1. 粗糧餅干的功效與作用
主料玉米面100g低筋面粉150g輔料油50g白糖30g水適量泡打粉2g奶粉15g 步驟粗糧餅干的做法步驟11.把上面的材料除水外全部放入盆里粗糧餅干的做法步驟22.一點(diǎn)一點(diǎn)加入水和成硬一點(diǎn)的面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛15分鐘粗糧餅干的做法步驟33.把松弛好的面團(tuán)揉勻粗糧餅干的做法步驟44.搟成餅,,用模具扣成自己喜歡的圖案,把餅干坯擺入烤盤,扣完和擺入烤盤時(shí)忘記拍照了,大家看字吧粗糧餅干的做法步驟55.烤箱預(yù)熱180度,烤20分鐘,烤好后不要著急端出來,用余溫烘一會(huì),餅干會(huì)更酥脆的
2. 粗糧餅干的成分及營(yíng)養(yǎng)
主料:全麥粉60g,雞蛋一個(gè)
輔料:奶粉40g
1.將全麥粉和奶粉混合均勻
2.打入一個(gè)雞蛋,攪拌成面團(tuán)
3.把面團(tuán)放入保鮮盒中,靜置30分鐘
4.將面團(tuán)搟成薄餅狀
5.面餅皮用餅干模具壓制成型后,放入烤箱里,中層上下火,140度,烤制約50分鐘就可以了。
3. 粗糧餅干對(duì)身體好嗎
甜酒,又稱醪糟讀音是[ láozāo ]。
另外我們說的酒糟、米酒、甜米酒、酒釀、甜酒釀、糯米酒、江米酒也是指甜酒。
為什么會(huì)有這么多不同的叫法呢?
四川叫醪糟,江浙滬叫酒釀,湖北叫米酒,湖南叫甜酒,因?yàn)槿珖?guó)各地很多地方都會(huì)做,而且甜酒大多數(shù)都是家庭制作,各個(gè)地區(qū)的叫法不同,才會(huì)有這么多名稱。
甜酒的主要原料是糯米,它是由糯米蒸熟后,加入酒曲,經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)酵制作成的。釀制工藝十分簡(jiǎn)單,吃起來醇香美味,酒精度數(shù)也很低。大人小孩都能吃哦。
而國(guó)外的甜酒與我們則有些不同。
國(guó)外的甜酒是由無色的烈酒、白蘭地、琴酒等與水果、花卉或其他植物原料所榨的汁液混合而成的。其中添加2.5%以上的蔗糖或葡萄糖。酒精度數(shù)會(huì)比較高,而且會(huì)偏甜一些。
那么,甜酒對(duì)身體好嗎?
甜酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括各種微量元素、碳水化合物、葡萄糖等。長(zhǎng)期服用,對(duì)身體是有好處的。
具體作用如下:
1.活血化淤:甜酒具有活血化淤、緩解手腳冰涼的功效,適合體寒虛弱的人喝呢。
2.預(yù)防老年癡呆:甜酒中含有酶抑制劑,可增強(qiáng)記憶力、加速腦部血液循環(huán),預(yù)防老年癡呆,適合老年人食用。
3.養(yǎng)顏美容:甜酒可以加快血液循環(huán)、改善基礎(chǔ)代謝、調(diào)理氣血、改善面色、美容養(yǎng)顏等,非常適合愛美的女孩子喝。
4.開胃消食:味道清甜香醇,可以刺激消化腺分泌,增進(jìn)食欲,其中含有少量酒精,可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化。
5.消暑解渴:喝甜酒不僅可以補(bǔ)充人體代謝所需的大量營(yíng)養(yǎng)素,維持體內(nèi)能量和營(yíng)養(yǎng)平衡,還可以促進(jìn)血液循環(huán),加速代謝產(chǎn)物排出,改善體內(nèi)環(huán)境,維持身體健康。
6.暖身驅(qū)寒:甜酒熱量高,酒味芳香醇厚,適量飲用可以幫助身體抵御寒冷、預(yù)防感冒
然而,甜酒雖好,但也要適量喝,切記不可過量哦。凡事過猶不及。
過量喝,也會(huì)造成以下身體負(fù)擔(dān):
1.醪糟中含有大量糖分、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等成分,如大量食用的話,長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致脾胃失調(diào),引發(fā)食欲不振、腹脹、消化不良等情況
2.其中含有一定的酒精和糖分,濕熱體質(zhì)也容易導(dǎo)致體內(nèi)濕氣加重。
綜上,甜酒對(duì)身體是有好處的,可以適量?吃,但不可過量。
4. 粗糧餅干的好處
玉米粗糧餅干 玉米粉160g 高筋面粉40g 白砂糖30g(可根據(jù)喜好自行增減) 實(shí)用油30g 雞蛋70g 1、準(zhǔn)備一個(gè)容器將糖、雞蛋、油一次放入并攪拌均勻 2、加入玉米粉、高筋面粉,用橡皮刮刀攪拌均勻(跟平時(shí)和面一樣)
3、揉成面團(tuán),用保鮮膜包好放到冰箱保鮮層,靜置20分鐘 4、用搟面杖搟成餅(0.5cm厚)。喜歡什么形狀用什么模具壓花。
5、烤箱上下管190度預(yù)熱,5分鐘,然后放入餅皮烤2分鐘 6、拿出餅干放涼。
5. 粗糧餅干的功效與作用是什么
粗糧餅干每100克粗糧餅干的熱量大約為500卡,是一種熱量比較高的食物了,是不能起到很好的減肥效果的,相反食用過多的話還容易導(dǎo)致長(zhǎng)胖。如果減肥的話紅薯具有著非常不錯(cuò)的通便排毒的效果,還比較容易產(chǎn)生飽腹感,而且輔助減肥的效果非常不錯(cuò)。還有玉米當(dāng)中鈣含量都是非常的豐富,并且還能夠有效地刺激腸胃的蠕動(dòng),使新陳代謝更快的,對(duì)減肥也是有著很大的幫助的。
6. 粗糧餅干的功效與作用禁忌
山楂又名山里紅,它具有健脾開胃,消食化滯,活血化痰的功效。對(duì)于治療身體出現(xiàn)的胸膈痞滿、疝氣、血瘀、閉經(jīng)等臨床疾病,都有很好的效果。它還具有抑制細(xì)菌、降血脂、降血壓、強(qiáng)心和抗心律失常的作用,對(duì)于身體出現(xiàn)的腹痛、腹瀉,也有良好的治療作用。但是,處于懷孕的婦女和患有糖尿病的人,都應(yīng)禁食山楂,以免造成流產(chǎn)以及其他病癥加重的表現(xiàn)癥狀。
7. 好吃點(diǎn)高纖維粗糧餅干功效
燕麥粗糧餅干的做法
主料
燕麥粉
100g
全麥面粉
100g
糖粉
30g
鹽
1g
小蘇打
3g
輔料
室溫軟化黃油
50g
牛奶-加黃油
50g
牛奶-加面粉
30g
步驟
1.稱重燕麥面粉和全麥面粉,糖粉,鹽,小蘇打,牛奶和黃油
2.室溫軟化黃油打制順滑倒入糖粉
3.打發(fā)蓬松顏色變淺
4.分次加入牛奶每次攪打均勻在加下一次
5.然后倒入粉類,鹽和小蘇打
6.和成硬一些面團(tuán),蓋上保鮮膜松馳10分鐘
7.用搟面杖搟成碗邊厚的薄片,用餅干模具壓出圓餅,余下邊角料反復(fù)揉一揉圓在重復(fù)壓出圓餅
8.在用餅干模具壓出花型,沒有可以用飯叉扎孔替代
9.分開碼放烤盤上
10.送入預(yù)熱185度烤箱,上下火??烤12-15分鐘左右
11.出爐室溫放涼穌香脆味道好極了極了
8. 吃粗糧餅干的好處和壞處
吃蜜棗的好處是:一是降低血壓,更適合高血壓患者食用。二是防石,因?yàn)榧t棗中含有多種維生素,且維生素c含量高,可進(jìn)入人體,達(dá)到防石的效果。第三,養(yǎng)血安神能調(diào)節(jié)神經(jīng),補(bǔ)氣補(bǔ)血,改善睡眠質(zhì)量,改善失眠。食用紅棗的缺點(diǎn):由于紅棗中的糖分含量很高,會(huì)加重高血脂、高血糖患者的病情。