蛹蟲草的功效與作用及食用方法(蛹蟲草的功效與作用及食用方法禁忌)

1. 蛹蟲草的功效與作用及食用方法

1、鮮蟲草花火鍋 按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將鮮蟲草花一起放入。鮮蟲草花的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4-6人吃火鍋，可以加入12克鮮蟲草花。

2、鮮蟲草花清燉雞 原料：白條雞1只，鮮蟲草花6克，各種佐料調(diào)之，清燉，食之。功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。

3、鮮蟲草花首烏鯽魚湯 原料：活鯽魚1-2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入鮮蟲草花即可。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。

4、鮮蟲草花蝦仁湯 原料：鮮蟲草花3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。

5、鮮蟲草花神仙粥 原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，鮮蟲草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。

2. 蛹蟲草的功效與作用及食用方法禁忌

一、蛹蟲草價格多少錢一斤

蛹蟲草的價格一般要根據(jù)品質(zhì)來定，一般品質(zhì)較好的野生蛹蟲草價格在3000元/斤左右; 如果是人工蠶蛹培養(yǎng)的價格在1000元/斤左右; 如果是一般小麥培養(yǎng)的最好的100元/斤左右。

二、蛹蟲草的選購方法

1、蛹蟲草蟲體似蠶蛾,有6～7個不明顯環(huán)節(jié)，表面黃褐色，子實體橙黃色棒狀,多單生，2～5cm，頭部直徑3～5mm，子囊殼外露，近圓錐形。

2、質(zhì)量差的蛹蟲草較為濕軟，正規(guī)的蛹蟲草一般的干度會達到90%以上，上手感覺較硬、脆。

3、質(zhì)量差的蛹蟲草一般會有股膻味、臭味。正規(guī)的蛹蟲草培場培植一般是規(guī)?；嘀玻^為規(guī)范，注意環(huán)境衛(wèi)生，種植出來的蟲草花味道是清香，有香菇般的菌香。

三、蛹蟲草的食用方法

1、 泡茶：北蟲草5-8條(大約3-5克)，用開水沖泡，5分鐘后飲用，多次沖泡，無黃色時，將北蟲草吃掉，有蘑菇鮮味。

2、 煮水：北蟲草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分鐘，早晚飲用或隨意加水沖泡飲用，晚上將北蟲草吃掉，有鮮味。

3、泡酒：白酒38-56度10斤，加北蟲草100-250克，浸泡7天后，即可飲用。15天后飲。 4、煲湯：把蛹蟲草與各種肉類燉在一起食用是個很不錯的選擇，燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右最好。

影響冬蟲夏草價格的8個指標是什么

1、蟲草的產(chǎn)地：不同產(chǎn)地的蟲草價格有相當大差別，像玉樹和那曲產(chǎn)的蟲草就比其他產(chǎn)地蟲草價格要高，這兩個地區(qū)的蟲草品質(zhì)也更好，一些對人有益成份的含量更高;

2、蟲草的規(guī)格：越大的蟲草量越少，物以稀為貴，因此價格也就越高，1000條/斤和2000條/斤的蟲草價格有時相差一倍左右;

3、草頭的長度：冬蟲夏草效藥中蟲體產(chǎn)比稍高，所以草頭越短，對于消費者越合適。

4、蟲草的形態(tài)：冬蟲夏草蟲體越飽滿，價格越高，后期采挖的蟲草由于營養(yǎng)均被草頭吸收，蟲體會發(fā)癟。

5、蟲草的顏色：優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的顏色應(yīng)該是黃色、土棕黃色或咖啡色，而蟲體發(fā)白的草通常較差，另外蟲體發(fā)黑的草有兩種可能，一種是后期為增重沾過水，另外一種可能是該蟲草生長的地方是在小水坑的旁邊。愛雪域承諾：我們的蟲草在晾干后，絕不沾水增重。

6、蟲草的潔凈度：蟲草刷的是否干凈，泥土含量的大小，對冬蟲夏草價格的影響也較大，在產(chǎn)地批發(fā)市場的所謂的選貨草，其中泥土的含量能達到3-5%左右，愛雪域的蟲草均是經(jīng)過二次清潔的。

7、蟲草的干度：冬蟲夏草晾干后干度一般能達到93%，剛上市的新草干度要稍低，但冬蟲夏草的干度也不能太干，如果太干極易碰斷。

8、斷草、死草和癟草：對于消費者來講，斷草、死草、癟草越少越合適，愛雪域的高度精選蟲草一般不會出現(xiàn)上述蟲草，但高度精選的蟲草價格相應(yīng)較高。

3. 蛹蟲草的功效與作用及食用方法特百惠

蛹蟲草的食用方法有很多種：

1.開水泡飲。

2.文火燉煲。等等冬蟲夏草的功效可以修腎腰，排腎毒?？鼓[瘤抗癌，提高免疫力，更可以延年益壽。 云欣蛹蟲草雖是人工培植的蛹蟲草，但在營養(yǎng)和藥用價值上無限接近傳統(tǒng)冬蟲夏草，價格卻遠遠低于野生冬蟲夏草，你可以考慮下。

4. 蛹蟲草的功效與作用及食用方法視頻

買冬蟲夏草哪個牌子好，我來告訴你，你如果買品牌，也只是批發(fā)市場的貨，然后貼牌銷售，然后就因為個牌子付出一倍的價格，值得嗎？

我相信你買蟲草有這幾個用途，要么送人，要么以及家人食用，都不需要品牌的，只要是品質(zhì)好的蟲草就可以，大家都懂它的價值

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@孫培運說冬蟲夏草

5. 蛹蟲草的功效與作用及食用方法蛹

1.泡茶：選取蛹蟲草5克，用開水直接的沖泡，5分鐘以后便可直接飲用，且可以多次性的沖泡。蛹蟲草也可一起吃掉。

2.煮水：選取蛹蟲草8克，加水300毫升，煮沸3分鐘即可，早、晚飲用最佳，晚上可蛹蟲草吃掉。

3.泡酒： (1)38度1白酒10斤，加入蛹蟲草100克，浸泡一個星期之后即可飲用。每天晚飯之后或者是睡前飲用最佳，每次飲用量應(yīng)控制在25-75毫升最佳。 (2)黃酒10斤，加入蛹蟲草150克，浸泡半個月之后，便可飲用。晚飯之后或者是睡前飲用最佳，飲用量要注意控制在50-75毫升之間。