1. 靈川狗肉老字號(hào)
確實(shí)有的，有一家叫 靈川狗肉配料 有賣(mài) ，很好吃。
桂林的，以前知名度不比現(xiàn)在的沛縣差。
2. 靈川狗肉和玉林狗肉
好久沒(méi)有吃狗肉了，昨天和朋友去靈川老支書(shū)狗肉館吃，味道到的確不錯(cuò)，還看著老支書(shū)親自動(dòng)手煮的狗肉，太美味了。
3. 廣西桂林靈川狗肉
江蘇的沛縣狗肉（樊噲狗肉）：傳說(shuō)中是秦朝末年劉邦的大將樊噲?jiān)谧鞴啡庳溩訒r(shí)發(fā)明的。
江蘇揚(yáng)州：揚(yáng)州畫(huà)家鄭板橋嗜吃，風(fēng)氣延續(xù)至今。
貴州的花江狗肉 ：布依族的傳統(tǒng)菜。
廣東湛江的白切狗肉。
廣東的客家五香狗肉煲。
廣東的狗肉煲：流行于珠三角。
廣西靈川狗肉，是桂林名菜之一，也有“狗肉一條街”景觀。
4. 靈川十大狗肉店
有一家叫小沖狗肉館的，我今天去的，真的很差勁，感覺(jué)自己被宰啦，沒(méi)有好肉，喝口水都收錢(qián)，可能看我是外地的，被騙了，小沖狗肉館，很不好！
5. 靈川縣哪家狗肉最好吃
一：桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林市的傳統(tǒng)小吃，現(xiàn)在已經(jīng)是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。桂林米粉的制作精髓在于鹵水，不同的門(mén)店做出來(lái)的米粉味道不同，其原因就是鹵水的配方不同，每家的配方都是不外傳的。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特點(diǎn)，受到了全國(guó)各地食客的青睞。
二：恭城油茶
恭城油茶是廣西桂林恭城的特色風(fēng)味小吃。在恭城，幾乎每個(gè)家庭早餐都離不開(kāi)油茶，甚至有的家庭一日三餐都會(huì)“打油茶”。油茶是用老葉的紅茶作為主料，用油炒出焦香味，然后加上食鹽、水和生姜一起煮沸，喝的時(shí)候有點(diǎn)微苦，但是苦中又帶點(diǎn)生姜的辣味。
三：尼姑素面
尼姑素面是廣西桂林的地方風(fēng)味名小吃之一。尼姑面的精華在湯里，下面的湯是用黃豆芽、草菇、香菇、冬筍等食材一起熬制而成的，看起來(lái)湯色金黃，喝起來(lái)清香四溢、鮮美至極。做尼姑面的面條也都是純手工制作的，既薄又細(xì)，吃起來(lái)潤(rùn)滑細(xì)膩卻又有勁道。很多到桂林的游客都會(huì)吃一碗尼姑素面，而且都贊不絕口。
四：靈川狗肉
靈川狗肉又叫“地羊”，是桂林的傳統(tǒng)名吃。靈川狗肉是選用幾公斤的小狗，帶皮切片，入鍋后配上少許生姜、草果和香料一起用溫火干炒黃燜而成，這個(gè)過(guò)程中是不加一滴水的。燜好的狗肉色澤鮮艷、香味撲鼻、越嚼越香。靈川人喜歡吃狗肉，也很會(huì)吃狗肉，在靈川有“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)。聞到狗肉香，神仙也跳墻”的俗話一直流傳至今。
6. 靈川狗肉多少錢(qián)一斤
柳州干鍋脆皮狗肉
菜系：粵菜
主料：土狗1只
輔料:地方特色調(diào)料
創(chuàng)意：柳州的脆皮狗肉，也稱(chēng)“柴火土狗”，與延邊狗肉、貴州花江狗肉、桂林靈川狀元樓狗肉并稱(chēng)四大名狗肉。精選二三十斤大小，膘肥體壯，皮光水滑，未曾婚配生育青壯年黑土狗兒，找一繩索一勒脖子，樹(shù)上一吊，開(kāi)膛破肚。與其他三大狗肉相比，柳州脆皮狗更有特色，去毛留皮，用稻草燒燎，燒得皮焦黃亮為止，吃時(shí)砍上三五斤，配生姜、八角、五香、桂皮、青蒜苗，猛火翻炒，油珠四濺、肉汁爆響時(shí)分出鍋，盛入小鐵鍋，點(diǎn)一酒精小爐，細(xì)火慢品。