其次，鑒別紅酒真?zhèn)?。一、商?biāo)和包裝鑒別真的董酒商標(biāo)為全瓶貼注冊(cè)商標(biāo)，一套兩張，一張大一張小。假冒董酒的商標(biāo)是假的。董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，廠址在北郊董公寺，酒因地而名。中間有草書(shū)“董酒”兩個(gè)金字，克上角為“貴州董酒”4個(gè)字的漢語(yǔ)拼音，拼音下方有金色齒輪圖案框住的“優(yōu)”字；白底左下方篆刻印章為紅色的“中國(guó)名酒”字樣；瓶貼下方（即桃形紙尖）有1/5為橘紅色和白色各占一半，呈長(zhǎng)條形，上下有黑邊，杼紅色的上半部分印有“貴州董酒”4個(gè)字，中間是金的圓圈環(huán)繞的一個(gè)“董”字，為金色隸書(shū)體。
紅董的鑒別方法有哪些？
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，廠址在北郊董公寺，酒因地而名。董酒屬于大曲酒中的藥香型，既有大曲酒的濃郁芬芳，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅的藥香和爽口的微酸。酒體豐滿而協(xié)調(diào)，酒度分58度和60度兩種。該酒的特點(diǎn)酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長(zhǎng)。 一、商標(biāo)和包裝鑒別 真的董酒商標(biāo)為全瓶貼注冊(cè)商標(biāo)，一套兩張，一張大一張小。
大張商標(biāo)近似桃形，鑲黑邊，上邊大部分為白底。中間有草書(shū)“董酒”兩個(gè)金字，克上角為“貴州董酒”4個(gè)字的漢語(yǔ)拼音，拼音下方有金色齒輪圖案框住的“優(yōu)”字；白底左下方篆刻印章為紅色的“中國(guó)名酒”字樣；瓶貼下方（即桃形紙尖）有1/5為橘紅色和白色各占一半，呈長(zhǎng)條形，上下有黑邊，杼紅色的上半部分印有“貴州董酒”4個(gè)字，中間是金的圓圈環(huán)繞的一個(gè)“董”字，為金色隸書(shū)體。
該酒的封口蓋已從1987年起改為金屬防盜蓋。 假冒董酒的商標(biāo)是假的。頸標(biāo)上的“董”字和瓶貼的“董酒”兩字以及“優(yōu)”字和齒輪圖案，均未打拱燙金，字色不是金色而是黃色。字體與真酒有明顯差，筆畫(huà)粗細(xì)不均。有些假酒雖然也打拱燙金，但是字不凸起。酒瓶也是假的。假酒往往采用與董酒相似的瓶子或回收的董酒瓶，重新封口上膠，再貼上偽造的商標(biāo)標(biāo)識(shí)。
在中國(guó)銷(xiāo)售的進(jìn)口紅酒據(jù)說(shuō)大部分是假的？如何辨別真假紅酒？
據(jù)小編了解，目前的紅酒行業(yè)，假酒泛濫，想要買(mǎi)到一瓶正宗的好酒，擦亮眼睛必不可少。那么如何辨你所購(gòu)買(mǎi)的紅酒是否有參假呢？小編帶你學(xué)幾招。首先辨別是否為原裝進(jìn)口?！霸b進(jìn)口，國(guó)外包裝”與“原裝進(jìn)口，國(guó)內(nèi)分裝”，二者可不僅僅存在字面區(qū)別，其中包含是否原裝進(jìn)口，鑒別方法如下：一、看標(biāo)簽：每一瓶紅酒都有屬于自己的標(biāo)簽，原裝進(jìn)口紅酒中也應(yīng)該有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明書(shū)，這些標(biāo)簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產(chǎn)地、年份甚至口感。
如果沒(méi)有中文標(biāo)簽，且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息，就有可能是假的。二、看計(jì)量單位：原裝進(jìn)口紅酒標(biāo)注的都是75cl而不是750ml，“cl”為分升，如果標(biāo)的是“ml”毫升，則為進(jìn)口罐裝酒或假冒的進(jìn)口紅酒；三、看瓶身數(shù)字：進(jìn)口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等；四、看條碼開(kāi)頭：原裝進(jìn)口紅酒的背面都會(huì)有國(guó)際條形碼，條形碼的第一個(gè)數(shù)字代表著不同的國(guó)家：美國(guó)是0，法國(guó)是3，中國(guó)是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；五、看酒封松緊：原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，只是一種識(shí)別符號(hào)，不是用來(lái)密封的。
有的假酒或劣酒制造者，擔(dān)心酒塞密封不好會(huì)漏氣，就將酒封封死。其次，鑒別紅酒真?zhèn)巍Ｄ壳靶【幈容^喜歡用食用堿鑒定法，但是當(dāng)你在外用餐時(shí)又該如何辨別呢？別擔(dān)心，小編為你備有干貨。方法一【主料】紅葡萄酒、食用堿、水【其他】餐巾紙【操作過(guò)程】1.用小半勺家用食用堿放一點(diǎn)水兌開(kāi)就行；2.準(zhǔn)備一張普通的餐巾紙；3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會(huì)均勻擴(kuò)散，中間不會(huì)有沉淀；4.把用水兌開(kāi)的食用堿水滴在紅酒上面；5.這時(shí)候神奇的事情發(fā)生了，如果紅酒變成深藍(lán)色，那么就是真的紅酒，如果沒(méi)有反應(yīng)，那么紅酒就是假的。