蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法(蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法禁忌)

1. 蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法

1、鮮蟲(chóng)草花火鍋 按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將鮮蟲(chóng)草花一起放入。鮮蟲(chóng)草花的加入不僅能強(qiáng)身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4-6人吃火鍋，可以加入12克鮮蟲(chóng)草花。

2、鮮蟲(chóng)草花清燉雞 原料：白條雞1只，鮮蟲(chóng)草花6克，各種佐料調(diào)之，清燉，食之。功效：益腎陽(yáng)，補(bǔ)肺陰，止血化痰，健脾益胃。

3、鮮蟲(chóng)草花首烏鯽魚(yú)湯 原料：活鯽魚(yú)1-2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入鮮蟲(chóng)草花即可。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。

4、鮮蟲(chóng)草花蝦仁湯 原料：鮮蟲(chóng)草花3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：補(bǔ)腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。

5、鮮蟲(chóng)草花神仙粥 原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，鮮蟲(chóng)草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。

2. 蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法禁忌

一、蛹蟲(chóng)草價(jià)格多少錢一斤

蛹蟲(chóng)草的價(jià)格一般要根據(jù)品質(zhì)來(lái)定，一般品質(zhì)較好的野生蛹蟲(chóng)草價(jià)格在3000元/斤左右; 如果是人工蠶蛹培養(yǎng)的價(jià)格在1000元/斤左右; 如果是一般小麥培養(yǎng)的最好的100元/斤左右。

二、蛹蟲(chóng)草的選購(gòu)方法

1、蛹蟲(chóng)草蟲(chóng)體似蠶蛾,有6～7個(gè)不明顯環(huán)節(jié)，表面黃褐色，子實(shí)體橙黃色棒狀,多單生，2～5cm，頭部直徑3～5mm，子囊殼外露，近圓錐形。

2、質(zhì)量差的蛹蟲(chóng)草較為濕軟，正規(guī)的蛹蟲(chóng)草一般的干度會(huì)達(dá)到90%以上，上手感覺(jué)較硬、脆。

3、質(zhì)量差的蛹蟲(chóng)草一般會(huì)有股膻味、臭味。正規(guī)的蛹蟲(chóng)草培場(chǎng)培植一般是規(guī)模化培植，較為規(guī)范，注意環(huán)境衛(wèi)生，種植出來(lái)的蟲(chóng)草花味道是清香，有香菇般的菌香。

三、蛹蟲(chóng)草的食用方法

1、 泡茶：北蟲(chóng)草5-8條(大約3-5克)，用開(kāi)水沖泡，5分鐘后飲用，多次沖泡，無(wú)黃色時(shí)，將北蟲(chóng)草吃掉，有蘑菇鮮味。

2、 煮水：北蟲(chóng)草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分鐘，早晚飲用或隨意加水沖泡飲用，晚上將北蟲(chóng)草吃掉，有鮮味。

3、泡酒：白酒38-56度10斤，加北蟲(chóng)草100-250克，浸泡7天后，即可飲用。15天后飲。 4、煲湯：把蛹蟲(chóng)草與各種肉類燉在一起食用是個(gè)很不錯(cuò)的選擇，燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)，一般1小時(shí)左右最好。

影響冬蟲(chóng)夏草價(jià)格的8個(gè)指標(biāo)是什么

1、蟲(chóng)草的產(chǎn)地：不同產(chǎn)地的蟲(chóng)草價(jià)格有相當(dāng)大差別，像玉樹(shù)和那曲產(chǎn)的蟲(chóng)草就比其他產(chǎn)地蟲(chóng)草價(jià)格要高，這兩個(gè)地區(qū)的蟲(chóng)草品質(zhì)也更好，一些對(duì)人有益成份的含量更高;

2、蟲(chóng)草的規(guī)格：越大的蟲(chóng)草量越少，物以稀為貴，因此價(jià)格也就越高，1000條/斤和2000條/斤的蟲(chóng)草價(jià)格有時(shí)相差一倍左右;

3、草頭的長(zhǎng)度：冬蟲(chóng)夏草效藥中蟲(chóng)體產(chǎn)比稍高，所以草頭越短，對(duì)于消費(fèi)者越合適。

4、蟲(chóng)草的形態(tài)：冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體越飽滿，價(jià)格越高，后期采挖的蟲(chóng)草由于營(yíng)養(yǎng)均被草頭吸收，蟲(chóng)體會(huì)發(fā)癟。

5、蟲(chóng)草的顏色：優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的顏色應(yīng)該是黃色、土棕黃色或咖啡色，而蟲(chóng)體發(fā)白的草通常較差，另外蟲(chóng)體發(fā)黑的草有兩種可能，一種是后期為增重沾過(guò)水，另外一種可能是該蟲(chóng)草生長(zhǎng)的地方是在小水坑的旁邊。愛(ài)雪域承諾：我們的蟲(chóng)草在晾干后，絕不沾水增重。

6、蟲(chóng)草的潔凈度：蟲(chóng)草刷的是否干凈，泥土含量的大小，對(duì)冬蟲(chóng)夏草價(jià)格的影響也較大，在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的所謂的選貨草，其中泥土的含量能達(dá)到3-5%左右，愛(ài)雪域的蟲(chóng)草均是經(jīng)過(guò)二次清潔的。

7、蟲(chóng)草的干度：冬蟲(chóng)夏草晾干后干度一般能達(dá)到93%，剛上市的新草干度要稍低，但冬蟲(chóng)夏草的干度也不能太干，如果太干極易碰斷。

8、斷草、死草和癟草：對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，斷草、死草、癟草越少越合適，愛(ài)雪域的高度精選蟲(chóng)草一般不會(huì)出現(xiàn)上述蟲(chóng)草，但高度精選的蟲(chóng)草價(jià)格相應(yīng)較高。

3. 蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法特百惠

蛹蟲(chóng)草的食用方法有很多種：

1.開(kāi)水泡飲。

2.文火燉煲。等等冬蟲(chóng)夏草的功效可以修腎腰，排腎毒。抗腫瘤抗癌，提高免疫力，更可以延年益壽。 云欣蛹蟲(chóng)草雖是人工培植的蛹蟲(chóng)草，但在營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值上無(wú)限接近傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于野生冬蟲(chóng)夏草，你可以考慮下。

4. 蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法視頻

買冬蟲(chóng)夏草哪個(gè)牌子好，我來(lái)告訴你，你如果買品牌，也只是批發(fā)市場(chǎng)的貨，然后貼牌銷售，然后就因?yàn)閭€(gè)牌子付出一倍的價(jià)格，值得嗎？

我相信你買蟲(chóng)草有這幾個(gè)用途，要么送人，要么以及家人食用，都不需要品牌的，只要是品質(zhì)好的蟲(chóng)草就可以，大家都懂它的價(jià)值

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@孫培運(yùn)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草

5. 蛹蟲(chóng)草的功效與作用及食用方法蛹

1.泡茶：選取蛹蟲(chóng)草5克，用開(kāi)水直接的沖泡，5分鐘以后便可直接飲用，且可以多次性的沖泡。蛹蟲(chóng)草也可一起吃掉。

2.煮水：選取蛹蟲(chóng)草8克，加水300毫升，煮沸3分鐘即可，早、晚飲用最佳，晚上可蛹蟲(chóng)草吃掉。

3.泡酒： (1)38度1白酒10斤，加入蛹蟲(chóng)草100克，浸泡一個(gè)星期之后即可飲用。每天晚飯之后或者是睡前飲用最佳，每次飲用量應(yīng)控制在25-75毫升最佳。 (2)黃酒10斤，加入蛹蟲(chóng)草150克，浸泡半個(gè)月之后，便可飲用。晚飯之后或者是睡前飲用最佳，飲用量要注意控制在50-75毫升之間。