“伊人亦云逝”指的就是“居住在桃花源中的人也離開(kāi)了秦國(guó)之地”。
（四）伊人，是美好事物的象征。
4. 醉長(zhǎng)安餐館特色菜地址
帶高的古風(fēng)游戲名？
比如說(shuō)：高青瓷。
?高劍魁 、 霧雨靡、高雨寂 、逍遙嘆 、漫夜??轉(zhuǎn)眼逝 、紫陌未央、筆觸琉璃 、 相忘于江湖??青山不改舊人歸 、 花落微涼夢(mèng)清幽、云中君 、 提筆書(shū)幾行??瓶子里的風(fēng)??清淺流靜賞繁花 、 莊子墨、
?陌上柳絮飛 、 冷殘影??寒無(wú)雙 、 西城訣、轉(zhuǎn)身一世琉璃白 、 伊人淺笑醉長(zhǎng)安、 ?陌上蒹葭 、 南笙北執(zhí)
5. 醉長(zhǎng)安餐館特色菜加盟
倚上無(wú)多時(shí)，竹起繞池行。醉眠芳樹(shù)下，酒共鳥(niǎo)聲催。笑于眾中會(huì)，紅粉濕啼痕。塵土與煙霞。
倚杖郊原作近游，竹衣將炙緋衣走。醉別何須更惆悵，酒語(yǔ)詩(shī)情替別愁。笑向東陽(yáng)沈隱侯，紅衣落盡渚蓮愁，塵中見(jiàn)月心亦閑。
倚闌惟見(jiàn)石麒麟，竹籜冠輕容雪鬢。醉殺長(zhǎng)安輕薄兒，酒前欲別語(yǔ)難盡。笑看華發(fā)及時(shí)新，紅萱露滴鵲驚林，塵路行多綠袍故。
倚杖披衫繞四邊，竹徑茆堂接洞天。醉后齊吟唱和詩(shī)，酒錢(qián)猶有撰碑錢(qián)。笑談不覺(jué)度流年，紅妝透出水精簾，塵路行多綠袍故。
倚嘯高城豁望眸，竹房遙閉上方幽。醉后焉知世上情，酒酣擊劒蛟龍吼。笑向東陽(yáng)沈隱侯，紅他楓葉白人頭，塵沙晴天迷道路。
倚天長(zhǎng)劒截云孤，竹下添池有小渠。醉舞雄王玳瑁床，酒闌不必看茱萸。笑艷秋蓮生綠浦，紅衣脫盡芳心苦，塵土十分歸舉子。
倚杖披衫繞四邊，竹里登樓人不見(jiàn)。醉笑狂吟氣最粗，酒闌清淚滴朱弦。笑折山花當(dāng)九獻(xiàn)，紅纓紫鞚珊瑚鞭，塵心洗盡興難盡。
6. 長(zhǎng)安食肆菜譜
嶺南文化-飲食文化 嶺南飲食文化是嶺南文化百花園中的一枝令人注目的花朵。她由嶺南特有的地理氣候環(huán)境所孕育和培植，又得到中外飲食文化養(yǎng)分的滋潤(rùn)，隨著嶺南的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展而形成，具有濃重的地方特色。自古以來(lái)，一些到嶺南為官的外籍人士，對(duì)嶺南特有的飲食習(xí)慣已產(chǎn)生興趣，在唐昭宗時(shí)廣州司馬劉恂的《嶺表錄異》、貶官嶺南的韓愈、蘇東坡的詩(shī)文等之中有所記載。入清之后，這方面的記述在更多的著作中可見(jiàn)，如屈大均的《廣東新語(yǔ)》、范端昂的《粵中見(jiàn)聞》、張渠的《粵東聞見(jiàn)錄》、翁輝東的《潮州茶經(jīng)》等，均為嶺南飲食文化的重要資料。
嶺南背靠五嶺，面向南海，既有大山峻嶺，又有長(zhǎng)達(dá)3368公里的海岸線，以及遼闊的珠江三角洲和韓江三角洲的水網(wǎng)地帶；故氣候溫和，日照時(shí)間長(zhǎng)，雨量充沛，十分有利于農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。嶺南地域內(nèi)可獵、可耕、可漁，物產(chǎn)十分豐富，山珍、海味、糧食、蔬菜、水果等種種食料，為嶺南飲食文化的發(fā)展提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。嶺南飲食文化正是在嶺南的農(nóng)業(yè)文化與海洋文化的交融中產(chǎn)生和發(fā)展的。
粵菜與“食在廣州”
廣義的粵菜包括廣州菜、潮州菜、東江（客家）菜，狹義的粵菜即指廣州菜。嶺南飲食文化在中國(guó)飲食文化中具有極其重要的地位，而“食在廣州，味在潮州”這種文化現(xiàn)象，則是嶺南飲食文化的集中表現(xiàn)，它涵蓋了獨(dú)具特色的粵菜精華、別具一格的嶺南飲食風(fēng)格。廣州人的飲食款式新穎，量少而精，味求雋永，清爽香脆，濃郁鮮美。這個(gè)風(fēng)俗與愛(ài)好，已有非常悠久的歷史。廣州菜既集“南（海）、番（禺）、順（德）、中（山）”等珠江三角洲地方風(fēng)味的特色，更兼采京、蘇、楊、杭、魯?shù)韧馐〔艘约拔鞑酥L(zhǎng)，融會(huì)貫通而獨(dú)成一家?；洸俗鳛橹袊?guó)菜四大菜系之一，以其獨(dú)特的風(fēng)格和風(fēng)味而享有盛譽(yù)。
“食在廣州，味在潮州”，歷史悠久，聞名天下?；洸诵纬傻臍v史是由中外飲食文化匯合并結(jié)合地域氣候特點(diǎn)不斷創(chuàng)新而成的。南北兼容，中西并蓄，極富特色的美食、小吃，大批大批地涌現(xiàn)出來(lái)。羊城茶樓餐館之多，酒店食檔之眾，在國(guó)內(nèi)首屈一指。又素以品種之豐，茶式之盛，烹調(diào)之巧，風(fēng)味之美而聞名遐邇?！笆吃趶V州”是廣州旅游的一大特色，廣州的名菜佳肴、美點(diǎn)小吃，對(duì)中外游客均有極大吸引力。
粵菜最大特色便是采料復(fù)雜，菜式豐富。它用料廣博奇雜，配料多而巧。山珍海味、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、飛禽走獸、家禽等可成佳肴?；洸说牡诙€(gè)特色是口味清淡，可用“清鮮嫩滑爽香”六字概括其風(fēng)味特色。這是粵菜廣受歡迎的根本原因。粵菜調(diào)味品種類(lèi)繁多，菜肴有五滋（香、酥、脆、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鮮）之美。粵菜重色彩，求鑊氣（指用武火把鑊燒熱，加油，把油燒開(kāi)，炒出來(lái)的菜有一種香味），火候恰到好處?；洸俗非笤系谋疚丁⑶艴r味，如活蹦亂跳的海鮮、野味，要即宰即烹，原汁原味。這種追求清淡、追求鮮嫩、追求本味的特色，區(qū)分“寒性和熱性”，既符合廣州的氣候特點(diǎn)，又符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求，是一種比較科學(xué)的飲食文化?；洸说牡谌齻€(gè)特點(diǎn)是博采眾長(zhǎng)，善于變化，制作精良，勇于創(chuàng)新。廣東人思想開(kāi)放，不拘教條，一向善于模仿創(chuàng)新，因此在菜式和點(diǎn)心研制上，便富于變化，標(biāo)新立異，制作精良，品種豐富?；洸说牟耸竭€注重隨季節(jié)時(shí)令變化而變異，夏秋求清淡，冬春重濃郁。宴席上的菜式皆冠以美名。粵菜具有“雜交”的優(yōu)勢(shì)，講究炮制的方法，粵菜的烹調(diào)方法有30多種，到目前為止，粵菜的菜式有5400多種，點(diǎn)心有1000多種，風(fēng)味小吃也有數(shù)百種之多。
漫長(zhǎng)的歲月，使廣州人既繼承了傳統(tǒng)飲食文化，又博采外來(lái)及各方面的烹飪精華，不斷吸收、積累、改良、創(chuàng)新，從而形成了菜式繁多、烹調(diào)工巧、質(zhì)優(yōu)味美的飲食特色。近百年來(lái)已成為國(guó)內(nèi)最具代表性和最有世界影響的飲食文化之一。這無(wú)論是按三大菜系，即黃河流域的“魯菜”，長(zhǎng)江流域的“川菜”、“蘇菜”和“滬菜”，以及珠江流域的“粵菜”；還是按四大菜系（即魯、川、蘇、粵四大菜系）；或者是八大菜系（即魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽八大菜系），粵菜都占有極其重要的地位。到現(xiàn)在，廣州的飲食，無(wú)論是食品的品種、質(zhì)量，酒樓食肆的數(shù)量和規(guī)模，抑或是飲食環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量，在國(guó)內(nèi)都是首屈一指的，在國(guó)外也享有盛名。
飲茶文化
“喝茶”在粵方言里稱(chēng)作“飲茶”，廣州人愛(ài)“飲茶”，茶文化既是民俗文化，又是飲食文化。據(jù)說(shuō)清乾隆皇帝下江南到廣州時(shí)，就曾與貼身侍衛(wèi)上過(guò)茶樓飲早茶。毛澤東有“飲茶粵海未能忘”詩(shī)句。在廣州，民間以茶相待已成為一種禮節(jié)，如有客到，第一件事便是奉上一杯“靚茶”，第一句話是“請(qǐng)飲茶”，以此表示主人的熱情、友好和禮貌。由于嶺南自古具有“重商”的價(jià)值取向，“飲茶”也從家庭走向市場(chǎng)，使廣州的茶文化集觀賞價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值、服務(wù)價(jià)值和商品價(jià)值于一身。飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇，已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)。
我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，也是飲茶最早、茶文化歷史最悠久的地方。廣州是茶葉之路的起點(diǎn)，早在二千多年前的西漢時(shí)期，茶葉就連同黃金、玉帛等商品經(jīng)由廣州出口到印度等亞洲地區(qū)。作為嶺南文化的代表地，我國(guó)最早的通商口岸，經(jīng)濟(jì)最前沿的開(kāi)放城市，廣州有著歷史悠久的茶文化，兼古今，集中外，底蘊(yùn)深厚。
廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，被視作一種交際方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同，它不但供應(yīng)茶水也供應(yīng)點(diǎn)心，而且建筑規(guī)模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的。因此，廣州人聚朋會(huì)友、洽談生意、業(yè)余消遣都樂(lè)于上茶樓。廣州人把飲茶，又稱(chēng)“嘆茶”?！皣@” 是廣州的俗語(yǔ)，為享受之意。這也正是廣州茶樓歷百年而不衰的一個(gè)重要原因。
廣州的配茶點(diǎn)心，由簡(jiǎn)單到豐富多采，不僅體現(xiàn)廣州人飲茶有著豐富的文化內(nèi)涵，而且標(biāo)志著廣州茶文化逐漸進(jìn)入興盛時(shí)期。廣州點(diǎn)心，兼收中西點(diǎn)心制作之優(yōu)長(zhǎng)，而形成自身的特色，主要特點(diǎn)是：選料廣博，造型獨(dú)特，款式新穎，制作精細(xì)，皮松屑薄。茶點(diǎn)，也成為廣州美食的重要組成部分。
廣州的茶市分為早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4時(shí)開(kāi)市，晚茶要到次日凌晨1～2時(shí)收市，有的通宵營(yíng)業(yè)。一般地說(shuō)，早茶市最興隆，從清晨至上午11時(shí)，往往座無(wú)虛席。特別是節(jié)假日，不少茶樓要排隊(duì)候位。飲晚茶也漸有興盛之勢(shì)，尤其在夏天，茶樓成為人們消夏的首選去處。
由于三茶的時(shí)間不同，消費(fèi)人群也不同，老一輩茶客保留了早茶的習(xí)慣，且大多已退休，有充裕時(shí)間飲早茶，早茶便是廣州老年人的主要休閑方式。年輕一代則因?yàn)楣ぷ鞣绞胶蜕盍?xí)慣的改變，主要飲下午茶和晚茶，以休閑、交友和工作為主要目的?！帮嫴琛币殉蔀閺V州人飲食文化生活中不可少的部分。
在廣州的老字號(hào)飲食店中，有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。廣州老字號(hào)茶樓，多創(chuàng)于清代，長(zhǎng)年陳舊的字號(hào)，始終客似云來(lái)。廣州老字號(hào)的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來(lái)居、西華居、美珍居、太昌等等，東關(guān)的東如，西關(guān)的太如、平香、西如等，均有令人雖一日數(shù)登而不厭的吸引力。其次，廣州酒家，沙面白天鵝，泮溪酒家，這些都是傳統(tǒng)有名的老茶樓了，點(diǎn)心精致而且是典型粵式茶點(diǎn)。
潮州工夫茶
潮州茶文化是嶺南茶文化的又一重要系列，而尤以“工夫茶”為著稱(chēng)?！肮し颉保緸椴杳ㄒ环N中等茶），后演化為烹茶方法?！肚宄笆反笥^·清代述異》稱(chēng)：“中國(guó)講求烹茶，以閩之汀、漳、泉三府，粵之潮州府工夫茶為最?！?/p>
潮州工夫茶，起于明代，盛于清代，成為潮州地區(qū)飲茶習(xí)俗的文化現(xiàn)象，是潮州飲食文化的重要組成部分。
潮州工夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點(diǎn)。功夫茶之功夫，全在茶之烹法。潮州功夫茶的烹法，有所謂“十法”，即活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫、淋頂與低篩。也有人把烹制工夫茶的具體程序概括為：“高沖低灑，蓋沫重眉，關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵?！被蚍Q(chēng)“八步法”。
潮州工夫茶融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術(shù)為一體，內(nèi)涵極為豐富，是中國(guó)茶文化精華之一，向來(lái)有“中國(guó)茶道”之稱(chēng)
7. 醉長(zhǎng)安餐館特色必點(diǎn)
魏府毛筆酥店，在西安民樂(lè)門(mén)永興坊。毛筆酥是醉長(zhǎng)安面點(diǎn)大師井艷平的自創(chuàng)美食，2012年9月井艷平在第四屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽上，憑借這道帶有濃濃古西安韻味的美食獲得面點(diǎn)類(lèi)金獎(jiǎng)。
毛筆酥。寓意：吃筆墨，吃文化。祝學(xué)子們學(xué)有所成，前程似錦！
8. 醉長(zhǎng)安哪個(gè)店的好吃
2017年
醉長(zhǎng)安《醉長(zhǎng)安》是郭少杰演唱的歌曲。 作詞玉鐲兒，作曲石焱。發(fā)行于2017年11月1日。
歌曲歌詞
沿著長(zhǎng)安的那道古墻，長(zhǎng)安月掛在大雁塔上，千年的月光 總是地上霜，飲一杯葡萄酒思故鄉(xiāng)，推開(kāi)芙蓉園那扇西窗，長(zhǎng)安街已是華燈初上，水暖華清池 宛留佳人香，彈一支琵琶曲舞霓裳，長(zhǎng)安月 照見(jiàn)多少將相帝王，長(zhǎng)生殿 有過(guò)多少兒女情長(zhǎng)
9. 醉長(zhǎng)安推薦菜
花家餃子 地址：立新街36號(hào)
醉長(zhǎng)安花式蒸餃&酸湯水餃
地址：書(shū)院門(mén)里向東30米路南。
餃子王 地址：碑林區(qū)大皮院
志亮灌湯蒸餃
地址：灑金橋中段，路西。
德發(fā)長(zhǎng)餃子 地址：西大街鐘鼓樓廣場(chǎng)
馬二酸湯水餃
地址：蓮湖區(qū)灑金橋131號(hào)
牛記水餃? 地址：碑林區(qū)安東街96號(hào)(省建三公司對(duì)面)
尤素福餃子館? 地址：蓮湖區(qū)東舉院巷北口路東
白老四餃子館 地址：大學(xué)習(xí)巷
城南餃子館? 地址：紅專(zhuān)南路近芙蓉街口路北
10. 醉長(zhǎng)安招牌菜
如果去我們大西安，首推以下幾家，西安飯莊，同盛祥，大秦小宴以及回民街，好酒好菜，介紹以下西安小吃，打卡地點(diǎn)，必吃必去項(xiàng)目哦
@頭條號(hào)
11. 醉長(zhǎng)安必點(diǎn)菜
葫蘆絲曲《醉長(zhǎng)安》，對(duì)初學(xué)者難度較大，應(yīng)該屬八級(jí)曲目。